　　「三生三世」傳奇女作家經典
　　離散文學代表作
　　新世紀必收珍藏本

　　聶華苓這部獲得國際肯定的小說，以印象式速寫及戲劇性的表現形式，強烈的爭議話題，成為作者最具特色之代表作。

　　七○年代初，《桑青與桃紅》在《聯合報》副刊連載時，因政治和性的尺度問題被迫腰斬；一直到世紀末的二十多年間，這部小說一如小說主角經歷飄泊與離散，到處流浪，陸續有中文各地區的出版社出版。如作者形容：「有大刀亂砍的版本，有小刀修剪的版本，有一字不漏的全本。」一九九○年，《桑青與桃紅》獲美國國家書卷獎，此後成為離散文化（Diaspora）研究的文本，是探討女性文學、少數民族文學、移民文學的必讀經典。時報文化於一九九七年推出的，是在兩岸三地出版的第七個版本，當時做為「新人間」系列的第二號作品，在華文小說界的標竿性地位不容小覷。而今轉眼過了二十三年，此書又已絕版多年，殊為可惜，並且在不知不覺間已經成為有志創作、喜愛文學的青年學子作家流傳學習、卻苦於不易取得的文學經典，因此時報出版決定再度推出新世紀珍藏版，以饗讀者。

　　正如李歐梵教授為文所述：「這本書的意義，隨時代的變遷而不同。」七○年代初出版的時候，其藝術性是前衛的，被解讀的面向側重在政治性，八○年代，轉而被視作探討女性心理的開山之作。九○年代，《桑青與桃紅》又被納入離散文化研究的領域，許多美國大學教中國文學的教授都採用這本小說作教科書，也榮獲美國國家書卷獎肯定，並獲美國出版社保證「永不絕版」。李教授說得好：「在這個世界性的移民大地圖中，我們都是桑青與桃紅的子孫。值得我們慶幸的是，這本小說終能經得起時代的考驗而永垂不朽。」

名人推薦

　　名家白先勇、李歐梵專文評析
　　小說家朱宥勳、胡淑雯、張亦絢、童偉格、黃崇凱　跨世紀仰望推薦

　　「《桑青與桃紅》以近代中國政治動亂的時代為背景，敘述主角人格分裂的悲劇，『桑青』、『桃紅』其實同為女主角的名字，代表她兩種身分，整個故事正是她人格上分裂蛻變的經過。故事開始時她是桑青，一個中國內地的女孩子，一片純真，到故事結尾時她變成了桃紅，一個不折不扣的縱慾狂人，由美國中西部遊蕩至紐約。聶華苓並非單是刻劃一個性狂態者的病歷身世，這篇小說不是只宜作心理病理學臨床個案研究，作者其實以此寓言近代中國的悲慘情況，說明中國政治上的精神分裂正像瘋者混亂的世界。」──白先勇

　　「這本書的意義，隨時代的變遷而不同。七○年代初出版的時候，它的意義是政治性的……八○年代，這本小說又被視作探討女性心理的開山之作。……到了九○年代，《桑青與桃紅》又走入所謂Diaspora（離散文化）研究的領域。……在這個世界性的移民大地圖中，我們都是桑青與桃紅的子孫。值得我們慶幸的是，這本小說終能經得起時代的考驗而永垂不朽。」——李歐梵

　　「聶華苓的《桑青與桃紅》是放在世界文學之林，也可以比肩齊步的小說。它代表的，正是台灣文學的最高水準，是一座台灣小說家時時都要回訪的紀念碑。而希望這一次出版之後，可以讓一代代讀者都能在書店裡面找到它、閱讀它、乃至於帶到荒島上去。」——朱宥勳

　　「此書不僅在聶華苓全部作品中處於核心，也在當年的肅殺氣氛下顯得難能可貴。因為二十世紀民族國家的膨脹，正是一面吸收個體精血，一面壓制獨立反思的空間。小說潛藏著另類版本的歷史，在在以多聲道噪音挑戰、乃至突破了封印結界。」——黃崇凱

作者簡介

聶華苓 　　

　　一九二五年出生於武漢，南京中央大學畢業。一九四九年抵臺灣定居並從事創作，擔任《自由中國》編輯。《自由中國》停刊後，曾於臺大、東海大學任教，後應美國詩人保羅‧安格爾之邀赴美訪問，一九六七年與安格爾創辦愛荷華國際寫作計畫，四十餘年來，已有七十多個國家與千位作家因此計畫能與世界各地作家交流。在美曾獲頒三個榮譽博士學位、美國五十州州長所頒發的文學藝術貢獻獎，並曾擔任美國紐斯塔國際文學獎評審員、美國飛馬國際文學獎顧問。

　　著有《失去的金鈴子》、《桑青與桃紅》、《千山外，水長流》、《三生三世》、《三輩子》等二十三部作品。部分作品已被譯成英、義、葡、波蘭、匈牙利、南斯拉夫、韓國等版本。

　　《桑青與桃紅》英文版獲頒一九九○年美國國家書卷獎（American Book Award）。二○○九年獲頒花蹤世界華文文學獎，同年馬英九總統親授二等景星勛章。二○一一年獲頒全球華文文學星雲獎「特別獎」。二○一三年中央大學在愛荷華大學授與榮譽博士學位。

時報文化

【預購】條條大路：羅馬古道與羅馬之旅的歷史探索 The Roads to Rome: A History◎凱瑟琳·芙萊徹（Catherine Fletcher）(譯者：韓翔中)

$53.00

結帳時計算稅金和運費

　　帝國路網將世世代代的人們引領來到羅馬，
　　連結了千百年來歐洲的前世今生，凝聚了長久且深遠的文化影響力。
　　羅馬道路的歷史，便是歐洲與其鄰近地區的歷史，而傾訴這段故事者便在我們的腳下。
　　一部以人與道路為視角，探索西方歷史的恢弘大作。

　　「條條大路通羅馬」本是中古時代的諺語，而它陳述的也是事實，今日歐洲的道路仍然沿襲古羅馬帝國道路網的格局，誠如偉大的羅馬遺產依舊牢牢攫住人們的心靈和想像力。

　　自兩千多年前條條大路建成以來，曾經走在大道上的人不計其數，有十字軍、朝聖者、解放者、獨裁者，有旅人、遊客、作家、藝術家、難民。凱瑟琳．芙萊徹向讀者展現，羅馬道路作為貿易與旅行的通道、征服擴張和展現創意的途徑，是如何永遠轉化了歐洲乃至歐洲以外眾多民族的文化，並且使他們的命運從此緊密交織在一起。

　　《條條大路：羅馬古道與羅馬之旅的歷史探索》是場壯美的旅行，深入探索與當今世界依然緊密相連的一段過往。從蘇格蘭到西班牙加的斯，從土耳其伊斯坦堡到羅馬，我們將會穿梭於眾多帝國和國家的興衰起落之間。一路上，我們會遭遇間諜和強盜、打歪腦筋的旅店主人、逃亡的拜占庭貴族女子、踏上壯遊之旅的青年貴族、征服四方的拿破崙、濟慈和雪萊等文豪、廢奴運動者道格拉斯、甚至還有騎著摩托車出遊的墨索里尼。

　　大文豪狄更斯回憶起自己漫步於鋪石的阿庇亞大道，曾說「滿布地上的每一塊石頭，都有它的一段歷史」。《條條大路》以傑出的原創研究為基礎，內容洋溢著鮮活生氣與跌宕起伏的情節，是歷來第一本透過羅馬帝國道路網爬梳歐洲歷史的學術傑作。

各界推薦

王健安｜《祝大家文藝復興》作者
楊馥如｜旅義文化作家
潘薇綺｜輔仁大學跨文化研究所博士、歷史與文化兼任副教授
戴郁文｜《祝大家文藝復興》作者
——誠摯推薦（依姓名筆畫排序）

　　史詩般的著作，文字充滿機智……芙萊徹是一位極具魅力的說故事高手，在學識豐富的歷史內容中，穿插第一人稱旁白、冷幽默與古今的對比……《條條大路》是一本細膩而深刻的著作，深究『我們為何以那種方式來講述自身故事』的大哉問。——托拜雅斯·瓊斯（Tobias Jones），《觀察家報》（Observer）

　　羅馬條條大路四通八達，而芙萊徹重新幾乎走過其中大部分的路線……她秉持好古的熱情踏遍歐洲大陸……這本書是旅遊文學史和遊記史的典範之作，它以特別而新穎的視角，展現了一幅熟悉的歐洲全景，那是自古代以來都存在的景象。……芙萊徹筆下，羅馬道路本身才是主角，道路帶來繁榮卻也危險四伏，是爭奪名利權勢的舞台。羅馬道路帶有推動命運的力量，將人們從他「無法久留之地」送到「必須前往之所」。……芙萊徹尚友古人，與史上眾多旅人產生跨越時空的聯結，引發讀者共鳴並能激發靈感。——邁爾斯·帕滕登（Miles Pattenden），《文學評論》（Literary Review）

　　全書安排高明而優雅……各位現代「壯遊家」或遊客們，若你在前往羅馬的旅途感到無聊乏味，這本書將是最愉快而收穫豐盛的消遣。——派翠克·基德（Patrick Kidd），《泰晤士報》（The Times）

　　內容豐富的宏大敘事，深刻描繪羅馬道路的千年歲月。——麥可·普羅傑（Michael Prodger），《新政治家》（New Statesman）

　　研究扎實且格局宏偉的作品，將「羅馬道路」的觀念鑽研到極致。——「未見的歷史」線上平台（Unseen Histories）

　　芙萊徹憑著熱忱與專業，走遍蔓延在歐洲各地的羅馬道路，寫出一段迷人、新穎又具備權威性的歷史。——朱迪斯·赫林（Judith Herrin），《拜占庭》（Byzantium）作者

　　芙萊徹學養深厚，善於娛樂讀者，著作可讀性極高，古代和現代於這本書中巧妙交織，引領我們走過將歐洲歷史縫合在一起的羅馬道路。——海倫娜‧艾德禮（Helena Attlee），《檸檬生長之地》（The Land Where Lemons Grow）作者

　　這是一本真的在「循著歷史腳步」的傑作：探索羅馬道路網如何成為歐洲歷代社會進化的基因鏈。它既是讚頌羅馬道路宏偉與其神祕魅力的詩篇，也是一本充滿知識吸引力的書籍。——麥可·史考特（Michael Scott），華威大學（University of Warwick）古典學暨古代史教授

　　《條條大路》是部活潑而引人入勝的羅馬道路歷史大全。想要探索你腳下大路隱藏的層層歷史祕密，芙萊徹是你的最佳嚮導。——凱爾奇·威森─李（Kelcey Wilson-Lee），《騎士精神之女》（Daughters of Chivalry）作者

　　芙萊徹的歷史專業和她說故事的本領完美融合，帶來這段引人入勝的羅馬道路探索之旅。她熟練地引領我們穿越時空，從羅馬走到西班牙和君士坦丁堡，從遙遠的古代一路走到當下。無論你是旅行者還是宅在家裡的讀者，這本書都是必讀之作。——羅斯·金恩（Ross King），《佛羅倫斯的書商》（The Bookseller of Florence）作者

　　這是一本構思恢弘、文字鮮活的精采著作，芙萊徹帶領讀者隨著篇章前進，踏遍自西元前五百年至今日的數千里羅馬道路，在遨遊之間又有所依歸。芙萊徹為我們提供了無限多的旅行好理由，也能讓人在家中沉浸於閱讀而忘記時間流逝。所有讀者都該跟隨她的腳步，循著條條大路走向她筆下的羅馬。——理查·波斯沃（Richard Bosworth），《墨索里尼的義大利》（Mussolini's Italy）作者

作者簡介

凱瑟琳·芙萊徹　Catherine Fletcher　　

　　研究文藝復興與現代早期歐洲的歷史學家，著作頗豐，上一本出版的書籍為《美與恐怖：另類義大利文藝復興史》（The Beauty and the Terror: An Alternative History of the Italian Renaissance），曾入選《泰晤士報》2020年年度好書。芙萊徹現為英國曼徹斯特都會大學歷史系教授，經常擔任BBC節目主持人。

譯者簡介

韓翔中

　　國立臺灣大學歷史系學士、碩士。翻譯範疇涵蓋歷史、哲學、宗教、藝術等人文領域。譯有《忽必烈》、《危險的繼承》、《一條命值多少？》、《東方迷戀史》、《東南亞史》、《流動的疆域》、《榮格論心理學與宗教》、《客家之魂》、《歷史獵人》、《門牌下的真相》等書。
譯作指教：seanhan0327@gmail.com

時報

【預購】棄貓：關於父親，我想說的事◎ 村上春樹（譯者：賴明珠）（繪者：高妍）

$28.00

結帳時計算稅金和運費

　　那些日常隨處可見的光景，

　　是我腦中浮現對於父親的最鮮明記憶。

　　以貓起興，以貓作結，

　　村上春樹最直接面對自身將老與家族死亡的情感紀實之作。

　　有些事情會隨著時間淡忘，有些事情會因為時間喚起。

　　在某個夏日，我和父親一起去海邊遺棄了一隻貓。

　　歷史並未過去。在我思索了很長時間後，我決定寫下我與我的父親。

　　那些關於村上文學的根源。

　　《棄貓：關於父親，我想說的事》當然不只是關於貓，主要是村上寫下了他與他的父親之間的點點滴滴，關於父子，也關乎於村上文學的根源。正如村上所說：「歷史並不是過去的事情。那會在意識的內側，或無意識的內側，化為有溫度有生命的血液，不容分說地流向下一個世代。」

　　個人與體制，戰爭與和平，父與子，罪與罰，可謂村上春樹生命中不能承受之難題，也是他作品中「卡夫卡式」或「杜斯妥也夫斯基式」的無窮迴圈。

　　這部作品儘管篇幅不長，卻能看出村上小說中長期關注的主題之脈絡。看似可愛小巧的一本書，卻無限輻射延伸出村上的創作歷程與世界觀，從療癒的貓咪、父親的形象，或者對戰爭與人類殘酷黑暗之心的思索，引人想要從頭探索村上歷年來重要的多部作品。

　　《棄貓：關於父親，我想說的事》由村上指定，請台灣插畫家高妍為全書繪製插畫。村上表示：「插畫家高妍的畫風令我感動,於是決定全部交給她處理。她的畫作有一種令我懷念的不可思議的感覺。」

作者簡介

村上春樹

　　1949年生於日本京都府。早稻田大學戲劇系畢業。

　　1979年以《聽風的歌》獲得「群像新人賞」，新穎的文風被譽為日本「八○年代文學旗手」，1987年代表作《挪威的森林》出版（至今暢銷超過千萬冊），奠定村上在日本多年不墜的名聲，除了暢銷，也屢獲「野間文藝賞」、「谷崎潤一郎賞」等文壇肯定，三部曲《發條鳥年代記》更受到「讀賣文學賞」的高度肯定。此外，並獲得桐山獎、卡夫卡獎、耶路撒冷獎和安徒生文學獎。除了暢銷，村上獨特的都市感及寫作風格也成了世界年輕人認同的標誌。

　　作品中譯本至今已有60幾本，包括長篇小說、短篇小說、散文及採訪報導等。

　　長篇小說有《聽風的歌》、《1973年的彈珠玩具》、《尋羊冒險記》、《世界末日與冷酷異境》、《挪威的森林》、《舞‧舞‧舞》、《國境之南、太陽之西》、《發條鳥年代記》三部曲、《人造衛星情人》、《海邊的卡夫卡》、《黑夜之後》、《1Q84 Book1》《1Q84 Book2》、《1Q84 Book3》、《沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年》、《刺殺騎士團長》。

　　短篇小說有《開往中國的慢船》、《遇見100%的女孩》、《螢火蟲》、《迴轉木馬的終端》、《麵包店再襲擊》、《電視人》、《夜之蜘蛛猴》、《萊辛頓的幽靈》、《神的孩子都在跳舞》、《東京奇譚集》、《沒有女人的男人們》。

　　紀行文集、海外滯居記、散文、隨筆及其他有《遠方的鼓聲》、《雨天炎天》、《邊境‧近境》、《終於悲哀的外國語》、《尋找漩渦貓的方法》、《雪梨！》、《如果我們的語言是威士忌》、《象工廠的HAPPY END》、《羊男的聖誕節》、《蘭格漢斯島的午後》、《懷念的一九八○年代》、《日出國的工場》、《爵士群像》、《地下鐵事件》、《約束的場所》、《爵士群像2》、《村上收音機》、《村上朝日堂》系列三本、《給我搖擺，其餘免談》、《關於跑步，我說的其實是……》、《村上春樹雜文集》、《村上收音機2：大蕪菁、難挑的酪梨》、《村上收音機3：喜歡吃沙拉的獅子》、《身為職業小說家》、《你說，寮國到底有什麼？》。

繪者簡介

高妍

　　1996年生於台灣台北。畢業於台灣藝術大學視覺傳達設計系，並曾在沖繩縣立藝術大學美術學部學習油畫專。目前主要在台灣和日本從事插畫和漫畫創作。

譯者簡介

賴明珠

　　1947年生於台灣苗栗，中興大學農經系畢業，日本千葉大學深造。回國從事廣告企畫撰文，喜歡文學、藝術、電影欣賞及旅行，並選擇性翻譯日文作品，包括村上春樹的多本著作。

新經典文化

【預購】植物學家◎朝井真果（譯者：緋華璃）

$38.00

結帳時計算稅金和運費

　　小學沒畢業，卻在東大教書，
　　為日本植物學奠基，還被昭和天皇奉為「國寶」？！
　　債臺高築只為植物，他的「熱愛」如何點燃？

　　直木獎作家朝井真果 ╳ 「日本植物學之父」牧野富太郎
　　波濤洶湧又無比有趣的真實人生
　　為了採集植物，他走遍全日本每一寸土地，製作超過40萬份植物標本。
　　為了建立日本自己的植物學，他替1500種以上新發現的植物命名。
　　為了普及植物學，他創立許多同好會，傳遞植物的正確知識與魅力，培育出大量的植物愛好者。
　　為了替每株植物造像，他以自學成材的細緻畫功描繪，現存超過1700張植物圖。
　　小學沒畢業的他，最後卻成為天皇口中的「國寶」，在最高學術殿堂東京大學授課。

　　他對於植物學的追求與熱愛，也讓人傷透腦筋……

　　祖母與掌櫃始終等不到他繼承家業，最後家產全部抵押變賣，償還債務。
　　第一任妻子阿猶代替他獨守家業多年，還要定期寄錢到東京給他應急，最終家業潰散，兩人也終至別離。
　　第二任妻子壽衛全力支持，但富太郎買書、買器材毫不眨眼，負債是月俸的一千倍！
　　為了躲債主，他們在東京輾轉搬了超過三十次家，就連剛生完小孩，也得挺身前去債主家懇求寬限。
　　他與壽衛生了十三個小孩，卻因極度貧窮，只養大六個。
　　關東大地震重創東京，大家都在避難，他卻想要地震再來一次，好好體驗……

　　牧野富太郎是天才植物學家，還是背離社會常識的怪人、狂人？
　　什麼樣的成長環境，造就他獨一無二的古怪個性？
　　多少無條件的支持與愛，陪伴他貫徹熱愛直至終生？
　　在知識普及、唾手可得的今日，回望牧野富太郎波濤洶湧的一生，
　　看他如何將一片學術荒地，開墾為枝繁葉茂的庭園。

　　「小孩生一堆，窮得要死，還被大學拒於門外？就算這樣，他還是一邊說『船到橋頭自然直』，一邊滿山遍野地奔跑。我寫了這個天才植物學家的故事，因為我也相信自己的『熱愛』。」────朝井真果（本書作者）

　　◢　大地、山林、書本，就是我的老師
　　「今天要上哪座山探險呢？」

　　明治初期，在土佐（現高知縣）的深山中，牧野富太郎正對著植物說話。他家境富裕，卻沒念完小學，靠著自學摸索各種西方傳來的新學問，並知道了植物學（Botanica），從此醉心其中難以自拔。但他不服氣，為何日本的植物，要由外國人來命名？於是他滿山遍野採集植物、製作標本，還立下志向，要「靠日本人自己的雙手，闡明日本的植物相」，從此一路狂奔，來到「文明開化」的東京。

　　◢　懷抱偉大志向，在東京大展拳腳
　　「我實在不想再繞遠路，把時間浪費在植物以外的事情上了。」

　　在東京，他遇見許多亦師亦友的夥伴，包括傳統本草學家以及遊學西洋、掌握最新學術動態的學者。他對於知識的熱情，讓他破格獲得進入東京大學植物學教室的資格，在那裡，他發現了植物的新品種，創辦植物學刊物。小學沒畢業卻大出風頭的他，也被迫捲入了學術界的派系鬥爭，他被植物學教室拒於門外，甚至被迫交出自己製作的大量標本。這讓他心灰意冷，起心動念遠走俄國……

　　◢　在債主和當鋪的圍繞下，一心一意耕耘植物學
　　「所謂學問，就是要對一百年、兩百年，不，其實根本不確定何時才能派上用場的事物仔細鑽研。」

　　雖然俄國沒去成，在學術夥伴的砥礪與良性競爭下，日本植物學正逐漸建立起來。編制外的富太郎在生活上仍有難以跨越的難題──貧窮。為了學問，他不惜變賣家產，投入大量金錢，債台高築也不改其志，繼續大無畏地追求植物學。經歷長女阿園的死亡，壽衛不再依賴富太郎，操持起整個家，借錢、上當舖、搞生計，還要給富太郎打暗號，讓他避開債主。在他終於無路可走，決定賣掉十萬件標本時，來自關西的貴人現身了。

　　◢　Botanica──通往未來的種子
　　「她只是一心一意地愛著你。就像你一心一意地愛著植物。」

　　他不為貧苦所屈，在愛妻無條件的支持下，以豐沛的熱愛深化植物學知識，並熱情散播知識的種子。在「已經走投無路了」和「船到橋頭自然直」之間擺盪，牧野富太郎成為空前絕後的植物學家，是「日本植物分類學之父」，更是昭和天皇口中的「國寶」。

名家一致推薦

　　古碧玲（《上下游副刊》總編輯）
　　黃瀚嶢（生態圖文創作者）
　　董景生（民族植物學家）
　　劉克襄（作家）
　　福澤喬（粉專「Joel來談日本」版主）
　　蔡亦竹（日本筑波大學人文社會科學研究科博士）
　　游旨价（《橫斷台灣》作者）

日本讀者感動推薦

　　──能終其一生追尋寶物的人是頑強而堅韌的。這部洋溢著激情的傑作讓我大感震撼。

　　──這是一本描寫牧野富太郎這個稀有品種（Botanica），以及用愛澆灌著他的人的故事。

　　──天皇陛下賜言「你是日本的國寶」，看到這裡讀者一定也會感同身受地激動不已。為自己喜歡的事物而努力不懈的姿態，真是令人欽佩。

　　──朝井老師筆力驚人。她筆下的富太郎活靈活現，全心給予支持的兩任妻子，器量之廣也令人驚嘆。

　　──他對植物的熱愛，持續一生也沒有改變，一輩子都像個少年般擁有清澈的心。細緻的描寫，明治初期日本人的氣質栩栩如生。

　　──就如同他留下的功績成為了諸多後進的路標，描寫了他規格外生活風貌的這本書，也會在一段時間獲得許多讀者的共感吧。

　　──人生不應隨波逐流，應該依據自己的信念而行動。要讓自己能夠投入，而不是為了地位或者名譽。讀這本書的同時，我也反思自己的人生，對於未來應該怎麼做，有了更積極的想法。

　　──作者辛苦蒐集了許多資料，描寫出來的人物形象更為真實。

作者簡介

朝井真果（朝井まかて）

　　一九五九年出生於大阪。二〇〇八年以《実さえ花さえ》（後改名為《花競べ》）榮獲小說現代長篇新人賞獎勵賞，正式出道。二〇一四年以《戀歌》榮獲直木賞、以《阿蘭陀西鶴》榮獲織田作之助賞，二〇一五年以《すかたん》榮獲大阪ほんま本大賞（大阪真的書大賞），二〇一六年以《眩》榮獲中山義秀文學賞，一七年以《福袋》榮獲舟橋聖一文學賞，二〇一八年以《雲上雲下》榮獲中央公論文藝賞、以《惡玉傳》榮獲司馬遼太郎賞，二〇一九年榮獲大阪文化賞，二〇二〇年以《Good Bye》榮獲親鸞賞，二〇二一年以《類》榮獲藝術選獎文部科學大臣賞及柴田鍊三郎賞。其他還有《落陽》、《白光》等著作。

譯者簡介

緋華璃

　　不知不覺，在全職日文翻譯這條路上踽踽獨行已十年，未能著作等身，但求無愧於心，不負有幸相遇的每一個文字。歡迎來【緋華璃的一期一會】坐坐www.facebook.com/tsukihikari0220

聯經出版

【預購】植物的逆襲：所謂的健康蔬果其實是文明病的真正禍首！◎ 史提芬·岡德里 Dr. Steven Gundry M.D.（譯者：洪瑞璘）

$35.00

結帳時計算稅金和運費

　　原來我們所認為的「健康飲食」、「蔬果飲食」，正是讓人類生病的源頭！

　　過敏、疲勞、關節炎、腸躁症、腎臟病……可能都是來自於你的飲食！
　　美國權威營養學醫師──史提芬‧岡德里（Dr. Steven R Gundry M.D.），帶來全新徹底顛覆飲食思維的科普知識！

　　美國Amazon網站書籍總榜TOP 2！
　　《紐約時報》非文學類書籍榜第2名！
　　Amazon網站健康類>疾病與身體疾病>免疫系統、瘦身、營養書籍皆為第一名！
　　Amazon網站超過上千位讀者5顆星最高好評！
　　全球已售出20國版權！

　　自一萬年前農業革命開始，人類逐漸以榖物、小麥、豆類作為主食，現代人類更以各種蔬果為主的健康飲食法進行瘦身、養生的計劃……然而，岡德里醫師在本書揭露，其實植物中普遍有的一種蛋白質──凝集素，它可能正是危害人類身體的原兇。
　　
　　凝集素是一種毒性極強的毒素，它不僅存在於穀物，也常見於許多人們以為是健康的食物中，包括：多種水果、蕃茄、南瓜、堅果、豆類、傳統乳製品、小麥草……等。這些常見健康蔬果類的種子、穀物、表皮、硬殼和葉子裡的蛋白質，本來是設計來保護植物不受動物（包括人類）的傷害，一旦被動物吃下肚，就會累積於體內，漸漸對腸道造成破壞、阻斷荷爾蒙運輸，最後導致過敏、腸躁症、關節炎、心血管疾病等多種慢性病。
　　
　　作者花了數十年的時間，以植物學詳細研究凝集素對於人體的傷害，最後更提供完整的「去凝集素飲食法」，若能遵從這套飲食法，從研究案例發現，只要維持此飲食法超過三個月，身體即可感受到許多身體上的疲勞可得到緩解；長時間遵照飲食法，則更能減緩心血管、腸胃道等疾病的威脅。

　　【岡德里醫師‧非常蔬果飲食法】

　　水果去皮再吃：凝集素集中在植物的葉子、皮和種子裡面，只要去掉蔬菜的皮和種子，即可減少凝集素。
　　只買當季水果：水果熟成後所含的凝集素較少，所以吃當季盛產的水果，可減少凝集素的攝取量。
　　不吃糙米改吃白米：全穀物和種子的硬殼是大自然設計來保護植物、讓動物消化不良的保護層，充滿凝集素。

　　另外，作者於書末特別提供含有凝集素的「紅燈食物」清單、以及不含凝集素的「綠燈食物」清單。建議讀者只要把紅燈裡面的食物，替換成為綠燈清單的食物，身體就能漸漸擺脫因為攝取到凝集素所造成的過敏、肥胖、腸漏症、心血管疾病……等疾病，有效維持健康的身體。

作者簡介

史提芬•岡德里（Dr. Steven Gundry M.D.）

　　為加州棕櫚泉國際心肺學會（International Heart and Lung Institute）董事，同時也是位於聖塔巴巴拉和和棕櫚泉的康復醫學中心（Center for Restorative Medicine）的創辦人和董事。

　　岡德里博士曾是大學附設醫院的傑出外科教授和心臟外科主任。之後轉換跑道，希望透過飲食來治療疾病。博士的著作包括《岡德里博士的飲食革命（Dr. Gundry’s Diet Revolutions）》，以及數百篇關於飲食如何有助於消除心臟病、糖尿病、自體免疫疾病……等許多疾病的學術期刊論文。

譯者簡介

洪瑞璘

　　資深中英文口筆譯者，以翻譯為跟世界接軌的窗口；作品包括商業用書和大專教科書，主題涵蓋：神經科學、哲學、企業管理、顧客服務、保健養生、金融、時尚、造型、零售、色彩、趨勢、法律合約與企業年報等。

晨星出版

【預購】植物神話與傳說：101種花草木果的自然知識與傳奇故事◎查爾斯．史金納（譯者：曾盈慈）

$28.00

結帳時計算稅金和運費

　　自然植物+神話傳說+實用知識
　　101種花草木果的自然知識與傳奇故事
　　為你揭開被遺忘的傳奇世界

　　植物在地球上生存的時間比人類還要久遠，更與文明發展息息相關，如今，我們的生活已經無法脫離植物。但這些不可或缺的花、草、木、果是如何來到我們身邊的呢？在浪漫的神話與傳說中，又被賦予什麼意義？擁有什麼不為人知的傳奇？

　　蘋果代表永生不朽、橄欖象徵安全與和平，杏仁樹是由心碎的公主化身而成，蘆薈則是天神留給鱷魚的警告……

　　本書精選101則與花草木相關的動人故事，搭配超過一百幀精美圖片和實用小知識，引領你和神話傳說中的主角一同遨遊花草木間，重回充滿浪漫色彩的自然世界。

　　讀完本書之後，將會對大自然的奇蹟擁有更深一層的領悟！

本書特色

　　◎從西洋神話傳說經典作品中精選101種台灣人一點也不陌生的植物，搭配超過101幅真實圖像與在地實用小常識
　　◎以一頁文字、一頁圖片的形式呈現，一次欣賞101種花草木果，立刻走進引人入勝、奇妙浪漫的傳說世界
　　◎自然植物+神話傳說+實用知識，一次享受三種內容結合的閱讀樂趣，輕鬆遨遊大自然

作者簡介

查爾斯‧史金納 (Charles M. Skinner)

　　19世紀美國作家，同時亦為報社編輯。

　　史金納致力於蒐集美國和世界各地的神話、傳說與民間傳奇故事，希望能夠結合民俗傳統與當時美國新英格蘭地區的超驗主義（Transcendentalism），將文化傳統保留下來，以免在工業文明的衝擊之下被世人所遺忘。

　　著有《我們土地上的神話與傳說》（Myths and Legends of Our Own Land）。

譯者簡介

曾盈慈

　　是一名日文譯者，也是英文譯者；是翻譯，也是編輯，同時兼職語言教學。
　　在日本生活時誤打誤撞接觸了翻譯工作，從此無法自拔地深陷語言轉換的奧妙與樂趣之中。
　　翻譯外亦熱愛編書，不以職業稱之，更傾向以人生的志業待之。

好優文化

【預購】極權基因：中國、北韓與俄羅斯，如何扭曲歷史，塑造統治國家的基礎？Dancing on Bones◎凱蒂·史塔拉德（譯者：艾儒）

$38.00

結帳時計算稅金和運費

　　中國、北韓與俄羅斯，如何扭曲歷史，塑造統治國家的基礎？
　　挪用、竄改、扭曲歷史，不是由這些獨裁者開始，
　　也不會在他們的時代結束。
　　毛澤東說：「讓過去為現在服務。」

　　《金融時報》：「（本書）雖然是在俄烏戰爭之前寫成，但很有先見之明地強調普丁如何把二戰記憶拉高成為國家英雄主義的官方型態。」

　　◎當「獨裁者」就是「受害者」？
　　▶普丁「侵略」克里米亞，卻說是「衛國戰爭」
　　▶金氏王朝致使國家極度貧窮，卻說從侵略者手中解救國民
　　▶「百年國恥」的屈辱，致使中國走向戰狼策略

　　──為什麼，獨裁者總是要先宣示自己其實是「受害者」？

　　事實上，這些獨裁者──或者說是極權統治者主張的歷史，並非完全不存在。但他們用對自己最有利的方式解釋，他們沒說出口的台詞是：我們才是受害者！

　　Point：獨裁者不會自稱「獨裁者」，獨裁者都是「民主」的

　　◎把「加害者」變成「受害者」的歷史課
　　所以，俄國需要「法西斯份子」；
　　所以，金氏王朝需要「美帝國主義」與「美國壟斷資本家」；
　　所以，中國除了需要美國這個敵人，還需要「收復台灣」這個願景。

　　如何說服國民開戰合理、或是應該「共體時艱」？首先，要成為「受害者」。既然已經是受害者，那麼無論是開戰或是備戰，或是侵略的願景，在這些「加害者」嘴裡，就都只是合理的反擊。

　　Point：單純的「侵略」是不行的，「反抗侵略」才是正解！

　　◎「小粉紅」是怎麼煉成的？
　　「小粉紅」有很多種形態──而真正的、不是反串的小粉紅，首先要具備強烈的愛國心。而這樣的愛國心，有些人稱之為被洗腦、有些人認為是被欺騙，但統治者如何打造出這樣的愛國心？

　　毛澤東說：「讓過去為現在服務。」

　　說穿了，就是用對自己有利的方向解釋歷史。用歷史形塑「國族尊嚴」，把侵略戰爭視作為維護國族尊嚴、挽回國族尊嚴的手段。遭遇反抗時呢？自然就是獨裁者疾呼「反抗侵略」的時候了。

　　◎對於「獨裁者」的第一手觀察！
　　本書作者凱蒂．史塔拉德（Katie Stallard）曾派駐俄羅斯和中國，也報導與北韓有關的衝突與政治議題。對於當前的「獨裁者」如何炮製歷史素材，他可說在第一線進行第一手觀察。而他在本書中提出的警訊，無疑也是對於民主國家的警示──這樣的警示並不限於來自獨裁國家的危害，也是民主國家應該警醒且自律的重點之一。

作者簡介

凱蒂．史塔拉德（Katie Stallard）

　　英國雜誌《新政治家》（New Statesman）的中國和全球事務的資深編輯，也是華盛頓特區的威爾遜中心（Wilson Center）的全球研究員。她曾作為英國天空新聞台（Sky News）的外國通訊員派駐俄羅斯和中國，除曾廣泛報導中、俄兩國，史塔拉德也報導北韓、南韓、緬甸、日本、格魯吉亞和烏克蘭有關的衝突和自然災難新聞。並曾製作關於菲律賓的馬烏德集團（Maute group）、俄羅斯吞併半島的罪行和東烏克蘭戰爭的前線消息等。她的文章經常刊登在《外交政策》（Foreign Policy）、《國家利益》（The National Interest）、《外交家》（The Diplomat）和《東亞論壇》（East Asia Forum）等報章雜誌或平台。

譯者簡介

艾儒

　　大學物理系畢，曾任職出版社，目前為專業譯者。譯有《扭曲的氣候危機》《鳥的生活》、《暖化尚無定論》《特種部隊專用的心智鍛鍊課》。

心靈工坊

【預購】榮格與現象學 Jung and Phenomenology◎羅傑·布魯克（Roger Brooke）（譯者：李維倫）

$54.00

結帳時計算稅金和運費

　　「心靈和身體不是分離的實體，而是同一個生命。」——卡爾·榮格（Carl Jung）

　　「我不擁有心靈，但我以各種方式存在於世界中，醒著、夢著、幻想著，但總是以一種人類特有的，即心靈的方式。」——克莉絲汀·唐寧（Christine Downing），宗教學者，於1977年為榮格做的辯護

　　《榮格與現象學》是榮格學術研究中的經典著作，1991年出版至今，仍是討論榮格思想基礎的重要資料。

　　在本書作者布魯克眼裡，榮格可視為一個現象學家，卓越的存在經驗洞察，讓他對人類的理解直指存在現象學的核心。榮格努力探究人類的存在經驗，讓心靈能與世界直接聯繫，卸下當代文化對存在經驗的遮蔽，使生命經驗不再只是疏離的「客觀」知識，並將身而為人的情味還給人。

　　事實上，榮格也曾描述他自己的方法為現象學的，尤其是與佛洛伊德的精神分析及診斷式精神醫學形成對比。然而布魯克卻發現，榮格經常在揭示現象學洞察時又掩蓋它。榮格的寫作方式帶有認識論上的折衷主義，他的醫學訓練常讓他不自覺地回歸熟悉的二元論和科學實證語彙，造成表達上的紊亂與晦澀。

　　本書從存在現象學的角度重構榮格心理學，深入挖掘榮格如原礦般的浩繁著作，帶領讀者理解他試圖展現的究竟是什麼，還原榮格思想真正的質地，打磨拋光後呈現給世人。

　　作者認為，榮格對於根源性語言的強調呼應了現象學「回到事物自身」的方法，而現象學所主張的「心靈是經驗的場所，而這個場所就是我們生活的世界」，也呼應榮格的志業──一種為世界重拾靈魂感的文化治療。

　　「本書不是對榮格的批評，更不是否定，而是要讓榮格珍貴的洞見以清晰一致的語言呈現在世人面前。只要讀者把握住這一點，就可以安穩地悠遊於本書的各章之中，享受榮格心理學與存在現象學的洗禮。」──李維倫

本書特色

　　★第一本從現象學角度討榮格思想和心理治療的經典著作，學理案例兼顧。
　　★結合現象學、分析心理學、近代科學、神學與信仰、藝術美學等領域，值得一讀。

誠摯推薦

　　王浩威 | 榮格分析師、臺灣榮格心理學會理事長
　　呂旭亞 | 榮格心理分析師
　　林耀盛 | 臺灣大學心理學系教授
　　紀金慶 | 臺灣師範大學通識中心助理教授
　　楊婉儀 | 中山大學哲學研究所教授
　　蔡怡佳 | 輔仁大學宗教學系教授
　　蔡昌雄 | 南華大學生死學研究所助理教授
　　（依姓氏筆畫排列）

作者簡介

羅傑·布魯克（Roger Brooke）

　　生於南非，於1989年在南非的羅德斯大學（Rhodes University）獲得心理學博士學位。他的論文指導教授德雷爾．克魯格（Dreyer Kruger）是南非第一位以存在現象學取向進行實務與教學的心理學家。

　　布魯克自1994年起任職美國杜肯大學（Duquesne University）心理學系教授，並擔任該校臨床心理培訓主任，直到2022年退休。他也是一位榮格治療師與學者，活躍於美國的榮格學圈，目前在匹茲堡進行私人執業。

　　布魯克的理論和臨床工作深受榮格和現象學傳統的影響。著作部分，除《榮格與現象學》外，他也是《進入榮格世界之路》（Pathways into the Jungian World, Routledge, 1999）的編者。

譯者簡介

李維倫

　　美國杜肯大學（Duquesne University）臨床心理學博士，政治大學哲學系專任教授。臨床心理師特考及格。曾任東華大學諮商與臨床心理學系教授與系主任、東華大學心理諮商與輔導中心主任、長庚醫院（台北、林口）臨床心理師。主要研究領域為心理治療、現象學心理學、本土臨床心理學、現象學方法論、催眠意識狀態。著有《存在催眠治療》一書，譯作《現象學十四講》及合著作品等。

商周出版

【預購】榮格論心理學與宗教（Psychology and Religion）◎卡爾·榮格（Carl Jung）（譯者：韓翔中）

$26.00

結帳時計算稅金和運費

　　宗教經驗是絕對存在的，它存在於無意識心靈中，凌駕且掌控人類主體。只有見識短淺的人才會選擇視而不見。
　　——卡爾・榮格

　
　　▋榮格第一本探討宗教主題的專門著作
　　▋英文原版繁中首次翻譯面世

　　1937年，榮格應美國耶魯大學泰瑞講座邀請，以「心理學與宗教」為主題進行三場演講，分別為「無意識的自主性」、「教義與自然象徵」，以及「一個自然象徵的歷史與心理學」，並於隔年出版，這是榮格第一本探討宗教與心理學之關係的著作。

　　當時，在科學啟蒙運動的影響下，宗教被崇尚科學的大眾視為荒誕的迷信，傳統天主教儀式也漸漸遭到廢棄；而另一方面，宗教內部的神職人員，也多半將心理學視為不入流的學問，更排斥以心理學來解釋宗教，認為這把宗教經驗解釋為心理現象，形同一種對上帝的褻瀆。在這樣的背景下，榮格以心理學角度解讀宗教的做法，自然飽受批評，更有人嘲諷地稱榮格的學說是一種「宗教的心理學」。

　　這三場演說中，榮格親上火線為己聲辯。他以自己診治過的大量臨床案例為佐證，指出宗教是無意識心靈中真實存在的功能，若強行壓抑，將引發無意識的反撲，其結果便是出現精神官能症，他認為：這正是當時歐洲、尤其在德國社會中，大眾心靈普遍存在不安與騷動的主要原因。此外，他也從病患的痊癒過程中發現，宗教儀式其實具備保護作用，使人的心靈不會被太過強烈的「直接經驗」傷害。在多個精神官能症案例中，透過告解、祈禱等宗教儀式，患者竟奇蹟似地不藥而癒。

　　在書中，榮格分析了大量古代與中古時代的材料與記載，並結合他在煉金術、神祕學與文學等領域的研究，清楚揭示無意識運作過程中顯現的各種宗教象徵。榮格認為這些象徵已存在數百年，並以某種神祕方式在人類心靈中代代相傳，遠超過意識所能掌握。

《心理學與宗教》最初以英文寫成，後經榮格與其合作夥伴童妮・沃爾夫（Toni Wolff）加以翻譯、修改為德文版。本書以最原始英文版本為底本，為讀者呈現最原汁原味的大師經典。

各界推薦
（依姓名筆劃排序）

　　「這本書裡充滿珍珠寶石，雖然它們埋在厚重的宗教學知識裡，但只要安靜、耐心地閱讀，就會發現榮格藏在文字裡的珠寶。這是榮格理論簡單又完整的呈現，更是他才華盡顯的著作。」──呂旭亞（榮格分析師・心理諮商師）

　　「激進者有稱榮格心理學為『心理宗教學』，榮格於本書中親身梳理脈絡，有志探求其理者，不容錯過。」──洪素珍（國立臺北教育大學心理與諮商學系副教授・榮格分析師）

　　「綜觀榮格的一生，他確實對神秘的事物尤其感興趣，從古代的煉金術、神話到冥想，都是他探索心理世界時不能迴避的領域。本書是榮格最為直接且簡要說明心理學與宗教深層關係之作。」──曾慶豹（輔仁大學哲學系教授・「基督教學術叢書」主編）

　　「在現代知識版圖中，心理學和宗教的關係非常密切，重要的心理學家往往也是宗教學的巨匠。榮格比起其他的心理學家，他對身心交界處的深層無意識內涵更著迷，他對東方宗教的興趣與吸收，更值得我們注意。」──楊儒賓（國立清華大學哲學所教授・《黃金之花的祕密──道教內丹學引論》譯者）

作者簡介

卡爾・榮格Carl G. Jung

　　瑞士精神病學家、心理學家，分析心理學（Analytische Psychologie）始祖。1875年生於瑞士凱斯韋爾（Kesswil），二十歲開始在巴塞爾大學（Universität Basel）學醫，並旁聽法律和哲學課程，1900至1909年，於蘇黎世大學（Universität Zürich）的附設醫院繼續其學業和研究工作，1905至1913年，擔任蘇黎世大學的講師，1933至1943年，於蘇黎世聯邦理工學院（ETH Zürich）與巴塞爾大學授課，1948年，榮格於蘇黎世邦的庫斯納赫特（Küsnacht）創立榮格學院（C. G. Jung-Institut Zürich），作為分析心理學的人才培育與研究中心，1961年逝於當地。

　　榮格和精神分析學家佛洛伊德（Sigmund Freud, 1856-1939）與個體心理學家阿德勒（Alfred Adler, 1870-1937）同為現代深層心理學（Tiefenpsychologie）的三大先驅。1913年，他與亦師亦父且為工作伙伴的佛洛伊德決裂之後，開創了自己的學說「分析心理學」，其對意識、集體無意識等提出的深刻洞見，至今仍極具影響力與啟發。

★商周已出版作品：
　　《榮格論心理類型》──2017年
　　《榮格論自我與無意識》──2019年
　　《榮格論心理學與宗教》──2020年
　　Seelenprobleme der Gegenwart──即將出版

　　相關著作：《榮格論自我與無意識》

譯者簡介

韓翔中

　　台灣大學歷史學學士、碩士。台灣大學哲學所博士生。對任何願意面對真理真相的人，都具有天賦般的親近感。

聯合文學

【預購】槍桿與筆桿下的眷村文學◎ 眷村雜誌

$32.00

結帳時計算稅金和運費

　　在煙硝與流離中誕生的文學

　　眷村是一種存在的不存在，是一種不曾消失的消失

　　1949年國民政府遷台，百萬隨軍移民被安置在眷村中，這些聚落遍布全台，形成封閉又自我完整的生活方式。眷村文學自1970年代萌芽，1980年代興盛，1990年代逐漸消聲匿跡。雖然式微，但眷村文學已在臺灣文學史上留下深刻的影響。

　　臺灣當代文學發展，與烽火息息相關，台海戰雲密布的背景及動盪的局勢，交織成一個苦難而壓抑的年代，生活其中的人們形成筆與槍的隊伍，這支隊伍中，從詩歌、散文到小說，誕生了許多耀眼的寫手。詩人的隊伍裡，有被譽為「詩壇鐵三角」的洛夫、張默、瘂弦；傑出的小說與散文大家，從司馬中原、朱西甯、管管，到袁瓊瓊、蘇偉貞、朱天心、張啟疆等，書寫眷村生活的各個面向；又有學者與文化人，如陳芳明、封德屏，一生致力推動文學，時時關注社會的變遷。

　　《眷村》雜誌採訪了這些與眷村有關的文學家，將他們的生命故事與歷程集結成書，紀錄下那個風雲變幻的時代與獨樹一格的文學發展。

主編簡介

眷村雜誌

　　隸屬全國眷村文化保存聯盟（眷盟），眷盟於民國103年10月由全台各地的眷村文化保存工作者共同組成，109年4月正式向內政部登記核准為社團法人，並發行《眷村雜誌》。《眷村雜誌》為半年刊，迄111年已發行六期。

　　眷盟期望在全台眷村拆除殆盡之時，仍能凝聚眷村人的情感，重新喚起眷村人對眷村的記憶，以及它背後的血淚史，尤其是希望年輕的世代，對臺灣這段珍貴的歷史，能有更深刻的了解。眷盟誠摯邀請各地關心眷村文化發展的朋友加入我們的陣容，以各種方式協助我們。

　　全國眷村文化保存聯盟臉書：www.facebook.com/groups/804791536249678/

　　全國眷盟捐款帳號:
　　戶名: 全國眷村文化保存聯盟
　　銀行: 第一銀行木柵分行
　　帳號: 167-10-150606
　　聯絡方式：
　　jw5793@ms28.hinet.net

撰稿人簡介

張夢瑞

　　新聞人。愛音樂、電影、文學。曾任職《中國時報》、《民生報》記者多年，獲「吳舜文新聞獎」。報導作品〈何處是兒家〉、〈小丑〉曾被改編為電影及電視劇。擅長說故事，對上海、香港、臺灣的國語老歌，下過深厚功夫蒐集及鑽研，長期在電台主持《老歌曲•舊時情》節目。著有《金嗓金曲不了情》、《吃點子的人》、《我把English獻給你》、《林旺與馬蘭的故事》（皆為聯經出版）。

聯合文學

【預購】槍桿與筆桿下的眷村文學◎眷村雜誌

$31.00

結帳時計算稅金和運費

　　在煙硝與流離中誕生的文學

　　眷村是一種存在的不存在，是一種不曾消失的消失

編者簡介

眷村雜誌

　　隸屬全國眷村文化保存聯盟（眷盟），眷盟於民國103年10月由全台各地的眷村文化保存工作者共同組成，109年4月正式向內政部登記核准為社團法人，並發行《眷村雜誌》。《眷村雜誌》為半年刊，迄111年已發行六期。

　　眷盟期望在全台眷村拆除殆盡之時，仍能凝聚眷村人的情感，重新喚起眷村人對眷村的記憶，以及它背後的血淚史，尤其是希望年輕的世代，對臺灣這段珍貴的歷史，能有更深刻的了解。眷盟誠摯邀請各地關心眷村文化發展的朋友加入我們的陣容，以各種方式協助我們。

　　全國眷村文化保存聯盟臉書：www.facebook.com/groups/804791536249678/

　　全國眷盟捐款帳號:
　　戶名: 全國眷村文化保存聯盟
　　銀行: 第一銀行木柵分行
　　帳號: 167-10-150606
　　聯絡方式：
　　jw5793@ms28.hinet.net

撰稿人簡介

張夢瑞

　　新聞人。愛音樂、電影、文學。曾任職《中國時報》、《民生報》記者多年，獲「吳舜文新聞獎」。報導作品〈何處是兒家〉、〈小丑〉曾被改編為電影及電視劇。擅長說故事，對上海、香港、臺灣的國語老歌，下過深厚功夫蒐集及鑽研，長期在電台主持《老歌曲•舊時情》節目。著有《金嗓金曲不了情》、《吃點子的人》、《我把English獻給你》、《林旺與馬蘭的故事》（皆為聯經出版）。

時報

【預購】槍炮、病菌與鋼鐵：人類社會的命運（25週年暢銷紀念版）◎賈德‧戴蒙（Jared Diamond）（譯者：王道還、廖月娟）

$37.00

結帳時計算稅金和運費

　　歷史上到底發生了什麼事，讓世界這麼不平等？

　　「我們這個時代的達爾文」賈德‧戴蒙經典不墜之作
　　最具原創性與影響力的一萬三千年人類簡史

　　榮獲普立茲獎、英國皇家學會科學圖書獎、紐約時報暢銷書
　　36國語言譯本，全球銷售超過數百萬冊

　　｜25週年暢銷紀念版｜

　　為什麼現代社會中的財富和權力分配，是以今日此種面貌呈現？
　　為何越過大洋殺戮、征服和滅絕的，不是美洲、非洲的土著，而是歐洲人和亞洲人？
　　歷史上到底發生了什麼事，導致現代世界的不平等？

　　透過生物地理學、演化生物學、語言學、文化人類學等科學的視野，賈德．戴蒙帶領讀者橫跨一萬三千年，探索不同族群的發展軌跡。本書挑戰了傳統史觀，出版至今傳誦不墜、激起無數討論，本身即是人類文明的重大進展。閱讀本書，不但能明白現代世界的生成，亦將使未來世界的樣貌更為明晰。

　　／建構人類文明的發展軌跡　剖析社會不平等的起源

　　今天的世界現況，其實早在一萬三千年前就決定了。
　　賈德．戴蒙做出了重要的提醒：各洲社會、文化的巨大歧異不在生物基因本身，而在環境的差異。他嘗試探討主宰人類社會的關鍵，認為各大洲「自然資源」的不平等，正是造就至今社會文明發展落差的主因。從本書作者三十多年的思考脈絡中，不僅解釋了「槍炮、病菌與鋼鐵」何以成為文明擴張、族群鬥爭的利器，更闡述了地理環境條件為什麼足以決定人類的歷史命運。

好評推薦

　　本書不但在理解人類歷史層面充滿了魅力，也精彩地描寫了如何運用起步優勢，在高度競爭的環境中獲得早期成功。為商業界以及對科技成功之道感興趣的人士，提供了極具參考性的範例。──比爾．蓋茲（Bill Gates）

　　作者對人類社會的不平等做出極為引人入勝的解析……精妙地融合了專業知識、趣味和憐憫，從來不曾有人處理的如此有條不紊。──《時代》（Time）雜誌

　　本書提供了非凡的視野……是近年認識人類過去最重要且最值得一讀的作品。──《自然》（Nature）雜誌

　　這是一本極其重要的書，每一位大學生必讀之經典，書中的主旨更該從小教育給下一代。──《華盛頓郵報》（The Washington Post）書評

　　本書展現作者的巧心慧思與博學多聞，而且生動有趣，給我們一個全新的角度來看世界。──威廉．麥克尼爾（William H. McNeil）｜《瘟疫與人》作者

　　戴蒙放眼天下、展望全球，得到的結論必然引人爭議。可是這只是個開始，他讓我們對世界史產生新的看法。──艾弗瑞．克羅斯比（Alfred W. Crosby）｜《生態帝國主義》、《哥倫布大交換》作者

　　作者帶領讀者回到人類自然史做一趟旋風之旅，直到冰期結束，約當一萬三千年前這是人類共同的身世。帝國的起源、宗教、文字、農業和槍炮也都在本書中。鑑往知來，研究現代世界形成的經過，有助於我們放眼未來。──保羅．埃力克（Paul R. Ehrlich）｜史丹佛大學教授、《人類的演化》作者

　　沒有一個科學家像戴蒙，給我們這麼多來自實驗室和田野的寶貴經驗；就人類社會的問題而言，也很少有人像他呈現得如此有條不紊。本書讀來趣味十足，戴蒙展現了歷史和生物學的相輔相成，融會貫通，更加深我們對人類環境的了解。──愛德華．威爾森（Edward O. Wilson）｜哈佛大學教授、《生物圈的未來》作者

作者簡介

賈德．戴蒙（Jared Diamond）

　　美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）地理學教授、美國國家科學院院士。

　　獲獎無數，包括美國國家科學獎、泰勒環境貢獻獎、日本國際環境和諧獎、麥克阿瑟基金會研究獎助，以及洛克斐勒大學頒贈的路易士．湯瑪斯獎等。

　　戴蒙是全球唯一兩度榮獲英國科普書獎殊榮的作家，被譽為「我們這個時代的達爾文」。

　　《槍炮、病菌與鋼鐵》是其成名之作，探討人類社會不平等的起源與地理成因，與《大崩壞》、《昨日世界》合稱「人類大歷史三部曲」。

譯者簡介

王道還

　　美國哈佛大學人類學博士候選人、中研院歷史語言研究所助理研究員。

廖月娟

　　美國西雅圖華盛頓大學比較文學碩士。曾榮獲誠品好讀報告2006年度最佳翻譯人、2007年金鼎獎最佳翻譯人獎、2008年吳大猷科普翻譯銀籤獎，主要譯作為《大崩壞》、《昨日世界》、《旁觀者：管理大師杜拉克回憶錄》、《賈伯斯傳》、《狼廳》、《雅各的千秋之年》等。

【預購】槍炮、船艦與筆墨：戰爭及憲法所催生的現代世界 The Gun, the Ship, and the Pen: Warfare, Constitutions, and the Making of the Modern World◎琳達·柯利 Linda Colley（譯者：陳信宏）

衛城出版

$57.00

結帳時計算稅金和運費

　　十八世紀以前，全世界沒有一個國家擁有憲法，
　　十九世紀以後，憲法已成為現代國家的正字標記。
　　歷史上到底發生了什麼事，讓憲法成為世界各國的根本大法？
　　如果文明的憲法，來自野蠻的戰爭，
　　那面臨戰火威脅的此刻，是不是我們的憲法時刻？

　　◆全球第一本．憲法的世界史◆
　　當今最具原創力的歷史學家琳達‧柯利，書寫全新典範的大膽之作
　　★ 「如果諾貝爾有歷史獎，我會提名她。」────吉兒‧萊波爾，哈佛大學歷史學系教授
　　☆《經濟學人》×《金融時報》×《紐約時報》年度選書
　　☆ 沃夫森歷史大獎得主、2021年坎迪爾歷史大獎入圍

　　隆隆的炮聲與往來的船舶，筆墨寫成的憲法傳遍全球！
　　戰爭創造憲法，憲法又創造戰爭。
　　戰爭與憲法，共同創造了臺灣所處的現代世界。

　　．全球尺度：從西歐到東亞，再從北非到南美，跳脫傳統國家疆界與法律條文的限制
　　．全方位剖析：政治 × 文化 × 歷史 × 思想，看見推動時代鉅變的生猛力量

　　今天我們所說的「憲法」，其實是1800-1900年間才大量出現的全球現象。當時有愈來愈多的統治者，將憲法視為治理國家的關鍵技術，是動員資源和維持正當性的必要手段；與此同時，愈來愈多的人民，也將憲法看作是與政府討價還價、保障政治權利，甚至於重新定義共同體的方法。憲法，最終成為現代文明與普世價值不可或缺的一部分。

　　為何會有這樣的劃時代轉變？究竟是哪些人物、哪些歷史事件與變革力量在背後推波助瀾？奠基於多年的跨國研究，英國國寶級歷史學家琳達‧柯利在本書還原了成文憲法在現代世界傳播普及的過程。正如書名所暗示的，關鍵在於大規模戰爭、全球化與印刷術的興起。問題是，這些因素為何與憲法有關呢？

　　《槍炮、船艦與筆墨》有著生動如章回小說般的文筆，細膩豐富的歷史觀察。讀者能夠在本書中看到，人類為何發明憲法，如何藉由憲法來回應快速變動的世界，以及想像一個充滿更多可能性的新時代。

本書特色

　　◆全球第一本．憲法的世界史
　　◆全球尺度：從西歐到東亞，再從北非到南美，跳脫傳統國家疆界與法律條文的限制
　　◆全方位剖析：政治 × 文化 × 歷史 × 思想，看見推動時代鉅變的生猛力量

專文推薦

　　陳國棟／中研院史語所研究員
　　葉浩／政治大學政治學系副教授

列名推薦

　　李怡俐／清華大學科技法律研究所助理教授
　　林建志／中研院法律所副研究員
　　林美香／臺灣大學歷史學系教授
　　林佳和／政治大學法律系副教授
　　施靜菲／臺灣大學藝術史研究所教授
　　黃惠貞／板橋高中歷史科教師　
　　蔡蔚群／北一女中歷史科教師
　　蔣竹山／中央大學歷史學研究所副教授
　　鄭紹鈺／哈佛大學經濟學系博士前研究員
　　盧省言／師範大學歷史學系專案助理教授

　　★《經濟學人》 × 《金融時報》 ×《紐約時報》年度選書
　　★坎迪爾歷史大獎入圍

外國學界讚譽

　　如果諾貝爾有歷史獎，我會提名琳達‧柯利。────萊波爾（Jill Lepore），哈佛大學歷史系教授

　　本書將思想史、政治史和人的歷史結合在一起……，是當今最偉大歷史學家的全球歷史傑作。────加薩諾夫（Maya Jasanoff），哈佛大學歷史系教授

　　從地中海一路到日本，本書講述一個色彩繽紛、文筆優美且令人吃驚的故事，原來現代戰爭的轉變與全球各地憲法的崛起之間具有深刻聯繫。────瓦爾迪（M’hamed Oualdi），巴黎政治學院歷史系教授

　　琳達‧柯利是一位極為出色的導遊，帶你穿越世界的歷史，看見成文憲法誕生的故事。────比爾德（Mary Sarah Bilder），波士頓學院法律系教授

　　本書透過歷史，看見人類長久以來的盼望、衝突與政治想像，解釋為什麼過去幾個世紀以來的憲法屢屢讓人失望，我們卻還是對其抱持著驚人的信念。────米蓋爾（Alan Mikhail），耶魯大學宗教學研究學者

　　人們想必會對本書的核心主張感到訝異：現代國家的根本大法，其實源自於災難般的戰爭。────威倫茲（Sean Wilentz），普林斯頓大學歷史系教授

　　琳達‧柯利告訴我們，究竟是怎麼樣的國際交流，才使人們邁入憲法的新紀元。────泰勒（Alan Taylor），維吉尼亞大學歷史系教授

　　本書示範了大歷史書寫如何追根究柢，又是如何獲得意料之外的答案。────蘇布拉曼亞姆（Sanjay Subrahmanyam），加州大學洛杉磯分校歷史系教授

外國媒體讚譽

　　本國憲法是我求學時最枯燥乏味的一門課……我想許多人會有同感，同樣認為憲法僅是紙上談兵、迂腐且陳舊的事物──直到我讀到琳達‧柯利的這本新書。────《泰晤士報》

　　《槍炮、船艦與筆墨》對於理解今日政治發展具有重大貢獻，其中之一就是透過長時段視野來理解當代事件。即便制憲失敗，也能發揮重要的影響，奠定後人成功制憲的基礎。────《紐約時報》

　　跳脫國族敘事的窠臼……本書最深刻之處在於「流動性」，不僅體現於流暢的敘事，更展現在傳播憲政思想的運動裡。在戰爭的推波助瀾下，政治與法律理論橫越大洋，傳遍一個又一個國家。無論是報紙刊載、書籍或官方記載、公開演講或國會辯論，這些思維彷彿具有無限的適應力。即便是最微小的例子，也能成為改變的種子。────《紐約書評》

　　柯利沒有過度美化憲法，而是強調世界各地那豐富多樣、卻同樣對制憲有所貢獻的精采人物。────《華盛頓郵報》

　　本書證明了憲政制度可以在各式各樣的土地上萌芽：既能限制統治者的權力，也可以鞏固君權神授的思維；既足以賦予普世人權，也能被用來排除原住民、女性、移民與窮人的政治權利。或許，每當碰上風雨飄搖的年代，每當統治者與臣民皆不對治理抱持期待，人們就會開始揮舞筆墨，改寫憲法。────《倫敦書評》

　　社會學大師查爾斯‧蒂利曾經說過，「戰爭創造國家，而國家創造戰爭」。傑出歷史學家琳達‧柯利則告訴我們，「戰爭創造憲法，而憲法創造戰爭」。世界各地的憲法確實具備了崇高的原則，但促使它們得以存在的根源還是競爭與戰爭。────《華爾街日報》

　　從歐美、俄羅斯到海地，再從日本到大溪地，琳達‧柯利描繪十八、十九世紀的陸戰與海戰如何推動成文憲法的普及化，成果就是一部深度非凡、想像力與洞察力兼具的全球史。────《金融時報》

　　琳達‧柯利是她那一代人中最激勵人心的歷史學家，也是最有意思的非虛構寫作者。────《衛報》

　　數十年來最令人著迷、最具啟發性也最鼓舞人心的全球史著作。────《BBC歷史雜誌》

臺灣各界推薦

　　這是一本融合戰爭、歷史、憲法與許多精彩故事的書。戰爭導致新憲法，新憲法又常引起戰爭，整本書可以像章回小說一樣一直讀下去。扣除尾聲，全書正文以康有為在伊斯坦堡的見聞開始，最後以孫文和中華民國憲法前言結束，更是意料之外的有趣之處。────林建志，中研院法律所副研究員

　　每一部憲法都有自己的故事。《槍炮、船艦與筆墨》以全球尺度，將這些故事及其背後推動力量，特別是戰爭與印刷術，編織成一幅巨型的時代圖像，極具啟發性。────蔡蔚群，北一女中歷史科教師

　　本書文筆生動，內容豐富，是一部引人入勝的優秀作品。作者從不同歷史事件與行動者──如戰爭發起、強大領導者、有遠見的立法者和堅定的反叛者等角度──重新描繪當代憲政體制的故事，以及當代憲政體制對現代化（modernization）所帶來的深刻意涵。────李怡俐，清華大學科技法律研究所助理教授

　　憲法，想像一個不存在的世界，但展現好似真的一般。本書作者說，成文憲法，易於犯錯的人類紙上創造的脆弱作品，但仍紀實不墜：哪些歷史當下，為改變一切，人們必須追求此「不存在的世界」。憲法時刻，尤令人佇足深思。────林佳和，政治大學法律系副教授

　　在讀到莫斯科少女歐嘉米希克向鎮暴警察朗讀俄羅斯聯邦憲法時，我落淚了！在此全球民主程度退化的時刻，本書的成文憲法歷史回顧，無疑鼓舞了無數的威權體制反抗者：「我們不是在幫別人作戰，而是在替自己爭取更多重要性無可估量的權利，……更是為了證明我們不再是被統治者，而是公民。」歷史站在反專制者的這一邊，而戰爭不過是他們反抗暴政與守護理念的鼓聲。────黃惠貞，板橋高中歷史科教師

　　本書爬梳成文憲法在戰爭及帝國擴張時期如何誕生的過程：戰爭（槍炮）讓許多軍人需要成文憲法鞏固自身統治、日漸繁盛的海上貿易（船艦）及出版知識（筆墨）則讓「成文憲法」全球化。但如同作者琳達‧柯利所說，「成文憲法是易於犯錯的人類在紙上創造出來的脆弱作品」。源自於過往戰爭的憲法，該如何持續保障我們今天所珍視的民主自由，其實有賴未來全民的關注與推陳出新。────盧省言，師範大學歷史學系專案助理教授

作者簡介

琳達‧柯利（Linda Colley）

　　英國國寶級歷史學家，沃夫森史學大獎得主，劍橋大學歷史學博士，現為普林斯頓大學教授、英國國家學術院研究員、瑞典高等研究院研究員。曾任教於劍橋大學、耶魯大學、倫敦政經學院，也是劍橋大學基督學院史上第一位女性研究員（1979年）。

　　琳達‧柯利的專長為十八世紀的全球史與帝國史，研究視野寬廣，獨具創見，被《紐約時報書評》譽為「當今最傑出、最深刻也最具原創性的英國歷史學家」，多次受邀於美國國務院、歐盟、英國文化協會、唐寧街英國首相官邸等地授課。

譯者簡介

陳信宏

　　專職譯者，臺灣大學外國語文學系畢業，曾獲全國大專翻譯比賽文史組首獎、梁實秋文學獎及文建會文學翻譯獎等獎項。譯有《全球化的時代》、《決戰熱蘭遮》與《正義：一場思辨之旅》等數十本書。

大塊文化

【預購】樂進未來：台灣流行音樂的十個關鍵課題◎李明璁

$30.00

結帳時計算稅金和運費

　　台灣流行音樂，從來不只在台灣流行，在中國、港澳、新馬與東南亞、乃至美國各地華人社群，皆深受大眾喜愛。然而，當全球化與數位化兩股力量衝擊不斷，各國音樂產業皆面臨巨大革命。站上更艱難也更華麗的挑戰舞台，曾經擁有市場優勢的台灣音樂人，該如何重新展演自身？

　　我們是否過度急躁地尋求藥方、想速成模仿他國？
　　或者仍在眷戀昔日榮景、續炒冷飯而不思創新？
　　毫無疑問，我們必須有更多的討論思考和行動選擇。

　　本書由台大社會系教授李明璁帶領的團隊，歷經一年的資料蒐集與訪談，歸納出台灣流行音樂當前發展的十個關鍵議題，

　　並邀請二十位重量級音樂工作者及評論家，從十場深入的焦點對談出發，談群眾募資、數位串流、實體販售、展演空間、演唱會、獨立廠牌、跨界連結、中國市場、韓流啟示與在地扎根。

　　期待這份給新世代音樂工作者與聆聽者的重要備忘錄，
　　能協助台灣流行音樂打通經脈、活絡氣血，勇往直前。

作者簡介

統籌企劃／李明璁

　　英國劍橋大學國王學院社會人類學博士，現任教於國立台灣大學社會學系，開授音樂社會學、視覺社會學等課程。研究領域涵蓋大眾文化與東亞社會、媒體消費與性別認同、身體反抗與社會運動等。曾主持文化部「國民小學認識流行音樂輔助教材」計畫、參與創辦《cue.》電影雜誌、擔任過文化研究學會理事、台灣創意設計中心與臺灣智庫顧問。亦曾協助重要文化獎項之評審如金鼎獎、金鐘獎、金視獎、台北電影節、文化部流行音樂旗艦計畫與獨立音樂出版獎助等。以中文發表的學術論文，曾刊登於《台灣社會學刊》、《新聞學研究》、《文化研究》、《戶外遊憩研究》等國內重要期刊。另著有個人散文集《物裡學》（2009），短篇小說集《Rock Moment》（2014）。

鏡文學

【預購】樓上的好人◎陳思宏（繪者：川貝母）

$33.00

結帳時計算稅金和運費

　　柏林在哪裡我不知道，

　　員林的風雨我更想忘掉──

　　員林最後一個老處女來了，

　　她帶著泡麵、筆記本，和那一晚的風雨來柏林了。

　　「我還沒去過柏林，我怎麼還在這裡？

　　我的一生，都被困在員林──」

　　住員林的大姊被黑衣人討債威脅，

　　只好到柏林投靠許久沒聯絡的小弟。

　　大姊跟著橡果、鋼琴與白腳貓，

　　一路尋覓小弟家門前的龍蝦與海馬，

　　最後卻找到一對綠眼睛和一雙藍眼睛？

　　燠熱的夏日、看不懂的電影，

　　卻讓她好想大吃肉圓、蜜餞和月見糖，

　　明明是柏林的地圖，怎麼會指引她回到員林的路？

　　記憶裡的員林好人一個個上樓敲門，

　　敲開鐵枝路邊那棟爛房子的祕密童年：

　　客人絡繹不絕的美麗母親、人見人愛的神童小弟，

　　只有她這個大姊是沒人要的醜八怪、老處女。

　　對，老處女──又怎樣？

　　誰都不用再裝、誰都不必被罵，

　　樓上樓下，員林柏林，別裝了，別遮了，都算了。

本書特色

　　★金鼎獎、金典獎得主陳思宏最新長篇，「夏日三部曲」最終回！

　　★柏林超級叛逆，以女性視角詮釋從島嶼到歐陸的不羈冒險，逼視自身的傷痕與心結。

　　★陳思宏ｘ川貝母夢幻組合，川貝母獨家親繪封面，瑰麗視覺細緻呈現荒謬情節。

名人推薦

　　張文薰｜台大台文所副教授兼所長

　　三部曲專文導讀

　　沈信宏｜作家

　　林靜儀｜《診間裡的女人》作者

　　陳　雪｜作家

　　陳國偉｜中興台文所所長

　　畢恆達｜台大城鄉所教授

　　焦元溥｜作家

　　鄭麗君｜前文化部長

　　蕭　熠｜作家

　　羅珮嘉｜女影策展人

　　羅毓嘉｜作家

　　全部下樓推薦

作者簡介

陳思宏

　　1976年在彰化縣永靖鄉八德巷出生，農家的第九個孩子。輔大英文系、台大戲劇所畢業，曾獲林榮三短篇小說首獎、九歌年度小說獎。以小說《鬼地方》獲台灣文學金典獎年度百萬大獎、金鼎獎，並售出多國版權。寫作者，有時是演員，有時是譯者，現居德國柏林。

　　出版作品：

　　小說｜《鬼地方》、《佛羅里達變形記》、《指甲長花的世代》、《營火鬼道》、《態度》、《去過敏的三種方法》

　　散文｜《叛逆柏林》、《柏林繼續叛逆》、《第九個身體》

　　Facebook：www.facebook.com/kevinchen9

　　Instagram：www.instagram.com/kevinchen9

川貝母

　　專職插畫與小說創作。

　　曾入選波隆那插畫展，亦受美國《紐約時報》、《華盛頓郵報》之邀繪製插畫並登上封面。

　　短篇小說集《蹲在掌紋峽谷的男人》，入圍2016台北國際書展大獎小說類年度之書。2021年最新著作《成為洞穴》，以炫目而充滿想像力的圖文與華麗裝幀印刷備受好評，獲選「2021 OpenBook年度好書獎」以及《Shopping Design》雜誌「2021台灣設計BEST100」年度設計。

　　Facebook：www.facebook.com/inca.pan

　　Instagram：www.instagram.com/inca817

【預購】樓上的熟食店：飲食、閱讀、關於飲食的閱讀，與閱讀時的飲食 The Upstairs Delicatessen on Eating, Reading About Eating and Eating While Reading◎德懷特·賈納（Dwight Garner）（譯者：黃心彤）

二十張出版

$36.00

結帳時計算稅金和運費

　　閱讀與飲食的貪戀交織：
　　早餐一盤巴爾扎克，少油少鹽；一杯喬治．歐威爾，不宜加糖。
　　午餐兩片羅斯科；薄脆王鷗行與半份康拉德佐麥可．波倫。
　　午後即興史蒂芬．金；小酌海明威。
　　晚餐一章石黑一雄；幾頁莎岡；適量的韋勒貝克；一首普拉絲。
　　紙頁與餐盤無須兩難，
　　可以閱讀與飲食的日子，都是好日子。

★詹宏志、葉美瑤、馬世芳、王盛弘、李欣倫、陳夏民——星級推薦
★極具開創性！一部可食用的回憶錄！《紐約時報》書評人——德懷特．賈納為讀者端上由文學引文、生活箴言、食譜，與記憶所構成的文學食糧，由晨至夜，滿桌文字美食，以己身證明高品質閱讀與飲食對人類文明之重要性！
★亞馬遜書店、《紐約客》、《每日郵報》等【年度好書】／《紐約時報》、《紐約客》、《書單》、《柯克斯書評》、《出版人週刊》、《芝加哥論壇報》《波士頓環球報》等【各界好評】

「對於我們這些熱愛閱讀與美食的人來說，本書無疑是一場盛宴。」
——珍妮佛·瑞斯（Jennifer Reese），《紐約時報》（The New York Times）

「本書中，回憶錄、關於飲食的思考與文學評論堆疊出如同彩虹餅乾（Venetian cookie）般的鮮明層次……賈納的書有一個優點，他不只關注經典作品。像布萊恩･華盛頓（Bryan Washington）、阮清越（Viet Thanh Nguyen）和安東尼･維斯納･蘇（Anthony Veasna So）等年輕一輩的或近年發表作品的作家，也在他的餐桌占有一席之地。」
——亞歷山德拉·施瓦茨（Alexandra Schwartz），《紐約客》（The New Yorker）

「『樓上的熟食店』一詞最初由垮世代（Beat generation）評論家西摩．克里姆（Seymour Krim）為了描述記憶而提出，賈納則從他的熟食店中端出一道道生動活潑且文采斐然的回憶佳餚……匯聚成幽默動人的個人經歷、深刻廣博的思考，以及從文學作品的大雜燴中援引的幽默金句。」
——唐娜·西曼（Donna Seaman），《書單》星級評鑑（Booklist, starred review）

「一個『全方位飢餓的人類』。賈納始終關注從作家們的嘴巴和大腦進出的東西。書中的敘述在引文、文學軼事與文化巨擘間穿梭自如，帶領讀者踏上一場關於消化習慣的愉快旅程，其中不乏荒謬可笑的高潮……賈納機智風趣的筆鋒，讓任何手上拿著食物或飲料的讀者深深著迷……本書融合了飲食記憶、文學引言，以及教你如何放縱的生活指南。準備一些零食，盡情投入吧！」
——《柯克斯書評》星級評鑑（Kirkus Reviews starred review）

「美味可口。賈納端出滿桌的文字美食，讓每位愛書又愛吃的讀者吃得津津有味。」
——《出版人週刊》（Publishers Weekly）

「一本輕鬆愉快、穿插大量引文的回憶錄，記錄作者閱讀習慣的演變軌跡（而閱讀過程中，這本自傳變成了一份書單），並將自己對閱讀的熱忱與美食的愛好匯流於一，像書中那個午夜的起司漢堡一樣令人滿足，這也正是賈納的每週書評能保持新鮮有趣的原因：他一心娛樂讀者的熱切，以及流暢自然的文字風格——加上，他臭名昭著的愛用隱喻的癖好。」
——亞當·貝格利（Adam Begley），《泰晤士報文學增刊》（Times Literary Supplement）

「妙趣橫生的作品，令人陶醉。賈納作為《紐約時報》（The New York Times）書評人，慣於書寫美食與閱讀的無窮樂趣。他的文字宛如一隻高腳玻璃杯的牛奶般冰涼優雅，他所引用的文學作品既神聖又世俗。在我看來，他堪稱與A．J．利布林（A J Liebling）與卡爾文．特里林（Calvin Trillin）並駕齊驅的美國飲食書寫名家。請再給我多來一點吧！」
——湯姆·帕克·鮑爾斯（Tom Parker Bowles），《每日郵報》（Daily Mail）

「這是近年讀過最奇特的回憶錄之一：身為《紐約時報》的資深評論家，賈納將自己徹底切丁、打成泥、再煮沸，藉此萃取出人生中最令他痴迷的——書籍與美食。這部作品真摯坦然，幾乎教人難以將他與M．F．K．費雪（M.F.K. Fisher）區分開來。」
——克里斯多福·波瑞利（Christopher Borrelli），《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune）

「我從未讀過像《樓上的熟食店》這樣的作品，古靈精怪，機鋒十足，迷人優雅，同時卻又放蕩不羈，極具娛樂性。」
——傑夫·雅各比（Jeff Jacoby），《波士頓環球報》（The Boston Globe）

　　「我對邊閱讀邊飲食，和對於在文學中找尋食物的渴求，並未隨著時間而消減。真要說的話，這毛病變得比以前更嚴重了。在內心深處，我依然還是從前那個騎腳踏車回家、把報紙全部扔在地上後就跑去做一份巨無霸三明治、接著撲上去大快朵頤的那個胖小子。如今我的背已經不允許我趴在地上太長時間，但是當我從沙發跑進廚房好幾趟，只為了讓這份疊加的快樂持續流淌時，我仍舊知曉自己正在讀一部精妙入神的作品。那是我人生中最棒的時刻，光是現在回想起來，我幾乎還能嘗到那番絕妙的滋味。」

　　「我們談論食物的時候，從來不是單純在談論食物本身。食物是窺見社會階級與意識形態傾向的貓眼；它是通往美感的入口；它觸及我們的本能、學術、神話、情感、精神與金錢層面。如同詩歌一般，它向我們揭示了生活之美。它和性愛一樣能夠反應我們最真實的心緒，並且隨著我們年齡的增長，它更成為了性愛的替代品。作為餵食者與被餵食者，我們藉由將世界放入口中的方式來了解它。」

　　身為《紐約時報》備受敬愛的書評人，德懷特．賈納端出了融合書籍與美食的作品。這本書是他一生沉迷閱讀、飲食以及兩者各式結合之產物，既是一部迷人且情感豐沛的回憶錄，也是只有賈納才能寫出的作品。他記錄了一整天不同時段——早餐、午餐、購物採買、偶爾的午睡、小酌與晚餐——浮現於思緒的作家名句、箴言，以及自己的人生片段。

　　透過他對這兩大人生樂事的長年迷戀，我們見到了紙頁與餐盤後的那個男人，賈納熱切渴望且永不滿足的形象逐漸顯現。他以溫柔幽默的筆觸，描繪了他在西維吉尼亞州與佛羅里達州那不勒斯（Naples）度過的那段充滿美乃滋的童年時光（還有他父親最拿手的酸黃瓜花生醬三明治），也寫到了令自己大開眼界的、來自美食世家的廚師妻子（「克莉小時候經常把吃剩的田雞腿帶去學校當午餐」），以及珍視的文字與料理。這是一本值得細細品味、文火慢燉的作品，雖然很可能只會讓你胃口大開，激發你想吃得更多的無窮欲望。

作者簡介

德懷特·賈納 Dwight Garner∣

　　一九六五年生於西維吉尼亞州費爾蒙特（Fairmont），畢業於米德爾伯里學院（ Middlebury College），主修美國文學。《紐約時報》（The New York Times）書評人，曾擔任《紐約時報書評》（The New York Times Book Review）資深編輯。文章與評論也同時發表於《新共和》（New Republic）、《哈潑雜誌》（Harper's Magazine）、《Slate》與其他刊物、媒體。著有《Read Me: A Century of Classic American Book Advertisements》、《Garner's Quotations》。目前居住在紐約市。

譯者簡介

黃心彤

　　臺北人。畢業於上海外國語大學法國語文學系，現為英、法文自由譯者，譯作散見於繪本、小說、詩集等。二○二二年在台北成立獨立出版社巴斯巴度（Passepartout），致力於刺激臺灣與法國的藝文對話。譯作有《鎳克爾男孩》（The Nickel Boys）、《簡單日本食：家常》（Japaneasy）等書。

任性出版

【預購】樓鳳，性淘金產業大揭密：警察帶路，立馬看懂江湖規矩，菜雞一夜成為老司機，乖乖女聽懂所有men’s talk◎張榮哲

$25.00

結帳時計算稅金和運費

　　2020年「臺灣博碩士論文知識加值系統」點閱排行榜冠軍

　　第一本由警察所寫臺灣性淘金產業大揭密

　　PTT鄉民讚爆：「簡直神人」、「何止老司機，根本菩薩」。

　　亞洲犯罪學會發表！

　　本書作者張榮哲，是基層警察，任職新北市三峽派出所，

　　他以「大臺北地區性產業」作為研究題目，取得犯罪學碩士；

　　此篇論文還獲得司法官學院傑出論文獎。

　　張榮哲說，從事鴿子（警察）工作多年，看盡人生百態，

　　某次查案，聽到對方說在「養小姐」，原本以為是包小三，

　　結果發現，這是近年來最流行的性產業旅遊樓鳳──

　　就是雞頭（GTO）利用人頭租用套房，

　　再透過LINE聯絡，讓小姐和客人進行性交易；

　　而且93%的小姐都是使用簽證來臺旅遊的外籍女。

　　於是，他決定深入調查4家應召LINE，

　　每天比對機房PO的班表、花名冊，花費超過 1,400 小時，

　　還一度被同事誤認為是色情狂。

　　這篇論文，原本安靜的躺在圖書館的資料庫裡，

　　直到2020年，臺灣掀起一場論文抓鬼大賽（查誰的論文是抄襲）

　　張榮哲這篇「一樓一鳳」論文瞬間爆紅，成為點閱排行榜冠軍。

　　PTT鄉民興奮狂推！「榮哲你贏了」、「榮哲很厲害，真材實料」、

　　「榮哲的名詞定義解釋得很好」、「榮哲真實力派」。

　　本書就是取自該篇論文，並將原本論文不能寫、工作時不能透露的祕辛，

　　全部補充完整、一併大公開。

　　‧警察帶路！老司機飆車，快上車

　　以前大老闆愛上酒家、小老闆則走北投區，一般人則是三溫暖、養生會館，

　　但在新南向政策後，主打低價的旅遊樓鳳讓全臺大淪陷，

　　以中山、西門、板橋、三重的套房暗藏最多樓鳳。

　　樓鳳交易，主要由機房在LINE公布小姐資訊，跟客人敲時間；

　　雞頭只負責租房、送飯、送毛巾。

　　不分國籍的單次性交易，平均為 3,200 元，

　　但這中間，雞頭、機房、小姐，抽成比例怎麼分？

　　作者透露，樓鳳小姐收入根本狂電薪水族，單月至少20萬。

　　難怪來自東南亞籍小姐都說：「同樣都是被幹一次，來臺灣可以賺兩倍呀！」

　　‧交易大揭密：菜雞、乖乖女都能聽懂men’s talk

　　越南妹最敢玩、無套也可以上，大陸妹好溝通……

　　根據作者花費 1,400 小時、瀏覽千筆花冊資料發現 :

　　臺灣男人最愛櫻花妹、泡菜妹、其次是辣臺妹，勉強才選大陸妹。

　　還意外發現：假日小姐報班人數最少，為什麼？這是已婚男人不能說的祕密。

　　‧性產業經濟學，雞頭親自告訴你

　　從4P到4C，樓鳳也要懂行銷

　　除了給小姐的基本資料當參考，樓鳳還有很多你意想不到的商業促銷，

　　像節日降價、摸彩、截圖回傳還可拿折價金……讓菜雞秒變回頭客。

　　一次不夠爽，還想要極樂無上限的加值卻不加價的服務？

　　像是桑拿、空中飛人（口舌服務）、洗殘廢澡……

　　你就得先和小姐「培養感情」。這是老司機才懂但不能明說的江湖規矩。

　　從早期的吃魚喝茶到現在最流行的一樓一鳳，

　　第一本由警察執筆的臺灣性淘金產業大揭密。

　　良家婦、乖乖女千萬不要讀、菜雞瞬間成為老司機的武功祕笈。

各界推薦

　　臺北大學犯罪學研究所特聘教授／林鍾沂

　　臺北大學犯罪學研究所副教授／黃蘭媖

　　銘傳大學講座教授兼社會科學院院長、犯罪防治學系所主任／黃富源

　　銘傳大學社會科學院犯罪防治學系所副教授／王伯頎

　　中正大學犯罪防治學系教授／馬躍中

作者簡介

張榮哲

　　高中畢業後報考警察專科學校，擔任公務員十餘年，而後考取臺北大學犯罪學研究所。以一篇〈大臺北地區旅遊樓鳳新興性產業分析〉，取得犯罪學碩士、司法官學院傑出論文獎。

　　2020年，臺灣掀起一場論文抓鬼大賽（查誰的論文是抄襲），此篇論文點閱率瞬間暴增，因而有「樓鳳碩士」之稱。但作者自認鹹魚肥宅，平時愛好動漫。

　　作者因工作期間接觸到多種犯罪態樣，且能訪問到嫖客、雞頭、掮客、應召機房業者，決定以樓鳳為研究主題。於是，每天蒐集4家應召站攬客訊息，比對雞頭PO出的班表、花名冊，還差點被誤認為色情狂。

　　一路上的蒐集與研究，要特別感謝指導教授、口試委員、助理，以及最重要的妻子，雖然很多時候付出的努力看似徒勞無功，但花費的時間都是有收穫的。

推薦序一

從經濟學與犯罪學，解密地下性產業鏈

臺北大學犯罪學研究所副教授／黃蘭媖

　　一個國家的性交易規範，通常反映了當地文化的道德規範、公眾意見、社會發展與社會政策等。而在這些性交易政策之中，最備受爭議的即是：究竟這是成人之間在自願基礎上互相同意，且沒有傷害到他人的商業活動？亦或是，這種自願或同意其實仍受限在性別、種族或階層不平等的框架下，而使人們落入剝削與被剝削的關係？

　　《樓鳳，性淘金產業大揭密》並無意加入這場戰局，而是傾向突破道德框架，盡可能從經濟學與犯罪學的角度中立描述、分析與解釋。在全球化、新社交科技時代之下，新型態的性交易模式—─旅遊樓鳳產業鏈，如何改變了性工作者、買春者以及仲介者之間的關係，並且藉由市場機制，甚至某種程度減少了剝削與暴力的涉入。

　　過去雖然也有許多社會學者或犯罪學者，嘗試從有別於主流社會的角度，探討性交易當中的利害關係，但大部分還是以「從娼者」的角度為出發點，描述個人的抉擇、生涯與行業文化，較少以整個產業鏈的觀點拼湊出性交易的圖像。

　　令人驚豔的是，《樓鳳，性淘金產業大揭密》的作者張榮哲，是第一線警察，他花費一年多的時間，運用多元的資料蒐集方法，從觀察、發想到深入研究，對此產業鏈描繪出相對完整的圖像，並解答了許多過去研究未曾解答的疑惑，更是帶外行人深入了解的不二法門。

　　在看完此書後，我個人認為，這本書成功印證了犯罪學的日常活動理論（Routine activity theory）的一句話：非法的活動發生在合法活動當中。

　　因此，電子交易、通訊軟體的倚賴、過剩的房屋供給、方便的大眾運輸、開放新南向觀光、外籍勞動力的引進、前臺商回流等，種種條件因緣際會之下，促成了「旅遊樓鳳」的興起與盛行。

　　尤其第三章「旅遊樓鳳的性產業經濟學，雞頭親自告訴你」，可說是最具創新、突破性的章節。作者嘗試從經濟學的角度分析市場的變化，從招募管道到交易價金、廣告策略等，與一般商業模式並無二致；對於地下交易市場如何提升獲利和減少風險策略，也有深入剖析。

　　作者在第四章「抓跨國賣淫，警察總是做白工」，則大膽提出性交易可行的管理辦法：「QR Code管制法」，看似激進，卻符合目前全球對性交易傾向除罪化以及減少汙名化的趨勢。

　　大家可能會覺得，警察人員支持性交易合法化只是特例，但在中山大學公共事務管理研究所教授彭渰雯於2008年的研究中，針對28名警察人員深度訪談後發現：大多數員警支持合法化，而且認知到執法會產生階級化的效應，即取締對象會針對弱勢階級的賣淫女性。在《性的解析──美國大學性教育講義》（按：美國最廣泛的大學性教育教科書）談及性交易的章節中曾提到：「對性交易者的逮捕與掃黃，通常只剩下重申道德、政治與經濟主導權的儀式，不但無效且通常造成選擇性的執法」。

　　因此，個人認為，政府將性交易納入管制，並不等同於贊同或鼓勵此類商業行為，而是當不管制或不當管制（逮捕與選擇性執法）的成本已高於管制的成本，甚至已經造成更大的傷害時，就應該認清現況，將行為造成的傷害極小化—─也就是思考建構出一套結合商業管理、公共衛生、以及犯罪防治，又可以減少傷害的性交易模式。

　　本書由碩士論文改寫而成，但改寫成書後的可看性與辛辣程度，比起學術論文是有過之而無不及。而提醒讀者似乎也是寫序者的任務之一。在各位一窺旅遊樓鳳性產業奧祕之前，請務必做好心理準備：「本書內含大量成人素材，請小心服用」。

推薦序二

最完整的性產業實錄，以及江湖老規矩

銘傳大學講座教授兼社會科學院院長、犯罪防治學系所主任／黃富源

　　這是一本非常有趣也極令人震撼的書。對長久蟄居於自己書房中，從事寫作研究的人而言，非但是讀之興味盎然，亦且充滿好奇。犯罪學的領域至深且廣，所研究的素材包羅萬象，對這些犯罪學議題的研究者，無論他的背景、所受訓練為何，只要是全心全力、鍥而不捨，都會發人所未發，見人所未見。

　　而毫無疑問的，《樓鳳，性淘金產業大揭密》作者無論是學養、實務、求真精神與撰寫態度，都是令人欽佩的。

　　我第一次接觸性工作的相關事務，是在大學時代。當時的中央警官學校（警察大學前身），坐落在廣州街，距離艋舺華西街的公娼寮很近。同學們基於好奇心理，便相約前往勘查，結果五、六個同學才走完一條街，就臉色發白、心跳狂蹦，事後竟沒有人能說出到底看到了什麼？

　　警官學校畢業後，我選擇了以犯罪學為研究的職志，與學校前輩一起從事一個有關性交易的研究，第一次看到了臺灣性工作者祭拜的傳統神祇──豬八戒，一尊粉紅和靛紫交融的彩繪塑像，在幽暗的燈光下，泛著詭異的色彩。那時我便深深的感受到，非得深入了解她們的內心世界不可。而這本書，正是這樣一本深入業界和業者世界的佳作。

　　在我仔細讀完所有章節之後，似乎還意猶未盡。坦白說，這本書是我讀過所有臺灣性產業、性工作者及性產業副文化作品中，撰述最貼近真實、最完整闡述的一本實錄。透過作者妙筆生花的描述，真實而駭人！我們似乎可以看見一個一個的雞頭、樓鳳、三七仔，甚至於鴿子的身影，穿梭在光怪陸離的暗黑世界裡；彷彿還聽聞到鶯聲燕語、酒酣歌舞、歡場嬉鬧的聲音，迴盪在十丈軟紅的長廊盡頭。

　　整本著作，也展現出作者對犯罪社會學的觀察，從性產業歷史、變遷和現況紀錄；從樓鳳業者、性工作者與恩客產業鏈的互動分析，到性工作場域的次級文化、價值系統、專用語言與江湖規矩；作者嘗試以經濟學的供需理論，說明性產業產、製、運、銷、用的運作環節與結構變遷，進而比較國際上不同性工作者的競爭與興衰起落，既嚴肅又有趣！這真的是一本適合學者、專家、實務工作者，甚至於社會大眾閱讀的書籍。

　　由於這是一本實錄，因此對於現象的描述滲透力很強，入木三分。也正因為如此，撰述內容一開始就直入現場，更由於篇幅所限，作者似乎盡力著墨於現象學的分析。不過，本書在最後，也企圖描繪出，對於此一性產業合法化的可行對策，但是從娼原因與現象，則似乎簡單的以經濟、價格、供需、人性予以涵蓋。或許，這是作者為了讓讀者在讀完這本奇書後，可以提出更多建議吧！

推薦序三

論文點閱冠軍的樓鳳碩士

銘傳大學社會科學院犯罪防治學系所副教授／王伯頎

　　「老師，我的論文要出版了！」這是某天我在研究室處理資料時，從E-mail的一端，許久不見的榮哲傳來的訊息。當然，我第一時間很替他高興，也覺得大是文化真是慧眼獨具，能將這樣獨特的碩士論文，讓更多讀者知道。

　　與榮哲的結緣，要感謝他的指導教授，臺北大學犯罪學研究所黃蘭媖老師，讓我有機會擔任榮哲論文的口試委員兼召集人。在論文計畫書口試時，我提出了身為警職同仁，又從事樓鳳相關行業的研究，是否會有衝突等疑慮。當時的他回答應該沒問題，我就對本篇論文充滿期待。

　　然而，從計畫書到完成論文，因為中間間隔的時間有點長，我甚至私下詢問榮哲的指導教授，關心他是否卡關遇到瓶頸。終於，千呼萬喚始出來。在論文口試時，榮哲交出了非常完整的研究結果，期間有多努力，相信他在自序中已經提及，委員們也一致肯定榮哲對研究所下的功夫。

　　在犯罪學的理論中，美國學者柯恩（Cohen）和費爾森（Felson）曾提出日常活動理論，意指犯罪的發生，在時空上，其實與日常生活各項活動相配合，包含：一、有動機的犯罪者，二、合適標的物，三、有能力監控者的不在場。

　　而榮哲的論文，巧妙運用此論述剖析旅遊樓鳳業的三個要素：一、有性需求並且使用網路及通訊軟體的尋芳客，二、透過通訊軟體推播傳送的小姐名冊，包含國籍、年齡、身高、體重、三圍等詳細資訊，供尋芳客瀏覽，三、混合式住商大樓（集合式大樓）龍蛇雜處，出入分子複雜，多為外地租屋客，且租客的工作時間及性質，生活習慣不一，導致監控不易的特性，反而成了最好的掩護；在沒有監控者的情況下，助長了旅遊樓鳳的興起。

　　除此之外，他還借用經濟學的理性選擇理論（Rational choice theory，指人們在行動前會考量利害得失來做出決定），論述跨國賣淫者可提供較低的價碼，讓嫖客換得更好的服務等，也就是CP值較高的觀點，來剖析旅遊樓鳳業的現況，可說是非常精闢到位。

　　更難能可貴的是，除了拆解旅遊樓鳳業的手法、術語及流程的現象面探討外，更以其專業的觀點，提出防治面的建議策略，非常值得相關單位參考。基於上述理由，我非常樂於為榮哲寫序，這是一本不可多得、兼具理論與實務的社會議題書，極力推薦各位讀者入手！

推薦序四

兼具學術和娛樂的犯罪剖析專論

中正大學犯罪防治學系教授／馬躍中

　　一開始收到出版社的邀稿，本人很好奇作者如何將臺灣本土性產業的研究，寫成兼具學術性，又能讓一般社會大眾易懂的讀物。

　　《樓鳳，性淘金產業大揭密》作者張榮哲，因從事警察工作，經常接觸到嫖客、雞頭、掮客、應召機房業者，因而決定以旅遊樓鳳為研究主題；並透過報班資料、訪談內容，分析旅遊樓鳳的崛起與組成，藉此還原該性產業犯罪過程，提供司法單位追訴及法律修正參考。

　　作者在先天條件上，除了具有警職身分，任公務員十餘年，而後還考取臺北大學犯罪學研究所。從學術的角度看來，本書結合犯罪學、社會秩序維護法、刑事實體法、刑事程序法，乃至於跨國犯罪。為了規避刑事制裁及刑事裁罰，業者採取之手法，可謂是「道高一尺、魔高一丈」，書中提及，就是雞頭（GTO）利用人頭租用套房，再透過LINE聯絡，讓小姐和客人進行性交易；而且93%都是使用簽證來臺旅遊的外籍女。

　　因此，抗制犯罪之策略，除了要修訂相關法規，也要採取全球化的犯罪抗制。前者，我們可以看到最近很火紅的「科技偵查法草案」，就是因應上述犯罪現象因應而生（按：檢察官和司法警察可使用定位系統進行偵查，以及利用科技設備進行監看）。

　　近幾年，由於犯罪集團利用LINE、FaceTime或其它新興科技的手法不斷翻新，現行「通訊保障及監察法」已經無法有效打擊犯罪；後者，則因全球交易往來便利，犯罪集團之活動不再僅限於單一國家，跨國（境）犯罪已成為現今犯罪趨勢，且由於各國法令不同、受限於引渡（按：將判刑的人移交給外地審判）之限制，常使犯罪集團有機可趁。

　　其次，性交易或性犯罪之歷史悠久，華人文化對於性產業未如西方國家的開放政策，以致在2011年11月4日《社會秩序維護法》修正之後，對於性產業授權地方政策採取有條件的開放。然而，或基於選票考量，近十年來，沒有一個縣巿首長提出相關的做法。

　　然而，基於保障性工者權益及避免潛在的人口販運，政府有必要對於性產業做有效的監管。對於性工作者未來該如何生存？面對性病、人口運毒、性剝削等問題，作者提出QR Code管制法，怎麼做？本書都有專業分析。

　　過去本人閱讀過不少犯罪剖析的專論，大多是翻譯書籍，可能受限於翻譯文字的關係，也可能是文化的隔閡，閱讀起來總是隔靴搔癢。本書是臺灣第一本兼具學術和娛樂效果的犯罪剖析專論。在作者的文筆帶領之下，有如身歷其境，讓人想一章章隨著作者查案，不但滿足一般人對於犯罪活動的獵奇心態，同時也能使讀者從專業的角度思考社會現狀。基此，本人非常樂意推薦本書。

作者序

論文不能寫、警察不能說的性產業祕辛，大公開

　　2020年，我的一篇「大臺北地區旅遊樓鳳新興性產業分析」研究論文，在網路上爆紅並廣受網友討論，讓許多人因此注意到「旅遊樓鳳」這個新興性產業，以及對我的真實身分感到好奇，有人甚至以為我是老司機來著。

　　所謂「旅遊樓鳳」，就是雞頭利用人頭租用套房，再透過LINE或微信等通訊軟體聯絡（前者為臺灣與日本，後者為中國、馬來西亞），讓客人自行前往至房間內和小姐進行性交易；93%的小姐都是使用簽證來臺旅遊的外籍女。且此種模式已漸漸取代傳統應召模式，成為臺灣目前最主流的性產業型態。

　　我不是老司機，我是新北市三峽派出所的基層警察，在職時一邊念臺北大學犯罪學研究所。不過，坦白說，當警察並不是我高中時的人生志向，一開始去報考警察專科學校，只是抱著姑且一試、當炮灰的想法。想當然耳，放榜後，正取階段並沒有被警專錄取，原本打算按父親的建議改念生死學系，之後再從事殯葬業（後來發現其實警察看的大體也不少）。然而，就在我準備參加大學迎新之際，卻收到了警專候補錄取通知，就此展開了我的人民保母生活。

　　從打字小工到樓鳳碩士

　　從警十餘年來，直接或間接看到被帶到派出所的性工作者不在少數。猶記得畢業當年剛好是網路世代交接的過渡期，警局開始用報案ISO系統，也就是3C產品。

　　這聽起來可能有些奇怪，為什要提到3C產品？

　　因為當時很多警察前輩還在學習用電腦打字，儘管他們查案很有本事，但由於時代走向無紙化、換成了電腦，所以常讓他們因為打字慢而被人看輕。而我剛好因為線上遊戲玩多了，打字還算快，便成為學長們的打字小工，協同學長們偵辦刑案，也因此看盡人生百態，殺人、吸毒者樣樣都遇過；隔著電腦將學長與犯嫌的對話，再轉換成文字就是我的工作。

　　當然，取締色情是家常便飯，尤其是我的同學「卓官」，長期支援分局行政組（行政組管八大），時常會執行取締違法的八大行業（按：指舞廳、舞場、酒家、酒吧、特種咖啡茶室、視聽歌唱、夜店、三溫暖），每次看他帶著姿色妖嬈的性工作者返所，就知道晚上有精彩故事可聽。偵辦結束後，聽著卓官分享今天的性工作者國籍、價錢、查獲過程，是我對性產業的初步認識，之後也有參與取締過程，與許多性產業鏈的犯嫌有過交集。

　　真正決定研究性產業，是在工作十年後某日滑臉書時，看到臺北大學犯罪學研究所的招生簡章，仔細一看，我剛好符合報考資格。就我在猶豫是否要報名時，轉頭看到過去在警專上課買的，許春金教授的《犯罪學》（第四版，目前修訂至第八版）還在書櫃上生灰，便動了報名的念頭。

　　僥倖錄取後，我一邊當警察，一邊念犯罪學研究所，論文打算研究性產業相關環節，但一直欠缺人脈且無法克服，本來已打算改研究其他項目。但有天在派出所值班時，剛好有一名更生人來報到，讓事情有了轉機。

　　當時的我並不以為意，因為每天都有一堆從監獄出來的更生人，我也只不過是基於職責多問了一些問題，如案由、刑期等，沒想到竟意外找到我研究論文的最後一塊拼圖。

　　之後，與該名更生人商量，最後才得以完成此論文。期間也因為妻子懷孕生子，我必須兼顧工作、學業與家庭，蠟燭多頭燒，好在總算沒半途而廢。

　　當時為了做研究，每天都要截取機房提供的資料，而且絕不能偷懶，因為資料不會等人。每天在LINE看美女照的我，在旁人眼裡，看起來簡直就像是色情狂，同事經過也都會偷看一下，然後一臉黑人問號。

　　半年以來，我共花費360個小時截取資料、400小時過錄機房資料、40小時訪談研究對象、600小時寫論文及修改，總時數約1,400小時。

　　而這篇論文，原本安靜的躺在圖書館的資料庫裡，直到2020年，臺灣掀起一場論文抓鬼大賽（查誰的論文是抄襲），我的這篇論文才瞬間爆紅，與政治人物並列點閱排行榜冠軍。有趣的是，因文章有許多專用術語，還在PTT掀起一股好評風潮：「榮哲你贏了」、「何止老司機，根本菩薩」、「老司機山路飆車，沒時間解釋了，快上車」（按：指請求分享資源）。

　　和論文不同的是，這本書會以更有趣的方式，介紹臺灣目前的性產業，讓讀者降低被「坤哥」詐騙（按：透過網路盜用美女圖片，詐騙遊戲點數、金錢的集團）的機會，以及各式性產業的性價比分析。非常感謝大是文化願意出版這本書，也讓我有機會把論文不能寫、工作時不能透露的產業祕辛，讓更多讀者知道、也更了解臺灣性產業。

【預購】橫濱瑪麗：日本最傳奇街娼的崛起與沒落，獨自背負戰後代價的女性身影，一段不為人知的橫濱滄桑史◎中村高寬（譯者：柏樂）

麥田

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　　日本最傳奇街娼的崛起與沒落，

　　獨自背負戰後代價的女性身影，一段不為人知的橫濱滄桑史。

　　一位與日本戰後繁榮錯身而過的煙花奇女子，
　　日本時代變遷巨輪下的陰暗縮影，令人無比動容的都市傳奇。

　　胡川安｜國立中央大學中文系助理教授
　　茂呂美耶｜作家
　　梁允睿｜紅潮劇集藝術總監
　　潘文慧｜日本東北大學國際文化研究博士
　　感動推薦

　　塗成雪白的臉，配以深濃的眼影與口紅，
　　還有一襲純白蕾絲洋裝，恍若一尊人形妖物，佇立於橫濱街頭。

　　得獎紀錄片《橫濱瑪麗》導演親述，幕後紀實首度公開！
　　最珍貴的第一手訪談資料 × 拍攝歷程揭祕！

　　走訪橫濱街廓的考察記行，重現戰後由酒家和黑市所撐起的日本樣貌、橫濱風月場所的興衰起落，挖掘出影像難以捕捉的，瑪麗小姐的「真實」！

　　★瑪麗小姐究竟是誰？為何走入賣春一途？
　　★瑪麗小姐最後去了哪裡，晚年境況如何？
　　★除了橫濱之外，竟也出現了「不同版本」的瑪麗？

　　在橫濱，「瑪麗小姐」是眾人皆知的傳奇人物，多年來皆以賣春為生。關於她的來歷，坊間流傳著各種謠言。最廣為人知的說法是日本戰敗後，她受政府召募加入慰安行列，後又因機構關閉，只得成為阻街的私娼。在美貌最盛時，她曾跟一名美國軍官互許終身，但最後只餘下她痴痴守候的身影，凝結成橫濱當地永恆的一景。在虛實交錯的傳言之下，在「真實」與「事實」的渲染之間，瑪麗小姐活成了橫濱的地標。她的一生，貫穿了橫濱的現代化歷程；她的凋零，象徵了老橫濱的逝去。當瑪麗小姐從城市中銷聲匿跡，舊時代的美好與醜惡也正式宣告落幕，消失於歷史洪流中。

　　從區區娼妓一躍而成橫濱地景，同時又被視為必須排除的不潔存在，瑪麗小姐從城市黯然淡出，亦揭露了橫濱是如何逐漸失去「戰後記憶」。透過本書導演兼作者中村高寬的文字，「戰後」性風俗產業下的女性身姿一一躍然紙上，也顯現出橫濱這個華麗港都的近現代變貌。

作者簡介

中村高寬

　　一九七五年生。電影導演，一九九七年在松竹公司大船片廠開始職業生涯，參與多部影視劇作品。二○○六年完成導演處女作《橫濱瑪麗》，在加拿大多倫多國際電影節首映，後參加釜山國際電影節、溫哥華國際電影節等。在日本獲橫濱文化獎文化．藝術獎勵獎、神奈川文化獎未來獎、文化廳紀錄電影單元優秀獎等十個獎項。二○一七年，時隔十一年完成第二部作品《禪與骨》。

譯者簡介

柏樂

　　熱愛日本文化，目前專職翻譯。

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