【預購】廣東話的世界：全球超過八千萬人使用的另一種中文，不被同化、收編的獨特語言◎飯田真紀（譯者：葉錦龍）
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廣東話，不只是盛行港澳的語言，
而是另一種中文。
廣東話隱而未顯的實力，在於無遠弗屆的全球擴散
要理解更多元的華人社會，掌握廣東話才是關鍵
香港歷史╳文化╳美食╳電影╳流行音樂
一個深愛香港的語言學家，帶你探索趣味盎然的廣東話世界，
以獨到觀點審視「方言」與「中文」的本質
全賴香港，在中文當中，似乎形成了一個不被北京話世界所同化、收編，獨特的廣東話世界。——飯田真紀
廣東話是否只是「中國方言之一」？
廣東話不只是港澳人的母語、中國華南地區的通用語，更是一種包括東南亞、歐美華人社會在內，全球有超過八千萬人在使用的中文。作者指出，光是從這一點來看，就可以說廣東話超越了日本所謂「方言」的層次。
然而書中也探討了這個問題在不同社會環境中可能會有的不同面向，並精準地描述了港澳社會對於廣東話身分認同的複雜心態。因為廣東話具備「在不同政權或地理框架下，地位隨之轉變」的特殊性，導致即使是天天說著廣東話的港澳人士，在面對「廣東話究竟是不是方言？」這個問題時，也可能會有南轅北轍的看法。
廣東話其實是另一種中文語言系統？
作者認為廣東話使用者與普通話、華語使用者在口頭交談時，也像說外語般無法溝通。然而因為共同使用漢字之故，他們能夠與北京或台灣人讀寫語法相同的中文文章，即使完全不會說普通話、華語，也能寫得相當出色。因此廣東話是一種無需依賴普通話、華語的學習也能讀寫，具備完整語言四大功的中文語言系統。
以台語為例，探討「語言」與「方言」到底如何界定？
本書以台語在台灣的定位以及發展如何隨著政治局勢而大不相同為例，探討語言與方言的界定問題。作者指出，源自中國但在台灣扎根的台語，過去由於政治因素而被禁止使用，失去法定地位與成為社會標準語的功能，現在則因政治環境的轉變，台灣的語言生態亦隨之轉變，加上2019年台灣的語言政策，即《國家語言發展法》的制定與推行，確立了台灣各固有族群之自然語言及台灣手語均為國家語言，同樣享有法定平等地位，落實語言的多樣性與語言人權，台語因此得以擺脫「方言」的次等標籤，成為與華語享有同等法定地位的「國家語言」。正因為方言與語言的界線是由政治所建構，因此即使是同源於漢語譜系下的分支，在不同的社會環境之下，卻有著成為「獨立語言」還是「方言」的不同命運。
為何廣東話在海外具有如此強大的優勢？
自清末時期開始，大量廣東沿海人士遠赴東南亞及歐美等地，部份是經商求學，部分則被不法商人賣作奴工，這些來自廣東地區的華人在國外落地生根後，廣東話也因而擴散到世界不同角落。根據一九八○年代的一項調查數據，海外所使用的中文以廣東話居首，即使到了今天，在美國一些大城市仍然存在只使用廣東話便足以應付日常生存的華人社區。此外，一九九○年代因港澳回歸問題、以及二○二○年香港《國安法》實施後引發了龐大香港移民潮，這些政治因素都壯大了海外使用廣東話的社群。
這是語言學專著，還是香港流行文化指南？
這本書在日本Amazon上是4.4顆星的廣受好評之作並旋即再版，有許多之前完全不了解廣東話的日本讀者表示，通過本書了解香港的廣東話世界是一件樂事。全書以流行音樂與電影為線索，通過精闢生動的講解，帶讀者深入香港以及遍布全球的廣東話世界，一探廣東話作為另一種中文的強大基因，以此重新審視「中文」的本質；更從學術與文化研究的層面，綜觀文法、會話、香港社會、華人移民、漢字及十大方言，從廣東話的獨特性，對以廣東話建立起來的文化身分認同，提出理據十足的支援。
這不只是一本趣味無窮的語言學研究專著，更透過廣東話作為核心，深入了解香港的歷史與文化，闡述這座城市的獨特性。在當前逐漸趨向以普通話、華語為統一標準的全球華語圈中，這本書尤顯重要，不只彰顯廣東話作為一種獨特文化載體而有著不可磨滅的價值，還讓人們認識到，尊重文化多元性的重要意義。
【專文推薦】
黃震遐｜香港人文基金信托人、前香港大學醫學院教授、前香港立法局議員及神經語言學刊編輯，著有《華人，一個個人的歷史》、《中文字母寫字口訣》（與陳耀良合著）
【專業推薦】
容應萸｜日本亞細亞大學名譽教授
張 正｜台灣燦爛時光東南亞主題書店創辦人
張錫莉｜粵語聯盟及粵語教師協會創辦人，前史丹福大學粵語課程講師及課程設計者
梁嘉麗｜《追光者》媒體執行總編輯、共同創辦人
陳樂行｜澳洲KongHub創辦人
劉家宏｜台灣粵師社廣東話老師、政治大學廣東話社創辦人
劉 螢｜台灣中央廣播電台「粵講粵威水」節目主持人
（依姓氏筆畫排列）
【推薦語】
而是另一種中文。
廣東話隱而未顯的實力，在於無遠弗屆的全球擴散
要理解更多元的華人社會，掌握廣東話才是關鍵
香港歷史╳文化╳美食╳電影╳流行音樂
一個深愛香港的語言學家，帶你探索趣味盎然的廣東話世界，
以獨到觀點審視「方言」與「中文」的本質
★台灣中文版特別增加作者新序，透過廣東話重新思考台灣與中文
★全球多個地區廣東話導師、推廣者與語言學家們一致推薦
★本書在日本出版後迴響熱烈，日本NHK特邀作者開講
★全球多個地區廣東話導師、推廣者與語言學家們一致推薦
★本書在日本出版後迴響熱烈，日本NHK特邀作者開講
全賴香港，在中文當中，似乎形成了一個不被北京話世界所同化、收編，獨特的廣東話世界。——飯田真紀
廣東話是否只是「中國方言之一」？
廣東話不只是港澳人的母語、中國華南地區的通用語，更是一種包括東南亞、歐美華人社會在內，全球有超過八千萬人在使用的中文。作者指出，光是從這一點來看，就可以說廣東話超越了日本所謂「方言」的層次。
然而書中也探討了這個問題在不同社會環境中可能會有的不同面向，並精準地描述了港澳社會對於廣東話身分認同的複雜心態。因為廣東話具備「在不同政權或地理框架下，地位隨之轉變」的特殊性，導致即使是天天說著廣東話的港澳人士，在面對「廣東話究竟是不是方言？」這個問題時，也可能會有南轅北轍的看法。
廣東話其實是另一種中文語言系統？
作者認為廣東話使用者與普通話、華語使用者在口頭交談時，也像說外語般無法溝通。然而因為共同使用漢字之故，他們能夠與北京或台灣人讀寫語法相同的中文文章，即使完全不會說普通話、華語，也能寫得相當出色。因此廣東話是一種無需依賴普通話、華語的學習也能讀寫，具備完整語言四大功的中文語言系統。
以台語為例，探討「語言」與「方言」到底如何界定？
本書以台語在台灣的定位以及發展如何隨著政治局勢而大不相同為例，探討語言與方言的界定問題。作者指出，源自中國但在台灣扎根的台語，過去由於政治因素而被禁止使用，失去法定地位與成為社會標準語的功能，現在則因政治環境的轉變，台灣的語言生態亦隨之轉變，加上2019年台灣的語言政策，即《國家語言發展法》的制定與推行，確立了台灣各固有族群之自然語言及台灣手語均為國家語言，同樣享有法定平等地位，落實語言的多樣性與語言人權，台語因此得以擺脫「方言」的次等標籤，成為與華語享有同等法定地位的「國家語言」。正因為方言與語言的界線是由政治所建構，因此即使是同源於漢語譜系下的分支，在不同的社會環境之下，卻有著成為「獨立語言」還是「方言」的不同命運。
為何廣東話在海外具有如此強大的優勢？
自清末時期開始，大量廣東沿海人士遠赴東南亞及歐美等地，部份是經商求學，部分則被不法商人賣作奴工，這些來自廣東地區的華人在國外落地生根後，廣東話也因而擴散到世界不同角落。根據一九八○年代的一項調查數據，海外所使用的中文以廣東話居首，即使到了今天，在美國一些大城市仍然存在只使用廣東話便足以應付日常生存的華人社區。此外，一九九○年代因港澳回歸問題、以及二○二○年香港《國安法》實施後引發了龐大香港移民潮，這些政治因素都壯大了海外使用廣東話的社群。
這是語言學專著，還是香港流行文化指南？
這本書在日本Amazon上是4.4顆星的廣受好評之作並旋即再版，有許多之前完全不了解廣東話的日本讀者表示，通過本書了解香港的廣東話世界是一件樂事。全書以流行音樂與電影為線索，通過精闢生動的講解，帶讀者深入香港以及遍布全球的廣東話世界，一探廣東話作為另一種中文的強大基因，以此重新審視「中文」的本質；更從學術與文化研究的層面，綜觀文法、會話、香港社會、華人移民、漢字及十大方言，從廣東話的獨特性，對以廣東話建立起來的文化身分認同，提出理據十足的支援。
這不只是一本趣味無窮的語言學研究專著，更透過廣東話作為核心，深入了解香港的歷史與文化，闡述這座城市的獨特性。在當前逐漸趨向以普通話、華語為統一標準的全球華語圈中，這本書尤顯重要，不只彰顯廣東話作為一種獨特文化載體而有著不可磨滅的價值，還讓人們認識到，尊重文化多元性的重要意義。
【專文推薦】
黃震遐｜香港人文基金信托人、前香港大學醫學院教授、前香港立法局議員及神經語言學刊編輯，著有《華人，一個個人的歷史》、《中文字母寫字口訣》（與陳耀良合著）
【專業推薦】
容應萸｜日本亞細亞大學名譽教授
張 正｜台灣燦爛時光東南亞主題書店創辦人
張錫莉｜粵語聯盟及粵語教師協會創辦人，前史丹福大學粵語課程講師及課程設計者
梁嘉麗｜《追光者》媒體執行總編輯、共同創辦人
陳樂行｜澳洲KongHub創辦人
劉家宏｜台灣粵師社廣東話老師、政治大學廣東話社創辦人
劉 螢｜台灣中央廣播電台「粵講粵威水」節目主持人
（依姓氏筆畫排列）
【推薦語】
純粹從語言學的角度來看，這是我目前所見最佳的粵語入門書……但這並不只是一本「撐」粵語的書……飯田真紀向我們展示的，是一個許多香港人不曾想過的角度去思考與理解粵語。
——黃震遐｜香港人文基金信托人、前香港大學醫學院教授、前香港立法局議員及神經語言學刊編輯，著有《華人，一個個人的歷史》、《中文字母寫字口訣》（與陳耀良合著）
飯田教授這本著作使我獲益良多，我衷心認為把這本書介紹給華語世界的讀者是非常有意義的事。
——容應萸｜日本亞細亞大學名譽教授
飯田真紀的《廣東話的世界》是一部從粵語出發、重新理解香港及華人世界的精彩之作，也是所有粵語與香港文化愛好者不可錯過的必讀指南。作者將廣東話定位為貫穿香港為核心的粵港澳地區及全球華人社會的語言，並提出極具啟發性的獨到洞察，精闢指出能直接以粵語朗讀書面語，正是展現廣東話獨立性、尊嚴與語言地位的關鍵機制之一。全書脈絡宏闊，不僅巧妙藉由日語與粵語的對比帶來新穎視角，深刻解密粵語獨特的雙層語言運作，更深入考證美洲唐人街的珍貴史料，重現台山話作為早期華人移民社會通用語的重要歷史地位。配合對港片、飲茶文化及香港在地身分認同的深刻體察，使語言、歷史與日常生活彼此交織，交出了一部兼具學術深度、歷史厚度與閱讀趣味的文化指南。
——張錫莉｜粵語第一語言與傳承語習得研究者，粵語聯盟及粵語教師協會創辦人，前史丹福大學粵語課程講師及課程設計者
廣東話區，尤其是香港和澳門，是中華文化圈最後一片自古典時代延續至今、仍保有民間自下而上自然發展，且未遭政府以現代化之名全面改造語言的土地。廣東話既傳承了數百年文化傳統而閃閃發亮，也能直接與世界最新事物互動。只要不執著於「只允許一種中文、一種漢語」的減法思維，就會明白，以加法與乘法持續發展的廣東話，正是中華文化不斷豐富與繁盛的重要力量。
——劉家宏｜台灣粵師社廣東話老師、政大廣東話社創辦人
【本書特色】
1. 認為今天廣東話的中心就是香港，從香港流行文化中，精心挑選能清晰反映語言文化特質的案例，精闢生動地呈現廣東話的獨特性。
2. 透過「廣東話」重新審視「中文」的本質，也從廣東話無遠弗屆的全球文化影響力中，並提出廣東話作為一種完整中文語言系統所具有的多種特質。
3. 以語言學方式論證廣東話「聽、說、讀、寫」四大語言功能，並非只是一種口語，即使完全不懂北京話的人，也可以在廣東話教育中習得完整的中文讀寫能力。
4. 從語言學及世界語言發展的脈絡中，提出有關方言與語言的定位與界線思考，提出廣東話與傳統定義中那種依附於標準語之下的「方言」完全不同的論點。
5. 全書通過精闢的語言學分析和立論，精準描述了港澳社會對於廣東話身分認同的關連與複雜性。
6. 從語言定位反映政治角力。書中以香港近年在官方政策之間激烈的一件語言學衝突事件的中國方言」事件。
7. 以廣東話為引子，以台語為例，說明語言的地位與現實政治的關連性。
——黃震遐｜香港人文基金信托人、前香港大學醫學院教授、前香港立法局議員及神經語言學刊編輯，著有《華人，一個個人的歷史》、《中文字母寫字口訣》（與陳耀良合著）
飯田教授這本著作使我獲益良多，我衷心認為把這本書介紹給華語世界的讀者是非常有意義的事。
——容應萸｜日本亞細亞大學名譽教授
飯田真紀的《廣東話的世界》是一部從粵語出發、重新理解香港及華人世界的精彩之作，也是所有粵語與香港文化愛好者不可錯過的必讀指南。作者將廣東話定位為貫穿香港為核心的粵港澳地區及全球華人社會的語言，並提出極具啟發性的獨到洞察，精闢指出能直接以粵語朗讀書面語，正是展現廣東話獨立性、尊嚴與語言地位的關鍵機制之一。全書脈絡宏闊，不僅巧妙藉由日語與粵語的對比帶來新穎視角，深刻解密粵語獨特的雙層語言運作，更深入考證美洲唐人街的珍貴史料，重現台山話作為早期華人移民社會通用語的重要歷史地位。配合對港片、飲茶文化及香港在地身分認同的深刻體察，使語言、歷史與日常生活彼此交織，交出了一部兼具學術深度、歷史厚度與閱讀趣味的文化指南。
——張錫莉｜粵語第一語言與傳承語習得研究者，粵語聯盟及粵語教師協會創辦人，前史丹福大學粵語課程講師及課程設計者
廣東話區，尤其是香港和澳門，是中華文化圈最後一片自古典時代延續至今、仍保有民間自下而上自然發展，且未遭政府以現代化之名全面改造語言的土地。廣東話既傳承了數百年文化傳統而閃閃發亮，也能直接與世界最新事物互動。只要不執著於「只允許一種中文、一種漢語」的減法思維，就會明白，以加法與乘法持續發展的廣東話，正是中華文化不斷豐富與繁盛的重要力量。
——劉家宏｜台灣粵師社廣東話老師、政大廣東話社創辦人
【本書特色】
1. 認為今天廣東話的中心就是香港，從香港流行文化中，精心挑選能清晰反映語言文化特質的案例，精闢生動地呈現廣東話的獨特性。
2. 透過「廣東話」重新審視「中文」的本質，也從廣東話無遠弗屆的全球文化影響力中，並提出廣東話作為一種完整中文語言系統所具有的多種特質。
3. 以語言學方式論證廣東話「聽、說、讀、寫」四大語言功能，並非只是一種口語，即使完全不懂北京話的人，也可以在廣東話教育中習得完整的中文讀寫能力。
4. 從語言學及世界語言發展的脈絡中，提出有關方言與語言的定位與界線思考，提出廣東話與傳統定義中那種依附於標準語之下的「方言」完全不同的論點。
5. 全書通過精闢的語言學分析和立論，精準描述了港澳社會對於廣東話身分認同的關連與複雜性。
6. 從語言定位反映政治角力。書中以香港近年在官方政策之間激烈的一件語言學衝突事件的中國方言」事件。
7. 以廣東話為引子，以台語為例，說明語言的地位與現實政治的關連性。
作者簡介
飯田真紀
東京都立大學人文科學研究科教授。東京大學大學院人文社會系研究科博士，專攻漢語語言學和廣東話語法，主要研究興趣是廣東話語法（尤其是語法化和語義變化），同時對廣東話與中國南方方言的語法比較、類型學和廣東話的社會語言學研究感興趣。曾任香港中文大學中國文化研究所客席研究助理、北海道大學媒體與傳播研究院副教授。
1著有《NHK亞洲語言樂遊：旅遊廣東話》（監修及撰寫，2006）、《New Express廣東話》（2019）和《跨語言視野下的粵語句末助詞研究》（2019）等。
譯者簡介
葉錦龍
1987年生於香港，曾任香港中西區區議員（2020-21）。現居東京。東京大學大學院綜合文化研究科碩士，現任立教大學法學部教育研究專員、神奈川大學亞洲研究中心客座研究員。研究領域為東亞政治社會學，關注政府與議會制度、地方政治、公民社會，以及威權政策對日韓文化產業的影響。2009年起投入日本動畫、娛樂與文化活動在香港、台灣、中國的引進工作，並擔任翻譯、口譯與活動監製。母語為廣東話，兼通日語、英語與香港腔華語，長年在三文四語之間工作。
