Name: 【預購】古今和歌集: 300首四季與愛戀交織的唯美和歌◎紀貫之（譯者： 陳黎, 張芬齡）
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黑體文化

【預購】古今和歌集: 300首四季與愛戀交織的唯美和歌◎紀貫之（譯者：陳黎, 張芬齡）

$31.00

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　　秋夜之長
　　空有其名，
　　我們只不過
　　相看一眼，
　　即已天明

　　繼《萬葉集》後，《古今和歌集》接力登台

　　浪漫、纖細、無比唯美……
　　啟發新海誠的和歌集，日本文學的巔峰之作
　　帶給你四季流轉和情思翻湧的感動。

　　《古今和歌集》是繼《萬葉集》之後日本第二古老的和歌集，成書於905年的平安時代，是日本史上第一本天皇敕命編選的和歌集，公認為日本文學傳統的瑰寶。

　　《古今和歌集》聚焦於「四季」和「戀歌」兩大主題，作者多為宮廷歌人。相較於《萬葉集》的古樸直敘，《古今和歌集》的詩風更為細膩而唯美。在這些和歌中，春夏秋冬的美景和歌人的情思交融成詩句，每每撩撥心弦，令人神往。

　　本書從《古今和歌集》一千餘首和歌中，選譯300餘首風姿獨具的名作，並附上日文對照、歌人小傳，以及精闢註解，讓讀者毫不費力地跨入日本的和歌藝術殿堂，遍覽其豐饒的情感世界和風物人情。

本書特色

　　★《古今和歌集》被許多論者譽為日本文學的巔峰之作，這本《古今和歌集》精選集為台灣難得一見、兼顧古典和現代語感的譯本，絕對值得收藏。

　　★如果《萬葉集》和歌的純真、抒情和質樸色彩令你意猶未盡，那麼《古今和歌集》中的纖細和唯美詩風，就是你不該錯過的續篇。

　　★日本動畫導演新海誠的代表作《你的名字》的故事靈感，即來自於《古今和歌集》中的著名歌人小野小町的一首和歌，本書亦收錄其中。

感動推薦

　　李蘋芬（詩人）
　　盛浩偉（作家）
　　鄭家瑜（政治大學日文系教授）

　　「小野小町在《古今和歌集》中一首著名的和歌讓我靈機一動，成為了《你的名字》故事的主題。」——新海誠（日本動畫導演）

　　「若說《萬葉集》展現樸質渾厚的心靈，那麼《古今和歌集》就呈現了纖細繾綣的感情，兩者分屬陰陽光譜兩極，合併觀之更能感受日本古典文學精神的全貌。」——盛浩偉（作家）

　　「日本第一本敕撰和歌集《古今和歌集》在日本文學史中地位崇高。作者深入淺出的翻譯手法、如歌般的行文與貼心的譯者說明，幫助讀者能快速進入日本和歌的世界。」——鄭家瑜（政治大學日文系教授）

作者簡介

紀貫之

　　日本平安時代官員、歌人。受醍醐天皇命，參與編纂《古今和歌集》，為主要編選者。他活躍於宮廷歌壇，他的歌風也是《古今和歌集》歌風的某種縮影——語言清麗，格調細膩纖巧，亦重理智、機智，鍾愛自然，對時間與四季的變化體察敏銳。著有《貫之集》、《土佐日記》。

譯者簡介

陳黎

　　1954年生，詩人，翻譯家。著有詩集，散文集，音樂評介集等二十餘種。曾獲國家文藝獎，吳三連文藝獎，台灣文學獎新詩金典獎，時報文學獎敘事詩首獎、新詩首獎，聯合報文學獎新詩首獎，梁實秋文學獎翻譯獎等。2005年獲選「台灣當代十大詩人」。2012年獲邀代表台灣參加倫敦奧林匹克詩歌節。2014年受邀參加美國愛荷華大學「國際寫作計畫」。

張芬齡

　　詩評家，翻譯家。著有《現代詩啟示錄》，與陳黎合譯有《辛波絲卡詩集》，聶魯達《二十首情詩和一首絕望的歌》、《一百首愛的十四行詩》，《精靈：普拉絲詩集》、《拉丁美洲現代詩選》、《微物的情歌：塔布拉答俳句與圖象詩集》、《萬葉集：369首日本國民心靈的不朽和歌》等三十餘種。曾獲林榮三文學獎散文獎、小品文獎，並多次獲梁實秋文學獎翻譯獎。2017年與陳黎同獲「胡適翻譯獎」。

星出版

【預購】日日靜好：90歲精神科醫師教你恬淡慢活的幸福人生◎ 中村恒子、奧田弘美（譯者：賴詩韻）

$25.00

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　　大好評　日本熱賣超過10萬冊！
　　日本雅虎新聞、日本president online、日本Precios.jp等網站相繼推薦！

　　90歲精神科醫師行醫超過70年
　　歷經烽火年代，見證經濟繁榮
　　37條處世哲學
　　教我們看見最真實的自己，活出最好版本的人生！

　　本書作者中村垣子為日本行醫超過70年的專業精神科醫師，在二戰的混亂時代成為精神科醫師，一邊養育兩個孩子，一邊擔任受雇醫師的工作。直到2017年7月（88歲）為止，一週六天全天工作，自8月開始，才減為一週四天全天工作。

　　中村醫師歷經二戰的烽火年代，見證日本自二戰以降從繁榮到樸實的發展。儘管時代不同、經濟環境不同，關於人的煩惱與問題，很多都是一樣的。她從豐富的人生閱歷和超過70年的精神醫療專業經驗中，提點我們面對自己、工作、生活、家庭、人際關係的生活哲學，幫助我們調適日常生活的各種壓力，學習活得更自在。

　　日日靜好的處世智慧
　　．幸福與否，不要太在意。
　　．辛苦的經歷，往往成為最寶貴的經驗，所有的付出都有意義。
　　．即使不喜歡自己的工作、沒有遠大的目標，也沒什麼大不了。
　　．卸下肩上的重擔，你才會看見真實的自己。
　　．比較之心人人有，無論看起來多麼風光的人，都有自己的煩惱。
　　．家庭和諧永遠擺第一，只要堅持這項原則，其他的「過得去」就好。
　　．晚上就是要「好好睡覺」，確實會發生的事，預先準備對策，其他的不用多想。
　　．人生不急於求成，每個階段都有重要的課題。好好把握當下，才不會錯過最重要的事。

　　如果你覺得「我……好像再也撐不下去了！」，請打開這本書！日本暢銷10萬冊、終生不退休的老奶奶醫師，充滿溫柔、堅強、慈愛的話語，將使你的心靈恢復元氣。

推薦人：

　　洪仲清臨床心理師專業推薦

作者簡介

中村恒子／口述

　　生於1929年，精神科醫師。1945年6月，二戰結束前兩個月，為了成為醫師，隻身一人從廣島縣尾道市前往大阪。在混亂的時代裡，成為精神科醫師，一邊養育兩個孩子，一邊擔任受雇醫師的工作。直到2017年7月（88歲）為止，一週六天全天工作，負責外來病患及住院病患的診療（8月開始，減為一週四天全天工作。）以「不管死亡何時到來，都沒有遺憾」的心境，終生不退休持續醫師的工作。

奧田弘美／撰寫

　　生於1967年，精神科醫師，企業健康管理顧問，日本正念發展協會代表理事。曾任內科醫師，2000年邂逅中村恒子醫師之後，轉任精神科醫師。目前除了從事精神科的診療之外，也在東京都二十多家企業擔任企業健康管理顧問，負責維護企業職員的身心健康。

　　著有《怎樣都瘦不了，是因為你沒有正確使用大腦》、《一分鐘讓你正念思考》、《暢快排除心靈毒素的妙方》等書。

　　www.hiromiokuda.net

譯者簡介

賴詩韻

　　靜宜大學日文系、輔仁大學日研所畢，曾任靜宜大學日文系兼任講師，從事日文教學及翻譯多年，現為自由譯者。

　　譯有《35個影響歷史的關鍵大事》、《51個影響世界經濟的關鍵大事》。

這邊出版

【預購】照見日本：從明治到現代，看見與被看見的日本觀光一百五十年史◎內田宗治（譯者：李彥樺）

$35.00

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　　揭開一段「誤解」與「重新發現」的日本觀光史！

　　明治時代與當代的日本旅行導覽手冊內容有何差異？

　　西方人心目中的熱門景點排行有哪些變遷？又透露出怎樣的訊息？

　　何以東京高居第一、京都名列第二，遙遙領先第三名的日光？

　　日本人未曾留意、由外國人所「發現」的熱門景點有哪些？

　　招攬外國觀光客的做法為何過去在日本被抨擊為「乞丐外交」？

　　昭和初期，會被東照宮感動的人何以「沒資格當知識分子」？

　　日本的真實面貌是藝妓、花魁、武士，抑或現代化設施與文明？

　　從旅行導覽手冊、熱門景點、政策沿革與旅客反響

　　爬梳日本觀光的過去、現在與未來，

　　走過寒冬，反思「觀光立國」的真諦！

　　明治以降，美好而神祕的日本便已吸引許多西方人的目光，在當時的旅行導覽手冊中，東京、京都、日光、箱根等都是名列前茅的旅遊勝地，西方人發掘上高地、打造中禪寺湖避暑勝地；日本人則創立喜賓會，提出改善旅日環境的方針，揭開了日本觀光旅遊的序幕。

　　然而，外國人到日本想看的究竟是什麼？日本人想讓外國人看見的又是什麼？150年來，兩者之間似乎存在著相當程度的落差，西方人往往期待看到古老而傳統的日本，日本人卻意圖展現先進科技與現代文明……透過西方的視角，如何「發現」不為人知的日本？當想像中的東洋遇見現實中的日本，會擦出怎樣的火花？日本又如何經由西方的評價而重新認識自我？

　　本書透過日本與西方的觀點互為對照，以時代為主軸，從旅行導覽手冊、熱門景點、政策沿革與旅客反響等面向探討觀光的本質，爬梳日本觀光的過去、現在與未來，走過寒冬，反思「觀光立國」的真諦。

誠摯推薦

　　工頭堅／走讀日本史youtuber旅行長

　　李清志／實踐大學建築設計學系副教授

　　林氏璧／日本自助旅遊中毒者

　　陳建源／國立中興大學中國文學系副教授

　　蔣竹山／國立中央大學歷史研究所副教授

　　謝哲青／作家、旅行家、知名節目主持人

　　（依姓氏筆畫排序）

日本亞馬遜網路書店讀者五星好評！

　　．明治時代至今150年來，外國人來到日本想要追求的究竟是什麼？日本人想要展現的又是什麼？書中從「魅力的落差」與外國人「重新發現」日本等角度切入，俯瞰近現代的日本觀光旅遊史，是思索觀光的未來時必讀的一本書。（yukio）

　　．雖然我對現代的觀光旅行沒有太大興趣，卻對戰前的日本帝國與戰後的昭和日本有所憧憬，這本書從嶄新的角度切入日本史，非常有意思。（美夏）

　　．本書運用豐富的統計資料詳細闡明幕末到現代外國人赴日旅行的情形，內容十分扎實。雖然是高水準的作品，但由於作者本身擔任過旅行導覽手冊的總編輯，因此讀來一點也不艱澀，可以一口氣讀完。（koyama_y）

　　．透過本書的歷史視角可以了解日本觀光的沿革與發展，但並非從中獲得實務經驗，而是藉由觀照歷史，進一步思考未來日本觀光立國應該走的方向，雖然我不是旅遊業者，但讀了這本書卻有一種豁然開朗的感覺，十分推薦。（biometrics）

　　．蒐集各類史料、網羅各種題材，深入淺出、引人入勝。（sasabon）

　　．儘管日本自明治以降便以「觀光立國」為目標，官方與民間都致力於招攬外國觀光客，但本書卻提醒了我們，不管在哪一個時代，「外國人想看的日本」與「日本人想讓外國人看的日本」兩者往往背道而馳，加上近年來社群媒體的推波助瀾，連日本人平常不會留意的地方都有大批外國人造訪，導致彼此的認知落差越來越大。對於今後將逐漸增加的外國觀光客，日本人該如何宣傳、如何應對，是這本書揭示的一大課題。（真尾hideyuki）

　　．全書以日本人的視角與外國人的視角、過去與現代為主軸交相對照，非常出色，尤其第一章和第五章擷取相異的旅行導覽手冊互相比較，特別有意思，推薦給對日本觀光感興趣的人。（customer）

作者簡介

內田宗治

　　1957年出生於東京，畢業自早稻田大學第一文學部，主修心理學（社會心理學）。曾任實業之日本社的經濟雜誌記者、旅行導覽手冊系列總編輯（亦提供資料予臺灣版及韓國版），其後成為自由文字工作者，針對日本國內旅遊、鐵道、地形散步、天然災害等主題蒐集資料並撰稿，文章散見各雜誌。

　　主要著作有《彩色版東京鐵道遺產100選》（中公新書）、《感受地形的站名祕密東京周邊》（實業之日本社）、《關東大地震與鐵道》（新潮社）等。

譯者簡介

李彥樺

　　1978年出生。日本關西大學文學博士，曾任臺灣東吳大學日文系兼任助理教授。從事翻譯工作多年，譯作涵蓋文學、財經、實用叢書、旅遊手冊、輕小說、漫畫等各領域。現為專職譯者，於FB粉專「小黑熊的翻譯世界」上不定期更新翻譯心得。

麥田

【預購】我還能再看到幾次滿月？◎坂本龍一（譯者：謝仲庭, 謝仲其）

$34.00

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創作，直到生命的最後一刻──

世界級的音樂家．人生的精彩終章
從《音樂使人自由》到《我還能再看到幾次滿月？》，以文字為樂器書寫留給後世的決定性自傳。

【感動推薦】
BTS・SUGA
林強　音樂工作者
侯孝賢　電影導演
馬世芳　廣播人、作家
陳德政　作家
廖偉棠　詩人
蔡明亮　電影導演

因為音樂，因為電影，四年前的五月坂本龍一來台北時，林強約我們一起吃飯，我們一見如故好像老朋友，那是我第一次、也是最後一次見他。今年三月他去世，比我還小五歲。這本書他講到滿月。我想著波赫士的詩<月亮>，寫給他最後的伴侶瑪麗亞．兒玉的，他說那輪金燦，因人們無數世紀的凝視使它蓄滿了淚水，他說你看，它就是你的明鏡。我想，有許多不斷從地球上消失的東西，只存放在月亮那裡吧。──侯孝賢

♯藝術千秋，人生朝露
「如果什麼都不做的話，壽命就只剩半年。」二○二○年十二月，坂本龍一發現癌細胞轉移時，醫師告訴他這句話。但是在那一天來臨前，他還有些話必須要說。無論是支撐著他創作活動與社會運動的哲學思想、對坂本家歷史與家族的感情，還有關於自己離去後的世界……

♯工作、思想回顧，親校參與的最後作品
二○二二年七月開始，由日本資深媒體人鈴木正文採訪坂本龍一，在日本文學刊物《新潮》開始主筆專欄。雜誌專欄以二○○九年出版的《音樂使人自由》續集為出發點，回顧這十多年來的人生經歷：與癌症共存、參與震災活動、對戰爭及核能的觀察，也講到旅行與創意，在工作上從能樂講到指揮，也有提到二○一九年來台灣參與活動、研究原住民音樂的所見所聞。

♯記錄生命最後一段日子的日記
坂本龍一曾說：「夏目漱石因為罹患胃潰瘍而死的時候也才四十九歲。相比之下，即使我在發現癌症時的二○一四年就以六十二歲身亡，也算是非常長壽……我所尊敬的音樂家們直到臨終前都持續寫著曲子。我希望能像敬愛的巴哈和德布西一樣創作音樂，直至最後一刻。」書末收錄鈴木正文代坂本龍一撰寫的後記，公開坂本龍一大量手寫、打字的最後隻字片語，都能感受得到其對音樂與生命的濃烈情感。

作者簡介

坂本龍一

一九五二年出生於東京，東京藝術大學碩士。
一九七八年推出出首張演奏專輯《 Thousand Knives》，同年與細野晴臣、高橋幸宏合組音樂團體「YMO」，後於一九八三年解散。之後以個人名義發表了《音樂圖鑑》、《Beauty》、《async》、《12》，不斷追求創新的態度贏得世界的迴響。參與演出及配樂的電影《俘虜》曾獲得英國影藝學院最佳電影配樂，《末代皇帝》則分別獲得奧斯卡金像獎、金球獎最佳電影配樂，以及葛萊美獎最佳影視媒體作品配樂專輯殊榮。他同時也積極跨界，創作《LIFE》、《TIME》等舞台作品、在韓國與中國有大型裝置展。對於環保、和平議題也多所建言，創立森林保育團體「More Trees」，並成立「東北青少年管弦樂團」，支持三一一受災地區青少年的音樂活動。
二○二三年三月二十八日辭世。

相關著作：《音樂使人自由（暢銷經典版）》《音樂使人自由》

譯者簡介

謝仲庭

音樂工作者、翻譯。熱愛音樂、書本、堆砌文字及轉化語言。譯有：《悠悠哉哉》、《攻殼機動隊1.5》、《寺島町奇譚》、《Designs》、《寶石之國》等。

謝仲其

譯有：《我是漫畫家》、《光年之森》、《引路者》、《失蹤日記》、《我很好》、《攻殼機動隊1》、《攻殼機動隊2》、《世界第一簡單傅立葉分析》等。

好人出版

【預購】貓如果能活到三十歲：能夠治癒無數喵星人的蛋白質「AIM」世紀研究◎宮崎徹（譯者：林鍵鱗）

$34.00

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　　世紀大發現──能夠與貓一起長生的賢者之石
　　為了拯救所有的貓
　　全日本的人傾盡全力支持的世界級研究──特殊蛋白質「AIM」
　　身為喵星人最大的敵人──腎臟病終於被擊敗了！？

　　「貓之絕症」
　　根據台灣動保處研究，家貓最大死因為「腎衰竭」，超過了所有死因比例的四分之一。而貓罹患慢性腎臟病後，死亡率也是所有死因中最高的，幾乎是無藥可救──可以說是「貓的絕症」。

　　在超過九歲的家貓中，有70%都會罹患輕重不一的慢性腎臟病，已成為貓奴們的必經噩夢。每一天，網路各大社群都有許多人售出腎貓用品，這代表又有腎貓離世。貓進入人類的生活中數十年，在AIM出現之前，依然未能看見改善此一現狀的曙光──

　　「一定要聲援宮崎徹教授跟這個研究！」
　　2021年7月，日本全國的愛貓人士中都在關注一則新聞──對宮崎徹教授的採訪，採訪中宮崎教授說，由於資金不足，已經中止了對堪稱貓咪宿命的腎衰竭的治療藥物研發。於是，日本網友紛紛在網路串連「為了自己的貓咪」、「助教授一臂之力吧」這樣的留言，將東大此項研究的募資網站灌入了數千萬日圓，至今已累積了超過三億日圓的研究經費捐助。

　　擊敗貓最大死因慢性病「腎臟病」吧！

　　如何利用大量存在於血液中的蛋白質「AIM（巨噬細胞凋亡抑制劑）」來治療人類的「不治之症」？這是宮崎徹教授的最早的研究思維。直到某次在日的發表會，他遇到了兩位獸醫生前來詢問是否能夠應用於貓用治療藥物的開發？於是誕生了擊敗貓腎臟病的研究計畫──其實是進行這項研究時產生的副產品。

　　AIM附著在身體內的垃圾上，成為顯眼的標記，便能讓巨噬細胞高效地吃掉這些垃圾。加強清除垃圾的功能──這就是身體內AIM存在的理由。而因此就能治療多種多樣的疾病，甚至是不治之症：阿茲海默症、癌症。

　　2023年，為了實現這樣的目標──
　　宮崎徹教授依然與AIM奮戰中，努力在臨床實驗中尋找突破口
　　為的就是早日開發出醫藥等級的貓用品。

　　你我的身體內，也有AIM。
　　為了人類、貓咪的長生共存，溫暖的未來。
　　我們必須從現在開始了解AIM。

本書特色

　　1.闡述未來將拯救所有貓咪的新醫學發現「AIM」發現過程。
　　2.「AIM」如何應用在實際醫療中，其原理的介紹。
　　3.獸醫與作者的相遇，開啟了AIM通往動物用藥的開發之路。
　　4.「AIM」的最終目標為治癒所有目前「不治之症」，擊敗貓的腎臟病即為第一步。
　　5.台灣有可能是此項研究的第一受惠外國！

專業推薦

　　※依姓氏筆畫少至多排序

　　台灣腎貓協會
　　林政毅（台灣貓科醫學會創會理事長、獸醫師）
　　陳凌（原野動物專科醫院院長）
　　劉子華（獸醫師劉子華的。貓。語生活）
　　譚大倫（中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長、獸醫師）

　　「在多種專門現代醫學之中，『治癒疾病』乃是持續發展的醫學本道。作者將他的優秀研究寫成書，我想盡可能地讓更多的人讀到這本書。」──養老孟司

作者簡介

宮崎徹

　　出生於長崎縣。1986年東大醫學院畢業。進入該大學醫院第三內科。經熊本大學研究所、1992年任法國路易．巴斯德大學研究員、1995年起於瑞士巴塞爾免疫學研究所擁有研究室、2000年起任美國德克薩斯大學免疫學副教授。2006年起任東京大學研究所醫學系研究科疾病生物工程中心分子病態醫學教授。正計畫透過蛋白質「AIM」的研究統一性地理解各種現代疾病，進而研發嶄新診斷、治療方法。2022年4月起任一般社團法人AIM醫學研究所代表理事．所長。興趣是音樂。

審訂者簡介

鍾承澍

　　現任國立屏東科技大學獸醫系副教授，兼任國立屏東科技大學附設獸醫教學醫院小動物外科主任，東京大學獸醫學系博士。專攻小動物外科學、小動物麻醉學、幹細胞醫療及神經再生。

譯者簡介

林鍵鱗

　　輔大日研所碩士，修讀翻譯學程。曾過著不是在動物醫院就是在前往途中的生活，希望此書的問世能夠對所有愛貓人有些許貢獻。

　　E-mail：lsl55892@hotmail.com

上海三聯書店

厭女：日本的女性嫌惡◎上野仟鶴子（譯者：王蘭）

$21.00

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　　《厭女》不是一部純理論性著作，而是運用女性主義理論針對日本當代的各種社會現象的實踐性分析。《厭女》處理了廣泛的日本題材，其中既有文學性的，比如談到小說家吉行淳之介、永井荷風、林真理子等，更多的則是社會性的。上野仟鶴子談到的許多現象，尤其是家庭的、婚姻的，在中國也有很類似的情況。知性的讀者會從這些論述中獲得強烈共鳴併得到理論上的指引。

作者簡介

　　上野仟鶴子（Chizuko Ueno） 1948年生。日本東京大學名譽教授。當代著名社會學學者。日本女性主義理論及運動的領袖人物。著述甚豐。主要著作的中文譯本有：《裙子底下的劇場》（臺灣時報文化1995）、《父權體制與資本主義》（臺灣時報文化1997）、《近代家庭的形成與終結》（商務印書館2004）、《一個人的老後》（廣西科學技術出版社2011）等。

譯者簡介

　　王蘭 1966年生。重慶人。1987年畢業於四川大學外文繫日語專業。2006年獲日本大阪大學言語文化學博士學位。現為大阪大學非常勤講師。

【預購】日本文豪的餐桌時光：談料理、品清酒、喝咖啡，一場跨時空的文豪饗宴（套書）◎北大路魯山人, 太宰治等

四塊玉文創

【預購】日本文豪的餐桌時光：談料理、品清酒、喝咖啡，一場跨時空的文豪饗宴（套書）◎北大路魯山人, 太宰治等

$48.00

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　　太宰治、吉川英治、

　　北大路魯山人、織田作之助——
　　一窺文豪的餐桌食記，
　　品味筆下的佳餚酒香。

　　織田作之助—喜啖鐵火卷與雕皮醋味噌
　　北大路魯山人—深知豆腐潤嫩的祕訣
　　太宰治—最愛品清酒配鹽烤鯛魚的微醺時光

　　收錄多位日本文豪的飲食散文、小說，
　　展現滿溢的香氣與才氣，
　　與你一起體驗療癒暖心的美食饗宴。

　　關於美食與生活，文豪們這麼說……

　　掌杓之人必須衷心喜愛烹飪，還要有一個吃得出滋味好壞的舌頭，否則就做不出美味佳餚。──北大路魯山人

　　白色的河豚肝，和山茼蒿的翠綠一起放在爐火上，煮得咕嚕作響的冬夜裡，我只想讓這些溫暖的美食包圍。──吉川英治

　　我在想那些年輕的社會菁英，是否在眼花撩亂、雜沓紛擾的現代社會裡，失去了靈魂的依靠，所以縱然只是暫時，也要把這裡當成一個靈魂的依歸，啜飲一碗熱得幾乎要燙傷舌頭的白味噌湯。──織田作之助

　　北大路魯山人、太宰治、織田作之助等大文豪們，展現味蕾異想與熱情，時而妙趣橫生，時而撫慰人心，令人愛不釋手。

　　本系列套書共三冊
　　1. 《和日本文豪一起吃飯：京豆腐、握壽司、昭和啤酒，還有紅豆湯……》
　　2. 《和日本文豪一起喝咖啡：癮咖啡、閒喫茶、嘗菓子，還有聊些往事……》
　　3. 《和日本文豪一起做料理：佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物……一起沉浸在美好的時鮮滋味》

本書特色

　　◆高知名度的文豪們
　　套書一共集結24位日本文豪的作品，北大路魯山人、太宰治、吉川英治、織田作之助、岡本加乃子、萩原朔太郎等，每位都是頗負盛名的巨匠作家。

　　◆內容豐富，暢讀日本飲食文學
　　從餐桌美食深入生活，以隨筆、短篇散文與小說等多層次的文章形式，展現對料理與生命的熱情。

　　◆專家導讀，深入淺出
　　三本書皆邀請專家撰寫導讀，幫助讀者品味文學作品，每篇文章還會補充該篇作者的生平歷史，讓你收穫滿滿。

作者簡介

北大路魯山人（きたおおじろさんじん，1883-1959）

　　日本著名全才藝術家，擁有美食家、陶藝家、書法家、畫家等身分。1883年出生於京都上賀茂，1921年在東京開設美術店。曾獲政府指定為「人間國寶」卻予以辭退。以「器皿是料理的衣服」為口號，晚年投入陶藝創作，將美意識引進飲食領域，創造日本獨特食膳文化。

太宰治（だざい　おさむ，1909-1948）

　　小說家，本名津島修治，1909年6月19日，出生於青森北津輕仕紳之家。高中時期接觸左翼思想，對自己富家子弟身分懷抱罪惡感。戰後，以〈維榮之妻〉、〈斜陽〉、〈人間失格〉等傑作走紅文壇。1948年6月13日於東京玉川上水與情人山崎富榮殉情而亡。

正岡子規（まさおか　しき，1867-1902）

　　俳人、歌人，明治時期文學宗匠。1867年出生於愛媛縣，東京大學國文科肄業，在學期間開始研究俳句，後因染上結核病，決意以「杜鵑啼血」為自己命名，改號為「子規」。1893年開始連載「獺祭書屋俳話」，對以松尾芭蕉為代表的傳統俳句提出批判，揭開俳句革新運動序幕。

岡本加乃子（おかもと　かのこ，1889-1939）

　　小說家，本名岡本加乃，1889年出生於東京。師事女歌人與謝野晶子，早期以詩歌創作見長。1936年發表以芥川龍之介為藍本的小說〈病鶴〉，受川端康成好評推薦，正式於文壇出道。代表作〈老妓抄〉被譽為明治以來首屈一指的短篇小說。

堀辰雄（ほり　たつお，1904-1953）

　　昭和時期小說家，1904年出生於東京。畢業於東京大學國文科，師事室生犀星、芥川龍之介。1930年發表以芥川龍之介為原型的小說〈神聖家族〉確立文壇地位，擅寫生命與死亡。1941年發表人生唯一長篇小說〈菜穗子〉獲第一屆中央公論社文藝賞。

織田作之助（おださくのすけ，1913-1947）

　　小說家，生於大阪。1940年以短篇小說〈夫婦善哉〉獲改造社第一回文藝推薦作品受賞，於文壇取得一席之地。擅以平民化方言寫大阪庶民生活，與太宰治、坂口安吾等同列無賴派、新戲作派。

寺田寅彦（てらだとらひこ，1878-1935）

　　散文、俳句作家，也是一位地球物理學家。出生於東京，高中時受英文老師夏目漱石、物理老師田丸卓郎的影響，立志鑽研文學與科學。一八九九年進入東京帝國大學理學院就讀，在學期間多次在雜誌《不如歸》上發表散文作品。曾任東京帝國大學教授、理化學研究所研究員，亦為帝國學士院會員。著有《冬彥集》、《藪柑子集》等散文集。

萩原朔太郎（はぎわらさくたろう，1886-1942）

　　詩人，被譽為「日本近代詩之父」。生於群馬縣的醫生家庭，少年時期受堂哥影響，開始學習創作短歌，日後在《文庫》、《明星》、《朱欒》等文藝雜誌發表短歌達十餘年。一九一七年出版了首本個人詩集《吠月》，受到文豪森鷗外大力推崇。詩作以口語寫成，後人將他與高村光太郎並稱為「口語自由詩的確立者」。

古川綠波（ふるかわろっぱ，1903-1961）

　　一九三〇年代家喻戶曉的諧星。生於東京的公爵之家，卻因不是長子而被送到姑丈家收養。一九二五年，自早稻田大學英文系中輟後，因模仿各種聲音的表演而踏上演藝之路，曾任戰後第一屆「紅白音樂大賽」（紅白歌唱大賽的前身）的白組主持人。文學作品以電影評論和散文為主。酷愛美食，著有《綠波食談》和《悲食記》這兩本專談飲食的散文集。

木下杢太郎（きのした　もくたろう，1885-1945）

　　小說家、劇作家、畫家，本業為皮膚科醫生。出生於靜岡縣伊東市，本名太田正雄。一九一一年東京帝大醫學系畢業，在真菌研究方面卓有貢獻。以筆名木下杢太郎走紅於文壇，深受同樣兼任醫生和作家的森鷗外影響，有「小森鷗外」之稱。出版有詩集《飯後之詩》和戲曲《南蠻寺門前》、《和泉屋染物店》等。

吉井勇（よしいいさむ，1886-1960）　　　　

　　劇作家、小說家，同時也是短歌創作者，有「伯爵歌人」、「祇園歌人」的美稱。東京出生，早稻田大學肄業，擁有伯爵爵位。一九一五年為戲劇作品〈前夜〉（屠格涅夫原著）當中的歌曲〈鳳尾船之歌〉填詞，大受歡迎。晚年獲選為日本藝術院會員，並為皇室評選新春短歌。現於高知縣設有吉井勇紀念館，京都則有他的歌碑。

三好達治（みよしたつじ，1900-1964）

　　詩人、法文譯者，也是文學評論家。畢業後考取東京帝國大學法文系。大學時成為詩人萩原朔太郎的弟子。大學畢業後，翻譯了波特萊爾的散文詩集《巴黎的憂鬱》，至一九三〇年出版個人的第一本詩集《測量船》。之後積極發表詩作，被譽為昭和時期最具代表性的古典派詩人。〈雪〉、〈大阿蘇〉等作品，皆收錄在日本國中小等各級學校教科書中。

九鬼周造（くき　しゅうぞう，1888-1941）

    京都學派哲學家。出生於東京。一九一二年自東京大學哲學系畢業，一九二二年前往歐洲留學，先後師事新康德派李凱爾特、亨利・柏格森、胡塞爾、馬丁・海德格等哲學家。一九二九年歸國後任職於京都大學，教授哲學史。一九三〇年發表獨自的日本文化論《「粹」的構造》為其代表作。

高村光太郎（たかむらこうたろう，1883-1956）　　　　

    生於東京，是日本著名的詩人及雕塑家。一八九七年進入東京美術學校雕塑科，一九〇六年前往紐約留學，之後又移居倫敦、巴黎。一九〇九年返回日本，積極在文藝雜誌發表美術評論。一九四一年出版了《智惠子抄》詩集，當中多篇作品都獲日本各級學校的國語教科書選錄。一九五〇年出版詩集《典型》，並於翌年獲頒讀賣文學獎。

蘭郁二郎（らんいくじろう，1913-1944）　　　　

    東京人，本名遠藤敏夫。曾以〈停止呼吸的男子〉參加《江戶川亂步全集》附錄徵稿，獲得佳作。一九三五年創立推理同好雜誌《偵探文學》，一九三八年起在《小學六年級生》雜誌上連載的科幻小說〈地底大陸〉大受歡迎。二次大戰期間被徵召入伍，成為海軍的報導兵。在一次至東南亞採訪的航程中，不幸飛機失事，得年三十一歲。著有《夢鬼》、《魔像》等作品。

坂口安吾（さかぐちあんご，1906-1955）

　　日本著名小說家。本名坂口炳五，一九〇六年出生於日本新潟豪門世家。大學畢業後，和法語學校認識的朋友創刊《言葉》雜誌。二十五歲開始於日本文壇展露光芒。戰後發表的評論〈墮落論〉與小說〈白癡〉，構築出一種頹廢的「輸家哲學」，更在社會與文學界掀起狂潮。

竹久夢二（たけひさゆめじ，1884-1943）

　　生於岡山縣，本名竹久茂次郎，是極負盛名的畫家及詩人。一九〇二年進入早稻田實業學校後，開始向《讀賣新聞》等報刊投稿素描及插畫。一九〇九年出版第一本作品集《夢二畫集——春之卷》轟動熱賣。隨後陸續為報刊雜誌繪製插畫及封面，在日本全國舉辦過多次個人畫展。繪畫作品以唯美的美人畫著稱，自成一派，有「夢二式美人畫」的封號。

小川未明（おがわみめい，1882-1961）

　　生於新潟縣。早期曾創作小說，中後期創作則以兒童文學為主軸，有「日本安徒生」、「日本兒童文學之父」等美譽，為日本兒童文學家協會首任會長。他的童話作品不諱言生死和草木凋零、城鎮蕭條等題材，在戰後曾一度飽受抨擊。到了近代，成人也適合閱讀的童話大量問世，讓小川未明的童話重獲肯定，代表作有《紅色蠟燭與人魚》、〈野玫瑰〉等。

吉川英治（よしかわえいじ，1892-1962）

　　小說家。本名吉川英次，出生於神奈川縣。主攻歷史小說，並以改編史書聞名，與夏目漱石、司馬遼太郎等著名文豪齊名，有「日本國民作家」之稱。一九二五年首度以筆名吉川英治開始連載的《劍難女難》受到各方矚目，代表作《宮本武藏》、《新・平家物語》等，皆廣獲大眾好評。一九六〇年獲頒日本文化勳章。

佐藤垢石（さとうこうせき，1888-1956）

　　隨筆家、釣魚評論家。熱中釣魚，筆名「垢石」為釣魚用語。曾任報知新聞社記者，以「香魚友釣法」、「狸汁」等主題大量發表隨筆，對日本現代釣魚評論有重大貢獻。亦擅寫旅行、飲食、酒文化、豔笑譚與政界八卦等，曾出版《香魚友釣法》、《隨筆狸汁》、《垢石釣遊記》等。庶民派雜文家而備受小說家井伏鱒二、瀧井孝作好評。

大町桂月（おおまちけいげつ，1869-1925）

　　歌人、隨筆、評論家。出生於高知縣。一八九六年畢業於東京帝國大學國文科，擅以優雅的擬古文體，為《文藝俱樂部》、《太陽》等藝文雜誌撰稿，有「美文家」之稱。熱愛旅行與飲酒，又被稱作「酒仙」。晚年曾前往朝鮮、滿州旅行，其和漢混用的紀行文廣為流傳。代表作有《一簑一笠》、《行雲流水》等，生前出版《桂月全集》。

林芙美子（はやしふみこ，1903-1951）

　　暢銷女流小說家。出生於北九州門司市。二十七歲出版自傳體長篇小說《放浪記》確立文壇地位。曾獨身遠赴巴黎旅行，二戰期間更以戰地作家身分前往中國、爪哇、法屬印度高原等地，拓展創作視野與內涵。著有《晚菊》、《浮雲》等代表作，刻畫戰後日本社會男女間的苦澀情感流動，並以《晚菊》獲得第三屆「女流文學者獎」。

村井政善（むらいまさよし，不詳-1937）

　　大正、昭和年間料理研究家，師承日本料理四條流九代目石井泰次郎。發表文章於《料理之友》雜誌，除了廣泛地向日本國民介紹日本及西洋各種料理，更以中產家庭主婦為主要目標，宣導如何製作營養、經濟又簡便的日常料理。曾出版《家庭應用和洋料理法》、《窺探「珈琲」——輕鬆做出料理的方法》、《最新實用和洋料理》等。

譯者簡介

黃碧君

　　從事口譯及翻譯十餘年。聞文堂副代表。譯有《啟航吧！編舟計畫》、《春之庭院》、《遇見老東京》、《星期三的凱歌》等。

張嘉芬

　　成功大學中文系畢業，日本法政大學日本文學碩士，現為專職日文翻譯，擅長不動產、餐飲、長照、法律、經營管理、零售通路等領域之口筆譯。興趣是在日本渡假務農。

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