Singapore is small, a complex country full of contradictions, inconsistencies and idiosyncrasies. Often held up as a model nation, we sometimes forget that Singapore is seen differently by different people. With a decade of activism and journalism experience, Kirsten Han reveals various aspects of her home country that don’t follow what many of us know as the conventional ‘Singapore Story’. The Singapore I Recognise is Kirsten’s reckoning with civil society’s experiences of Singapore, perspectives that are often unheard, or fall through the cracks. Through researched interviews and heartfelt reflections, Kirsten tells us how parts of Singapore are already moving towards communal care, solidarity, empowerment and hope. This is a resonant portrayal of home in the island city-state.

“If you live in Singapore, you know it is a place with more layers and complexities than meets the eye. Yet, it is not always possible to grasp what lies beneath the glossy stories of economic success, social harmony, and political stability. Kirsten Han’s book—part reflexive memoir, part incisive reporting—is an informative, nuanced, and deeply humane series of essays that helps us better understand and appreciate the contradictions, tensions, and power plays that are integral to the Singapore story. Read it to learn new things, read it to feel big emotions, read it to expand your thinking on the realities and possibilities of home.”
—Teo You Yenn, sociologist and author of This is What Inequality Looks Like

“When Kirsten Han sees something, she says something, especially when that something is an injustice that afflicts the weak in Singapore’s extremely privileged society. This book encapsulates the values she has fearlessly espoused for years, and for which she continues to pay a personal price. Unable to counter her arguments on the merits, the establishment has subjected her to smears and harassment. One day, her conscientious contributions will be lauded. Until then, Kirsten Han is the eye that too few in Singapore recognise. The country is blinder for it.”
—Cherian George, Author of Air-Conditioned Nation Revisited

This book contains descriptions of physical violence, mentions of incarceration and themes related to the death penalty, as well as references to arrests and interrogation. We recognise that the ways in which readers might respond to and deal with these issues may vary, as our relationships to these topics are unique. If you find yourself feeling overwhelmed, personally affected or unable to engage with this content at present, feel free to put this book down and talk to someone about how you feel, or consult the resources printed at the back.

時代精神書屋

We Are Not The Enemy: The Practice of Advocacy in Singapore◎Constance Singam, Margaret Thomas (Editors)

$36.00

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Advocates and activists in Singapore contribute to policy discussions and positive change through a combination of deft manoeuvres and patient politics. Yet civil society is often unacknowledged, their skill and labour instead frequently misunderstood, even earning them the label of “troublemakers” or “enemies of the state.”

This collection of essays and interviews is a candid reflection on the intentions, beliefs and strategies behind the practice of advocacy across a spectrum of causes. The contributors come from varying backgrounds and include academics, artists, lawyers, journalists, non-profit and advocacy organisations, student and community organisers. They share practical insights into their aims and community-building work, and the tactics they employ to overcome obstacles, shedding light on how to navigate a city-state with shifting socio-political fault lines and out-of-bound markers.

With an introduction, “It is Time to Trim the Banyan Tree”, by Constance Singam, and a conclusion, “Their Struggle is Ours to Continue”, by Suraendher Kumarr.

Ethos Books has also partnered with the Community for Advocacy and Political Education (CAPE) to produce The CAPE Handbook to Advocacy in Singapore. Authored by CAPE and produced by Ethos Books, this concise guide dispels misconceptions and offers practical action steps, easing readers into strategies for effective advocacy and activism in the city-state.

Contributors: Alex Au, Alfian Sa’at, The Community for Advocacy and Political Education (CAPE), Cherian George, Corinna Lim, Disabled People’s Association, Irie Aman, Kenneth Paul Tan, Kirsten Han, Ng Kok Hoe, Pink Dot, Reetaza Chatterjee, Remy Choo, SG Climate Rally, Suraendher Kumarr, Thirunalan Sasitharan, Walid Jumblatt Bin Abdullah

新文潮出版社

《我狮城，我街道》套书｜Streets & Places of Singapore (English & Chinese Bundle)

$60.00

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　　《我狮城，我街道》系列以“街道与记忆”为主题，从文学视角描绘新加坡的城市肌理、人文地景与生活日常。两册作品共汇聚五十多位作家的诗与散文，串联语言、族群、空间与记忆，构筑出属于狮城的文学地图。

《我獅城，我街道》
　　本书收录新加坡三代、二十六位作家的原创作品，以诗歌与散文书写街道与地方的故事、记忆与生活。有书写大坡小坡的周维介、小印度学艺的黄子明、描绘黑街旧事的吴伟才、漫步耶礼峇路的潘正镭、回望死人街的何志良与林方伟、记录上班日常的蔡欣洵，以及虚构“登百灵坊”的杨薇薇等。
　　书中不仅是一场文学漫步，更是一份留给城市与读者的“记忆档案”。主编汪来昇于〈心之所向〉中回顾了编书缘起与传播历程——若繁体版是让狮城走向世界，简体版则是温柔地回归故土。

《我獅城，我街道２》
　　延续第一册的精神与热度，本书收录三十位作者的二十九篇散文，书写更宽广的时间与地理幅度，继续关注新加坡的地方故事与生活痕迹。
　　从中峇鲁一颗“铁球”的跨世记忆，到安德逊路、苏菲雅路与盛港的人文变迁；从新加坡河与安祥山的静谧步行，到加冷河畔的劳动与歌声；从“阿裕尼十楼”的半世纪风华，到勿洛北与高文的烟火气、武吉巴督的魔幻写实、裕廊西与实龙岗北的陶窑兴衰——每一篇都以文字留住生活的温度。

　　愿我们深深爱着的这片土地与日常，历久弥新，继续闪耀人文的光彩。

特别附赠：英译版选集 —— Streets & Places of Singapore 1 & 2: Works originally written in English
　　此小册精选两册中原以英文创作的作品，完整收录英文本，展现文学跨语言的对话与文化交流之美。

時報出版

【預購】廚房裡的偽魚販◎林楷倫

$30.00

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　　「這本書獻給各種溫度的工作人間，
　　不單是炙焰廚房或水冰魚販。
　　希望常溫的人們能見到我寫的那些特殊，從些許特殊看到普遍。」

　　從滿沾清晨濕腥海味的市場魚販
　　到掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的進貨達人
　　最懂魚的作家林楷倫　第二本職人散文
　　走進奢華餐廳的廚房後台　帶你領略料理達人們的辛酸血淚

　　出道前即擄獲各大文學獎，以處女作《偽魚販指南》一鳴驚人，第二本小說集也備受文壇好評。作品陸續拿下多項好書獎座，堪稱文學界現象級新人的林楷倫，右手寫散文，左手寫小說，極具現場演說魅力的他，一邊創作一邊繼續做著販魚的生意，並且活躍地四處開講。

　　如今，他的職涯和寫作都更進階了，在市場裡三代傳承的魚攤前的楷倫，曾帶給我們許多溫暖、心酸的故事，幾年前轉型以個體戶身分專門批發進貨給Fine dining高級餐廳，被某些主廚戲稱為「米其林魚販」，看見更多華麗的夢想，以及夢想扭曲變化的過程。不變的是他一直在人間，在空班的餐廳廚房裡和主廚們喇低賽，偶爾交換真心，或分辨誰是誰眼中的奧客。哪個主廚不想得星星，哪間餐廳不想要google五星，海歸派比較吃香？女人在餐廳廚房一定要Be a man？誠懇記錄下各種普遍和特殊，真正是，笑著笑著就哭了，哭著哭著就笑了。透過他的文字，讓我們知道賣魚不只是生意，而海鮮食材製成的美味餐點除了講究顆星數，更可貴的是記憶與感動。

　　高竿的說故事技巧融合實際情境，寫出廚師和魚販間的情誼，甚至不為人知的勾心鬥角與傷痛。全書從不同視角切入分輯，分別是：廚房底層、主廚，以及魚販。每一篇讀來都像是好看的小說，卻又驚訝地發現，這些都是真實發生在廚房裡的故事！楷倫捕捉那些曾經相遇的身影，卻又高明地模糊化處理，正如生活或許七八成無趣，廚師們可能正為你創造了幾％的有趣人生，而林楷倫掀起廚房和餐桌間那神祕的隔簾，帶你一窺堂奧。

　　他寫的是書，也是人生。
　　莫忘初衷，更要時常回望心中。

名人推薦

　　李屏瑤（作家）
　　宋怡慧（作家）
　　馬世芳（作家）
　　張西（作家）
　　陳雪（作家）
　　謝金魚（歷史作家）
　　葉怡蘭（飲食文化作家）

　　呱吉（YouTuber）
　　迪拉胖（音樂製作人）
　　楊斯棓（醫生作家）
　　寶島少年兄（Podcaster）

　　——文壇跨界　一致肯定

　　何順凱（Taïrroir 態芮）
　　林佾華（SUR-）
　　彭天恩 Alex Peng（Akame）

　　——知名主廚　真心力推

　　展卷之初，心中隱隱不安，因這出乎餐廳魚販眼中與筆下的「廚房實境」是如此赤裸而逼真，令人不忍視（也不忍猜）；然而一路讀來，卻漸漸越多感觸感發。
　　此書之令人動容處，不只在於呈現了料理人們的眾生相，也不只為台灣精緻餐飲這風起雲湧十年提供了另一獨特觀看角度，還同時照見了廚人們還有魚販自己、以至各領域職人們在現實與夢想、生存與志業間的兩向拉鋸、掙扎和願想。——葉怡蘭（飲食文化作家）

　　「一午二紅沙，三鯧四馬鮫…」，你，可以「唸透」嗎？《廚房裡的偽魚販》這本書，我強烈推薦給所有自認饕餮者。賣魚者眾，能寫魚者不多，兼具兩者而有成者，恐僅有楷倫一人。上選漁獲變成珍饈這最後一哩路，沒他這雙「推手」可不行。楷倫以生動筆觸，描繪廚房裡不為人知的真實世界，也帶領讀者一窺台灣餐飲業的獨特魅力！——楊斯棓（醫生作家）

作者簡介

林楷倫

　　一九八六年一月十二日出生於台灣台中，魚販、作家，交大研究所肄業，2020年開始在台灣文學界嶄露頭角，曾獲林榮三文學二○二○年短篇小說首獎、二○二一年三獎，時報文學獎二○二一年二獎、台北文學獎、台中文學獎等。

　　出版有散文集《偽魚販指南》、小說集《雪卡毒》。

【預購】必有人重寫愛情——北島讀本◎林道群編選

$51.00

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　　這是北島作品出版人林道群應邀編選的一部「北島讀本」。編者有意把作者的小說、散文、評論和他的詩歌歸結在一起，突出一個詩人北島。十幾年前詩人不再漂泊，定居香港，步入六十歲時着手篩選半生的寫作，幾十年的詩歌生涯只留下了一百四十首的《守夜》。按篇幅計，小說《波動》；散文《藍房子》、《午夜之門》、《時間的玫瑰》、《青燈》、《城門開》、《古老的敵意》所佔份量遠比詩歌大得多。但讀者不難發現，這「讀本」所選五十多篇章裏面那根詩歌的黃金線—簡練的格言和豐富的意象，詩人道義的認知和政治的表述，沉重的歷史感和鄉愁的隱喻，言說背後的沉默和綻放的時間的玫瑰。「北島讀本」未收〈回答〉一詩，編者說是一種人為的遺忘和記憶。

作者簡介

北島

　　原名趙振開，四九年生於北京，最享國際盛譽的中國詩人、作家，小說、詩歌、散文、文學評論、翻譯，各方面都成就非凡。現居香港。七八年與朋友創辦《今天》文學雜誌並任主編至今，近年不懈努力籌辦香港國際詩歌之夜，備受關注和好評，和活字文化合作出版「給孩子系列」叢書，一紙風行。北島作品被譯為三十多種文字出版，中文完整未刪節版，本事出版將陸續面世。

天下文化

【預購】我輩中人：寫給中年人的情書◎張曼娟

$30.00

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　　人到中年，常發覺有許多的延宕：
　　那些要做的事、該說的話；想愛的人，都被延宕了……
　　已經來到下半場的我們，怎能不好好彌補？
　　——張曼娟

　　中年，是歲月的累積；
　　大人，卻是人生的修為。

　　中年歲月，其實比想像中更為漫長，
　　我們將從哪裡出發？
　　將會抵達哪裡？

　　中年是家庭的承擔者；中年是老年的起點；
　　中年有覺醒的力量；中年之愛閃亮激昂；
　　中年可以通達、自由與自在；中年是走向渡口，尋找一條船──
　　那條船能穿越歲月的湍急洪流，
　　使我們成為真正的「大人」。

　　大人不必討好他人；不必與全世界和解；
　　不再等待成功；不再追求名利，
　　因為確實明白，真正重要的是什麼。
　　睿智、慈悲、雋永；
　　「大人」的存在，就應該要閃閃發亮。

作者簡介

張曼娟

　　五年級的張曼娟，
　　是四、五、六年級的文學偶像，
　　她的散文、小說都有獨特的魅力，
　　已出版約五十部作品，口碑與銷量屢創佳績。
　　她也是位真誠的作家，
　　用創作不斷思索人生，探問存在的意義與價值。
　　「年過半百，中途而已」，
　　不失赤子之心，依然充滿好奇、
　　懷抱夢想、樂於付出，
　　這就是她所定義的「我輩中人」的美好生活。

崧燁文化

【預購】我這有限的一生：閒適是外表，真正的是苦味◎周作人

$25.00

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　　我是尋路的人。

　　我日日走著路尋路，終於還未知道這路的方向。

　　路的終點是死，我們便掙扎著往那裡去，

　　也便是到那裡以前不得不掙扎著。

　　「有些人種花聊以消遣，有些人種花志在賣錢，真種花者以種花為其生活，──而花亦未嘗不美，未嘗於人無益。」

　　▎《自己的園地》舊序

　　我自己知道這些文章都有點拙劣生硬，但還能說出我所想說的話；我平常喜歡尋求友人談話，現在也就尋求想像的友人，請他們聽我的無聊賴的閒談。我已明知我過去的薔薇色的夢都是虛幻，但我還在尋求──這是生人的弱點──想像的友人，能夠理解庸人之心的讀者。我並不想這些文章會於別人有什麼用處，或者可以給予多少怡悅；我只想表現凡庸的自己的一部分，此外並無別的目的。

　　▎談天

　　人是合群的動物，他最怕的是孤獨。人生在世上，負著兩重的義務，一是種族的生存，一是個體的生存。古人說過，孤陽不生，孤陰不長，欲求種族的生存，孤獨固然是不行，就是個體的生存，也須得眾人著力，才能維持，幾萬年來的經驗便養成了愛群的習性。除了參禪坐關，做苦功學道的人以外，誰都不能安於寂寞，總喜歡和人往來，談不關緊要的天，我們大家坐航船，坐茶店時的情形，頂明白的可以看得出來。這種談話看去似乎是閒扯淡，白耗費時光的，其實也並不然，倒是頗有意義的。

　　•我的理想只是那麼平常而真實的人生，凡是熱狂的與虛華的，無論善或是惡，皆為我所不喜歡。

　　•像我們將近不惑的人，嘗過了凡人的苦樂，此外別無想做皇帝的野心，也就不覺得還有捨不得的快樂。

　　•我只希望，祈禱，我的心境不要再粗糙下去，荒蕪下去，這就是我的最大願望。

　　•「壽則多辱。」即使長命，在四十以內死了，最為得體。過了這個年紀，便將忘記自己的老醜，想在人群中胡混，到了暮年還愛戀子孫，希冀長壽得見他們的繁榮；執著人生，私慾益深，人情物理都不復了解，至可嘆息。

本書特色

　　本書精選周作人數十篇散文作品，其寫作風格超然、冷靜，文章主題多元。其中有生活的點滴、懷舊的情懷、閱讀的感悟、對命運、寂寞、自由等人生大題的深刻思考。自「那自由寬懈的日子」到「真實是個多餘的人」結束，周作人平淡看待苦味人生，且自有一套人生消遣法。

作者簡介

周作人（西元1885～1967年）

　　著名散文家、思想家、翻譯家。開啟「閒適散文」流派，上承蘇軾、李漁、袁枚等小品文，下啟廢名、俞平伯、梁實秋、冰心等人的審美情趣。閒適散文代表作：《喝茶》、《北京的茶食》、《故鄉的野菜》、《苦雨》等；翻譯作品代表作：《石川啄木歌集》、《枕草子》、《古事記》、《浮世澡堂》等。

麥田出版

【預購】春花忘錄◎夏樹

$26.00

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　　濫情無罪、懷舊有理

　　大稻埕的查某囝──夏樹暖心散文集
　　轉動老台北最深情的記憶！

　　
　　因為有想像的觀眾，假設的舞台，最好的時光，心就還是熱的，我才能不斷掇忘采錄，古早大稻埕，生我養我，兒時商店街的「舊情綿綿」。更在多年混跡，江湖走老之後，膽子不小，把骨子裡那一仙「漂浪之女」的形影搬弄出來。以及，念念想想，「牽你的手」，讓我此身完全不一樣的，那些老人們。——夏樹
　　
　　最壞的時候浮想連翩著最好的時光，
　　老人、老街、老樹、老房子、老社區、老故事，
　　越是黑暗，底層的珍珠才會閃著動人的光。
　　
　　當走馬燈亮起，曲盤流淌數十年離合悲歡，
　　麵茶，爆米香，點阿膠，戲棚下純手工「凸糖」，水煙瀰漫的切仔麵攤；
　　時間恍如童年雞蛋冰，滴閃甜蜜滋味，
　　為來自大稻埕的漂浪之女，留下真摯的溫柔。
　　長大後她走進獨居老人家屋，擁抱阿公阿嬤們的皺褶身軀，
　　當阿嬤回應一聲「乖」，像母親憐愛著自己小孩。
　　她動也不敢動；最怕一開口，那種說不出的溫情就會陷落……
　　
　　看夏樹的散文，像是她正在耳邊細語，用親切庶民語言說著迷人的老故事。她刻下童年大稻埕圖景、與年長者相伴的社工生涯，溫暖書寫搭上一首首台語老歌，迴盪大時代的舊情綿綿，彷彿喚出人們記憶裡的一蕊春花，以及湮沒在人事滄桑中、被遺忘的深深眷戀。
　　
　　本書共分三輯，「舊情綿綿」從童年記憶談大稻埕的環境變遷、生命情態；「漂浪之女」則書寫生活感懷與所遭遇的形色風景、文藝少女的多樣閱讀心靈；「牽阮的手」則深入描繪參與老人照護工作的點滴歲月，勾勒年長者生命缺口及長伴左右的深刻體悟；作者坦言，這個特殊經驗，致使原本性情執拗、孤癖、脾氣壞的她，學會的第一件事，不是社工助人專業，而是擁抱。
　　
本書特色
　　
　　◎陳芳明主編，新時代散文書系──「Essay時代」第二波重磅推薦。
　　
　　◎作者透過熾熱情感、庶民語言，創作出俗世舞台上的生旦淨末丑，共同傳唱台北老城最優美的古韻今調，成就灼熱動人的新時代散文佳作。
　　　　
名人推薦
　　　　
　　她的文字，代表了開放時代的風格，一方面嫁接古典的記憶，一方面探索全新的經驗，終於鍛鑄了夏樹體的散文。──陳芳明
　　
　　如今來到面前，直見性命的，是經年累月打磨成一本書的夏樹，文字手藝活於她，自由寬廣，任性而為，卻也鄭重以待，特別能讓我想起，寫作的初心。──房慧真
　　
　　大稻埕街頭巷尾的生活氣味、母語裡的人情世故，還有歲月裡那些人來人往、悲歡離合，密密織成一位深情女子的前半生，也是一個漸漸淡出的時代珍貴的紀念物。──夏瑞紅

作者簡介

夏樹

　　古早時代，伊是「大稻埕ㄟ查某囝」；春去秋來，長大成了「大橋頭一蕊花」。輔大歷史系畢業，治史無方，學商不成，誤入社工領域，成為老人服務界的苦海女神龍「大姊頭仔」。寫作完全是雲端上的情與慾，老台北、老故事、老靈魂，雖然白雲蒼狗，但也因此，有了一片樹林。

台灣東販

【預購】Vegan無肉新食尚！全植物蔬食料理100道◎恩槿

$33.00

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　　手把手帶您進入全植物飲食的世界，享受全新食感的蔬食料理樂趣

　　多樣化的當季食材搭配，藉由舒心零負擔的全植料理讓身體吸收全方位營養

　　建立常備蔬食食材庫×日常食材聰明收納儲存法×基本食材提前製作技法，

　　多年祕笈無私分享，讓全植物蔬食料理製作更加輕鬆愜意！

　　本書中100道蔬食料理打破素食寡淡乏味的刻板印象，讓色香味形俱全的創意全植物料理豐富您的餐桌。追隨四季的律動，選擇常見的應季新鮮食材製作全植物料理，開啟與自然萬物的連接。多樣化搭配蔬果、豆類、穀物、堅果、種子，採用適度、少加工的烹飪方式，滿足人體日常所需，透過全方位的營養浸潤滋養您的身心靈。

　　除了營養豐富的全植物料理碗，各種沙拉、麵條、飯糰、甜點、飲品一應俱全。建立食材庫、自製基本食材和日常食材收納方法讓製作全蔬食料理更輕鬆。誘人的色彩搭配，精緻的擺盤設計，讓每一餐都是視覺和味覺的雙重享受。

　　全植物飲食選擇新鮮蔬菜、水果、豆類、穀物、堅果、種子作為食材，不使用肉、魚、奶、蛋和蜂蜜，是一種對環境友好、對人身心健康有益、對動物友愛的潮流飲食生活方式。

　　本書依據科學的全植物飲食搭配原則，以四季劃分章節，分享了100道用當季食材製作的創意蔬食料理，滿足日常身體所需營養。作者期待透過本書，讓讀者得到植物飲食的滋養，用健康天然的食物平衡身心，並選擇更健康、綠色、和諧的生活方式。

　　◎為什麼要選擇全植物飲食？

　　這種飲食生活方式能夠令人身心清爽暢快，無不適感產生，既能平衡營養，對動物和環境友好，又無須刻意勉強自己即可做到。

　　◎會不會營養不足？

　　全植物飲食遵循多樣化攝取和科學搭配的原則，目前已經有專業書籍和科學研究資料表明，全植物飲食不會導致營養不良。不過需要經過系統學習，了解基本營養學知識、植物食材知識、植物性飲食搭配原則和烹飪技巧，並做好食材庫儲備，即可循序漸進地實踐。千萬不要盲目嘗試，以免引起身體不適。

　　◎如何做到多樣化攝取？

　　多樣化攝取就是每日要有水果、蔬菜、豆類、堅果、種子和全穀類（如燕麥、糙米、藜麥等）這些食物的攝入。儘量每天選擇多種顏色的蔬菜，堅持每天一小把堅果等，還要額外補充維生素B12、維生素D，另外輔之以適度的運動，步行、日光浴等均是較好的選擇。

　　◎全植物飲食與家人的飲食習慣如何融合？

　　日常可以多做幾種菜式，一開始可能會覺得有些麻煩，但慢慢會摸索出適合各自的方法。最重要的一點是要尊重家人的飲食習慣，才能做到互相體諒和理解，一家人能每日在一起吃飯，就是美好和幸福。

本書特色

　　★營養×可口×豐盛×時尚，在家輕鬆烹調出讓身體健康、對環境友善的新食代蔬食料理

　　★全原型食材×零人工添加×百變創意搭配，巧用當季新鮮食材品味視覺與味覺兼具的蔬食饗宴

　　★打破素食選擇有限、寡淡乏味的刻板印象，蔬食料理達人不藏私100道色香味俱全創意蔬食料理全公開

作者簡介

恩槿

　　全植物飲食踐行及推廣者，鹿浦食事主理人，全植物飲食四季生活營發起人，植物飲食認證導師，蔬食攝影師。

　　開設全植物飲食生活營、植食美學線下攝影課、全植物料理品鑑沙龍等課程。受邀與眾多書店、咖啡沙龍、美學教室合作開展全植物飲食與攝影美學分享活動。

重版文化

【預購】《想見你》電影寫真書◎三鳳製作、車庫娛樂

$33.00

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　　「去愛，去失去，要不負相遇」
　　'Tis better to have loved and lost Than never to have loved at all. By Alfred, Lord Tennyson

　　☆

　　在愛的世界裡，無論哪個時空，無論哪個宇宙
　　只要能和你相遇，就算只有瞬間，我都願意

　　在能與你相遇的約定中，我願意為了愛你放手
　　因為愛，最美的不是獲得，而是見你安好

　　只要，我們都有足夠的勇氣⋯⋯

　　《想見你電影寫真書》由柯佳嬿首本散文《再見少女》製作與設計團隊共同打造，內含電影劇照、拍攝花絮、珍藏畫面彩蛋，採用日本及德國進口紙張精緻印刷。

　　那些令我們難忘的純愛世界

　　就在此時，透過一個個的畫面
　　讓我們無時無刻都覺得
　　牢牢在一起

　　無論在哪裡，我都想見到你
　　把你收在最美的記憶裡

　　在一個個的畫面中，喚起你對愛最純凈的記憶
　　在一頁頁的感動裡，為了愛，不怕失去

　　在愛情裡
　　讓我們一起，執迷有悟

作者簡介

三鳳製作

　　三鳳製作成立於2008年6月27日，作品包含《我的億萬麵包》、《我可能不會愛你》、《愛的生存之道》、《必娶女人》、《稍息立正我愛你》、《想見你》以及電影《想見你》。立足於華語市場，放眼於國際舞台，堅守初心也無懼挑戰，簡單的說好一個故事，是三鳳製作一直以來的堅持。

車庫娛樂

　　車庫娛樂2015年創立以來，至今已為台灣最大電影發行公司，發行作品包括《屍速列車》、《我和我的冠軍女兒》、《天氣之子》、《屍速列車2：感染半島》、《劇場版咒術迴戰0》、《玩命鈔劫》、《一屍到底》、《鈴芽之旅》等片，自2019 年起，車庫娛樂已連續4年蟬聯台灣本土電影公司年度總票房冠軍，更在2020年超越迪士尼、華納兄弟等好萊塢美商，達成台灣影史首次由本土電影公司拿下全台片商年度票房No.1 的紀錄。車庫娛樂也於2020年起啟動一系列國片投資和製作計畫，投資製作的作品包含《月老》、《詭扯》、《想見你》等片。勇於創新、不斷挑戰自我，開發電影產業多元的可能性，且不忘在過程中保持幽默，並在娛樂中保有社會省思，是車庫娛樂一直以來的堅持。

時報出版

【預購】《蔬食，是一切的答案》顛覆素食印象的美味食譜！一天增加一點蔬果，就能改變99%的皮膚與體況問題◎洪性蘭（譯者：馬毓玲）

$33.00

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　　每天多吃一口蔬菜，減輕身體的所有負擔。

　　「7天」成功養成蔬食習慣、「3週」就能感受到變美、變健康！

　　※你的身體需要開啟「蔬菜習慣」的理由
　　1.排除身體裡多餘的鈉成分。
　　2.讓身體的沉重無力及疲憊感消失、飲食口味恢復到健康的狀態。
　　3.不想再反覆減重失敗，也不想再吃無聊的瘦身沙拉。
　　4.改善黯淡無光的膚質。

　　※不需要全面改變日常飲食習慣，只需要每天增加一點蔬菜攝取量就可以！
　　要我們放棄最愛的食物，絕對是件難事，
　　就算我們下定決心改變飲食習慣，也很難維持一輩子。

　　現在起，不要再勉強自己，
　　只要每天在日常飲食中增加一點蔬菜的攝取量，
　　身體就能奇蹟般地變得更美更健康。

　　※收錄超過100種以上的蔬食材料X 50道美味食譜
　　本書收錄了各種方便攝取蔬菜的生活訣竅，哪怕是討厭蔬菜的你，也能盡情享用美食，缺乏料理天賦的人也可以輕鬆調理。

　　書中將以各種方法幫助你在日常生活中建立屬於你的「蔬食習慣」

　　現在，就請你試著依本書食譜身體力行7天，
　　一定可以感受到肌膚與體況的轉變。

　　誰適合這本書？
　　1.素食者。
　　2.為了健康，明知道該為自己的飲食生活做變化的人。
　　3.想瘦身卻總是忌不了口的人。
　　4.身體容易水腫的人。
　　5.身體總是感覺沉重疲憊、肌膚黯淡無光的人。

作者簡介

蔬菜營養師　洪性蘭

　　「幾經嘗試之下，我找到了最有效的方法幫助我在不改變日常生活習慣下得以實踐，且毫無負擔就能養成的健康飲食習慣。那就是大量食用蔬菜。」

　　跨足於傳授大眾各種蔬菜相關知識與調理法的蔬菜營養師，以及料理研究家等領域，並活躍在各大電視節目、料理教室及雜誌媒體，為大家傳遞健康美味的食材知識及調理法，尤其著重能夠簡單快速完成的料理。本書收錄了歷經多方嘗試而得出的「日常攝取蔬菜之訣竅」，與「大量攝取蔬菜的簡單料理食譜」。作者的其他韓文書著作有《超市蔬菜100%活用法》（暫譯， 마트채소 100% 활용법）、《365低鹽減肥食譜》（暫譯，365 저염식 다이어트 레시피）、《扁豆減肥食譜》（暫譯，렌틸콩 다이어트 레시피）、《罐裝沙拉減肥食譜》（暫譯，병샐러드 다이어트 레시피）等。

　　部落格　blog.naver.com/foodran
　　IG　　　@foodran

譯者簡介

馬毓玲

　　書蟲、熱愛翻譯。中國文化大學韓國語文學系畢業，曾作為交換學生於韓國建國大學研讀。曾任職於遊戲公司與軟體開發公司。譯作有《首爾。慢步美學：47個藝術與設計的創意空間》、《人生啊，沒試過怎麼會知道！單程機票＋新台幣1000元旅費219天歐陸冒險之旅》、《王牌空服員：30000英呎夢想特訓，出發！》、《餐飲專家白種元的特選家常菜55》、《軍艦島》、《物種起源》…等數十餘冊。

　　E-mail：lm32014@hotmail.com

广西师范大学出版社

【預購】一個人的「文藝復興」（簡體版）◎白先勇

$29.00

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　　人家問我說，你的家在哪裡，我一下答不上來。不是地理上的，我說，我的家鄉，是中國傳統文化。我覺得海內外中國人需要的，是在二○一九年即「五四」運動一百週年前，有一個中國文化的複興。這個「文藝復興」必須是重新發掘中國幾千年文化傳統的精髓，然後接續上現代世界的新文化，在此基礎上完成中國文化重建或重構的工作。換句話說，我們需要一場新的「五四」運動。 ——白先勇

　　《一個人的「文藝復興」》是中國新文化運動一百週年之際的一部白先勇散文集，主要收錄關於文學、藝術活動的文章。《白先勇與青年朋友談小說》，談小說的創作經驗；《十年辛苦不尋常》，談崑曲的美學價值；《搶救尤三姐的貞操》，談《紅樓夢》的版本優劣；《現在是文化復興的好時光》，談文化經典的保存與流傳，以及如何復興中國傳統文化。這些文章的時間跨度，從二十世紀七十年代直至如今，可見，實現我們的「文藝復興」，是白先勇多年來...

作者簡介

　　白先勇，小說家、散文家、評論家、劇作家。 1937年生，廣西桂林人，名將白崇禧之子。台灣大學外文系畢業，美國愛荷華大學“作家工作室”（Writer’s Workshop）文學創作碩士。著有短篇小說集《寂寞的十七歲》、《台北人》、《紐約客》，長篇小說《孽子》，散文集《樹猶如此》、《驀然回首》、《明星咖啡館》、《第六隻手指》，舞台劇劇本《遊園驚夢》，電影劇本《金大班的最後一夜》、《玉卿嫂》、《孤戀花》、《最後的貴族》等，重新整理明代湯顯祖戲曲《牡丹亭》、高濂《玉簪記》，並撰有父親白崇禧傳記《白崇禧將軍身影集》。 2004年之後大力投入崑曲經典《牡丹亭》的製作演出，青春版《牡丹亭》目前已演出超200場，在華人世界造成極大轟動，啟動了台海兩岸崑曲復興的契機。

聯合文學

【預購】一個人的私家菜：說食畫◎馮傑

$28.00

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一冊別樣散文，卻是一本關於吃的書，
又不是純粹的吃書，它是屬於詩人「一個人的吃」。

　　無國宴豪華大餐，皆民間平常食事。寫的不是食單，是記憶裡親情，文化殘存餘脈。有世相細節，味蕾記憶，有親情人事，童言食語。形式上圖文並茂，藕斷絲連，呼應相補，內容上斷章取義，摭拾採擷，趣味盎然。作者在「煮字烹詞，搶詞奪理」。既是鄉村食單、俎上文字，又是時代痕跡、晚風殘月。字裡瀰漫文字的味道，行間穿行著口味鄉味，更有心味。作者在「與食俱進」，相當於一堆漫不經心的「文字的零食兒。」

　　讀這樣的小食單是在「搬食」－－搬文字的零食兒。

　　本書作品曾在臺灣《聯合報》、《中國時報》、《中華日報》開設文圖專欄。

作者簡介

馮傑，一九六四年生於中國烹飪之鄉河南長垣。

　　少年始涉世謀生，從事過多種職業。

　　獲過《聯合報》文學獎、《中國時報》文學獎、梁實秋文學獎。
著有散文集《丈量黑夜的方式》（台灣九歌出版社）、《泥花散帖》（台灣印刻出版社）。

　　七歲時會炸油饃，十七歲時會做撈麵，三十七歲時記錄食單，現在畫畫。

癖
－－（馮傑散文集《說食畫》序）

　　狗都有癖，人怎可無癖？有人有殺人癖，我無。我有文癖。

　　我癖老子的無用。我癖莊子的逍遙。我癖陶老頭的悠然。我癖東坡的詞文和他的肉。我癖金聖嘆三十多個不亦快哉。我癖晚明小品。我癖鄭板橋幾根骨頭。我癖金農的漆書。我癖水滸的序文。我也癖漢簡和瘦金。

　　我癖梁實秋的雅舍。我癖林語堂的雜文。我癖沈從文張愛玲。我癖汪曾祺的小說。我癖吳魯芹張曉風的散文。

　　最近，我癖馮杰的散文。

　　我這老頭（叫老賊也成），咬文嚼字七八十年，炒菜欠火，咬文嚼字，算是吃家。我能嚼出別嘴嚼不出的味道。

　　什麼是別嘴嚼不出的味道？

　　比如李逵簪花。比如武大配金蓮。比如日本陶，粗中帶雅。比如劉姥姥吃妙玉茶席。比如花和尚拔大柳樹。比如林黛玉抓蝨子。比如東坡醉臥野橋。比如陶潛大嚼菊花。比如朝雲赤足鋤地。比如東坡坦腹唱大江東去。比如陳老蓮畫的水滸葉子。

　　這些是怪味、奇味、活蹦亂跳味、人間真味。

　　如吃新拔的青蘿蔔嘴裡辣唇邊泥味。如吃新剝蓮子之苦蓮味。如吃野烤紅薯之焦甜味。如偷飲家釀酒之偷醉味。

　　這些，那些味，在馮杰散文裡都會吃到，這全看你這張嘴，也許都吃不到，這還是全看你這張咬文嚼字的嘴。

　　鐘鼎古物，美則美矣，卻透著一股屍味。
　　我們要吃新鮮的有骨有氣的活味。
　　這才是活癖。

管管　
2012年01月31日

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