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《字花》NO. 111
平常價 $18.00《字花》111「怪談空間」
本期《字花》聚焦「怪談空間」,探索近年的恐怖創作中,如何善用空間,營造別樹一格的感覺。從本土創作到規則怪談,日本的《詭屋》到電影《特權樂園》,空間都是當中恐怖的來源,在互動中一再生出懸疑詭秘之感。令人恐懼的事物,總會隨世界與真實的發展,一再自我更新,開展出迥然不同的樣貌與模態。也許,在城市急速發展之下,空間增生的速度早已超越我們可以消化的限量。
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專訪《破地獄》主演許冠文和衛詩雅對談探索傳統與儀式的深層意義,從電影中二人的父女關係討論代際間的文化傳承與思想衝突,並談到自身的人生哲理觀
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專訪《迷宮中的盲眼蚯蚓》「泰譯聞」梁震牧,以譯者的角度理解泰國的歷史與文化,解析泰國文學中的「泰國性」和分享翻譯的難處和泰國的出版市場的現況
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更多精彩內容包括:高立畫作〈From the amber of my will〉及黃照達的漫畫〈見步行步〉
怪談空間
前言/葉梓誦
建構恐怖故事的空間面貌——訪橘子綠茶/張婉瑩
嚴謹遵守規則 細節中探索怪異/沈旻靜
這個地方有點怪? —— 從《詭屋》看家居詭異學/黃言丹
凝視邪惡——《特權樂園》的視覺處理/黃蔥明
解像
恐怖故事為何令人着迷?/潘啟聰
屍爬鬼跳.又驚又笑:香港恐怖片回顧2004–23/賴勇衡
感傷的效用:華語恐怖電影中的感傷性/曲辰
鬼話獨裁:毒蛋、狗心、黑貓與惡魔大鬧莫斯科/陳相因
專欄
病遊記:我得癌症了,你好嗎?/謝曉虹
無何有海上誌異/卷四至九 ~孤洲獨島列傳(三)(無何有城紀系列)/李維怡
起格
龜/胡珮嘉
分開/楚思
樂富和九龍塘的陽光與灰塵/陳筱筠
城市不眠/陳志堅
心靈地圖/陳嘉歡
無法走出的房門/笑如魘
狂牛日記/鍾逆
不想擁抱我的人/張婉雯
一日/ 陳宜暄
那些的那些陳微
次好的/黑麥
〈機械人的心〉——觀《汪汪夢裡人》後有感/姚慶萬
中環碼頭、倒數日/付煒
快樂王子、效益主義者愛世界的方式/劉梓煬
藍色夜晚/林洋
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
花字
issue012
出場敘
訪許冠文和衛詩雅——破地獄:傳統與現代的對話/沈旻靜
特稿
From the amber of my will/高立
五格漫畫
黃照達
特稿
翻譯的泰度.捕捉故事的靈魂/黃曉彤
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 108 「編集日常」
平常價 $18.00《字花》108期「編集日常」
本期《字花》以「編集日常」為題,探求安排日常的方法,藉以產出專屬自己的意義。日常雖然平凡,卻偏偏是種難以捕捉的事物,甚或恰恰是無法分析的事情。這次我們邀請了幾位創意工作者,希望從他們的實踐之中,窺看他們如何理解生活,在日復日的時間流中尋覓意義。——葉梓誦
精彩內容包括:
專題「編集日常」
● 訪本地錄像藝術家林穎詩,從循環的日常裡察覺偶爾脫軌的異常,好好記錄和感受與風景、與城市的獨有連繫
● 訪見山書店店長汶禧,從文集《孖鋪》談起,回憶過去幾年在書店讀書、寫字、與客人交流的顧店日常,以及自己的成長和轉變
● 訪古生物化石工作者龍德駿,分享化石研究工作的日常,邀請讀者從化石中想像古生物的日常生活痕跡
解像、起格
● 「解像」收錄余如讀葉梓誦《斷層路徑》時,關於寫信的聯想和思考;陳新宇讀廖偉棠〈1964年, 《新英文文法》第二版舉例〉,結合台灣白色恐怖時期歷史,思考受難語言如何重述歷史並指向當下;陳慧寧讀《罪與罰》,從文化情結角度探討「罪」中個體歷程的內在心靈;
● 「起格」有屈子磯、徐竟勛、孔銘隆等人的詩作,及李俊豪、阿俊、沈嘉儀等人的小說作品
《花字》
● 專訪第42屆香港電影金像奬獲提名新晉導演祝紫嫣、最佳新演員謝咏欣,用文學改編角度對讀電影《但願人長久》和導演的小說集《夏日的告別》,分享如何透過畫面演繹童年、成長和異鄉的故事;
● 收錄枯毫詩作〈海族〉,結合本地獨立音樂創作人Room307和藝術家高立分別創作的音樂和畫作,以不同媒介呈現對「海族」和城市的想像;
● 更多精彩內容包括:文念中談電影燈光設計如何營造氣氛和戲劇張力,推進表達劇情;何倩彤〈當牛津小姐遇上韋氏先生〉與設計師江田雀合作,用詞典例句編織奇情故事;不同風格的獨立音樂人COPAK和rosemances分享音樂創作的靈感和新嘗試⋯⋯
「靈感的種子、澆以個人文學作品《夏日的告別》中的童年記憶、氛圍,加上後來《但願人長久》電影同名小說作底本,最終意念飛翔,萬物生長。人有悲歡離合,電影世界同樣陰晴圓缺;戲裡戲外,無所盼望,但願人長久。 」——〈以童年治癒一生〉李日康訪祝紫嫣、謝咏欣
雜誌簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
網頁:http://zihua.org.hk/ Facebook
專頁:字花 | https://www.facebook.com/fleursdeslettres/
水煮魚文化 | https://www.facebook.com/spicyfish001/
《字花》NO. 103
平常價 $18.00一句「通關了」我們等了多久?報復式旅遊,社交媒體上的出遊照片,那些脫下口罩後的笑容是為慶祝失而復得,然而在這幾年間,又有幾多一去不復返?今期啟首語〈漫長的延誤〉由《字花》眾編輯一同撰寫,即使在離散之中,還有一盞又一盞的閱讀燈,繼續溫柔地照亮你的旅途。
【完整目錄】
Isolation/Croter
啟首語/字花編輯室
剩世之後
從環閉的夢中醒來/李智良
我的臉/黃碧雲
飛行模式
沒有指南的旅行/查映嵐
終於想起飛機形狀/李桐豪
Canceled/Croter
通往未來的山旅/果林
我2023仍留在土瓜灣──訪「街坊帶路」/李昭駿
風景區
未來的遊記/黃愛華
水母與歌劇/林三維
點鳥線/馬琼珠
短毒
(四)沒完沒了/游靜
大商場/梁莉姿
起格
客席選詩札記/黃燦然
從/葉英傑
發音練習/吳俞萱
城市與海/任弘毅
清拆/驚雷
枯骨之谷/潘國靈
白雲無盡期/廖偉棠
解像
肥土鎮的收場白──讀西西〈暖巢〉/雙雙
女性主體的解構與再建構──論《人皮刺繡》裡的陰性書寫/熊蔚婷
談「風塵中人」李天葆的文學/陳慧寧
香港文學開引號
第四十九站──《號外》
第五十站──文學改編劇場
《穿Kenzo的女人》
譚孔文短訪
花字
issue004
出場敘
保持溫柔與赤誠,尋找放鬆的自我──專訪周漢寧/勞緯洛
土尋香
疫下承傳與思源之必要:薄扶林村舞火龍/陳澤霖
特稿
粵語書寫……咁樣得唔得?/飲江
食自己
食軟唔食硬、戇居居, 食煎堆/歐陽應霽
特稿
尋找自己的聲音,創作搶耳的音樂──Yack Studio與XTIE/黃柏熹
倚音
龜苓膏/周漢輝 X 余林橞X高立
五格漫畫
杯麵/林祥焜
詞語蔓延
不會壞的玩具/何倩彤
聚聲
行路難/謝傲霜
關於移民,與尚待釋懷的廣東歌/陳嘉銘
矛盾/何阿嵐
作者簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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【預購】VERSE(6月號/2023)(第18期)(蔡依林版)
平常價 $28.00相見於這條漫長的文化之路
幾個月前,我們去苗栗公館拜訪台灣文學大前輩李喬老師。年少時,因為對於島嶼歷史的追尋,閱讀文學史詩「寒夜三部曲」,深為震動,直到多年後的此刻,我才第一次見到他本人—馬上就被圈粉。將近九十歲的李喬老師實在太可愛了。
苗栗公館鄰近島嶼西部的一條漫長公路:台三線。這條路接連起許多客家小鎮與聚落,不只有文學大師李喬或鍾肇政,還有各種繁盛的民間文化、生活樣貌,以及不斷被重新創造的客家傳統。
對於一個族群文化,人們經常面對一個兩難: 既要保存那些傳統的、本質的DNA,又要不斷打破既有的刻板印象,要創新與改變。但或者, 這是一個不難被克服的矛盾:唯有不斷從傳統中創新,這個文化才可能被傳承、被擴散、被賦予新的生命力。這也是過去30 年來,客家文化在台灣的兩條路徑:一方面是客家認同、傳統與語言被更多地保存和延續,另一方面, 我們也看到各種翻轉與再定義,成為台灣新文化想像的重要成分。
本期《VERSE》呼應今年浪漫台三線藝術季的主題「花啦嗶啵」(Falabidbog)—這是客語「多彩繽紛」的意思,試圖探索客家文學、身分、音樂、語言、飲食等各面向中,各種新的可能如何被建造。
浪漫台三線藝術季不只是地理範圍最長的藝術季,也是一個透過藝術和設計介入,為地方生活創造新事物的文化實驗。我們有客委會主委、客傳會董事長和藝術策展總策展人的深度報導。此外,作家朱宥勳來到苗栗與李喬老師進行一場深刻的對話,談他如何在保守的時代走上現代主義文學路徑。跟《VERSE》合作多次的攝影師登曼波與演員王渝屏則回到故鄉東勢,以藝術創作〈塑膠禮儀〉探討自我身分認同。客家人是台灣最會運用柑橘鮮果的族群, 厲害的釀酒師和fine dining 主廚如何將柑橘打造成啤酒及桔醬料理,實踐飲食創新?
從30 年前黃連煜的新客家歌曲之後,客語音樂早已是台灣當代流行音樂景觀最有活力的創作,本期訪問兩位不同風格的年輕創作者,嘻哈歌手Yappy 唱出母語嘻哈,創作歌手黃宇寒翻玩民謠、搖滾、電子流行。主持人陳明珠則與演員吳奕蓉對談母語對文化認同的形塑,不論他們的生命經驗或個人理念都非常動人。
本期封面之一,是《VERSE》特約攝影蔡傑曦的台三線公路影像作品,與知名藝術家Chou Yi 創作的結合,是一條通往想像與現實之間的異托邦之路。(內頁還有傑曦的台三線攝影專題,搭配客籍詩人杜潘芳格的作品。)另一個封面,更是一位不斷打破想像與現實界線的創作者:華語流行音樂天后蔡依林。從一個偶像歌手開始,她不斷在音樂和演出上打破天花板、追求創新,正如她在訪談中提到,不論是唱歌或者她喜愛的翻糖蛋糕,「每次投入創作, 我就好像失去軀體一樣」。這篇文章可以更讓你了解作為天后之不易。
封面故事之外的每一篇文章都值得細細閱讀: 台灣人工智慧研究室如何結合AI 與藝術?香港文化icon 馬家輝如何書寫香港的曖昧?百萬YouTuber 阿滴(都省瑞)、志祺(張志祺)等人成立的「和氣資本」如何協助更多新媒體影音創作者?台灣的阿里山咖啡莊園如何在雲海中培育出世界級咖啡豆?今年50 歲的雲門舞集,其典藏室存放了哪些隨時可以起舞述說的檔案?而在巴黎,le19 工坊如何以最精緻的工藝結合香奈兒的精品時尚?
還有難以被定義的空間說書人彡苗空間實驗、從生活中取樣的設計師吳孝儒(Pili)、以台劇《人選之人—造浪者》和電影《疫起》大放異彩的導演林君陽、你所不知道的彰化員林故事、乳酪品牌「慢慢弄」的起司大夢, YouTuber 沙西米與她的「鱷鄰居」、演員兼作家鄧九雲的書桌,以及時尚KOL 李瑜「不辣不休」的三個風格關鍵字。
這些不同面向的故事,都是《VERSE》每日認真記錄台灣當代文化的關鍵切片。第18 期是《VERSE》第三年的最後一期,請務必好好珍藏。因為從下期(2023 年8 月號)開始,會進行大改版,開本變大、結構微調,但你所喜愛的一切本質都不會改變,只會更強大。歡迎您隨時告訴我們喜歡和不喜歡的欄目。
一個全新消息:在2023 年8 月26、27 日兩天, VERSE 將舉辦三年來最大活動,且是台灣最盛大的文化創意產業大會,邀請不同文化領域的代表性人物,從文化創造者到商業創新者,從設計美學到影視音產業,從AI 對內容的影響到品牌的創意行銷。這是一場思想的盛宴,也有好看的演出,和全新概念的VERSE Market。7 月初將開始報名。
《VERSE》雜誌將啟動第四年的訂閱,並且有更多新計畫即將展開。走過三年了,因為各位, 我們得以幸運地活著,可以持續地用文化書寫時代精神。請讓我們在未來,持續相見於這條漫長的、豐盛的文化之路。
——VERSE社長暨總編輯 張鐵志

【預購】VERSE(2月號/2023)(第16期)
平常價 $28.00新台灣之味
《VERSE》創刊號的其中一款封面人物就是一位很特別的主廚, 第一年就有兩個與飲食相關的固定欄目,Creative Dining欄目的深度報導也一直延續至今——畢竟,飲食是我們每日的文化享用與創造,也必然是這個文化媒體要不斷挖掘與述說的故事。
關於什麼是「台灣味」或「新台味」,對於以台灣文化為核心的VERSE來說,更是一直在乎的題目。但針對這個不斷被爭議、經常被討論的概念,可以有什麼不一樣的視角呢?這一題,我們討論了很久。在多次激辯後,編輯部決定,當多數媒體把焦點放在「味道」(亦即食物/料理),我們試圖提出一個更社會學的想像:從變動定義的「台灣人」出發。
台灣料理或者台灣味,是一個不斷被再定義的概念,且是隨著島嶼的身世而變遷——更具體地說,是隨著不同歷史階段的移民而不斷「混血」。從早期閩客移民,到日治時期,再到1949年大遷徙,當然還有原本的原住民族料理,加上後來西方的影響。
正如本期封面人物江振誠主廚所說,台灣味就是一個加減乘除的過程。但21世紀的台灣味有什麼新變化?一個角度是,不論是過去十年的fine dining、新一代廚師的重新創造,或者是整個社會與飲食趨勢對於在地食材的重視,都在不同程度上形塑了台味的新面貌。但還有一個比較少被注意到的改變:君不見,台灣各地越來越多港式茶餐廳?更不要說,在島嶼不同角落存在著各式越南小吃店。
過去30年的東南亞移民構成了「新台灣」社會的面貌,近幾年則有越來越多香港移民,而他們(與更早的僑生)的飲食文化是否改變了台灣人的舌頭?我們是否正在見證「新台灣之味」——這是「新台灣人」的味道,也是「新的台灣味」——的出現?
封面故事「東南亞篇」探討五個國家的飲食進入台灣的過程,包括越南籍配偶成為台灣飲食新勢力,泰式料理在台灣的轉化,米其林二星餐廳JL Studio如何再創造新加坡料理,馬來西亞料理如何在近年遍地開花,以及緬華二代如何從華新街出發,用料理搭建溝通的橋梁。我們也走進學校,探訪東南亞風味如何進入下一代學童的餐桌。
「香港篇」分別探討台灣的茶餐廳文化與精緻粵菜(由飲食作家蔡珠兒與雅閣和望月樓的兩位名廚對談),並專訪移民台灣的港星杜汶澤,談煲湯與燒鴨之於他的鄉愁,以及他的食品品牌「小杜良品」如何發揚台灣的麻辣鴨血。
「家庭餐桌篇」有移居台灣的知名香港廣告人畢明、來自大馬的攝影師張國耀、南洋台灣姊妹會多元文化講師洪金枝與她的丈夫李孝濂,分享他們餐桌上的家鄉味與台灣味。最後,介紹亞洲「奶茶聯盟」大混戰。(本期封面故事特別與藝術家倪瑞宏合作插畫。)
封面人物是台灣最著名的主廚江振誠。他不僅改變了台灣fine dining場景,更在過去幾年讓台灣味的討論進入新高度。在長訪談中,從他的味覺啟蒙一路談到他的飲食創造。對他來說,台灣味不只是阿嬤或媽媽的味道,而是不斷變遷的味覺記憶,所以他關心的是,下一代的台灣味會是什麼?
江振誠的論述正符合本期的問題意識。東南亞或香港料理或許在此刻還沒有成為我們普遍認知的「台灣味」,但十年、二十年後,會不會有更多的品項或者「味型」成為台灣人的共同味覺記憶?
封面故事之外,本期《VERSE》非常香港。Snapshots單元有剛在台灣舉辦演唱會的歌手黃耀明,Arts&Culture單元有去年獲得金馬獎影帝黃秋生,還有漫畫家柳廣成分享他的荒島書單/唱片。
本期另一大重點是介紹幾位台灣當代最有能量的文化創新者:畬室巧克力創辦人鄭畬軒、不斷創造演唱會和展演嶄新面貌的馮建彰、不到50歲就在建築界閃爍光芒的建築人曾柏庭、文資圈中最活躍的廟宇與藝術修復師蔡舜任,以及讓剪紙成為獨特藝術創作的吳耿禎(創作者方案訂戶將會收到他與VERSE合作的剪紙)。
我們也深入獵人現場認識原住民女獵人的故事,報導台灣最重要新創平台AAMA的十年有成,並去到台中大甲,重新提供這座知名小鎮一個地方敘事。
這是2023年的第一期。新的一年,VERSE會持續深入時代文化的心臟,企劃全新的大型活動與小型講座,也會與讀者有更多互動。
對了,農曆春節期間VERSE官網推出台灣新興AV產業的四篇深度報導,你看了嗎?不要訝異,從飲食到AV,從剪紙到打獵,VERSE會寫出一首又一首,或暗黑或激越的,屬於台灣的文化詩歌。
——VERSE社長暨總編輯 張鐵志

【預購】小日子:我們和貓與狗的小日子(1月號/2017)(第57期)
平常價 $16.00封面故事
Meow and Bow-Wow
Part 1 和貓狗一起工作的生活
熱情陽光的暖暖陪伴 有了愛 浪浪可以不再孤單
唱片行有汪汪聲 帶狗狗去散步 是上班最期待的事
辦公室裡的貓職員 各司其職 為工作畫上美妙逗號
閑靜幸福的甜味時光 在小鎮 古樸書店裡 和貓孩子相依
Part 2 創作過程有貓狗的陪伴
跟貓咪一起旅行 用羊毛氈編織出生活的樣子
用衣服的圖案說想說的話 有狗兒的日子 我學會了適度放鬆
跟著好奇的雙眼四處探索 我的世界因為你開闊
小日子行事曆
一件事
一澤信三郎的布包哲學
在奈良跟隨當地人生活與呼吸
剝除層層疊疊的蠟 染出屬於自己的顏色
奶油和巧克力 是甜味與苦澀的完美結合
將溫暖的南風吹向遠方角落
循著街角香氣 巧遇百年糕餅老店
專欄
馬世芳:那些洗腦的K-Pop金曲,來自北歐的作曲工廠
劉梓潔:札幌一日,以搭錯車終結
張曼娟:記得要烘底
聊聊天
李焯雄 ╳ 許悔之:
相異與相似的你我他都是同名同姓的人
北臺灣旅人日記
越陳越香的海港記憶
工作室日常
燈光道具一切到位 進入電影場景般的工作空間
人物專訪
王若琳:沒有任何事能超越音樂帶來的美感
創意現場
盧建彰:優雅的掙扎
藝文事物
黃麗群:寫不出稿子來的時候 跑去讀書
小日子享生活選
編者的話
讓我淚流滿面的一期
每期最後階段寫編者言的時候,我都很認真地把編輯們殫精竭慮的企劃,用引經據典的方式介紹出來,但這期不那麼複雜了,小日子2017 年開春第一期,做了我們從未嘗試過的題目〈我們和貓與狗的小日子〉,這是我們第一次、可能也是唯一一次嘗試與動物相關的企劃,也是我第一次讀小日子讀到淚流滿面,感謝我們這次企劃中所有採訪到的主角,他們都是這個城市中最美麗的人。
我們不鼓勵養寵物,也絕對不希望讀者在看完這期之後去購買貓狗回來飼養。我們希望藉由本期七篇封面故事傳達的,不僅是七個工作空間及職人的工作心情,也是11 隻貓狗主角的「人生故事」。我們想告訴大家的是,每個生命都有獨特且被珍視的價值。經由主人們口述毛孩子的過去及現在,明顯感覺出當付出愛的時候,毛孩們生命力的強大轉變;透過牠們的眼睛,經歷了種種不同觀看的視角,那些我們習以為常的生活常態,因為牠們的加入,而變得多麼有趣。
「浪浪別哭」的譚柔說起現在的店草班班,溫柔中帶著幽默:「十足的暖男性格,照顧店裡所有的浪浪,又因為長得帥,粉絲常說是狗界的彭于晏。」風和日麗唱片行的托托每天忠實地在唱片行裡守護,因為知道托托在等待,大家總是帶著期待的心情上班;掌生穀粒裡的四個喵星人,用家人一般的陪伴,釋放了職場的工作壓力;Yinke 品牌主理人可潔遇見阿波之前,原本是個工作狂,甚至身體都出問題,因為必須帶著阿波外出休息運動,反而改善生活的節奏。我們常常覺得我們拯救了浪浪,但其實好像是浪浪拯救了我們比較多呢。
這一期我們進行了小日子創立四年多以來首次大型改版,跟我們的設計師空白地區彭星凱以及編輯們在細節上反覆討論,做了大規模的翻修。小日子這兩年多以來嘗試過許多新的實驗,建立官網、線上平臺、開店、製作自有商品⋯⋯每一步都讓外界驚訝,然而改版其實是讓我們最緊張也思考最久的規劃。
小日子的設計風格深植人心,這一年來銷量也很好,一般媒體不會選在這個時間點冒險地改變。但在圖文的搭配及呈現上,我們認為還有更多可嘗試的表現空間。我們總是不斷在進步,在自己建立的風格上往前革新,這是我們2017 年誠心地送給讀者最大的禮物,希望你們喜歡。

【預購】小日子:點♡時刻(6月號/2022)(第117期)
平常價 $18.00編者的話
「糖是靈魂的養分」
大概兩年前,我戒了一年左右的糖,期間最喜歡的手搖飲直接放棄,甜點幾乎不吃,但完全想不起來哪天開始,總覺得人生何必對自己如此苛刻,我又開始一點點地吃起甜食,直到前陣子,生活與工作巨大的壓力讓我每天都異常焦慮,好幾天下午我都直接蠻橫地吃掉一整個淋滿糖霜的肉桂捲,接著我就知道,我這輩子應該都不會再回去戒糖了,甜度,就是人生的救贖。
這期是入社即將滿一年的編輯家豪擔任責編,既用心也用力,由於很會煮飯,所以他進編輯部後幾乎每做完一期,我就會無所不用其極地想辦法跟他蹭飯,家豪就是這樣,會煮也懂吃,所以在規畫之初,他就有許多想法,資深編輯亞涵也差不多有這樣愛吃擅煮的人設,於是這期製作,被其實不一定很文青,但確實都嗜甜又好吃的編輯部懷抱著熱切的心展開了。也因為如此,才剛做完有史以來訪最多人的封面故事「臺北女生」,到了「點心時刻」這期依然覺得工作量很大,我們三個花費許多時間分別去不同地方買了各六家的蜂蜜蛋糕、蛋捲和克林姆麵包,並且請廚房廢寶索艾克以及飲食工作者毛奇搭檔評審,由於品項眾多,到底哪家拔得頭籌請往下見分曉。我只是想說,那天為了消耗拍照完的三種甜點,從早上的興致勃勃到結束時的相見發愁,我那天真是害怕極了,沒想過自己竟然有對摯愛的克林姆麵包吃到心生厭倦的一天。
編輯部各有自己兒時深愛的味道,我們也好奇大家都喜歡怎麼樣的臺灣點心,買了受訪者喜愛的甜點,帶上這些伴手禮四處訪問,以冰品連結著家族回憶的黑嘉嘉、臺南名店移動的鍋子,從臺北嫁過去的主廚星星愛上獨特的臺南甜,尤其鍾愛江水號的八寶冰、給孤獨者書店老闆偉民,純粹的糖水豆花直接引向了他最美好的童年片段、定居臺灣的日本作家青木由香,在日本時不愛和菓子卻情迷臺式豆泥類點心、民宿與選物店NORIMORI 負責人羊小如,則透過每週的甜點時光凝聚一家,全家則都愛吃宜蘭才有的阿桶嬤糬、甜點師/作家陳穎覺得雞蛋糕是不僅個人,更是一種令人安心的集體記憶,以及大學時一起在臺大附近練團,因此金雞園糕點就象徵了青春的宇宙人小玉、阿奎、方Q。
而各式經典臺派味道,也從傳統老店訪到新潮小店,芝玫蛋糕店、李亭香餅店、有時候紅豆餅跟魚刺人雞蛋糕,在每個採訪聞到的滿室甜香,讓人想起小時候只要能得到一顆奶油餅,就能讓整個下午熠熠生光的單純時刻。算了,到底何必戒糖呢?不能預知命運會帶來多少痛苦,至少吃甜這件事永遠可以自行作主。

【預購】小日子:臺北女生(4月號/2022)(第116期)
平常價 $18.00編者的話
「十年前的女孩未曾想過」
2012 年,12 月21 日據說是馬雅預言中的世界末日,已經是延畢仔的我,因為算錯選修學分,要多上暑修補足,拖到九月才順利拿到畢業證書,一個月後找到第一份雜誌編輯的工作,十月總算可以說是真正出了社會,彼時作為一個社會新鮮人以及從零開始的編輯,已聽聞過《小日子》這本雜誌,當時不會知道,那年年底終結的光景未曾降臨,整個宇宙如常運轉,而《小日子》會存活到今日,然後現在我還未婚。
我從小在雙北長大,大學去臺南念五年書又回來,在這座城市長到32 歲,無論外表還是內在,自認都是很臺北女生的樣貌,可是,認真想想,這到底是個怎麼的定義或者標籤?最初,編輯家豪說十週年時來做臺北女生吧,對於一直以來最支持小日子的群體做出致敬,接著一起在小日子三年多的亞涵提問:「如果小日子是個人,他會是怎樣的?」「絕對、一定是個臺北女生。」我這麼肯定地回答。於是這期有了個清晰的方向,我們想透過性格、外表、喜好不同的受訪者,形塑出小日子這個臺北女生,也向支撐著這本雜誌的眾多臺北女生回報我們的愛。
起點,是寫出《臺北女生》的許菁芳以及創造《台女》這本攝影散文集的李昭融對談,她們受到臺北女生的啟發,也是這期靈感的來源。接著,是眾多臺北女人、女孩的群像記錄,前文化部部長鄭麗君、歌手鄭宜農、創業家理科太太、導演阮鳳儀、作家黃麗群、洪愛珠、食評家高琹雯、演員蔡嘉茵、舞者劉奕伶、同志運動家呂欣潔、YouTuber 阿卡貝拉、條通媽媽桑席耶娜、藝術家Fanko 以及健身女子 May。從各自的視角與觀點,談論在這座城市的生活,以及從母親、女兒、愛人或者創辦人、革命分子、創作者這些身分當中裡體會到的多種感受。
許多人都有提到的一點是,臺北有著乍看冷漠的距離,可是這個人與人之間互留的空間,反而給了更多事物自由發展的餘裕,在面具以及裝甲之下,其實有著無限的溫柔,如果你想奇特,你可以當最奇特的,如果你想平凡,你也可以平凡到極致,臺北女生的獨特性就在於,這裡實在有太多種不一樣的女生,只要你想要,你就能成為一種分類。
小日子十歲了,2012 年的女孩無法知曉,2022 年她已經換了好幾個工作,分手數次又反覆陷入戀愛,她長成了自己還算滿意的女人,不過偶爾還是會憎恨或哀憐自己,陷入今後是否能在世間留下或成為什麼的恐懼當中,但她在小日子做了36本雜誌,這些是她最愛的作品、也是她深愛的孩子,唯獨這是,肯定的事情。

【預購】停下來的書店◎夏琳
平常價 $26.00
《字花》NO. 120
平常價 $18.00《字花》120期「20周年紀念冊」
《字花》20年,是一場文化的實驗,也是一場屬於時代屬於香港的見證,更是一場屬於不同世代讀者和作者的啟蒙與傳承。而這場實驗至今尚未完成尚末完場尚未開到荼蘼。120期正是《字花》20周年的紀念特刊,這次我們會以「紀念冊」為題,分成「造《字花》的人」、「畫《字花》的人」、「賣《字花》的人」,和「讀《字花》的人」四個類別,各自邀請了《字花》歷代創作人馬,以及各方好友讀者們撰寫其花樣百出的回憶故事,或攞景或贈慶或互吹或單打都無任歡迎,只想讓大家還有機會可以在此再念想一下這些或曾經或持續栽種文字開花的人。當然,也是擺明車馬自我感覺良好地懷舊,以配合「字花保育計劃」的正式啟動。
精彩內容包括:
專題「20周年紀念冊」
●造《字花》的人:
——鄧小樺:未曾完滿的意義,未曾到達的無聊
「以意義論,在我看來,《字花》最大的未竟之願,當是所開出的,文學公共性之路。反叛、政治、抗爭,這些字眼在我們之前曾不好提起,到現在又不好提起了,惟是中間這二十年,開出過一路奼紫嫣紅,不能只見當前斷井頹垣。書寫曾被歸納為行動的一種,而集體行動來自於人對自我的信心,與對社會的信任。原來這就是良辰美景奈何天。
——謝曉虹:桌子或檸檬
「《字花》沒有成為炸彈,因為它並不誕生於任何人壟斷性的意志,也不屬於某一個有鮮明主張的集團。在社交媒體尚未流行之前,我們曾對它寄予過容讓更多素人參與、更開放的平台想像。它沒有成為炸彈,其實也沒有什麼不好。這世界出現過那麼多源於良好意願,卻是毁滅性的炸彈——炸毁並不一定代表創造,炸毁其實也可以只是炸毁。」
●畫《字花》的人:
——智海:《字花》與廿九几的源起
「我想起《字花》創刊前那幾年間,我們身處的環境。經過二〇〇三年,而凝聚了相熟文友間的某種一起合作出版的momentum。往前追溯,那些文友是二千年代初,陸陸續續各自開始建起個人網站和blog,形成blog roll,大家在留言版噓寒問暖而認識的網友。這些網友或blogger,或多或少又曾經是九十年代末大學時代,《新報》副刊、後又獨立出版的《Magpaper》雜誌上投稿過的作者,或它的讀者。」
●賣《字花》的人:
——梁美萍:一種抵抗消失的方式
「香港的空間一直在變,文字的土壤有時像荒原。在這樣的環境裏,「種植」本身變得更不確定。你不知道這些種子會不會發芽,也不知道它們會不會被風帶走。也許正因如此,每一期《字花》的出現,都像一次小小的確認:仍然有人在寫,有人在編,有人在讀。這些看似微小的行動,累積起來,就是一種抵抗消失的方式。」
●讀《字花》的人:
——俞若玫:這場「持久的爆炸」
「《字花》最美麗的地方是持續實踐「社會需要文學介入」的承諾。2006年,天星碼頭與皇后碼頭保育運動開始,大力搖動了一整代香港年輕人對保育集體回憶、身分認同以及城市空間權利的文化覺醒。字花》一直把持文學的公共性,大量鼓勵回應時代創作,推動在地故事,地方書寫,以文學抵抗遺忘,讓失語及孤單的年輕人得到建立自己的精神空間及發聲的平台。」
——梁莉姿:尚有一本文學雜誌,讓我們藏污納垢
「我那些青澀的電郵裡,除了稿件和聯絡方法,還有一行行「個人簡介」,教我忍俊不禁的是,每封每封電郵的介紹皆不同,儼如MSN心情句子:「十七歲半,一事無成,住在新居,因所有的陌生而缺乏安全感。暫時養貓止痛。」、「努力把生命浪費得更有意義一點的中學生。」、「關於詩社社員。補習真係好不知所謂。」這原是我所喜愛《字花》的源由,雖則說來難免臉紅羞澀。」
——沐羽:新手——寫於字花20年
初進文學院的新生眼裡肯定是茫然的,如果一名十八歲的台灣學生有聽過《字花》,也實在是博學多聞了。不過再把故事往前推幾年,當我初來台灣時,在研究所的同學師長卻都總有聽過《字花》。這部來自異地的文學雜誌,承載著台灣一道異色的文學風景,有時,當他們尋找現代主義或實驗先鋒的發表場域時,自自然然就想到了香港的《字花》
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 119
平常價 $18.00《字花》119期「當體育遇上文學」
119期《字花》以「當體育遇上文學」為題,從小說、新聞到翻譯,探索文字如何書寫運動的激情,亦思索運動如何滋養文學的心靈。
喬靖夫以小說捕捉場上的熱血;三島由紀夫、卡繆、村上春樹則在運動中修煉身心。體育新聞展現非虛構文學的潛力,甚至連譯名也蘊含文字的趣味。
文學的足跡不僅停留於本地,而是向外伸展,觸及更廣闊的地域與文化。港台文學的遷動與經營,揭示跨境交流的挑戰與可能;與泰國作家的對話,則讓我們聆聽另一種語境下的創作心聲。文學讓我們對世界詰問、思索,讓《字花》不只是一方之聲,而是跨地域的文學對話。
此外,延續在地探索。土尋香從獨立音樂延伸至粵劇;並有香港動畫《世外》美術總監張小踏的漫畫創作。訪問東方昇,呈現本地多媒體創作者的多重面貌。
在多重交織的篇章裡,《字花》既回望日常,也伸向世界。我們相信:文學的真正力量,正是在於它能不斷打開新的入口,讓我們在熟悉與陌生之間,持續反思、對話、想像。
文學既在地,也能遠行。
精彩內容包括:
專題「當體育遇上文學」
●宇煦訪談喬靖夫〈由武林到球場〉
「不過如果沒有了那個情緒或內心,那只是10個人在一個球場裏跑動,沒有了感受。」——喬靖夫
從武俠的刀光劍影,延伸到球場的汗水與速度。喬靖夫以小說捕捉動作的張力,讓讀者在文字裡感受運動的激情與節奏。
●楊可山〈體育新聞作為非虛構文學的潛力〉
體育新聞不只是報導,它的敘事、節奏與現場感,也可以成為非虛構文學的一種。楊可山以專業經驗,細緻分析其中的可能性。
●華湯根〈當Zenyatta譯為信雅達 談體育譯名的文學性〉
當譯名不只是翻譯,更是文字的遊戲。從人名到馬名,華湯根分享體育翻譯的趣味,揭示其中的文學性。
●三島由紀夫、卡繆、村上春樹在運動中修煉身心
大文豪也要做運動!三島由紀夫的健身狂熱、卡繆的足球夢、村上春樹的長跑哲學——文學家在運動中鍛鍊身體,也修煉心靈,將運動化為人生的隱喻。
●編輯專文〈不負責任嚴選必睇三本體育經典文學〉
從賽場到書頁,精挑三本體育經典。這些作品是體育迷的文學入口。
特稿、專欄、解像
●特稿收錄|2026台北書展活動:
曾繁裕 × 陸穎魚〈編輯之必要,詩與書店之必要〉
從《字花》編輯到台灣獨立書店「詩生活」,兩地出版與書店經營的經驗交流。編輯的堅持與書店的日常,交織出文學與社群的必要性。
Sunnie Wong 專訪威拉蓬·尼迪巴帕〈蚯蚓和貓與歷史的記憶〉
延續訪問譯者的緣分,在書展現場與作者的對話。專訪泰國作家威拉蓬·尼迪巴帕,一起談談泰國華人的歷史與記憶和文學,揭示書寫的另一種心聲。
●李維怡專欄「石頭記」以小說連載形式,以奇幻筆觸描寫無何有鄉的移動石頭。故事融合社會諷刺,探討都市壓力與神秘事件,揭露官僚無能與鄰里衝突。
●解像收錄陸穎魚及水告三木兩篇文章,分別談談香港、台灣兩地詩人。
《花字》
●專訪東方昇,回望他的創作軌跡。從《六點半左右新聞報道》到百公里越野跑的身體挑戰,東方昇以癲狂與堅持,將新聞、社會、運動化為創作舞台。究竟在都市上空的鋼線上創作,鍛鍊運動員般的鋼鐵意志,把身體推向創作的極致,對一位內容創作者而言,又是一種怎樣的自覺?
「個框係你自己設定嘅。你嘅水喺杯入面,我嘅水倒咗落大海。覺得被人框住,其實個杯係你自己框住自己。」
「進一步,先係海闊天空。」
——癲狂之內外的創作馬拉松——專訪東方昇
●土尋香探索另一個文化瑰寶——粵劇
江駿傑帶領讀者上舞台,見證演員臨場「爆肚」的即興與「提綱戲」的框架交錯,如何形成一部無字天書,展現粵劇獨特的口傳與身體記憶的創作自由;朱少璋寫出《帝女花》經典之處,不只是劇目,更是粵劇文化的核心符號,思索它如何成為粵劇史上不能忽視的存在。
●更多精彩內容包括:香港動畫《世外》美術總監張小踏的漫畫創作《另一條線》及古埃及文明大展專訪。
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 110
平常價 $18.00《字花》110期「新手作者的初始旅程」
寫作始於紙上,或也該於紙上劃上句號。寫作者均有出版之夢,如何才能到及這看似十分遙遠的里程碑?往後又要面對些甚麼?本期封面專題「新手作者的初始旅程」,邀來梁莉姿、郭梓祺、後話文字工作室,以不同角度討論文學創作和書本出版的旅程,探討新手作者的可能性,與讀者一同探索文字與寫作的意義。
-
邀請梁莉姿、郭梓祺撰文分別分享持續寫作與開辦文學班的經驗,由此反思作家和讀者的身分認同;訪後話文字工作室討論新手作者的創作與出版旅程。
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專訪紀錄片《公開試當真》主演許賢、導演贊師傅,細說公開試路上的成長,並探討身教的重要性。
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跨界專欄「倚音」刊登陳康濤詩作〈渠路〉,結合Sunny Yu的音樂和高立畫作,以不同媒介營造「渠路」裡懸疑壓抑的空靈景象。
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專訪電影COEX 創始人梅志雄,分享檳城藝文空間COEX的設計風格和特色及營運文化平台的經驗。
完整目錄
啟首語/葉梓誦
新手作者的初始旅程
前言/葉梓誦
如果一個寫作者,在香港/梁莉姿
文學班現場/郭梓祺
第一本書的出版——訪後話文字工作室訪問/葉梓誦
現場
閱讀的人與做書的人相遇——2024首爾國際書展/黃曉彤
訪問
「卡住了」──移居外地九十後青年作家王証恒、梁莉姿專訪/Sabrina Yeung
專欄
病遊記:時間零劇場/謝曉虹
無何有海上誌異:孤洲獨島列傳(摘錄・二)/李維怡
起格
〈臍〉、〈空〉/熊蔚婷
〈紙餐具管制實施的第一日〉/燒
〈分別〉/梁柱楷
〈噴泉與坑洞〉/ 劉清華
〈海山酒樓〉/漣沓
〈試喝〉 /沐羽
〈亞皆老海〉/李顥謙
〈波特蘭音樂家〉/王兆基
〈一個人的土瓜灣〉/石堯丹
〈麗音廣播〉/禤柏衡
〈平行之夏〉/陳寶珣
詩三首〈Who cares?〉、〈刑〉、〈休漁期〉 /逍遙
散文詩輯四首〈洩密者〉、〈繪子手〉、〈送行人〉、〈駕駛員〉 /梁莉姿
花字
issue 011
出場敘
《EA Exam真係驚》電影版之今次要當真/曾繁裕
倚音
渠路/陳康濤 × Sunny Yu ×高立
土尋香
憐香惜肉色布/伍宇烈
五格漫畫
阿高
特稿
鬧市叢中一點綠 —— 專訪檳城藝文共享空間COEX創始人梅志雄/黃言丹
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 115
平常價 $18.00《字花》115期「 災難記事簿」
如說明日末日將至,你會如何面對?各樣的大小災難每天在各處發生,當下帶來的傷亡使人痛惜,也留下纏繞人一生的創傷。本期《字花》以「災難記事簿」為題,從天文學者、地理學者、獨立記者、藝術工作者、導演及作家等不同視角觀察災難,探索以災難的理解延伸至文學、藝術等層面的創作。
-
專訪林超英分析災難的本質和如何防災及避災;訪談馮思睿從地理學角度理解世界末日;筆訪獨立記者陳彥婷分享處身在災難中的見解; 專訪徐世琪談災難的思考何以成為她創作的動機;專訪空音央分享《青春末世物語》的創作緣起和他的取材生活;勞緯洛撰文探索我、災難與文學的獨特三重關係;
-
專訪許鞍華細談她為何開始拍攝電影,且探討文學作品對她電影生涯的深厚影響;
-
謝曉虹專欄「翻騰三周半」以「小團圓」為題,講述一戶人家撿到斷指的奇妙故事;李維怡連載小說「無何有城紀系列」,講述官盜之間的拉扯及石蘭第一次參與打劫的經歷;
- 收錄第十三屆大學文學獎小說組得獎作品小輯,有康靖欣的〈酥炸粉與〇〇〇〉、佘潁欣的〈伊芙琳的陽光〉及彭慧瑜的〈娃娃屋〉;收錄教大文學導賞創作,由觀塘、油麻地和旺角等走到大埔,欣賞城市中獨特的景色;
-
跨界專欄「倚音」刊登朱少璋詩作〈飲食13章( 中篇 )〉,結合獨立音樂人MC仁的音樂和高立畫作,以香港常見的食物及飲品為題,呈現活潑且生活化的氣息;
完整目錄
災難記事簿
前言/葉梓誦
災難離不開人——專訪林超英/Sunnie Wong
延伸與折疊:與一位地質學博士生訪談/黃素蟬
「災難」是一種根本性的創傷——筆訪獨立記者陳彥婷/Sunnie Wong
末日告終也許是世界的更新——訪徐世琪/沈旻靜
從末世看現世——專訪《青春末世物語》空音央/李駿碩
災難的學徒/勞緯洛
解像
災難/阿潑
《再生磚》:關於災難與創傷的科幻寓言/朱萍
專欄
翻騰三周半~小團圓/謝曉虹
無何有海上誌異~孤洲獨島列傳摘錄(七)/李維怡
起格
石生石/張欣怡
愛的儀式/黑麥
許黎林/三姓
藍巴勒海峽/周漢輝
攝神、地圖與問題集/王兆基
均勻塗抹/侯蔽
火的辯證/劉哲廷
隱形的吶喊與骨骼的獨白/劉哲廷
通往布魯克林大道/無語
第十三屆大學文學獎小說組得獎作品小輯
前言/麥樹堅
小說組_冠軍_酥炸粉與〇〇〇/康靖欣
小說組_亞軍_伊芙琳的陽光/佘潁欣
小說組_季軍_娃娃屋/彭慧瑜
文學社區導賞體驗
時光漫遊——觀塘的今昔篇章
當散步的風再起
大埔氣味圖書館——從氣味遊大埔
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
花字
issue016
出場敘
戲遊人間——與許鞍華談說影畫文藝/柳慧一
倚音
飲食 13 章 ( 中篇 )/朱少璋 × MC 仁 × 高立
五格漫畫
Shadow and Shade/小半
土尋香
廚師的日常3:Behind the kitchen door/饒雙宜
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 114「丈量居所」
平常價 $18.00《字花》114期「丈量居所」
城市的空間和配套設計如何塑造生活與想像?逼仄的唐樓劏房、大量興建的公共屋邨及較新落成的衛星城市,象徵著香港不同時期的發展,箇中的侷限亦牽引出各種的文學作品。本期《字花》以「丈量居所」為題,從作家、藝術工作者及攝影師等不同視角,探索居所與民生發展的演變過程,邀請讀者共同思索建築、居住空間與文學的關係。
-
周漢輝與麥樹堅談對談探討公共屋邨與城市書寫的關聯;專訪林兆榮和「街影」創辦人孫永雄,從居住者及拍攝者的視角,探討舊香港舊唐樓、住屋和社區配套設施等的城市空間魅力;
-
專訪「世界認真組織」,從如何尋找實驗的靈感及選題,談到「世認」的創作哲學與精神;
-
謝曉虹專欄「翻騰三周半」以「小窗口」為題,描述我在火車車廂上的各種奇遇;李維怡連載小說「無何有城紀系列」,講述石嬌婚後的日子和與其他海盜所發生的衝突;
-
跨界專欄「倚音」刊登朱少璋詩作〈飲食13章( 上篇 )〉,結合獨立音樂人MC仁的音樂和高立畫作,以香港常見的食物及飲品為題,呈現活潑且生活化的氣息;
完整目錄
丈量居所
前言/葉梓誦
長夜囈語,寸土納心—— 周漢輝與麥樹堅談公共屋邨與城市書寫/黃言丹
「火炭,其實是個異世界。」——訪林兆榮/Sunnie Wong
拼湊舊香港的唐樓故事——訪「街影」創辦人、《殘樓舊憶》作者孫永雄/張婉瑩
解像
建築、空間與香港「城」的文學/鄒文律
「之間」的空間――文學裡的「通道」空間/黃宗潔
文學與建築/林運鴻
愛欲的顯形:論洪尚秀電影中「愛神」形象構建/許瀚尹
專欄
翻騰三周半~小窗口/謝曉虹
無何有海上誌異~孤洲獨島列傳摘錄(六)/李維怡
起格
廚餘/黃可偉
澡/王兆基
漢塞爾與格萊特/辛山己
北韓外使/陳玉慈
變態記/張欣怡
二毛(中)/祝紫嫣
通勤前,浴室刷牙/王信益
新年願望/任弘毅
知覺與現實/寧霧
養一株銀鹿,偷生/晚晚
鴿群:觀黃美諺個展「你聽說過肚子𥚃會種出西瓜嗎?」/王兆基
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
花字
issue015
出場敘
「世界認真組織」的認真哲學/Sunnie Wong
倚音
飲食 13 章 ( 上篇 )/朱少璋 × MC 仁 × 高立
土尋香
廚師的日常2/饒雙宜
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 113
平常價 $18.00《字花》113期「 如何劇場,怎樣文學?」
劇場與文學雙互影響,二者碰撞時所迸發的火花,雖蘊藏無限可能,卻又需面對種種挑戰。本期《字花》以「如何劇場,怎樣文學?」為題,從編劇家、演員及導演等不同視角,探索劇本與原著、劇場與文學的關係,且深入分析華文劇場的創作生態及挑戰。
-
邀請黃呈欣、甄拔濤和譚孔文撰文探討文學、空間與劇場密不可分的關係;收錄祝紫嫣小說《二毛(上)》;Sabrina YEUNG分享參與賴聲川講座後對當代劇場的反思;
-
專訪《虎毒不》女主角談善言,分享其兒時成長與入行拍戲的經歷,尋找角色與自己之間的聯繫;
-
謝曉虹專欄「翻騰三周半」挑戰思維的多重跳躍,翻譯自身以英語寫成的小說;李維怡連載小說「無何有城紀系列」,講述石嬌被鄭虹救後談判婚事的過程;
-
跨界專欄「倚音」刊登黃言丹詩作〈一個人洗澡,在馬路邊〉,結合假日貞操分層式的音樂和高立畫作,捕捉香港城市緊張的氛圍;
完整目錄
如何劇場,怎樣文學?
前言/葉梓誦
藝君子的實驗室:文學與劇場的能量轉化/黃呈欣
劇場裡的文學,文學裡的劇場/甄拔濤
空間、劇場和文學漫談/譚孔文
二毛(上)/祝紫嫣
「尋找華文劇場的道路是內在的」──賴聲川講座/Sabrina YEUNG
解像
忠於原著?從文學到劇場——香港十年(2014-24) /蔡元豐
劇場翻譯的文學性/楊慧儀
專欄
翻騰三周半~畫影秘技/謝曉虹
無何有海上誌異~孤洲獨島列傳摘錄(五)/李維怡
起格
天後境/口魚
颱風正在接近/阿俊
抵埗/悇愉
重生/葉紫婷
回鄉/蘇麗儀
寂寞的人看煙花/張煙
奔跑時,腳邊生出翅膀/儲嘉懿
巴黎,德州? 堪培拉,新加坡?/王崢
麻雀與獵人/林家豪
觀星之後/藍星喩
鳥之死組詩/陳立諾
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
花字
issue014
出場敘
虎行與貓步 ——專訪談善言/柳慧一
倚音
一個人洗澡,在馬路邊/黃言丹 × 假日貞操 × 高立
五格漫畫
丁丁 ‧ 花花 ‧ 蛋蛋/Stella So
土尋香
廚師的日常/饒雙宜
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 112
平常價 $18.00《字花》112期「香港文學外譯實況」
如若提到外語翻譯小說,腦中思緒則數之不盡,也不乏意欲讓人一探究竟的書籍,可是,當談到香港本地外譯的書籍時,你又知多少呢?本期《字花》以「香港文學外譯實況」為專題,從作家、譯者和版權經理等角度,分析香港文學外譯現存的狀況以及探討如何更有效率地把本地的創作推廣到全世界。
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請梁婉揚、羅樂敏撰文探討香港文學外譯的空間;專訪傅宗玉和董啟章分別從版權意識及人工智能翻譯工具出發,反思如何以更有效率的方法使本土創作引入外地;
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專訪本地年輕填詞人雷暐樂 、欲龍和陳嘉朗,對談分享創作的經歷,由歌詞的意義談到身為指導者時身教的重要性;
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李維怡連載小說「無何有城紀系列」,講述石嬌與白突國年青人在花艇上起衝突,引發的一連串事件
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跨界專欄「倚音」刊登璇筠詩作〈城市,紫荊花和船〉,結合Jason Kong的音樂和高立畫作,以不同媒介呈現城市與海的意象;
香港文學外譯實況
前言/葉梓誦
從零開始的翻譯旅途——訪《縫身》譯者梁婉揚/葉梓誦
從產業角度思考香港文學外譯/羅樂敏
把創作推到全世界都知道——訪光磊國際版權副總經理傅宗玉/黃曉彤
何必一定等雲到?——專訪董啟章的AI文學英譯計劃/黃蔥明
解像
香港文學:譯之所向/宋子江
西元2062年還會有譯者嗎?/黃峪
專欄
無何有海上誌異/卷四至九 ~孤洲獨島列傳(四)(無何有城紀系列)/李維怡
起格
無法翻譯的夏天的模樣/黃靜美智子
追認/Narziss
江上/柯翰傑
骨/阿鍇
夜燈漸漸/嚴瑋擇
換燈管這件小事/張欣怡
馬屎埔村的黃昏/Sabrina Yeung
克拉克的太陽/沈嘉儀
季節/周丹楓
時間的遺民/蓬蒿
寂寞星球/攸之
時間說/洛詩
徵兆/麥燕飛
她的信/黑麥
沈默荒原/石堯丹
遷徙/徐竟勛
聽說土瓜灣/小蓮居士
詩兩首:廚餘、街市/鍾國強
維多利亞急症室/王兆基
跑馬地/王兆基
詩三首:開墾、暴力的成分、咀嚼/于惟嶼
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
花字
issue013
出場敘
專訪填詞人雷暐樂 、欲龍和陳嘉朗——歌與詞、自我與世界/張婉瑩
五格漫畫
Make It 'Til Monday/LingLingLing
倚音
城市,紫荊花和船/璇筠 × Jason Kong ×高立
土尋香
講講 MY 港/伍宇烈
刊物簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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水煮魚文化 | https://www.facebook.com/spicyfish001/

【預購】迷信的無神論者(黑白回憶精裝版)◎陳夏民
平常價 $35.00 「不能放過自己的人,眼前所見每一張臉,都是地獄。」
想要成為真正的大人,活得自由自在,要熬過多少來自外界的凝視、又得走過幾次地獄再折返?獨立出版人陳夏民細數成長歷程中的幻滅與矛盾:原來討好不保證能變得討喜;原來被眾人簇擁才更孤單;原來,原來自己才是摧毀他人幸福的大魔王……假如在全世界所有人的敘事之中,我不是永遠無辜、永遠善良的那個角色,要如何繼續相信自己,坦然活下去?一本為普通孩子而寫,陪伴你成為大人的抒情散文集。
「我像是《綠野仙蹤》的錫人那般小心翼翼,一邊為踩到小蟲子滿懷歉疚而流淚,一邊為保護桃樂絲與夥伴而揮舞手中鐵斧,毫不遲疑砍下野狼的頭。」
本書特色
延續《失物風景》的方背硬殼精裝,內附詩人達瑞拍攝陳夏民風格寫真。
睽違六年,繼《那些乘客教我的事》、《失物風景》,邀請你再次進入陳夏民「乘客系列」世界觀。
不是教學書,沒有即刻上手的知識;以撫慰人心的方式,提供給你變成大人的know-how。
《工作排毒:讓你咻咻咻的工作編輯術》的雙生之書,建議搭配服用,前中年人生排毒的極佳選擇。
作者簡介
陳夏民
桃園人,做書的人,迷信的無神論者。桃園高中、國立東華大學英美語文學系、創作與英語文學研究所創作組畢業。曾旅居印尼,現於故鄉經營獨立出版社comma books。
譯有海明威、菲律賓文豪卜婁杉作品若干,著有《工作排毒:讓你咻咻咻的工作編輯術》、《飛踢,醜哭,白鼻毛:第一次開出版社就大賣(騙你的)》、《失物風景》、《那些乘客教我的事》、《讓你咻咻咻的人生編輯術》、《主婦的午後時光》(與攝影師陳藝堂合著)等書。

【預購】櫻桃園◎契訶夫(譯者:游孟儒)
平常價 $28.00──當時代趨於前行,過往該以哪種姿態被收留?
橫跨文學與戲劇影響世界的傳世經典
●俄國文豪——契訶夫,生前最後一部劇本創作
●距《櫻桃園》首演110年 全新中文繁體譯本
「噢我的櫻桃園!度過灰暗陰雨的秋季跟寒冷的冬季,你又新生了,滿溢著幸福,天堂裡那些天使沒有遺棄你……」
你會害怕被這個世界拋棄嗎?或者,不在乎世事遷移,自顧自保持自我驕傲的信念,就有機會恆常而毫髮無傷地繼續安穩存活?
故事由眼見自己貴族身分逐漸無實、錢銀難繼的地主柳菠芙一家人展開。面臨自家房產、土地等一切即將被拍賣的她們,困坐於家族逐漸破落的莊園裡,無力償還債務,卻礙於力圖維持過往貴族階級的傲慢,選擇無視一切,天真度日;即便如此,也阻止不了,曾經作為家族核心之地、名聞遐邇的那座櫻桃園,即將出售的命運。
《櫻桃園》描繪階級層次的變化、寫保守社會下生存現實的個人猶疑;卻也透過契訶夫慣有冷調、沉著的敘事,在人情世事的混亂動盪裡,交互折射出劇中人彼此生命所渴求,彷彿寓言式的發展。
1904年1月,四幕喜劇《櫻桃園》於莫斯科藝術劇院首演。時隔不到六個月,契訶夫病死於結核病;《櫻桃園》就此成為契訶夫生前最後一部劇本創作。作為這部作品的舞台劇首演導演,舉世知名的戲劇導演史坦尼斯拉夫斯基(Константин Сергеевич Станиславский),將結局導向悲劇,異於契訶夫原定調之喜劇。
「究竟是喜是悲?」自此成為《櫻桃園》長年不斷被持續討論的特點之一。而終幕預示的,不僅是這一家族,世界乃至於整個時代,終究即將截然不同。
醫生,俄國小說家、劇作家。後世譽其為短篇小說大師。出身平民,契訶夫的母親據聞經常對孩子說故事,內容約多是她與服裝商父親旅行整個俄國的故事。契訶夫的父親經營雜貨店,店內進出各種職業的人購買物品,或休憩、飲用伏特加。從小他習慣聽這些人聊天,也藉以熟悉了各行各業人士的日常語言。
一生創作了17部劇本的契訶夫,廣泛影響著現代劇場工作者與創作者們。其中,他定調為四幕喜劇的《櫻桃園》(Вишнёвый сад),以寫實手法反映近20世紀俄國即將迎來社會經濟變動,中產階級興起、貴族沒落的轉折節點。這部契訶夫離世前最後一部劇本創作,百年來被翻譯成多國語言、老少知悉,歷經無數次搬演、改編創作,已成為跨越國界的世界經典。
國立政治大學俄國語文學系學士,俄羅斯國立莫斯科大學高等翻譯學院碩士。

【預購】做書的人:探訪十家韓國獨立出版社快樂的生存之道◎陳雨汝, 廖建華
平常價 $34.00 「看他們在工作中閃閃發亮,讓人想跟著大步狂奔,一起發光發熱!」
為什麼首爾書展那麼圈粉?
為什麼K-pop那麼好聽?
為什麼韓國的內容產業那麼厲害?
太想知道這些謎底,熟稔韓國文化的韓中譯者陳雨汝、曾獲諸多肯定的獨立影像工作者廖建華、與書相愛相殺的獨立出版人陳夏民,在人人唱衰的出版冰河期不計成本組隊跨海,在大首爾地區探訪了十家風格各異的獨立出版社,只為了挖掘韓國內容產業的大祕寶!
他們也好奇,一樣是做內容的人,一樣是人數「一」起跳的個人工作者,這些韓國同業有什麼工作心法?於是,團隊深入韓國獨立出版人的辦公室、和他們喝咖啡吃燒肉喝馬格利、和他們搭地鐵爬山擺書展,甚至還坐凹別人工作室的書櫃……輕鬆有趣的故事、充滿啟發的工作哲學,創意工作者如何運籌帷幄?全都收錄在這裡!
本書特色
★有情感!台灣第一本深入韓國出版社辦公室採訪的書!另類國民外交!
★有風格!帥氣攝影加上精鍊文字!閱讀超享受!前後各16面黑銀雙墨印刷,像是在看寫真集!
★有領悟!觀察別人的工作模式,一定可以學到有用的知識與人生智慧!迷途羔羊不要錯過!
作者簡介
陳雨汝
韓語教學時是烏魷(現在有點後悔當初亂選字),翻譯或寫作時是陳雨汝。
寫過旅遊書和語言學習書,翻譯過小說、漫畫、字幕以及無數文件。
攝影者簡介
廖建華
獨立影像工作者,曾入圍一些影展,也出版過電影專書,新片緩慢製作中。
數年前從韓劇入坑,現則是K-pop音源粉,這次採訪後愛上馬格利酒
企劃者簡介
陳夏民
桃園人。桃園高中,國立東華大學英美語文學系、創作與英語文學研究所創作組畢業。曾旅居印尼,現於故鄉經營獨立出版社comma books。

《字花》NO. 107
平常價 $18.00《字花》107期「今夜不說晚安」
歡樂今宵,虛無飄渺,這座城市曾經繁華璀璨,恍如沒有晝夜之分。直至某天黑夜變得冷清,城內浮起「夜繽紛」的渴望,我們才恍然想起,夜該如何繽紛?本期《字花》以「今夜不說晚安」為專題,記錄不同的夜間活動體驗,與讀者一同向夜晚奔去,在陌生的時間裡實驗另類生活。
● 邀請葉曉文、呂嘉俊、沈卓怡分享獨特的夜間觀察和體驗,感受失眠書舍、窗後巷「陌生人酒館」如何在城市夜裡闢出殊異的角落;
● 專訪電影《填詞L》導演黃綺琳、女主角鍾説(鍾雪瑩),細說二人在填詞路上的成長,分享對填詞人、電影人身份,以至對「L」的感受和思考;
● 跨界專欄「倚音」刊登李顥謙詩作〈再回魂夜〉,結合黃衍仁的音樂演繹,以及高立作畫詮釋,利用不同媒介扭轉熟悉的電影意象,重塑全新的故事想像;
● 專欄「土尋香」以《花樣年華》為例,由文念中分享獨自執行劇組美術指導和造型服裝助理的一日行程表。
【完整目錄】
字花
issue107
啟首語/李日康、關天林
今夜不說晚安
前言/葉梓誦
不說晚安的夜間實驗/葉梓誦
生態物種夜繽紛──與葉曉文夜行荔枝窩/黃曉彤
專訪呂嘉俊:喝一壺茶,觀察城市的夜間異世界/蔣柏兒
到訪「失眠書舍」:在城市夜裡,覓一隅喘息空間/蔣柏兒
小巷裡的魔幻時空:窗後巷的陌生人酒館/沈旻靜
亡命之逃/沈卓怡
解像
探索與實踐──城市空間散策小輯前言
從足下起步,連接斷裂的風景,以及更多/樊樂怡
我們意外有了感情──論文學散步與地誌書寫/施偉諾
《無人駕駛》:屯門小世界與旺角魔宮/陳子雲
起格
玉姐/寧霧
詩兩首/付煒
狼人殺/馮曉彤
鴨川/嚴瀚欽
自畫像/梁惠娟
選詩札記/飲江
熊/阿鍇
食譜六則/李文靜
哥斯拉/陳微
失業的第二十八日/馬丹尼
洞照芝士/燒
香港文學開引號
第五十七站──屋邨書寫
《香港公屋:方格子的吶喊》
第五十八站──繪畫X文學
《大騎劫——漫畫香港文學》
花字
issue008
出場敘
專訪黃綺琳、鍾說:只因想做填詞L/黃潤宇
倚音
再回魂夜/李顥謙X 黃衍仁X 高立
土尋香
《花樣年華》/文念中
五格漫畫
配對的人/Pen So
食自己
你咬我食呀?唔熟唔食/歐陽應霽
詞語蔓延
困難書/何倩彤
特稿
關於我們共同泅泳過的那條河:序李昭駿《遠方的爆炸聲》/韓麗珠
雜誌簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
網頁:http://zihua.org.hk/ Facebook
專頁:字花 | https://www.facebook.com/fleursdeslettres/
水煮魚文化 | https://www.facebook.com/spicyfish001/

【預購】工作排毒:讓你咻咻咻的工作編輯術◎陳夏民
平常價 $29.00「工作沒有錯,如果很痛苦,是我的問題。」
獨立出版人陳夏民曾有出版業的原子小金剛之稱,看似對書本懷抱無窮熱情的他,也曾經因為愛書而身陷黑暗。「有多熱愛工作,就有多憎恨自己。」經過好幾次身心職災,他終於領悟,正如同馬拉松需要配速才能提高完賽機率,對工作的熱情也是需要分配的。
這是一本因為太愛工作而受重傷的人,寫給自己的復健手冊,也希望這樣一本書,能夠陪著你排除由愛生恨的毒,開心、自信地回到喜愛的工作環境。
「你可以為了理想燃燒,但不要只剩下恨。」
因為愛書而身心受創的男人,經過多次復健,現可微笑與書相愛相殺。
桃園人。桃園高中、國立東華大學英美語文學系、創作與英語文學研究所創作組畢業。曾旅居印尼,現於故鄉經營獨立出版社Comma Books。前讀字書店創辦人,現任獨立出版聯盟理事長,大愛台《青春愛讀書》節目顧問,與夏宇童共同主持podcast節目《閱讀夏LaLa》。
譯有海明威、菲律賓文豪卜婁杉作品若干,著有《飛踢,醜哭,白鼻毛:第一次開出版社就大賣(騙你的)》、《那些乘客教我的事》、《讓你咻咻咻的人生編輯術》、《主婦的午後時光》(與攝影師陳藝堂合著)、《失物風景》等書。
【預購】綠野仙蹤故事集:奧茲大地的神奇巫師◎ 李曼·F·鮑姆(譯者:陳婉容)
平常價 $26.00原來,我們早已經在《綠野仙蹤》裡現身了!
穿著銀鞋的少女想要回家。
剛出生的稻草人想要一副腦袋。
一哭就生鏽的錫人想要一顆心。
膽小的獅子想要獲得勇氣。
你呢,長大之後,你想要什麼?
《綠野仙蹤》(原名:《奧茲大地的神奇巫師》)是美國兒童文學小說家鮑姆的經典作品。該書甫付梓,《紐約時報》隨即評之為「令一般兒童愛不釋手的讀物」。事實是,連大人都為之瘋狂啊!在那個沒有CG動畫更沒有電腦的年代,鮑姆以想像力及意志力,透過一枝筆,型塑出奧茲大地的繽紛景色與多元物種、文明,讓《綠野仙蹤》成為一則停不下來的故事,更是一個生氣蓬勃的有機體,有魔法、有戰爭、有鬥嘴,當然也有令人感傷的告別時刻。不僅是經過時間考驗的兒童文學經典,也是每一個在現實社會裡奮鬥拚搏的疲憊大人們,重新補血、療癒的睡前讀物。
鮑姆:「願我尚能執筆寫下奧茲大地的故事時,這些故事都能持續為大家帶來快樂。」
長大後的世界很殘酷,你快被擊垮了嗎?
請翻開這本書,請相信——
你一定可以在奧茲大地找到棲身之所,
你一定可以好好活下來的!
綠野仙蹤經典語錄:
獅子:「其他動物的確比我膽小,可是那並不會讓我變得勇敢一點。而且,只要我知道自己還是個膽小鬼,我就快活不起來。」
錫人:「我今生最大的遺憾就是失去了我的心啊。當我沉浸在愛情裡,我就是全天下最幸福的人,可是一個沒有心的人,又怎麼能去愛呢?」
稻草人:「我不會感到一絲絲疼痛。但是……但是我不要別人叫我傻子!再說,如果我的頭一直都塞著稻草,而不是像你們人類一樣裝著腦袋,我這輩子又要怎麼獲得知識,明白道理呢?」
桃樂絲:「對我們這些有血有肉的人類來說,無論家鄉有多乏味、灰暗,無論異鄉有多美,我們還是寧願留在自己的家鄉。畢竟沒有一個地方比得上自己的家呀。」
托托:「汪汪!」
本書特色
★一個作者過世了也停不下來的,有生命的故事。
★一本為兒童提供歡笑,為成年讀者指點人生迷津的魔法之書。
★一本大人也可以安心閱讀,找回內在小孩的快樂之書。
★桃樂絲與夥伴們後來怎麼了?《綠野仙蹤》有13本續集?閱讀《綠野仙蹤故事集》原生電子書,就可以找到答案喔!
德國有格林兄弟,丹麥有安徒生,美國則有李曼.法蘭克.鮑姆。
出生於一個富裕的美國家庭,從小就是位充滿幻想,愛做白日夢的孩子。十五歲生日時,因得到父親贈送的廉價印刷機而開始寫作,隨後還和弟弟陸續印製、發行了幾本手冊讀物。到了二十歲,他順應舉國飼養家禽的熱潮轉而養起了雞,三十歲時,便以「養雞的小撇步」為主題出版了個人第一部作品。
熱愛劇場的鮑姆也曾投身其中,從表演、創作劇本到為戲編曲等工作樣樣精通。他也曾從事報社編輯,當過記者和推銷員。1897年,他改寫了《鵝媽媽故事集》,之後更出版《鵝爸爸故事集》,開啟了暢銷童書作家之路。鮑姆矢志以美國鄉間為舞台,為國人創作出具有現代感的美式格林/安徒生童話,終於在1900年寫成、出版了《綠野仙蹤》。本書一推出即造成轟動,之後他也為《綠野仙蹤》裡的角色安排不同的冒險,擴寫成另十三本相關續集。
這位愛做夢的大小孩是一位神奇魔術師。他以平易近人的文字,將腦中那片奇異的奧茲大地風景描繪得栩栩如生、引人入勝,更開啟了一段超過百年的《綠野仙蹤》狂熱:音樂劇、動畫、電影等改編作品紛紛問世,甚至在他逝世之後,還有多位作者接力描繪這一片充滿奇蹟的幻想國度。《綠野仙蹤》不只是一部經典,它已成為一篇篇具有生命力的故事,永遠不會停下。
譯者簡介
陳婉容
桃園高中、國立東華大學英美語文學系、創作與英語文學研究所創作組畢業。曾從事英文教科書編輯,現為自由譯者,譯有菲利浦.羅斯《波特諾伊的怨訴》(合譯,書林出版),也偶爾寫字自娛。喜歡山嵐、N次貼、在街巷中迷走和電車裡的眾生相,以及《綠野仙蹤》的天然呆獅子。
《字花》NO. 105
平常價 $18.00《字花》105期「創作者的副本修煉」
寫作人的形象,就是每日埋頭閱讀和書寫?今期《字花》以專題「創作者的副本修煉」帶讀者認識一眾詩人、作家的多重身份,執筆既要專心致志,亦靠「手多多」將生活經驗和文字互相轉化和滋養。隨書更附贈John Ho繪製的貼紙,誠邀讀者一起動動手,拓闊我們對文學和生活的想像。
「對創作者而言,創作也許本就是在正職以外的追求,卻恰恰成就了他的身份。那些在創作以外的興趣與副業,有否對創作者造成影響?經年鍛煉的日常嗜好,乍看雖與創作無涉,又會否提供不一樣的體驗與視角,暗暗為作品設了基調?」──葉梓誦
【完整目錄】
啟首語/李日康、關天林
創作者的副本修煉
前言/葉梓誦
攜好奇入廚──訪鄒芷茵/葉梓誦
典型社會就是大觀園──訪謝曉陽/張煒森
錯音的自由/陳子謙
斷食生活/文於天
穿過心所投映的牆──八問學佛者余婉蘭/關天林
後記/葉梓誦
短毒
(六)如果這樣/游靜
房間裡的小矮人
字母湯/黃言丹
起格
客席選詩/陳子謙
因為貧窮/林閒
詩兩首/一土
蒙馬特/瑞征
素描/鄺鉅裁
夏天的標本/王伯慆
溯洄者與赫爾辛基機場/余如
堵塞之間/周漢輝
房間/浪曉文
路過蜻蜓/張婉雯
河(大學文學獎小說組亞軍)/蕭樂恩
解像
顫慄與優雅/鍾玲玲
《雲雀與夜鶯》──存在於註釋與檔案中的友情/黃念欣
織織復織織,或者行行重行行──讀鍾曉陽、鍾玲玲《雲雀與夜鶯》/鄧樂兒
香港文學開引號
第五十三站──香港文學散步
《作家漫遊私地圖》《來一場文學散步》
第五十四站──蕭紅
《馬伯樂》
花字
issue006
出場敘
創作.我的solo──訪SoulJase與DJ King/黃曉彤
倚音
火焰/洪曉嫻 X Kenneth Tsang X 高立
特稿
海鷗無形,寫意真實──訪問孔慶輝/黃言丹
食自己
大雞唔食細米、誓願當食生菜/歐陽應霽
詞語蔓延
遲來者 作家/何倩彤
五格漫畫
回來/利志達
聚聲
台北的香港/謝傲霜
當家駒成為戰場/陳嘉銘
異鄉/何阿嵐
作者簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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《字花》NO. 104
平常價 $18.00《字花》104期「想像讀書會」
#想像讀書會
閱讀,作為一種知識分享、社群連結的方式,如何可能?
[📖]
獨讀固然是一種選擇,但雜誌作為文學平台,我們從來都相信閱讀能建構社群。今期《字花》以專題「想像讀書會」展示近年坊間大小讀書會,一個個小型文藝社群形成的閱讀面貌。設計團隊更特意在封面邀請讀者打開想像的窗口,探索閱讀的無限可能。
[🪟]
#宇宙技術讀書組、#界限書店、#HappyKongner、#鄧國騫 分享如何以實體讀書會、飯局、網絡影片等形式持續試驗,養成共研共讀的社群。
#丁珍珍 談「世界動盪 我們讀書」線上讀書會的經驗、#李奕樵 討論台灣「(IF)想像朋友寫作會」的社群建構方式、#勞緯洛 從哲學的角度探問讀書會作為知識共同體的成立條件。
「讀書會的一大功能,或許就是社群組織。近來,坊間出現各類大小讀書會,各有特色。籌組小型文藝社群,會否是一個連結社群,作文藝深耕及推廣的有效實踐?從選書標準到討論策略,一個成功的讀書會究竟如何長期維持,有何獨特訣竅?」
──葉梓誦〈文藝社群的多重可能〉
其他精彩內容──
• 年輕作家李顥謙訪本地音樂組合 per se
• 跨界專欄「倚音」刊登西西遺作〈左手之思〉,加上 My Little Airport 的演繹,以及高立作畫詮釋
• 何福仁重讀西西詩作
• 梁莉姿專欄「大商場」最終回
• 「起格」有李維怡客席選詩
• James Shea 、謝曉虹合寫的《搬石:飲江詩集》序言中譯
• 甘耀明、唐睿、蔡元豐的「紅樓夢獎」對談
作者簡介
《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌,於 2006 年 4 月創刊,由水煮魚文化製作有限公司出版,用文 學視角直接介入社會文化議題。專題以外,每期均有文字、視藝和跨媒體創作,以及文學、影視和 文化評論,以「立足本地,放眼世界」為旨,力圖打破香港文學雜誌的固有形式,以展示文學年 輕、活潑和多元化的一面。
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【預購】VERSE(6月號/2023)(第18期)台三線版
平常價 $28.00相見於這條漫長的文化之路
幾個月前,我們去苗栗公館拜訪台灣文學大前輩李喬老師。年少時,因為對於島嶼歷史的追尋,閱讀文學史詩「寒夜三部曲」,深為震動,直到多年後的此刻,我才第一次見到他本人—馬上就被圈粉。將近九十歲的李喬老師實在太可愛了。
苗栗公館鄰近島嶼西部的一條漫長公路:台三線。這條路接連起許多客家小鎮與聚落,不只有文學大師李喬或鍾肇政,還有各種繁盛的民間文化、生活樣貌,以及不斷被重新創造的客家傳統。
對於一個族群文化,人們經常面對一個兩難: 既要保存那些傳統的、本質的DNA,又要不斷打破既有的刻板印象,要創新與改變。但或者, 這是一個不難被克服的矛盾:唯有不斷從傳統中創新,這個文化才可能被傳承、被擴散、被賦予新的生命力。這也是過去30 年來,客家文化在台灣的兩條路徑:一方面是客家認同、傳統與語言被更多地保存和延續,另一方面, 我們也看到各種翻轉與再定義,成為台灣新文化想像的重要成分。
本期《VERSE》呼應今年浪漫台三線藝術季的主題「花啦嗶啵」(Falabidbog)—這是客語「多彩繽紛」的意思,試圖探索客家文學、身分、音樂、語言、飲食等各面向中,各種新的可能如何被建造。
浪漫台三線藝術季不只是地理範圍最長的藝術季,也是一個透過藝術和設計介入,為地方生活創造新事物的文化實驗。我們有客委會主委、客傳會董事長和藝術策展總策展人的深度報導。此外,作家朱宥勳來到苗栗與李喬老師進行一場深刻的對話,談他如何在保守的時代走上現代主義文學路徑。跟《VERSE》合作多次的攝影師登曼波與演員王渝屏則回到故鄉東勢,以藝術創作〈塑膠禮儀〉探討自我身分認同。客家人是台灣最會運用柑橘鮮果的族群, 厲害的釀酒師和fine dining 主廚如何將柑橘打造成啤酒及桔醬料理,實踐飲食創新?
從30 年前黃連煜的新客家歌曲之後,客語音樂早已是台灣當代流行音樂景觀最有活力的創作,本期訪問兩位不同風格的年輕創作者,嘻哈歌手Yappy 唱出母語嘻哈,創作歌手黃宇寒翻玩民謠、搖滾、電子流行。主持人陳明珠則與演員吳奕蓉對談母語對文化認同的形塑,不論他們的生命經驗或個人理念都非常動人。
本期封面之一,是《VERSE》特約攝影蔡傑曦的台三線公路影像作品,與知名藝術家Chou Yi 創作的結合,是一條通往想像與現實之間的異托邦之路。(內頁還有傑曦的台三線攝影專題,搭配客籍詩人杜潘芳格的作品。)另一個封面,更是一位不斷打破想像與現實界線的創作者:華語流行音樂天后蔡依林。從一個偶像歌手開始,她不斷在音樂和演出上打破天花板、追求創新,正如她在訪談中提到,不論是唱歌或者她喜愛的翻糖蛋糕,「每次投入創作, 我就好像失去軀體一樣」。這篇文章可以更讓你了解作為天后之不易。
封面故事之外的每一篇文章都值得細細閱讀: 台灣人工智慧研究室如何結合AI 與藝術?香港文化icon 馬家輝如何書寫香港的曖昧?百萬YouTuber 阿滴(都省瑞)、志祺(張志祺)等人成立的「和氣資本」如何協助更多新媒體影音創作者?台灣的阿里山咖啡莊園如何在雲海中培育出世界級咖啡豆?今年50 歲的雲門舞集,其典藏室存放了哪些隨時可以起舞述說的檔案?而在巴黎,le19 工坊如何以最精緻的工藝結合香奈兒的精品時尚?
還有難以被定義的空間說書人彡苗空間實驗、從生活中取樣的設計師吳孝儒(Pili)、以台劇《人選之人—造浪者》和電影《疫起》大放異彩的導演林君陽、你所不知道的彰化員林故事、乳酪品牌「慢慢弄」的起司大夢, YouTuber 沙西米與她的「鱷鄰居」、演員兼作家鄧九雲的書桌,以及時尚KOL 李瑜「不辣不休」的三個風格關鍵字。
這些不同面向的故事,都是《VERSE》每日認真記錄台灣當代文化的關鍵切片。第18 期是《VERSE》第三年的最後一期,請務必好好珍藏。因為從下期(2023 年8 月號)開始,會進行大改版,開本變大、結構微調,但你所喜愛的一切本質都不會改變,只會更強大。歡迎您隨時告訴我們喜歡和不喜歡的欄目。
一個全新消息:在2023 年8 月26、27 日兩天, VERSE 將舉辦三年來最大活動,且是台灣最盛大的文化創意產業大會,邀請不同文化領域的代表性人物,從文化創造者到商業創新者,從設計美學到影視音產業,從AI 對內容的影響到品牌的創意行銷。這是一場思想的盛宴,也有好看的演出,和全新概念的VERSE Market。7 月初將開始報名。
《VERSE》雜誌將啟動第四年的訂閱,並且有更多新計畫即將展開。走過三年了,因為各位, 我們得以幸運地活著,可以持續地用文化書寫時代精神。請讓我們在未來,持續相見於這條漫長的、豐盛的文化之路。
——VERSE社長暨總編輯 張鐵志

























