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【預購】 幼獅文藝 3月號 / 2022 第819期 :並不總是一個人
平常價 $15.00/
結帳時計算稅金和運費
本期專題【Make a Great Team!? 並不總是一個人】
今日世界,再獨立也有段時間會跟某人、某些人同行一段路,過日子,完成工作或創作。有時候,背後傳來的體溫、有人看見你的看見,使你安心;也有時候,時間感、價值觀、個性、生活習慣差異,也不能教人不抓狂。
本期專輯,想邀大家聊聊現實中融入團體的踏實或困擾,和對於理想團隊、團體互動的期待。
本期專輯,想邀大家聊聊現實中融入團體的踏實或困擾,和對於理想團隊、團體互動的期待。
許多的個人聚成「一群人」,是能量倍化,或讓人掣肘消耗?(1的N次方=?)
「同伴」是單純的,或是複雜的存在呢?是終極的依靠,或無非隨緣遇生滅?
在創作人生中,大家都怎樣斟酌群聚與獨處的比例呢……
內容簡介
《幼獅文藝》於1954年創刊,堪稱是國內歷史最悠久的文學雜誌,是一份專為青年學子量身訂做的文學藝術入門雜誌,亦為青年朋友通往作家的一把梯子。早慧的文學心靈,可藉由閱讀《幼獅文藝》探索人生板塊;適齡、適性的閱讀,更有助於人生經緯度的定位。曾榮獲文建會「優良文學雜誌」評鑑、及雜誌出版金鼎獎肯定。

【預購】乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖 ◎崔斯坦・希卡爾 (譯者: 韓書妍)
平常價 $65.00/
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內容簡介
美食愛好者必備品味圖鑑
最新、最完整的乳酪圖鑑
適合乳酪初心者,或是重度饕客
歷史 風土 餐搭
超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科
最新、最完整的乳酪圖鑑
適合乳酪初心者,或是重度饕客
歷史 風土 餐搭
超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科
乳酪的味道源自何處?
為什麼乳酪有孔洞?
乳酪為何有不同的顏色?
一次回答你對乳酪的所有疑問。
*乳酪的起源:從農場與產乳動物開始,介紹乳酪的製作祕密與過程,並且認識11個經典乳酪家族。
*乳酪身家檔案:詳細介紹超過400款值得深入探索的乳酪,包括產地、規格與風味,讓你對乳酪瞭解更多。
*精緻乳酪插圖:超過400款乳酪手工插畫,在閱讀各種乳酪訊息時,也可以欣賞各款乳酪的細節與樣貌,賞心悅目。
*終極乳酪地圖:乳酪究竟來自何處?哪些地區生產乳酪?用終極乳酪地圖瞭解全球各地的乳酪風土與生產版圖。
*乳酪相關知識:乳酪的氣味、滋味和質地是怎麼產生的?那個場合適合吃哪款乳酪?哪些乳酪的搭配彼此相得益彰?該如何搭配乳酪盤?甚至品嚐乳酪的建議,都在本書裡!
作者簡介
崔斯坦・希卡爾Tristan Sicard
崔斯坦・希卡爾Tristan Sicard
記者出身,由於熱愛美食,2011年成為乳酪商,和雙胞胎兄弟一起在里爾舊城區經營乳製品專賣店兼乳酪品嚐吧「Crémerie Frères Delassic」。
譯者簡介
韓書妍
愛乳酪的人,看到這本書簡直要飛起來。
超過四百種世界各地,風味各異的乳酪一一排開,簡直可以聞到各種氣味!
本書介紹各種乳源,按照乳酪製作方式分門別類。
除了認識好乳酪,更要知道如何品味好乳酪。本書也沒忘了教讀者如何正確切割乳酪,以及乳酪和飲品的搭配。
吃不完的乳酪,作者還教你如何包裝保存,是不是很貼心呢?

【預購】 「亂倫」母題與日本敘事文學◎吳舜立
平常價 $59.00/
結帳時計算稅金和運費
內容簡介
本書是一部對日本敘事文學作品中的亂倫母題進行分析研究的學術性著作,「學術研究性」是其最突出的特質,但作者通過自己的撰寫實踐,實現了「學理性、資料性、知識性、故事性、趣味性」的高度有機融合。具體說來有以下特點:列舉了日本古今文學史上三百多個作者近四百個文學文本,幾乎把日本文學史上涉及亂倫描寫的敘事性文學文本一網打盡;在佔有豐富資料的基礎上,圍繞著亂倫問題,對日本文學和日本民族在此問題上所表現出來的特性及緣由進行了全面且詳細的探究;在圍繞著亂倫問題進行探析的同時,對於涉及日本民族歷史、文化、宗教、文學以及民俗、婚戀、家居、人際甚至審美、性格、心理等方面的知識,也客觀地進行了介紹和描述;雖然探討的是「母題」這一學術性問題,但由於圍繞的核心是「性愛」這一人類永恆且敏感的話題,加之许多文學文本本身故事情節的豐富曲折甚至離奇怪誕,從而使得本書在具有學術性、知識性的同時,又呈現出相當的故事性和趣味性。
本書特色
▍ 以亂倫為表題,實則為深入歷史、民族與文學的深度剖析研究。
▍ 論述廣納古今文學文本,將讀者一併帶入文學與民族的脈絡之中。
作者簡介
吳舜立
出生於1962年,陝西省西安市人。畢業于陝西師範大學,獲文學博士學位。現為陝西師範大學文學院教授。長期從事東方文學,尤其是日本文學的教學與研究工作。在學術期刊發表有多篇論文;出版發行的代表性著述有《川端康成文學中的自然審美》、《西方十九世紀前期文學》等。