　　副刊X圖書X雜誌X學報
　　作家X批評家X編輯X出版社

　　寧為大編，勿任小編
　　學者專家與著名編輯，為你剖析出版故事及文學因緣

　　各大學為因應時代變化與學用合一之籲求，近年間陸續規畫部分課程轉型，「出版編輯」因此得以進入新開設的選修學分之列。淡江大學中文系自多年前便設有「文藝編輯學」、「中文編輯與採訪」、「編輯與出版」、「台灣文學與圖書出版專題」等課程，並在實務選修部分特闢「創作編採學群」，提供學生兼重理論認知及實務操作的學習機會。唯坊間仍有視出版編輯為師徒經驗傳授、不具研究價值的偏見，亟需以嚴肅態度及正式規範之學術討論，予以大力匡正。本書收錄了各大學中文系講授編輯課程、從事實際編務、策畫出版選題的學者專家之卓見，以及對多位一代名編的珍貴回憶，盼能藉此激盪出對「當代編輯學」的重新思考。

本書特色

　　★由淡江大學中國文學學系編採與出版研究室企劃，楊宗翰編選，打破出版編輯為師徒經驗傳授、不具研究價值的偏見！
　　★透過1篇專題演講Ｘ7篇研究論文Ｘ1場座談實錄，重新思考「當代編輯學」的定義！

編者簡介

楊宗翰

　　1976年生於台北，現為淡江大學中國文學學系副教授。主要研究領域為現代詩學、台灣文學、出版編輯、文化創意產業。著有《破格：台灣現代詩評論集》（2020）、《逆音：現代詩人作品析論》（2019）、《異語：現代詩與文學史論》（2017）、《台灣新詩評論：歷史與轉型》（2012）、《台灣現代詩史：批判的閱讀》（2002）、《台灣文學的當代視野》（2002）。

　　主編《大編時代：文學、出版與編輯論》（2020）、《交會的風雷：兩岸四地當代詩學論集》（2018）、《淡江詩派的誕生》（2017）、《血仍未凝：尹玲文學論集》（2016）、《台灣文學史的省思》（2002）、《文學經典與台灣文學》（2002）。與師友合編《台灣一九七○世代詩人詩選集》（與陳皓合編，2018）、《輕裝詩集》（辛鬱遺作，與封德屏合編，2018）、《與歷史競走：臺灣詩學季刊社25週年資料彙編》（與林于弘合編，2017）、《逾越：台灣跨界詩歌選》（與徐學合編，2012）、《跨國界詩想：世華新詩評析》（與楊松年合編，2003）。另曾策劃「台灣七年級文學金典」、「馬華文學獎大系」、「馬森文集」、「菲律賓華文風」、「林燿德佚文選」等系列出版品。

企劃執行

淡江大學中國文學學系編採與出版研究室

　　2016年成立，設於文學院L405室，以編輯、採訪、出版議題為重心，舉辦專業講座及實務工作坊，並結合校內課程與系刊《拾幾頁》，積極培養學界跟業界的明日之星。

商周出版

【預購】大缺工：從技能失傳、倒店危機到產業崩潰，我們如何因應數十萬人才缺口？◎古屋星斗（譯者：Recruit Works研究院）

$33.00

結帳時計算稅金和運費

　　醫療、照護、物流、餐飲、營建……

　　各產業的缺工危機不斷飆升！

　　當現有人力連基本生活品質都無法維持，

　　讓人才缺口高達1100萬的日本，

　　示範未來全面的職場與產業變革對策！

　　你是否能想像這樣的世界：

　　餐廳沒有店員、宅配沒有司機

　　工地沒有工人、長照沒有看護？

　　這種情境已越來越迫在眉睫，

　　越來越多店家因為缺工倒閉，

　　越來越多企業開著萬年職缺，

　　當人力連基本的社會需求都無法滿足，我們該怎麼因應？

　　禍延全球的COVID-19疫情過後，缺工情勢不斷加劇，

　　日本人口數預估到了2040年將減少1,400萬人，

　　勞動力缺口將高達1,100萬人，

　　其中照護、宅配、營建等人力缺口名列前茅；

　　台灣缺工居首的則是住宿餐飲及醫療保健業，對你我的生活影響甚鉅！

　　然而，缺工只是表象，

　　反映出來的深層問題乃是產業結構發展失衡，

　　以及工作型態亟需轉型！

　　日本Recruit Works的專業研究員，

　　提出了針對政府與企業能著手的四大解決方案以及改革方針，

　　並對2040年的職場生態做出三大預測，

　　AI真的能取代人力缺口嗎？怎樣的工作才能留住人才？

　　多世代革命下，多元年齡工作者會變得更加普遍嗎？

　　前瞻性的預測與建言，值得台灣的你我取經！

作者簡介

古屋星斗

　　Recruit Works研究院主任研究員。一橋大學大學院社會科學研究科畢業後，進入經濟產業省，參與產業人才資源政策、福島重建、成長策略規劃等，自2017年起擔任現職。專攻勞動市場和下一代職涯發展研究，著作包括《安逸的職場：年輕人不安的未知原因》等。

譯者簡介

Recruit Works研究院

　　成立於1999年1月，是株式會社Recruit內部的一個研究機構，致力於研究與「人」和「組織」相關的問題。以「創造每個人都能充滿活力地工作的下一代社會」為使命，進行調查和研究。

【預購】大缺貨：供應鏈斷裂、通膨飆升與地緣衝突如何拖垮全球經濟？ Sold Out: How Broken Supply Chains, Surging Inflation, and Political Instability Will Sink the Global Economy◎詹姆斯·瑞卡茲（James Rickards）（譯者：吳國卿）

聯經出版公司

$38.00

結帳時計算稅金和運費

　　人類歷史上最嚴重的經濟危機來襲，

　　在各種壞消息的背後潛藏著怎麼樣的風險？

　　詹姆斯‧瑞卡茲最大膽的預測，
　　人類的未來何去何從？

　　供應鏈危機即將爆發、
　　通膨指數瘋狂飆升、地緣政治紛爭緊繃，
　　你是否也感受到了壓力？

　　如今，你最喜愛的產品在商店貨架上不見了，缺貨將成為日常，我們陷入供應鏈斷裂的困境，而這並非短期能解決的問題。從現在起放眼六個月甚至三年後，這種供應鏈混亂將持續，你想世界又將會變成什麼樣子呢？

　　儘管我們希望疫情過後，隨著時間能恢復並解決問題，但現實是，供應鏈的斷裂仍持續發生。縱使數位貨幣、電子商務和社交媒體蓬勃發展，但最根本的產品運輸依然受到阻礙，表面上我們只看見消費者的不滿與抱怨，卻不知這只是全球經濟崩潰徵兆的冰山一角！

　　在《大缺貨》中，瑞卡茲分享了他的預測，並概述了消費者和企業主該如何應對這場災難。你將了解到中國與澳洲貿易戰爭，為何擾亂鋼鐵市場，甚至迫使整個工廠關閉；並透視通貨膨脹上升進而導致數年內的內縮，且由於更高的稅收、過度債務和增加的裁員，消費支出終將下滑的未來。

　　1930年代經濟大蕭條的噩夢將席捲重來？
　　而這次美元可能消失？
　　結果是沉淪毀滅，或逆勢轉進，取決於此刻我們能做哪些準備。

全球讚譽

　　「這是我今年讀過的最可怕的書之一，瑞卡茲的聰明推理讓我很快相信我們所懼怕的不僅僅是恐懼本身。這些零散的部分緊密地結合在一起，就像那些帶有線索而非封面藝術的謎語拼圖一樣。所呈現的圖像是黑暗的，但卻是全面且令人滿意的。」——彭博商業周刊（Bloomberg Businessweek）

　　「我們原本以為腳下是穩固的地面，但其實更像是一個縮小的懸崖邊緣。」—— 杜埃爾弗（Charles A. Duelfer），前中央情報局局長特別顧問，《捉迷藏：在伊拉克探索真實》作者

　　「瑞卡茲在一些關於貨幣問題的瘋狂爭論中提供了一個極好的解毒劑，對我們的經濟論述做出了有價值的貢獻。我們只能希望我們的參議員和眾議員能找到這本書的門路。」——富比士雜誌（Forbes）

　　「作者極有說服力地辯論，並提供了一個極為明智（雖然昂貴且困難）的解決方案，這本書令人警覺，但並非危言聳聽，值得經濟學家和政策制定者嚴肅關注。」——科克斯書評（Kirkus Reviews）

　　「一系列令人振奮的救世主，只希望未來的三十年不會像瑞卡茲預期的那樣黯淡無光。」—— 金融時報（The Financial Times）

作者簡介

詹姆斯‧瑞卡茲（James Rickards）

　　國際知名財經顧問、投資銀行家和風險經理人，在資本市場擁有超過30年經驗，擅長領域包括資產部位管理、風險管理、產品結構、融資、法規和營運。曾擔任數家資產管理公司和股票交易所的法務長，同時是基金治理和國際基金結構的專家。

　　曾直接參與許多重大金融事件，包括1985年伊朗釋放美國人質，以及1998年避險基金長期資本管理公司（LTCM）倒閉時，擔任政府救援計畫主要談判者。2001年以來，貢獻金融專長協助美國國安機構和國防部，提供國際經濟與金融威脅的相關建議，也協助籌劃國防部舉辦的第一次金融戰爭演習。

　　常受邀於律師協會、國際貨幣體系和避險基金業者等舉辦的會議演講，也是國際律師協會的活躍成員，經濟評論散見於《金融時報》、《紐約時報》、《華盛頓郵報》等。著有《下一波全球經濟浩劫》、《下一波全球金融危機》、《下一波全球新貨幣》、《打造財富方舟》等書。

譯者簡介

吳國卿

　　資深新聞從業人員，從事翻譯工作二十餘年。主要譯作有《亞洲未來式》、《下一波全球經濟浩劫》、《下一波全球金融危機》、《下一波全球新貨幣》、《下一波全球貨幣大崩潰》、《下一波全球貨幣大戰》、《跛腳的巨人》、《父酬者》、《國家為什麼會失敗》、《震撼主義》、《下一個榮景》、《碳交易》、《成王之路》、《移動力》等。

【預購】大腦逆齡指南：頂尖神經科學家教你改變生活習慣，修復再生大腦細胞，長保健康活力、思緒清晰，遠離失智威脅！ Biohack Your Brain: How to Boost Cognitive Health, Performance & Power◎克莉絲汀·威勒米爾博士 Kristen Willeumier, Ph.D. （譯者：陳錦慧）

商周出版

$32.00

結帳時計算稅金和運費

　　掌握飲食、運動、補水、抗壓、營養補充、健腦遊戲……等簡單訣竅，
　　就能促進腦細胞再生、增加腦部血流量，提升大腦健康與認知能力！

健腦不是老年人的專利，想擁有健康的大腦與滿意的生活品質，你只要：
♠這樣吃：避開加工食品、優質全穀類、好油脂、多蔬食、間歇性斷食……
♠這樣動：走路、慢跑、瑜伽、游泳、做園藝……
♠這樣補：Omega-3、Q10、維生素、益生菌、薑黃素……
♠這樣做：冥想、保持正念、閱讀、記生字、玩拼圖……

　　由於目睹摯愛的父親飽受帕金森氏症折磨，神經科學家克莉絲汀．威勒米爾博士於是投注最大熱情，致力改善人們的認知健康。她從事科學與臨床研究多年，更曾成功幫助比賽時難免會腦震盪的橄欖球員修復腦部損傷，提升大腦功能。

　　在這本健腦終極指南裡，威勒米爾博士透過自身、橄欖球運動員和其他患者的體驗，以重點條列式的解說告訴我們，只要簡單改變生活習慣，就能增進認知健康，提振活力，順便甩掉一些多餘的脂肪。她也經由研究與實例分析，說明大腦基本知識，教我們如何調整日常飲食、補充營養，並且利用體能活動和健腦遊戲修復過去的認知損傷，找到長久易行的大腦健康攻略！

本書特色：

♠專業背景與專業推薦：作者具備跨學科專業背景，又有2020-21年度評鑑為全美第二名醫院的神經外科醫師，以及國內專業人士推薦作序。
♠臨床經驗與病患見證：作者有照顧帕金森氏症父親的經驗，在父親罹病後直到過世前，成功幫助父親改善病況，並維持一定的生活自理能力。她也曾經幫助職業橄欖球員及一般大眾修復受損的大腦細胞與功能。
♠重點條列式的說明：文字風趣易懂，不會看到長串艱深的醫學說明，所提供的方法易行且經過科學實證。
♠內含有趣的大腦知識：像是大腦有2500萬G容量，可儲存3000萬小時的影片，等於可以在電視連續播放超過300年；大腦本身沒有痛覺，開腦時不麻醉也不會痛；大腦60%是油脂組成，因此吃對油很重要；吃冰時會頭痛，是一種保護大腦的急凍機制；內向者的灰質通常比外向者厚，也比較擅長抽象思考……
♠打破常見的大腦迷思：我們並非只使用10%的大腦，而是100%，睡覺的時候也是；聽古典樂不會讓人更聰明；健忘其實有助避免大腦資訊超載……

各界推薦：

　　作者一一歸納整理健腦配方，搭配大量案例，讓對這塊領域不熟悉的人也能輕鬆掌握概念。真心推薦本書！
——中研院語言所／天主教耕莘醫院神經醫學中心神經內科　周家如博士

　　本書原著由專精於腦科學研究的威勒米爾博士所寫，字字句句都附有參考文獻與相關的醫學研究，絕對適合喜歡獨立思考跟強調證據的讀者。
——天主教耕莘醫院神經醫學中心神經內科主任　劉議謙醫師

　　我經常希望有一本可以提供給病人的手冊，介紹一些我們有信心能增進腦部健康的方法。現在有了。
——美國西德斯西奈醫學中心神經外科學系主任兼教授基斯．布雷克（Keith L. Black）醫學博士

　　本書充滿智慧、希望和無數精妙方法，讓你擁有更健康的大腦和更美好的人生。我跟威勒米爾博士共事超過10年，深知她充滿奉獻熱忱，而且善於表達，這點從本書的字裡行間不難看出。我高度推薦本書。
——美國亞曼診所創辦人兼執行長，《紐約時報》暢銷書作家　丹尼爾．亞曼（Daniel Amen）

　　想提升心智能力的人，讀這本書必定獲益良多。
——《出版人週刊》（Publishers Weekly）

　　威勒米爾博士這本書提供簡單可行的祕訣，教導讀者如何在日常生活中活用認知訓練。
——《女性阿茲海默症防治每週通訊》（The Womens Alzheimers Movement Weekly Newsletter）

　　這是一本方便操作的指南書，教導我們活出健康的大腦。
——《哈潑時尚阿拉伯版》（Harper’s Bazaar Arabia）

　　本書是一流的腦部健康指南，能夠滋養你的身心靈。
——國際級靜坐導師，《紐約時報》暢銷書《超覺靜坐的力量》（Strength in Stillness）作者　鮑伯．羅斯（Bob Roth）

　　我在國家橄欖球聯盟打職業賽多年後，決定深入探索我最重要的器官：大腦。我有幸遇見威勒米爾博士，她是這方面的專家，熟悉最先進的研究成果、知識與實用方法，幫助我們為大腦找回全新的生機與活力。她秉持無人能及的熱情與無私奉獻，協助運動員修復腦部功能。我非常開心，因為你也有機會分享多年來她傳授給我的寶貴智慧。
——前國家橄欖聯盟後衛球員　伊曼紐爾．阿喬（Emmanuel Acho）

　　對於想要提升大腦功能或逆轉重複撞擊造成的腦部損傷的人，本書是不可或缺的指南。展讀威勒米爾博士精心發掘、善加利用的新祕密，也許能拯救你的腦部功能。
——美國運動經紀人，斯坦伯格運動娛樂公司執行長　李伊．斯坦伯格（Leigh Steinberg）

　　隨著健康導向的穿戴裝置成為趨勢，我們預期生理攻略會是2021年的熱門話題，本書的出現恰恰證實這個預測。頂尖神經科學家克莉絲汀．威勒米爾博士告訴我們，只要簡單改變生活習慣，就能為腦部注入滿滿能量，進而提升認知表現，避免記憶喪失。
——綠身心健康情報媒體網站（mindbodygreen）

作者簡介

克莉絲汀．威勒米爾博士 Kristen Willeumier, Ph.D.

　　於加州大學洛杉磯分校神經生理學實驗室、西德斯西奈醫學中心（Cedars-Sinai Medical Center）神經遺傳學實驗室，完成碩博士研究，取得加州大學洛杉磯分校生理學與神經生物學雙碩士，以及神經生物學博士。於西德斯西奈醫學中心完成博士後研究，之後續留研究神經退化性疾病。曾於美國國家心理衛生研究院（National Institute of Mental Health）獲得美國國家衛生研究院（NIH）獎學金，在國際上發表研究成果。目前定居加州洛杉磯。

譯者簡介

陳錦慧

　　自由譯者。加拿大Simon Fraser University教育碩士，曾任媒體記者。從事翻譯十年有餘，譯作包括《湯姆．瓊斯全譯本》《幽靈帝國拜占庭》《殺戒全系列》等三十餘冊。賜教信箱：c.jinhui@hotmail.com

聯合文學

【預購】大虛構時代：當代台灣文學光譜◎郝譽翔

$28.00

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　　當代台灣文學乃是一活潑潑的生態，想像力在其中獲得釋放，不拘一格，沒有所謂正統，也沒有邪魔歪道，故眾聲自由喧嘩，各唱各的調，是之為「大虛構時代」。

　　不賣弄艱澀的文學理論，不玩耍空洞的學院術語，不止是理性的閱讀，更要有解謎一探究竟的好奇、渴望與熱情。《大虛構時代》將要帶領讀者直探當代台灣文學的虛構迷宮，從地誌書寫、飲食文化、政治認同到世代交替，從前輩大師到新生代寫手，從經典之作到二十一世紀出版市場觀察，郝譽翔化身成為文學時空的導遊，鑽入一條又一條以文字構築而起的叢林小徑，揭示交織其中的繁複紋理，並且一一拆解書寫好手的各路招式，分享個人私房的閱讀秘笈。彷彿是一場在作者與讀者之間無聲無息地流動著的、竊竊私語的盛宴，於子夜時分舉辦的一人派對，佐以創作、閱讀、懷疑、追求、公理、正義……，以及溫暖與寂寞、愛與美的終極課題。

作者簡介

郝譽翔

　　台灣大學中國文學博士，現任東華大學中文系教授。曾獲聯合文學小說新人獎、二OO五年開卷年度好書獎、時報文學獎、台北文學獎、中央日報文學獎、行政院新聞局優良劇本獎等。著有短篇小說集《洗》、《逆旅》、《初戀安妮》、《幽冥物語》，長篇小說《那年夏天，最寧靜的海》，散文《一瞬之夢》、《衣櫃裡的秘密旅行》，論著《情慾世紀末》，劇本《松鼠自殺事件》等書。

序

大虛構時代

　　「大虛構時代」是楊牧《方向歸零》中最後一篇散文，因為「虛構」，故才能夠突破時空的限制，擁有最終的自由。而我在此則冒昧借用「大虛構時代」來作為這本論著的書名，也是想要指出：自從八○年代以來，台灣文學乃是一活潑潑的生態，想像力在其中獲得釋放，不拘一格，既沒有所謂的威權正統，也沒有遭受禁錮的邪魔歪道，故眾聲自由喧嘩，各唱各個調，是之為大虛構時代。

　　在本書的【輯一】中，收錄的是七篇論文，我嘗試收攏當前台灣熱門的幾個文類：自傳散文、政治小說、世代文學、飲食文學、海洋文學、旅行文學和區域文學等，分別撰文討論之，而所選取的研究對象，當然皆是我所心儀的作者或感興趣的時代，希望藉此更能呈現出台灣文學紛然並呈的面貌，並且發掘未來發展的可能。

　　【輯二】則是評論。我寫過的書評不計其數，耗費的心血，絕非外人可以想像。寫書評看似簡單，但其實絞盡腦汁，往往必須把一本厚達數百頁的書讀到通透了，才能將自己的心得濃縮在簡短的篇幅之中，既要求深入，又得要引起讀者的興趣，真是苦不堪言。但奇怪的是，我卻仍然無法拒絕寫書評的誘惑，甚至把它當成是一種智力的挑戰，彷彿是在跟高手過招一般，想方設法去破解作者所設下的機關，於是經年累月地鍛鍊下來，居然也悟得文學的奧妙之處，幾乎可以無入而不自得了。故書評本身就充滿了獨特的風格和樂趣，而我更樂於藉此和大家分享私房的閱讀密笈。

　　【輯三】則是我對台灣文學出版的觀察。這幾年來，我持續為《聯合文學》、《文訊》、《誠品好讀》等雜誌撰寫年度出版報告，沒有想到在無意之間，這些篇章竟也可以串連起來，而儼然成為了一部九０年代至今的台灣文學簡史似的。這些文章中的批評、期待與預言，如今再度回顧起來，就彷彿是站在崎嶇的山路轉彎之處，往後看，路途雖然艱險，但畢竟從來不曾孤寂冷清。台灣文壇創作者前仆後繼的熱情與勇氣，其中必定有可記憶和珍惜之處，而這也正是我要把這些文章收錄在此的原因。

　　【輯四】則為四篇訪談，篇幅最短，但是對我而言，意義卻最為重大，也最值得懷念。這些訪談大約多是在八、九年前進行，但他們言談之時的神情，或是場景，卻仍鮮活分明、歷歷在目。而我也深深慶幸曾經有過那樣的一段時光，那樣單純地信仰、聆聽與紀錄著。至於當年對文學尚還矇懂一知半解的我，又是如何受到這些訪談內容的感召、激勵、鼓舞，甚至滲入我的思維與靈魂之中，而成為日後文學信念茁壯的養分呢，這應該又是另外一樁無法以言語來轉述的秘密了吧。

———二○○八年，夏，于東華大學

黑眼睛文化

【預購】大象班兒子，綿羊班女兒◎游書珣

$24.00

結帳時計算稅金和運費

作者簡介

游書珣

　　寫詩二十餘年，孕育許許多多的詩、一名男孩與一名女孩，期許自己書寫的能量，能隨著孩子的成長日益壯大。新詩之外，跨領域創作兒童文學、插畫與實驗影像；首部詩集《站起來是瀑布，躺下是魚兒冰塊》入圍2017年度台灣文學獎新詩金典獎。

序

推薦序

詩人的誕生──很小很小的母親

　　終於，我們又重新迎來了詩的盛世。

　　搭捷運、滑開手機、走在路上、到各類館所參觀時，我們總能不經意與詩相遇。人們不厭其煩討論這個新奇的現象，有人說要歸功於手機的普及改變大眾閱讀習慣，輕巧短小的詩文在眾多文類中於是勝出，成為這個世代的共同語言。

　　更幸運的是，這不只是一個人人能讀詩寫詩的盛世，也愈來愈多母親詩人參與其中。

　　自上個世紀女性主義代表者之一維吉尼亞˙吳爾芙（Virginia Woolf）提出「女人要有一間屬於自己的房間，一筆屬於自己的存款，才能真正擁有創作的自由」，使得現代女性在奮鬥了幾百年後，終於有了明確的目標，從而爭取自己的自由。但是，一名即便在職場上再成功的女性，一旦退回家庭，甚至成為母親後，天性與社會結構使然，往往被剝奪大量的精力與時間。直至今日，女性在職場中的地位仍是有待努力的。而創作者更是其中需要獨立時間與空間的職業別，要同時成為母親與詩人也就難上加難。令人振奮的是，這幾年在臺灣詩壇中，愈來愈多身為母親的詩人出版作品，相信藉此也可以作為一個社會朝向「善待母嬰」以及「友善育兒」的前進指標。

　　天知道母親是最懂詩的人。

　　懷孕絕對是一件需要極大想像力的事情。從得知懷孕的那一刻起，母親的想像力便源源不絕地啟動，勾勒出稚嫩臉龐的眼、眉、鼻、嘴，從孩子一絲絲的細小動作，就能天馬行空推演至久遠的以後，如同創作力豐沛的詩人。

　　懷孕更是一件豐富心靈、提高感受性的過程。隨著胎兒在腹中逐漸成形，當他揮舞小拳頭、踢踢小腳，唯有母體才能接收到這些幽微如詩的訊號，察覺孩子的狀況，與之溝通。

　　而等候孩子出生的過程因為內心滿滿的期待而顯得漫長，懷孕又是一個學習等待的經驗。在這個等待的時刻，不安與焦慮，喜悅與滿足，促發詩意油然而生。

　　詩人游書珣的文字，正是體現了作為詩人與母親的最佳結合。

　　「大象班兒子，綿羊班女兒」全書共分為三個部分。是一本陪伴之書，陪伴即將或已經成為母親的妳。

　　第一部「媽媽手冊」記錄孕程的心境感受，同時也是一個女人進入母職的歷程，「我抱著我的肚子／走過街角，看到馬路那頭／也有一盞燈，緩緩朝我移動／我們相視而笑／肚子燈，點得更亮了」（肚子燈）。又因為詩人的那份細膩，能清楚描繪出母親們心中共同的痛楚，「從此，我們將不再是『我們』／我們被一道鋒利的刀刃切開／成為『你』，成為『我』」（我們）。

　　第二部「交換語言」寫下新生兒階段的育兒甘苦，讓人一窺母職的難處，「我拿起鋤頭／鏗鏘一聲／敲到了石頭──／你滿懷希望爬向我／滿足地吸吮著／乾燥的石縫竟緩緩滲出／鮮美的乳汁……」（墾）。母親在此亦成為一名忠實的紀錄者，且藉由詩的語言能將每一個成長的點滴加以深刻化，「此刻她雖然睡著／卻仍在夢裡哭喊／有時她說愛我，有時則否／畢竟她的語言總是像詩」（她終於睡著的時候）。

　　第三部「大象班兒子，綿羊班女兒」則是學齡前孩子初次離開母親呵護的羽翼，進入學習團體中拓展世界，這當中可見孩子與母親之間細膩而深刻的變化，「女的馬，女的馬／妳的小馬漸漸長大／妳的馬鞍終於可以卸下」（女的馬）。母親也會藉著陪伴孩子成長而回到自身的童年，為我們勾起共有的傷痛：「你的心靈，會與其他孩子一起／被方正的書包／壓製成同一種形狀嗎？」（書包）

　　曾獲諾貝爾文學獎的智利女詩人嘉貝拉˙密絲特拉兒(Gabriela Mistral)曾在一系列寫給母親們的詩中，用純真且熱切的口吻寫下：「如今我懂得了萬物的母性情感。像我俯視的大山也是一個母親，午後的雲霧像小孩一般在她的肩膀及膝蓋四周玩耍。」(大地的形象／陳黎、張芬齡譯)。誰能夠在面對孩子時，不會不由自主卸下過度的偽裝而袒露出單純的樣貌呢？而母親在孩子面前更是如此。

　　書珣的文字質樸、清麗，總能在細微的觀察中觸動人心，信手拈來的風、陽光、綠葉就能賦予詩意，其中洋溢的童趣更令人讀來會心一笑。

　　她在詩中把自己退為一個「很小很小的母親」（穿過葉尖的名字），進入到孩子很大很大的世界，並且甘願迎接各種拉扯與撕裂：「近日感覺／手變得很長／抱著日漸變重的你／手因此而拉長……因為手長／可以掛很多東西／尿布包、奶瓶、圍兜／水壺，雨傘／還有你」（手）。而成為母親不只養育的是自己的孩子，也包括自身心中的孩子，以及回望賜予我們生育能力的母親：「看著我的母親／我側著頭想，或許／這是一種演化邏輯／她的手甚至比我更長」

　　能夠作為一位母親，對詩人而言是幸運的。

　　透過養育孩子，我們得以再次重新認識語言，原有的世界會被推翻，獲得再次定義。「我拋出各種詞語給妳／但沒有一個可以／載妳著陸，僅能／抱著妳，保護妳／在這語詞飄泊的世界裡……讓我們將錯字輕輕撢去／會有另一枚字隨風飄來／如果那正是妳要的／它將脫去輕薄的透明翅膀／降落在妳掌心」（在詞語的世界裡)。在這個詞語飄泊的世界裡，同時身為詩人與母親，書珣不只捕捉到每一刻靈光閃爍的時刻，更為我們從中濾掉過多的雜質、干擾，提煉出面對文字、面對生命的初心：「在詞語的世界裡／我樂於將自己／重新還原成一個／牙牙學語的人」（在詞語的世界裡)。

夏夏

新經典文化

【預購】天使之糧（中文版加贈佩蒂·史密斯給讀者的親筆信及扉頁印簽） Bread of Angels◎佩蒂·史密斯（ Patti Smith）（譯者：陳德政）

$34.00

結帳時計算稅金和運費

　　「他們的善舉，是我生命中無瑕的記憶，我的天使之糧。」——佩蒂．史密斯

　　《只是孩子》出版15年後、慶祝《滾石雜誌》百大搖滾專輯《群馬》發行50周年紀念
　　龐克教母佩蒂．史密斯感人肺腑的全新深情自傳
　　中文版與英文版同步上市
　　──隨書附佩蒂·史密斯手寫親筆信及扉頁印簽──

　　風格獨樹、真摯無私的「龐克教母」，用音樂躋身搖滾名人堂、
　　用文字榮獲美國國家書卷獎肯定，
　　她的故事，啟發無數人勇敢追夢。
　　讓流行音樂天后泰勒絲寫詞對她致意，
　　讓巴布·狄倫邀她出席諾貝爾文學獎頒獎典禮代他受賞。

　　首部回憶錄《只是孩子》中，佩蒂記下她與Robert Mapplethorpe的青春羈絆及藝術生涯；《時光列車》裡，她聚焦《群馬》專輯爆紅後40年的人生及失去至親後的艱難。新書《天使之糧》，她另闢路徑追溯自己的文化啟蒙——韓波及巴布·狄倫，刻畫閱讀與聆聽帶給她的改變，細訴生命中的起落、家庭生活與創作的歷程，到最後她如何透過旅行與書寫尋找到自我。

　　關於本書
　　「我花了十年寫成此書，記下那些美麗與哀愁的時光，但願人們從中能有所獲。」——佩蒂·史密斯

　　● 她形容想像力是：「思想的護身符，遠比飛毯或隱形斗篷更加強大。」
　　● 她寫愛情：「愛的神祕與殘酷正是如此，它將人從熟悉的世界中抽離。」
　　● 她寫婚姻：「夫妻生活平淡無奇，之於我們，卻是完滿的人生。」
　　● 她感謝母愛：「沒有任何劑量的盤尼西林和祈禱文，比得上母親的慈愛。」
　　● 她思念父親：「我在越南水道無聲的轉輪、柬埔寨森林的寺廟中，感覺到他。」
　　● 她突破性別框架：「我不想當男孩，更不想當淑女，我只想做自己。」
　　● 她坦言面臨人生轉變的掙扎：「捨棄珍惜的事物才能繼續成長。我曾拋棄信仰，甚至放棄一個孩子。」

　　佩蒂在新書優美又深情地寫出那些人生中的「天使之糧」──

　　普契尼的音樂和母親的悉心呵護，使她熬過流感；母親送給她的書，成為重要精神滋養；父親送她腳踏車作為十歲禮物，並帶家人去藝術博物館，畢卡索的作品因此啟蒙了她；十九歲未婚懷孕，弟弟陶德為她擋下屈辱……

　　她離家闖蕩紐約，與羅柏．梅普索普成為靈魂伴侶；她在雀兒喜飯店結識各路藝術家，與詩人籌組樂隊；巴布．狄倫和韓波的詩作是她仰慕的典範；書店老闆幫她出詩集、舉辦首度畫展；山姆．謝帕德鼓勵她找樂手合作；她找到尊重她創作的唱片公司；摔落舞臺重傷，在親友熱心照料之下，她得以順利復健。

　　踏入婚姻後，她和摯愛弗雷德收購小船，與愛貓、子女共組家庭。豈料，摯友、丈夫與弟弟相繼離世，在布魯斯·史普林斯汀、麥可·史戴普等人的幫助下，她開始漫長的療傷歷程；在柏林，她偶遇達賴喇嘛，治癒了她的內疚；為了完成答應羅柏的《只是孩子》，她帶著書稿四處旅行。

　　晚年，她和妹妹進行基因檢測，證實兩人是同母異父的姊妹。透過新相認的親人，她終於找到生父的真實身分，再次、徹底地認識自己……

作者簡介
　

佩蒂·史密斯 Patti Smith

　　作家、表演家、視覺藝術家。佩蒂．史密斯的創作天份首先展露於1970年代她將詩作與搖滾樂作革命性的結合。1975年，她推出首張專輯《群馬》（Horses），這張唱片爾後成為樂壇百大不朽經典，該專輯封面就是羅柏．梅普索普所拍攝，白襯衫、黑領帶的佩蒂展現叛逆新穎的女性形象，深深影響後世。

　　佩蒂‧史密斯將垮世代（Beat Generation）的詩歌和搖滾樂結合，被譽為「龐克搖滾桂冠詩人」和「龐克教母」，她還將19世紀法國作詩法介紹給美國年輕人，言行風格都走在時代前端，引領創作風潮。2004年，《滾石雜誌》頒布的百位搖滾重要人物名單中，將史密斯列為第47位。2005年，法國文化部頒發藝術終生成就獎給她。2007年，她被列入搖滾名人堂。她還獲得兩項葛萊美獎提名。她與布魯斯．史普林斯汀一起創作的〈因為這夜〉（Because the Night），在「Billboard Hot 100」排名第十三。她總共錄製了十二張專輯。

　　在視覺藝術方面，1973年史密斯在紐約高譚書店開了第一個畫展，1978年後，她的畫作都由Robert Miller代理。2002年安迪渥荷美術館位她辦了一場回顧展，展出她的畫作、攝影以及絲印。展題「陌生的傳息者」。

　　熱愛閱讀寫作的史密斯出版有《只是孩子》、《羊毛夢》、《時光列車》、《如夢的一年》和《一日一日》等作，其中《只是孩子》榮獲了2010年的美國國家書卷獎（非虛構類）。2025年11月，藉著《群馬》發行五十周年，推出生涯最完整的回憶錄《天使之糧》，備受期待。

譯者簡介

陳德政

　　台灣作家、DJ，紐約New School媒體研究碩士，譯有《一日一日：佩蒂．史密斯的影像紀年》，主持Podcast節目《朝聖──永恆的安娜普納》。以《神在的地方》榮獲台北國際書展大獎非小說類首獎，著作包括《時空迴游》。

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【預購】天堂春夢：二十世紀香港電影史論◎游靜

$45.00

結帳時計算稅金和運費

　　電影是時代變遷的見證者！
　　本書重溯香港上世紀20至90年代的文化脈絡，
　　建構出香港電影中文化政治的史觀，
　　對昨日與今日的香港，提供不一樣的理解。

　　作者游靜爬梳大量原始資料，穿梭於電影個案解讀、影人自述，及時空政治脈絡分析；大歷史與微歷史之間，國、粵片兼論，細緻勾勒出香港百年璀燦光影，洞察歷史足印的偶然與必然，為華語電影研究、殖民及冷戰研究、香港文化研究，開創新天。同時提出關鍵探索及叩問：

　　▎對香港的思考成為協助反思其他華語文化歷史的資源。
　　▎作為華語電影世界的夢工場，香港電影的獨特貢獻在哪些方面。
　　▎香港電影史如何與文學史息息相關？
　　▎香港電影成為無權無勢的庶民抒解焦慮不安的重要場域。
　　▎李小龍的奮不顧身是香港傳奇的比喻。
　　▎香港主流道德價值曾經歷怎樣的翻新打造。
　　▎「大冷戰」與「小冷戰」如何影響香港電影發展？
　　▎香港電影史如何同時見證殖民治理與文化冷戰的軌跡？
　　▎資本主義現代性怎樣改造性／別關係，風月片如何展現反殖心結。
　　▎新浪潮電影如何叩問香港的冷戰前沿位置？
　　▎喜劇是香港夢的呈現？無厘頭揭示時代的壓迫、港式主體的反撲？

　　透過回顧香港電影史，進一步深思過去耳熟能詳的電影、人物、性別角色、文化歷史及其構成，體味今天華語以致全球流行文化，如何依舊從這份龐大深厚的歷史遺產中取經。

　　很喜歡游靜老師談楚原導演以及李翰祥導演一段，當時年紀輕，看完只覺得輕浮。經老師分析，深感我當年真是大錯特錯。——重點就在括號裡（影評人）

　　構越香港電影70年發展，游靜以不同的史觀，為主流華語片論述，作出新平衡。也凸顯了港產作品的豐富性。 ——黃建業（國立臺北藝術大學副教授）

　　原以為香港電影「這麼近」，本書卻能讓我們看到「那麼遠」。拜讀完，香港於我也有了更複雜的情懷與意義。」——聞天祥（影評人）

　　（推薦語依推薦人姓氏筆劃排序）

作者簡介

游靜

　　香港大學英文及比較文學學士、紐約社會研究新校媒體研究系碩士、紐約惠尼藝術館藝術創作獨立研讀課程畢業生、倫敦大學皇家郝露威學院媒體藝術系博士、夏威夷大學洛克菲勒獎助人文學科博士後。曾主編香港《電影雙週刊》，並曾任教於香港嶺南大學文化研究系。現為國立中央大學英美語文學系專任教授。

　　著有《另起爐灶》、《裙拉褲甩》、《性／別光影：香港電影中的性與性別文化研究》、《史前紀》、《大毛蛋》、《我從未應許你一個玫瑰園：香港文化政治生態》、《游於藝》、Filming Margins:Tang Shu Shuen, a Forgotten Hong Kong Woman Director:編有《性政治》、As Normal As Possible：Negotiating Sexuality and Gender in Mainland China and Hong Kong等。詩集《不可能的家》獲2002年香港文學雙年獎詩組推薦獎。電影及錄像作品曾入圍臺灣金馬獎、日本山形國際紀錄片展等。《好郁》榮獲葡萄牙費加拿霍斯電影節影評人大獎、《流》榮獲日本視象論壇評審團特別獎等。

新經典文化

【預購】天才手藝人的編輯現場：花森安治與《生活手帖》的生活革命◎ 唐澤平吉（譯者：李彥樺）

$31.00

結帳時計算稅金和運費

　　讓《生活手帖》的發行量突破百萬冊，直到人生最後一刻都在編雜誌！
　　有人叫他「哥吉拉」，業界公認的「天才手藝人」，
　　他與《生活手帖》徹底改變了戰後日本人的生活！

　　唐澤平吉親歷六年學徒時光，
　　跟著鐵腕毒舌卻全才全能的傳奇總編輯，
　　體會到──守護日常的偏執與講究，正是改變生活的溫柔力量。

　　在戰後日本的文化版圖上，若要找一位最具傳奇色彩的編輯，非花森安治莫屬。他不是作家，不是藝術家，卻以一本文學與生活美學交織的雜誌──《生活手帖》，改寫了日本人的日常。發行量突破百萬冊，《生活手帖》在花森安治手中，成為戰後日本最具影響力的家庭雜誌，也成為一種生活態度的象徵。

　　然而，創刊總編輯花森安治的怪實在非比尋常。人稱「銀座哥吉拉」的他，不給新來的編輯部成員桌子用，還說入職一年內都別問「為什麼」，讓編輯安分地當他的「手腳」，供他差遣。採訪用的照相機和錄音機還必須自掏腰包購買……

　　他全才全能，寫稿、拍照、繪製插圖、設計版面……統率雜誌編輯的每個細節，甚至雜誌社的每日餐食，他都親自把關，拒絕任何妥協。他不只關心生活中的食衣住行，也是推理小說和落語的專家，還被同行譽為被編輯耽誤的漫才大師。只要他拿起紅筆，整間編輯室就陷入愁雲慘霧，深怕辛苦寫的稿子被改得只剩標點符號。但他改過的稿子淺顯而生動，連大文豪森茉莉都大呼佩服。

　　本書作者唐澤平吉正是花森安治的「徒弟」。他在花森安治生命最後六年與其共事，親眼目睹這位被譽為「天才」的編輯人如何把對美感的講究，落實在生活的一針一線、一字一句之中。他的完美主義讓徒弟們吃不消，但也確保了《生活手帖》內容的高品質與呈現的美感。在他手中，《生活手帖》不只傳遞生活的美好，更成為一場現在進行式的社會實驗。

　　對讀者而言，對《生活手帖》或許不如《Casa BRUTUS》或《POPEYE》般熟悉，但我們生活中許多對美感、實用設計與日常細節的敏感，其實都能追溯到花森安治的影響。他讓「過日子」不只是忍耐和妥協，而是一場可以由自己設計的革命。

　　這本書如同《生活手帖》製作幕後紀錄片，也是一個徒弟寫給師父的編輯現場筆記，是對雜誌黃金時代的回望。無論是媒體從業者、生活愛好者，還是追求品質的現代人，花森安治與《生活手帖》的故事將讓你重新思考：一本雜誌能做什麼？編輯的價值是什麼？而我們又該如何編輯自己的生活？

　　花森安治編輯語錄────
　　「把簡單的東西講得很複雜，那是笨蛋學者才會做的事。將複雜的內容淺顯易懂地準確傳達出來，才是編輯的工作。」
　　「看似平凡無奇的事物，往往隱藏深奧的玄機。」
　　「要改變一戶人家味噌湯的作法，比推翻一個內閣還困難。」
　　「如果在我們的生活中，還有什麼能讓我們感受到創作的喜悅，那就是料理。製作料理的心，蘊含著詩意。」
　　「越喜歡夸夸而談崇高理想的人，往往越缺乏執行力。所謂的知識分子、學者、評論家，大多數都是這樣。他們從不弄髒自己的手，淨說些漂亮話，而且都是事後諸葛。」
　　「對編輯而言，文字就是生命。」
　　「在成為編輯之前，先當一個能體會他人痛苦的人。」
　　「我所說的話、做的事，往往比這世界早了十年。不，也許二十年。因為太早了，反而讓人難以理解。」
　　「這一百本雜誌中的每一期、每一頁，都不曾出現違心之論。」
　　「我期望自己直到臨終的瞬間都是『編輯』。在那一刻到來之前，我會一直採訪拍攝、撰寫稿件，手指沾滿校對時留下的紅墨水，始終站在第一線。」

共感推薦

　　Hally Chen／《我熱愛的東京喫茶店》作者
　　方序中／究方社創意總監
　　米力／插畫家
　　李取中／《The Affairs 編集者新聞》總編輯
　　胡士恩／《500輯》主編
　　許俐葳／小說家
　　陳頤華／日本文化誌《秋刀魚》總編輯
　　黃威融／跨界編輯人
　　詹偉雄／文化評論人
　　蔡南昇／書籍設計師

作者簡介
　

唐澤平吉

　　1948年生於名古屋，成長於京都丹波。關西大學文學部畢業後，1972年入職生活手帖社，在花森安治人生最後六年與其共事。花森安治離開兩年後因病辭職，離開編輯崗位。後在《漢方醫學專門雜誌》、《健康保險組合報》、醫藥品廣告代理店等多處任職。與林哲夫等人共同編輯《花森安治裝釘集成》。

譯者簡介

李彥樺

　　1978年出生。日本關西大學文學博士。從事翻譯工作多年，譯作涵蓋文學、財經、實用叢書、旅遊手冊、輕小說、漫畫等各領域。　li.yanhua0211@gmail.com

【預購】天文學家的咖啡物理學：以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取，如何影響咖啡沖煮表現，完美重現理想成果 The Physics of Filter Coffee◎強納森·蓋聶（Jonathan Gagné）（譯者：魏嘉儀）

方言文化

$51.00

結帳時計算稅金和運費

　　咖啡教父史考特．拉奧（Scott Rao）唯一認證推薦：
　　「這是咖啡沖煮史上，最重要且實用的科學貢獻！」
　　【特別收錄】史考特．拉奧推薦專序

　　現役天文物理學家費時兩年、蒐集千次沖煮大數據，
　　以物理科學角度，精準剖析研磨、攪動、滲濾、萃取等變因，如何影響咖啡表現。

　　本書作者強納森·蓋聶（Jonathan Gagné）是加拿大天文物理學家；
　　現為蒙特婁力拓天文館（Planetarium Rio Tinto Alcan）的研究員，
　　也是蒙特婁大學的副教授，專門研究褐矮星、系外行星和太陽附近的年輕恆星。
　　他對咖啡研究懷抱無比熱情，至今仍持續在個人部落格上，
　　撰寫各種關於咖啡沖煮技術的文章，並提出多種全新詮釋。

　　★咖啡沖煮是複雜驚人的黑魔法？物理學都有答案！

　　咖啡沖煮有多大學問？套句強納森·蓋聶自己說的：
　　「咖啡沖煮複雜得驚人，我的預料常常失準；在我眼中，這一切好似黑魔法。」

　　為此，強納森本著學者精神持續嘗試，
　　儘管經常目睹相同現象存在矛盾解釋，但其中仍有科學性的物理邏輯可循。
　　當他在咖啡沖煮方面習得更多知識後，便漸漸意識到：
　　各種最受歡迎的工具與方法，幾乎都是在隨機探索之下發現的。例如：

　　►萃取率明明落在19～20%，咖啡煮出來還是好難喝？其實，要看「平均萃取量」才準！　　　

　　►計算平均萃取量，先搞懂滯水率；你知道嗎？V60濾杯的滯水率往往被低估！

　　►一般起皺和側面打褶濾紙哪個厲害？選棕色還是漂白過的好？為什麼？

　　►滲濾時的滲透率、滴率等，達西定律都能解釋；它能告訴你，哪款濾紙最適合你。

　　►手沖注水壺攪動咖啡漿會造成多少擾動？有最理想數據嗎？答案得從水力發電大壩找？

　　►咖啡粉粒徑分布竟有應用程式可測？個人化沖煮用水怎麼調配？獨家收錄免費連結！

　　►獨家實測7款濾杯，優勢劣勢報你知！猜猜天文學家最滿意的是哪一款？

　　►首度曝光！6款熱門咖啡豆、2種常見處理法，風味輪終極測試結果大公開！

　　★咖啡教父史考特·拉奧：「連我都得向他討教！」

　　本書為「對於咖啡沖煮有著完美主義」的強納森．蓋聶，費時兩年研究的心血結晶。
　　旨在以天文物理學的角度，理解並得以掌握滲濾咖啡的各種奧祕。
　　他在書裡所分享的每個觀點，皆來自於各種與沖煮過程相關的科學論文、
　　無數場實作驗證，以及他嚴密精確地操作、蒐集整理後的上千次沖煮大數據。
　　對於同樣熱愛沖煮、懷抱理想的咖啡痴人而言，此書絕對是最適合的專業指南。

　　強納森對於咖啡沖煮的研究與成果，就連世界級咖啡教父史考特·拉奧都忍不住驚嘆：　　　

　　「我倆在一場咖啡研討會上相遇。最初是他不斷向我提問，但相識一年後，他不再向我問問題了，而是反過來，我突然有了許多問題想向他討教。」

　　史考特·拉奧更盛讚：

　　「《天文學家的咖啡物理學》是咖啡沖煮史上最重要且最為實用的科學貢獻。對每一位認真的咖啡師而言，這絕對是一本必讀書籍。」

　　天文物理阿宅╳專業咖啡沖煮，最強科研新品種初誕生！
　　徹底顛覆既有認知，專業萃取不再神祕！

本書特色

　　◎咖啡教父史考特．拉奧唯一認證推薦：「這是咖啡沖煮史上，最重要且實用的科學貢獻！」

　　◎首度以物理學角度，精準剖析研磨、滲濾、器具、攪動等變因，如何影響咖啡表現。

　　◎物理零基礎、數學爛到爆也能讀懂！若看完滿頭問號沒關係，作者說絕對是他寫得不夠好！

專業推薦

　　2020年外媒評鑑臺灣最佳咖啡館mojocoffee創辦兼主理人、咖啡講師／陳俞嘉Scott Pasuya

　　專業審訂

　　Aura微光咖啡負責人、美國精品咖啡協會杯測師Q-Grader／余知奇

　　世界最佳咖啡館Simple Kaffa興波咖啡共同創辦人、2016世界咖啡師大賽冠軍／吳則霖

　　GABEE.創辦人、首屆世界咖啡大師比賽臺灣冠軍／林東源

　　9Bar Coffee主理人、咖啡師的咖啡師／陳秉超

　　維堤咖啡學苑執行長／楊明勳（Frank）

　　虎記商行／寧波東街小霸王

　　WCE世界咖啡杯測師大賽世界冠軍、WCE世界咖啡沖煮大賽臺灣冠軍＆世界第四／劉邦禹

　　《咖啡學》系列作者／韓懷宗

　　專業推薦（按姓名首字筆畫排序）

作者簡介

強納森·蓋聶（Jonathan Gagné）

　　強納森．蓋聶是加拿大蒙特婁力拓天文館（Planetarium Rio Tinto Alcan）的天體物理學研究員，也是蒙特婁大學的副教授，專門研究褐矮星、系外行星和太陽附近的年輕恆星。他對咖啡研究懷抱無比熱情，至今仍持續在個人部落格上撰寫各種關於咖啡沖煮技術的文章。coffeeadastra.com

審訂者簡介

陳俞嘉

　　人稱Scott Pasuya，逢甲大學工業工程學系畢業，於2003年創立mojocoffee，開始對精品咖啡的探索。店內大小咖啡事樣樣經手，但也因此更堅持貫徹以科學邏輯的方式，來讓咖啡沖煮與烘焙知識具傳遞性。持續擔任生豆公司採購顧問，以及臺灣各級生豆評鑑裁判，致力推廣國內外好咖啡。

譯者簡介

魏嘉儀

　　飮品書籍譯者與編輯，現為自由文字工作者。譯作包括《義式咖啡的萃取科學》、《咖啡教父史考特烘豆實作聖經》、《咖啡沖煮的科學》、《咖啡烘豆的科學》與《世界咖啡地圖》（合譯）、《威士忌品飲全書》等。

有鹿文化

【預購】天涯太遠，先到海角◎范俊奇

$30.00

結帳時計算稅金和運費

　　旅行──
　　為的是掙脫平日喧囂的孤獨，
　　給自己精神上的指壓與按摩；
　　為的是在風景的袒露和遮掩之間，
　　看見素未謀面的，另一個自己。

　　「旅人難免自私，會在某個特別被觸動的時刻想獨攬一片風景。因為在這借來的風景和時間裡，平方是你，圓周也是你。」──范俊奇

　　旅行，是為了什麼？晨昏日月，千山萬水，城市夜景，邂逅的每一片風景，都是帶自己暫別日常喧囂，給精神的留白，給靈魂的按摩。馬華作家范俊奇將旅途中由心而發的感悟嵌拴於文字中，將遇見的人與事都刻畫成一篇篇動人的真摯告白。旅行，或許只是為了更加靠近自己。

　　范俊奇筆下的城市萬象：
　　∣香港∣真正的香港的味道，是豁達的也是激昂的，他們雖然以戲謔的態度面對人生，但卻以莊重的態度對待自己。而香港沒有好萊塢，香港人連發的夢，也遠比我們活著的日子清醒。

　　∣台北∣我喜歡台北，因為它親，它是我在文字書寫上摸過的第一隻象，也是我跳動著的閱讀脈絡上，最常給我叮嚀與指引的人。

　　∣北京∣北京之夏，到處都聽得見搖滾歌手般的蟬鳴，簡直誰也不肯輸了給誰，都爭著把一整個滾燙的夏天，「知了知了」地喳喳叫著，那叫聲拖得好長好長，比一生一世，還要長，還要長。

　　∣上海∣等到秋天再深一點的時候，我還要回到上海，回到靜安區小店子裡捧著搪瓷小碗，碗裡的豆漿圓滿如一盆秋月，喝碗秋風般，漫漫青雲露月光的豆漿。

　　∣巴黎∣春天開始在眉梢喧譁，塞納河畔吹來河水的腥氣，卻不影響河的秀麗，而對岸有座劈開半截臉面，顯得特別心事重重的雕像；也有按著眉心，正在專心讀書的男子，這樣就好，春光沒有太早，也沒有太老，這樣的巴黎，剛剛好。

　　∣倫敦∣每一個人心裡其實都有他自己的一座倫敦，還好我借回來的倫敦，總是二話不說，體貼地將形單影隻的我，和歌舞昇平的人群適當地間隔開來。

　　∣蘇黎世∣今年的蘇黎世，恐怕是鐵了心的冷。但這麼深邃的冷，其實我是歡喜的，並且一廂情願，把它當作是我與蘇黎世彼此記認的一種約定，也總竊竊自喜，視之為蘇黎世暗地裡給我擁抱的一種方式。

　　∣阿姆斯特丹∣入夜之後，一個旅人，如果在阿姆斯特丹，會意識到自己破「禪」而出的安然與淡定，因為它安靜中帶點曖昧的詭異，還有它漸漸清爽下來的空氣裡，也微微泛著讓人迷茫的甜意。

　　∣佛羅倫斯∣擺脫時尚，佛羅倫斯的美，美在遠意茫茫，我仰起頭，望向聖馬可廣場上偉岸的雕像，發現廣場上雖然人潮如水，卻搖撼不了佛羅倫斯淵深而廣大的僻靜之美。

　　∣墨爾本∣撇開常年無休的文化體驗和濃厚的藝術氣息，都說墨爾本是最適宜居住的城市，而墨爾本人，是不是都習慣了寧靜與悠閒，所以比其他城市的人更容易抵抗寂寞？

　　更多藏在范俊奇與城市之間美麗與哀愁的心事，等待你來發掘。

齊聲推薦

　　李靜芳（遠東集團綜效暨零售規劃總部執行長．遠東巨城購物中心董事長）
　　凌性傑（作家）
　　趙又萱（作家．編輯）
　　（依姓名筆畫排列）。

作者簡介

范俊奇（Fabian Fom）

　　出生於馬來西亞北部吉打州。新聞系出身。25年雜誌人。前後當過三本女性時尚雜誌（婦女雜誌、新潮雜誌、VMag雜誌）和一本男性時尚雜誌（馬來西亞版men’s uno）主編。曾任香港皇冠出版社駐馬來西亞出版經理、馬來西亞收費電視台中文組品牌企劃經理。現為全職專欄作者、文案策劃。

　　因前雜誌人背景，作品傾向於城市與時尚書寫。多次訪問國際名牌時裝設計師、高端腕表設計師與品牌總裁、好萊塢與港台明星，以及超模與藝文界名人。

　　專欄散見馬來西亞各報章（星洲日報、南洋商報、中國報），雜誌（風華、都會佳人、女友）及網媒，書寫類別包括：時尚、生活、人物、旅遊文學、愛情小品、文學創作。

　　作品曾多次收錄於台、港、馬、新文學合集。著有《鏤空與浮雕》《鏤空與浮雕II》《鏤空與浮雕III：幻滅，也是一種成全》《天涯太遠，先到海角》。

天下文化

【預購】天長地久：給美君的信◎龍應台

$35.00

結帳時計算稅金和運費

　　獻給每一個跟時間賽跑的兒女
　　人生裡有些事，就是不能蹉跎……

　　我們出生在山河破碎的時代裡，
　　你們讓我們從滿目荒涼中站起來，
　　志氣滿懷走出去。
　　現在你們步履蹣跚、不言不語了——
　　我們，可以給你們什麼呢？—龍應台

　　禁語行禪時龍應台瞬間決定：放下一切，回鄉陪伴失智的母親，開始寫信。
　　十九封信是對生命信念的親身實踐
　　是對上一代的感恩致敬，是對下一代的溫柔提醒。
　　有告白、反省、不捨或喃喃自語……
　　美君觸發每個生命的故事
　　牽引世代間的依戀與不捨

　　35篇大河圖文

　　個人情感烙在時代的大河圖像上，既是微觀的熾熱，又是巨觀的冷靜。

　　走過1920~2020一世紀的生命風景。1925年美君出生，列強瓜分中國；1935年，日本殖民下的台灣，禁止牛車走在馬路上；1946年明星花露水，香氣渡海來台；1963年梁祝旋風，創造850萬票房，美君最愛的電影明星，正是凌波；不曾參與的過去，只有透過照片一頁頁回顧，封裝父母的生命記憶，不讓他們的故事隨風而逝。

　　此時此刻

　　1993~2017，跨越24年，龍應台與兒子們的世代對話
　　在老去的單行道上世代交融之必要
　　每個人只有一個父親、一個母親。
　　父親母親也只會死一次，所以父親母親的死，是獨一無二的經驗。
　　不會說，因為你經歷過祖父母的死，所以就上過課了。 ______安德烈

　　一本跨代凝視的親密讀本

作者簡介

龍應台

　　高雄大寮的自來水廠裡出生，南部的漁村農村長大。留學美國九年，旅居歐洲十三年，任教於香港九年；台北市首任文化局長、中華民國首任文化部長。是一支獨立的筆——可以燒灼如野火，狂放如江海，也可以溫潤如目送。

　　二○一四年十二月一日辭官，回到「文人安靜的書桌」。

　　二○一五年九月擔任香港大學「孔梁巧玲傑出人文學者」至今。

　　二○一七年八月移居屏東潮州鎮，照顧母親，開始鄉居寫作。

麥田出版

【預購】天香（新版）◎王安憶

$43.00

結帳時計算稅金和運費

　　榮獲第四屆「紅樓夢獎」首獎

　　媲美《紅樓夢》的雅情氣度，
　　書寫上海第一人——王安憶，重量級上海傳奇經典。

　　「我要研究的是，一戶這樣的大戶人家，究竟是怎麼落敗的？我寫了他們對奢華的無限追求，表現在很多細節描摹上，但我無意把他們放在道德中去進行衡量，說到底聲色犬馬的一切，我是喜歡的，它是道德之外的一個世界。」——王安憶

【故事簡介】

　　嘉靖三十八年（一五五九）至康熙六年（一六六七）的上海興起造園風氣，申姓仕紳家族也隨俗打造一座「天香園」，園中種桃、製墨、養竹、曡石……

　　天香園的主人申明世之長子柯海，與南宋康王一脈的徐家之女小綢結髮，卻因柯海納江南的閔女為妾，夫妻之間感情從此決裂，形同陌路；而小綢因與申家次子鎮海的媳婦情同姊妹，在性格厚道的鎮海媳婦穿針引線下，弭合小綢與閔女之間的嫌隙，三人遂以閔女巧奪天工的繡藝奠定「天香園繡」名號之基；而柯海兄弟鎮海因具與世無爭的淳厚性格，於妻子閔氏辭世後，遁入空門；而鎮海之子阿潛託付予小綢撫養成人，後娶了杭州的希昭為妻，卻在一個傾聽「弋陽腔」戲曲的月夜之後，無聲無息地跟著唱曲人隱沒在人世裡……

　　這是一個男性缺席而由女性頂天持家的故事，究竟三代的女人具備何種功夫，得以讓香火延續？

　　天香園中的「好男好女」各自經歷怎樣的曲折，方頓悟出生命自在花開花落的平凡幸福？

【本書特色】

　　《天香》的結局沒有大痛苦、大悲憫；有的是大家閨秀洗盡鉛華後的安穩與平凡。傳奇不奇，過日子才是硬道理。《天香》文字婉約如詞、情節幽深如鏡，如此動人心魄的巨作，是部反璞歸真與渾然天成的小說。不慍不火的敘事且不鑿痕跡地耙梳生命之奧義，一路細細品讀，玉潤珠圓的字裡行間，啟示我們體悟得生活與人世，看似平淡實則深刻的生存況味。

　　生命之所以精彩與重要，是因為懂得欣賞那些被忽略的細枝末節微小事物。
我們不得不撫掌承認，大器、華實、優美的《天香》，說穿了我們最熟悉也最陌生的世故人情！

作者簡介

王安憶

　　1954年生於南京，翌年隨母親遷至上海，文革時期曾至安徽插隊落戶。曾任演奏員、編輯，現專事寫作並在復旦大學任教。

　　《長恨歌》榮獲九○代最有影響力的中國作品、1998第四屆上海文學藝術獎、1999年亞洲週刊二十世紀中文小說100強、2000年第五屆茅盾文學獎、2001年第六屆星洲日報「花蹤」世界華文文學獎；《富萍》榮獲2003年第六屆「上海長中篇小說優秀作品大獎」長篇小說二等獎；《天香》獲2012年第四屆紅樓夢文學獎；《紀實與虛構》獲2017年紐曼華語文學獎（NEWMAN PRIZE FOR CHINESE LITERATURE）。

　　2011年入圍第四屆曼布克國際文學獎（Man Booker International Prize）。2013年獲頒法蘭西藝術與文學騎士勳章（Chevalier of the Order of Arts and Letters by the French Government）。

　　著有《紀實與虛構》、《長恨歌》、《憂傷的年代》、《處女蛋》、《隱居的時代》、《獨語》、《妹頭》、《富萍》、《香港情與愛》、《剃度》、《我讀我看》、《現代生活》、《逐鹿中街》、《兒女英雄傳》、《叔叔的故事》、《遍地梟雄》、《上種紅菱下種藕》、《小說家的讀書密碼》、《啟蒙時代》、《月色撩人》、《茜紗窗下》、《天香》、《眾聲喧嘩》、《匿名》、《鄉關處處》、《考工記》、《一把刀，千个字》等。

　　作品被翻譯成英、德、荷、法、捷、日、韓、希伯來文等多種文字，是一位在海內外享有廣泛聲譽的中國作家。

　　相關著作：《富萍》《一把刀，千个字》《考工記》《鄉關處處》《匿名》《眾聲喧嘩》《天香》《茜紗窗下》《月色撩人》

寶瓶文化

【預購】天黑的日子你是爐火◎羅毓嘉

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◎在臉書擁有超高人氣的羅毓嘉，每篇發文，總能引發上千讚聲及熱烈分享。
◎第一次，羅毓嘉在新書裡，書寫他和某熊的愛情。這是一本眾所期待的散文集。
◎首度在新書中特別安排羅毓嘉和某熊的互動照片。

　　當他做一頓飯我吻他。
　　他牽著我的手度過驟雨，我吻他。
　　黑夜航行，只要兩個人，足矣。
　　讓一個人，比另一個活得長，活得好。
　　並不需要是我，也不必要是他。

　　「曾經我有個黑暗的時代，吞食著生活裡每一刻的暴躁與尖銳，彷彿在業已跳電的房間裡吃一碗黑暗的粥。然後你出現。我不會說每一刻都是光明的，但你會適時捻開燈，罵罵咧咧說，你要死了，你要每一天變成一個更好的人。」──摘自代自序

　　七年的相戀，你在香港，我在台北，當你看進我靈魂我醉得發熱。
　　我是溺水者，你是浮球。是你，讓我穿孔的靈魂，得以緩歇。是你，將我碎裂的靈魂一片一片拼貼回去。
　　但你從未承認，甚至不願談及愛。
　　你說沒有要跟我結婚，但要我去爭取婚姻平權。
　　你在占中現場，說你愛我。你很少這麼說，我想我會一直記得，你那天說的短短三個字。

　　即使是情人間再尋常的互動，羅毓嘉卻能讓我們在每一顆飽含細膩與熱度的文字裡，真切感覺到彷彿情人視線的凝眸與撫摸。

　　那癡渴盼慕、那戀戀不捨的霸道與溫柔、那行行復行行往返於台北與香港之間的靈犀與繾綣，在在都讓欲望如同藤蔓般，在我們心裡軟繞滋長。

　　但他也刨刮自己，不斷詰問思索自我的價值與定位。他戳破許多微妙的粉飾與假面，逼視各種社會議題。他也上街頭，去書寫，去敲擊，去叩問每一個最本質的同性議題，因為那是來自每一具具受折磨的身軀與靈魂，所發出的呼求。

作者簡介

　　羅毓嘉，1985年生，建國中學紅樓詩社出身，政治大學新聞系畢，臺灣大學新聞研究所碩士。現於資本市場討生活，頭不頂天，腳不著地，所以寫字。曾獲中國時報人間新人獎。作品散見於各報副刊，並曾數度選入年度《臺灣詩選》、九歌《年度散文選》，以及《台灣七年級新詩金典》等。

　　著有現代詩集《我只能死一次而已，像那天》（2014）、《偽博物誌》（2012）、《嬰兒宇宙》（2010），散文集《棄子圍城》（2013）、《樂園輿圖》（2011）（以上皆由寶瓶文化出版）。2004年曾自費出版詩集《青春期》。

　　部落格：yclou.blogspot.com/

代自序

　　這本書出版的時候我將第七次幫你過生日，親愛的W。

　　海兩邊的日子，在看得到海的地方我從香港的高樓廣廈之間抬頭，凡過了正午便沒有陽光了。日子往常很慢，分隔很長，相聚又短的日子啊，它是爐火，煎著我們雙手。

　　若不是你我不會一再抵達香港。或許我不會看見在每個拜天，那些菲律賓女人坐在中環地上，這麼隨便地交談著，聽收音機，嚼麥當勞。我不會看見有一個男人穿著套嶄新的西裝，手裡提著剛買的大衣，從菲律賓女人身邊走過。若非你，我不會有一個香港的工作令我一再航行，彷彿我一個人，是那樣輕，那樣淺。像海。像風。吹過便散了而港邊陌生的女子說著我陌生的語言。我聽了，似明，唔明，但那也是你的語言與你有關。於是它與我也有了關聯。

　　親愛的W。其實我往常想──台灣，台北，這個地方，每一個年輕的男孩女孩相遇了相愛了，在捷運上擁抱了他們正在奔往怎樣的前途呢？我們畢竟不能知曉。好比二○○九年，那樣赤裸簡單的我與你認識了，還不能設想如今我會有怎樣的生活。所賺，所用，其實就是生存本身。

　　那是我原本不知道的事物。但因為你，我能多親近它一些。即使我曾如此排拒。

　　親愛的W你知道的，我喜歡盯著機場航班的顯示屏，令它告訴我，有那麼多的地方我不曾前去，尚有一趟飛行都是我所不曾完成，寄一張明信片，傳一則WhatsApp，或許，再寫一封email給你。而你會在機場快線的月台邊翻開你的臉，命我親吻。於是這些，所有這些，都變成了時間所帶給我們的慣習。而我想這樣很好。即使我慢慢變成平淡的大人，有一份工，每個月等待出糧，少數了一些日子，我們看著夕陽它用等速下落，落得很急，天就這樣黑了。

　　可是天黑的日子你是爐火，親愛的W你總是煎著我的雙手。

　　曾經我有個黑暗的時代，吞食著生活裡每一刻的暴躁與尖銳，彷彿在業已跳電的房間裡吃一碗黑暗的粥。然後你出現。我不會說每一刻都是光明的，但你會適時捻開燈，罵罵咧咧說，你要死了，你要每一天變成一個更好的人。

　　朋友們說我是鐵M。愛的受虐狂。

　　當然我是。為了你我可以變成任何東西。也是時間，非常專注與安靜，慢慢把我們變成了彼此。

　　親愛的W。時間過去了我不必再說生日快樂只因我希望你每一天都是快樂的。讓我們在每一趟相聚的旅程之前，拉上行李袋的拉鍊，細心查檢護照，錢包，登機證。再刷一次牙，把一切準備好，準備好會面，準備好感受到你我就在彼此的身邊。我們將會走出去，關上門，在門後留下自己，看著你遠遠走來我將同你揮手。

　　讓你我，讓兩個人成為我們，讓每一天都是更好的日子。

　　朋友說，還有甚麼比寫一本情書給對方更浪漫的事？我想了想，這畢竟是我全部擁有所能夠給你的了。親愛的W。

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作者簡介

游書珣

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▌均榮店長12月精選

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