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- 你認識這些樹嗎?:160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑
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【預購】你認識這些樹嗎?:160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑◎多田多惠子(譯者:婁愛蓮)
平常價 $31.00/
結帳時計算稅金和運費
【最詳盡的樹木果實全彩圖鑑】
只要一本書就能觀察、認識160種在大自然中常見的樹木果實
附有原寸照片以方便比對
說到「樹木、果實」你會想到什麼呢?是路邊、公園的行道樹?是山林裡的松果、橡木、無患子?抑或是美味好吃的開心果、腰果、銀杏?
你知道頻婆的黑色種子可以吃嗎?
植物雖然不會說話,卻和我們的關係密切,是人們與大自然的連結,只要身在山林花卉之中就能療癒內心,讓我們暫時逃離種種疲憊和壓力。
只要帶著一本書,就能好好觀賞、認識這些日日隨處可見的樹木和果實。看看他們的姿態、樣貌、氣味。它們的葉片、種籽、花朵形態遠遠比我們認知的更為美麗、豐富。
樹木為了繁衍下一代求生,會透過結下果實,吸引動物吃下或儲存而運送、遷移。或是長出鱗翅、羽毛、絨毛,讓果實可以飛翔、順河流帶走,也可能是被鳥類吞下而移動;而種籽利用風、水,或是借助動物的幫忙,往全新的場所旅行。
本書精選並介紹這些每天在你生活周遭的160種各地樹木、果實,讓我們認識他們的構造、機能、花型和特性。搭配高品質的照片介紹各種果實知識,以及作者特有的感性化文字,喜愛植物科學的讀者千萬不要錯過!
▶▶▶這些,你可能不知道的植物小常識
◆植物的小心機:紅色的果實為什麼難吃?
朱砂根或南天竹的果實看起來嬌嫩欲滴,結果吃起來又苦又澀,大部份都難以下嚥。為什麼這麼難吃呢?
因為果實如果美味可口,那麼鳥兒便會留在當場一直吃,那麼種籽會原地被排出,這樣就沒有運送效果了。為了把種籽送得更遠、傳播得更廣,所以植物故意結出難吃的果實,這樣做反倒可以控制鳥類一次啄食的量。
棕耳鵯會啄食南天竹的果實,但吃幾顆就飛走了。這是因為南天竹的果實可做為藥材,裡面含有有毒的成份。毒也是植物的策略之一。
◆南京椴是佛祖悟道的菩提樹的替身
南京椴原產於中國,被視為佛木,在日本寺院中廣為種植。然而事實上它是南方樹種,與佛祖在樹下開悟的桑科菩提樹完全不同。這裡的南京椴雖只是外表看起來與菩提樹相似的「替身」,但其果核常被用來製作佛珠。
◆無患子是天然清潔劑
無患子的果皮含有可以起泡的皂苷成份。剝下來的果皮和少量的水一起放入瓶子裡搖一搖,一下子就會產生許多泡泡。
◆種子是時光旅行者
種子利用風、水或是動物的助力往全新的場所旅行。不管環境是穩定或是惡劣,乾燥的種子都能以休眠的狀態輕鬆熬過酷暑、極寒或是乾燥的環境。
․利用風力飛行的種子:如梧桐、蒲公英等
․由動物運送的種子:如櫸樹、歐洲七葉樹、羅漢松等
◆枸杞是茄科的藥用植物
乍看之下與辣椒相似,紅寶石般的紅色果實生吃味道微苦微甜,經乾燥後在市面上販售,被用於料理或養生酒。
◆果實的種種用途
․種子可以做許多有趣的手做,如橡實陀螺、薏苡項鍊等。
•植物染:用海州常山的靛藍色果實染出美麗的水藍色。
•用於食物的染色劑:例如梔子花果實的黃色色素可用於醃蘿蔔、栗金團以及糕點等食品中。
•榨油:橄欖、芝麻、菜籽。
․入藥:枸杞、紅棗、八角等。
本書特色
這本圖鑑裡介紹了許多植物,附上果實、種籽的原寸照片,方便大家拿在手上細細觀察、比對那些在居家附近、公園、路旁常見的植物,以及一些山林、海邊可探訪的植物果實。
請以照片做為依據,試著一起尋找一下吧!
你會發現生活中有很多豐富有趣的植物和事物,日日都在你身邊。
專業推薦 (以下按姓氏筆畫排列)
為你的日常買花 主理人
推薦語:跟著果實去旅行:從微小的果實窺探植物的祕密所在。
陳坤燦|園藝研究家
推薦語:大自然的寶石等你來收集。
黃阿皮|《種子的可能》作者、不歸鹿種子工作室
推薦語:簡明易懂的入門圖鑑,從身邊可遇見和撿拾的果實種子,去認識它們的種類結構、各類小知識及生活應用。
黃仕傑|外景節目主持人、科普書籍作者
推薦語:被這些常見有趣的果實圍繞,真讓人感到滿足與幸福。
黃一峯|榮獲四座金鼎獎的科普作家、親子生態教育工作者
推薦語:樹木的果實對我來說就是「好吃又好玩」的藝術品,它們多樣且豐富的造型、色彩,很難不被吸引,不管是用來吃、欣賞、收集都和我們生活息息相關,讓我們透過這本書來進入果實美麗又沒人的世界吧!
董景生|臺灣環境資訊協會理事
推薦語: 概念清晰的樹果圖鑑,描繪出詳盡的科學知識。
圓臉貓|親子生態講師
推薦語:跟著果實書一起尋寶,了解身邊的樹木,探索他們奇妙的旅行。
作者簡介
多田多惠子
出生於日本東京都。東京大學理學博士。目前擔任立教大學、東京農工大學、國際基督教大學講師。對於植物繁殖策略、昆蟲與動物相互關係特別感興趣,並持續追蹤、觀察,樂在其中。著有《生活周遭的草木果實與種子手冊》(文一綜合出版)、《葉子博物館》、《路樹步道》(山與溪谷社)、《種子的智慧》(NHK出版)、《強大的植物們》(SCC)、《神奇的球果》(福音館書店)、《圖鑑NEO 花》(小學館)等多本著作。
譯者簡介
婁愛蓮
畢業於國立雲林科技大學應用外語系,精通日文及英文,從事翻譯近十年時間,個性開朗,崇尚自由,熱愛旅行,體驗各地傳統文化,喜歡觀察社會百態。

【預購】歡迎光臨!柴犬食堂(隨書贈「柴柴短語錄」書籤2款一組)◎影山直美 (譯者:卓惠娟)
平常價 $31.00/
結帳時計算稅金和運費
日本知名的柴犬插畫家—影山直美的「首部短篇漫畫」
\ 小鎮港邊的「柴犬食堂」,等你來享用療癒美食! /
((( 隨書附.柴柴短語錄書籤2款一組 )))
這是一間,用美味讓人瞬間忘卻煩惱的魔法食堂
「今天,想吃什麼呢?老樣子還是試試本日限定菜色?」
酥炸竹筴魚、番茄冷麵、什錦燒、白蘿蔔雞肉咖哩、梅子煮鰤魚……
把今日份的不愉快、討厭的人,全都擺到一邊吧
因為~人生煩惱百百款,吃飽了才有力氣繼續打怪!
★日本亞馬遜書店讀者4.7顆星好評推薦!★
\ 小鎮港邊的「柴犬食堂」,等你來享用療癒美食! /
((( 隨書附.柴柴短語錄書籤2款一組 )))
這是一間,用美味讓人瞬間忘卻煩惱的魔法食堂
「今天,想吃什麼呢?老樣子還是試試本日限定菜色?」
酥炸竹筴魚、番茄冷麵、什錦燒、白蘿蔔雞肉咖哩、梅子煮鰤魚……
把今日份的不愉快、討厭的人,全都擺到一邊吧
因為~人生煩惱百百款,吃飽了才有力氣繼續打怪!
★日本亞馬遜書店讀者4.7顆星好評推薦!★
在某個小鎮的港邊,有一間「柴犬食堂」,
主廚老闆柴犬權吉經營著父親傳承的家常味,
店裡還有可愛的幫手及看板娘──侄女 杏。
食堂的早晨是從熬高湯開始的,
老闆每天早上七點準時出現在店裡,
熬製濃郁鮮香的柴魚高湯開啟他的一天。
小鎮上,有經營酒舖的黑柴──正太郎,
米店老闆娘是白柴──·吉松,以及當地居民們,
還有剛搬到小鎮的爆肝上班族──百合小姐、
很愛和權吉老闆聊天的五年級小學生──草太,
大家都是很喜歡柴犬食堂的常客。
★~這是一本讓你感覺世界慢下來、心情變暖的舒壓短漫
只要走進這間食堂,就可以安心做回『原本的自己』~★
每天的生活不一定如願,
但是好吃美食絕對能療癒受傷的心!
無論是和家人吵架、工作帶來的疲憊、
在學校裡發生不開心的事,
或是對於過去的遺憾、對未來感到不安……
全都沒關係,儘管帶著煩惱走進柴犬食堂吧,
主廚老闆權吉的料理和暖心問候,
能讓你帶著微笑和吃到很滿足的肚子回家。
★~如果生活讓你感到灰心,你更要溫柔地對待自己~★
被工作壓得喘不過氣來而移居小鎮的上班族百合小姐,
新學期一開始,就被同學們誤會而沮喪不已的草太,
最近運氣不佳,許多事都無法如願的小杏,
和某位討人厭同事總是相處不來的田中小姐,
沒能和父親見上最後一面而遺憾至今的酒舖老闆……
生活的確不容易,但是主廚老闆權吉總會為大家打氣!
((( 柴犬食堂的「放鬆一下吧~」短語錄 )))
★光是每天擠電車,就值得好好讚美自己了!
☆無論做什麼,維持自己的節奏就好。
★不必硬撐,讓心境保持悠閒也很重要。
☆心情不好的時候下廚,壓力就會混入飯菜中而變得難吃哦。
★不管走到哪,一定都有跟自己磁場不合的人。和不對頻的人相處不來,是很正常的,這不是哪一方的錯,不需要勉強拉近彼此的距離。
☆就算是看起來老神在在的人,實際上也不一定是那樣呢,說不定出乎意料地,他們的內心也到了極限。
★不論是食物喜好或人與人之間的相處,都不必急著改變。
☆不要太拚命才好,偶爾有段沒有任何任務的時期其實也不錯。
書中收錄港邊食堂的日常故事、十二個月的旬味食譜、滿滿人情味的小鎮記事,還有柴犬迷不可錯過──各種可愛的柴柴模樣,化身小小彩蛋等你來發現!
作者簡介
影山直美
插畫家。現有Koma、Gaku兩隻柴犬為伴,與先生住在湘南。之前曾一起生活的Gon(享年16歲)和Tetsu(享年13歲)。有許多以這四隻柴犬登場的隨筆及漫畫。著作包括《柴犬使用說明書》(一起來出版),以及《一讀就能打開心扉的柴犬處方籤》、《柴犬的萌點》、《柴犬 Tetsu 與 Koma 的無憂無慮日常》、《與柴犬 Kota 的散步》等(以上暫譯,臺灣尚未出版)。
●官網:www.ginshiba.com
●推特:www.twitter.com/ginshiba2
●官網:www.ginshiba.com
●推特:www.twitter.com/ginshiba2
譯者簡介
卓惠娟
專職譯者。譯有《漫畫 隨心所欲操控人心的暗黑心理學》、《佛陀教你不生氣》、《半導體地緣政治學》、《哲學超圖解》等。
●臉書粉絲專頁:卓見拙見 www.facebook.com/Translator.megumi


