【預購】吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯◎喵個不停

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  當全世界都與你為敵,只有食物永遠會站在你這一邊。
  只要還吃的下去,沒有過不去的難關。
  讓食物療癒你,陪你笑看那些生活裡的鳥事情。

  +本書專治情緒流感和孤獨患者+
  第一本希望你「吃飽」、「吃好」的勵志版《深夜食堂》
  加碼「吃貨求生書籤」─詳見後折口(隨機出貨,有吃有保庇)
  ※

  ───嚴選吃貨心靈雞湯塊───
  ◇哭著吃過飯的人,是能夠往前走下去的。
  ◆愛吃的人運氣都不會太差,因為「食來運轉」。
  ◇吃飽了,就不怕加班,不怕受挫,也不怕遠離家鄉。
  ◆若是極其糟糕的日子,更要用美食來替自己打打氣。
  ◇即便一無所有,也不能沒有胃口。
 
  不管你在哪裡失意跌倒或是得志成功,手裡嘴裡的食物,就是你的救贖,你最好的朋友,和你一起哭一起笑。當你豐富了味蕾,填飽了肚皮,那些生活裡的不如意,現實裡的坑坑洞洞,都能悄然無事地被撫平,那就是食物的力量,食物用它的生命療癒了你。

  生長在這個年代,人人想著功成名就,有車有房,結婚生子,這些那些人生的「必須」使人耗盡了生存的力氣,也忘記好好生活的意義,連好好吃一頓飯都是一種奢侈。這本書,藉著23個以日常料理為發想的小人物故事,故事中的角色一如我們日日上演的真實生活,作者溫暖犀利輕快的筆觸,直指現代人的弱點和症頭,歸納出一個關鍵的求生目標,那就是好好吃一頓飯,當你可以心平氣和地吃飽,吃一些自己喜歡的食物,那些關於愛情工作人際的不安,都沒事了,絕對可以重新充滿勇氣,再次大幹一場。

  這本書適合每一個人讀,不管你正處於人生的什麼階段,總能在不同的故事情節找到對應自己的段落,進而被同理,被照顧。你也許只是單純在讀一個故事,卻能在作者的字裡行間,不知不覺地累積一些面對生活的勇氣。

飽嗝推薦

  毛奇Mokki/深夜女子公寓料理習作版主  
  林立青/作家
  洪仲清/臨床心理師
  屋裡寶寶/偽公務員的菜鳥日記版主
  廚佛瑞德Fred
  膝關節/台灣影評人協會理事長
  螺螄拜恩/人氣作家
  (依姓氏筆劃排序)

作者簡介

喵個不停


  青年作家,6隻貓的貓奴。
  相信世界上90%以上的煩惱,都可以透過吃来解决,認為世界上最幸福的事,是吃到了讓自己「哇哦」一聲的食物。

  新浪微博:吃貨喵個不停
前言

  一百公分出頭的時候,世界很小,有小丸子和柯南、王子和公主、唐老鴨和南瓜馬車,還有冰棒、汽水和隨便犯的錯。
  一百五十幾公分的時候,世界很忙,有暗戀的某某、有幾何和方程式,還有闖蕩江湖和改變世界的夢想。
  一百七十幾公分的時候,世界很慌,有大廈林立卻沒有存款,有異性緣卻沒有戀人,行了萬里路、讀了萬卷詩書,卻沒有了家鄉。
  這些時候,吃顯得尤其重要。
  吃,到底能帶給你多大安慰?
  這個我也說不上來,但餓著肚子的時候,總感覺自己很委屈,人也變得矯情了起來。

  食物太善良了,從來不會拒絕落寞的人。它不會因為你失戀了就對你挑三揀四,不會因為你想家了就變成另一種味道,不會因為你受了批評就落井下石,也不會因為你孤零零的就對你傲慢無禮……

  如果你在餐廳裡看見一個女生點了一大桌子的食物,然後專心致志地往嘴裡塞的時候,不要緊盯著她看,她的情緒正處於潰堤的邊緣,而食物正在搶救她。

  食物是絕望時的救贖,是孤獨時的伴侶。就算全世界都與你為敵,食物也會永遠站在你這邊。

  食物是有靈性的,它們還會相愛。你看,雞蛋會愛著番茄,魚香肉絲會愛著米飯,牛肉會愛著拉麵,蓮藕會愛著排骨,餃子皮會愛著餡兒,煎餅會愛著果子……

  若不是以誠相待、氣味相投,它們怎麼能搭配得那麼好吃?
  在難搞的生活面前,能用吃解決的問題,就盡量不要動用情緒。
  就算是極其普通的日子,也要用食物讓今天變得值得慶祝;若是極其糟糕的日子,更要用美食來替自己打打氣。填飽了自己的胃,心就不空了。
  吃飽了,你就會身心愉快,會精神抖擻,會不把頑固的事實放在眼裡,會覺得自己有本事跟彪悍的人生開個玩笑!
  不能掌控自己一日三餐的人,是沒有未來可言的;不會好好吃飯的人,是過不好這一生的。
  天涼的時候,就穿得暖暖和和的,用圍巾在脖子上纏了一圈又一圈,再用冰涼的手指頭,吃燙嘴的食物,為一點透明的陽光歡欣雀躍。

  天熱的時候,就去吃鹽水煮的毛豆,然後在工作之餘,排很長的隊伍去吃最喜歡的那家餐廳的招牌水煮肉片。當然了,如果再能來一點兒冒泡的檸檬蜂蜜水或者剛做好的提拉米蘇,再加上本書中那些小人物們「識食物者為俊傑」的積極人生態度,你就會發現,世事竟然皆可原諒,生活簡直無心可操。

  都說「唯有愛與美食不可辜負」,但愛不愛這件事你一個人決定不了,所以遇見好吃的,就不能再辜負了。

  因為深知生活還要繼續,不吃飽飯怎麼有力氣站起來,去跟狗血的生活比劃比劃,去跟未知的明天較量較量?不認真吃飯,只會讓自己被不可收拾的爛攤子再弄哭一回。

  累了,敗了,糗了,被吼了,被甩了,被忘掉了……都沒關係。趁機對自己好一點兒,偷個小懶,發個小瘋,然後犒勞自己一頓美食……這些,都不算傷天害理。

 當你可以正視自己身體裡與生俱來的笨拙、平凡和孤獨,你就能夠徹底諒解過去的自己,然後積極樂觀地去迎接未來,就能想方設法地過好每一個當下。這種活法雖不聰明,但誠懇;雖會犯錯,但坦然。

  所 以,一個人,也要好好吃飯。
  吃飽了,不怕飛機誤點。
  吃飽了,不怕愛的人不愛自己。
  吃飽了,不怕做噩夢。
  吃飽了,不怕一個人走夜路。
  吃飽了,不怕老闆臉色不好。
  吃飽了,不怕老,也不怕醜。
  
  吃貨吃飽了,天下才能太平。

推薦序

現在沒吃飽,明天是要怎麼跟沮喪較量

臨床心理師 洪仲清


  下筆的這一刻,我有些感傷。因為我看到的人性,有些荒唐。還好,有充滿情意的食物,在我身旁。
  夜半難眠,打開冷凍庫,粽葉包裹著傳統的糯香。那是之前到南部工作的時候,朋友送我的伴手禮。她大概不知道,她的隨喜心意,竟帶給我如此療癒。
  「去吧,去找個藉口,到此為止;也找個理由,重新開始。」
  對這本書的作者來說,飲食彷若神聖的儀式,食物被當成救贖。肚子裡的空虛,得要靠自己一口一口慢慢填補。那,心靈的空虛呢?

  我常跟朋友們討論一些難解的糾結,人與人之間免不了為了私慾,相互猜忌攻擊。她跟我閒聊這次演講的主題,分享了自己的遭遇,淡淡幾句,讓我膽戰心驚。

  她所提的,是經年累月,一波又一波的失望。然而,她說話的樣子,不知道是多少眼淚流乾之後的雲淡風輕。
  她點到為止,換了個話題,重新開始。
  她從後座抓了個保冰袋,從裡面取了一袋肉粽給我。她說,這肉粽她從小吃到大,有栗子、有花生,常常開門沒多久就賣光。
  「有蛋黃嗎?」
  她對著我愣愣地點頭發笑,說她也喜歡蛋黃。我跟她說,我喜歡那鹹香,那是我每次期待的好味道。

  因為工作的關係,我常常見到陌生人,有時一個月成千上百,所以她的樣子我似乎不復記憶。但食物我不會忘,食物裡的溫馨與善意我不會忘。打開電鍋鍋蓋,蒸好的肉粽有撲鼻香,剪開棉繩、剝開粽葉,有我飢腸轆轆的想望。

  我的工作風險高,因為我常不知道我會面對怎麼樣未知的處境。我身邊的人事物時常變換,很刺激又充滿挑戰,我常記得提醒自己要站穩腳步,但仍免不了意外踉蹌。

  「趁機對自己再好一點兒,比如,偷個小懶,發點兒小瘋,然後大大方方地犒賞自己一頓美食……這些,都不算傷天害理。」
  難受想哭,難瘦香菇,我吃到沾了豬油的濕潤香菇。我對飲食算是有節制的人,面對難受,我有的是方法度過。

  但在這個寧靜深夜,這顆粽子帶我回到那日午後的陽光下,又帶我回到家鄉某個熱鬧街道的三角窗,還有公園旁的木造平房。我常常透過食物懷舊,食物是我的時光機,我悄悄地穿梭在各個時空,還有那不經事的小時候。

  小時候很多事都不懂,很常被大人驚嚇,但也在閒暇裡無憂。灑上花生粉、淋上醬油膏,搭著裡面有小魚乾、柴魚片的味噌湯,一頓飽食之後,那是無與倫比的享受。儘管天真無邪,但我只想回味,不想真正回到那時候。

  因為後來聽大人說,舊日的世界也是凶險處處,不下今日。但孩子不懂,大人也不讓孩子懂。
  我現在是大人了,每天生活、每天涉險,每天自己做主、自己承受。我寧可因為懂,而憂愁,不願因為不懂而快活。
  還好,有食物陪著我。還有這本書,提醒我,這一刻對自己好一點,吃飽了,繼續跟沮喪來場較量,風風火火把生活過得活潑灑脫。