【預購】VERSE 10月號 /2022(第14期)

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在路上

  的確,路是人走出來的。

  有些步道是前人走出的古道,上面刻寫著一段島嶼的故事;有些步道在城市近郊,是市民生活的日常;有些步道甚至是徒手做出來的,是一種重新建立人與自然關係的工法。人們走上不同步道,為了接近自然,為了強健身體,更為了認識我們的環境。

  「步道」在這幾年成為島嶼的新關鍵字。走步道則成為新生活、新文化。我們用雙腳丈量島嶼的尺度,感受土地的厚度,體驗生態的溫度。

  本期《VERSE》與長期關心台灣環境與能源的大亞電線電纜股份有限公司合作,製作「在步道上,丈量台灣的尺度」封面故事,並由台灣千里步道協會擔任諮詢顧問。

  其實,步道是VERSE長期關注的議題,在此前的雜誌和網站上,已經報導過樟之細路、淡蘭古道、山海圳國家綠道和寂靜山徑太平山翠峰湖步道的故事。本期雜誌,我們走上更多不同型態的步道:山林的、海岸的、鐵道改造的,城市空中的,甚至離島的——每一條都是不同歷史、生態和文化的結合;我們分析如何打造步道品牌,如微笑山線、台北大縱走,並以特富野古道為例探索林下經濟的可能;也邀請不同領域的走步道的人分享經驗,並企劃非常有趣的攝影圖輯:人們在郊山步道跳舞、運動健身和散步。

  是的,在步道上有許許多多的可能。本期封面人物之一是台灣最知名的「走路的人」——作家劉克襄。他熟悉台灣大小步道,不論是古道或田梗,他在路上研究動物和植物,關注人群與社會,並且用他的筆帶著我們一起上路。

  另一位封面人物是新世代極具代表性的歌手9m88,她或許給人更都會的印象,但她也愛山、愛走路。在步道上除了行走,當然也可以唱歌,可以用身體與山共舞。此外,我們也報導9m88的音樂之路:從第一張專輯至今,她的轉變與創作,與她如何重新認識自己。

  封面故事之外,本期的Long Interview訪談了台灣當代最重要的作家之一——平路,看她如何用文字(不論是虛構或非虛構)穿越事物的表象,直指歷史與人性的核心。並在Issue單元探討新世代如何讓月經如何不再被汙名化。我們走入路易莎咖啡的烘焙工廠,分析他們如何成為台灣最有影響力的咖啡店品牌,也訪談佐見啦生技公司董事長李昆霖,如何以各種創意行銷創造出成功的面膜品牌。

  VERSE很榮幸宣布,自本期開始將與經典品牌香奈兒(CHANEL)共同製作文化與藝術系列,本期主題是以法蘭西院士香塔勒.托瑪為主角談哲學、文學與女性自由。

  其他文化題目,包括炎亞綸如何重新為自己定錨?連續八年拿下三項特等獎的年輕茶王莊鎔璞為何想讓茶成為品味的代表?而當大地藝術季近年不斷在島嶼四處出現,台南麻豆的大地藝術季又為何需要花上三年做田野調查?

  理想生活單元走進鏡傳媒董事長裴偉的家,看這位叱吒風雲的媒體人兼暢銷飲食作家如何在家下廚、捻花。台灣最知名的漢餅品牌舊振南餅店又如何將這項飲食文化不斷創新?依照Creative Dining欄目的慣例,VERSE和舊振南聯名設計一個獨特的漢餅禮盒,可以在我們官網和店面購買。

  此外,臺北表演藝術中心執行長王孟超的工作桌上有什麼寶物?作家高翊峰的荒島書單是什麼?以及,學者李明璁的爆炸頭到底是怎麼來的?都將在本期的小欄目中揭祕。

  在製作本期的過程中,高雄新開的承風青鳥書店有了一家全新的VERSE baR,讓南方的朋友們可以感受到這個書報攤與咖啡店的新概念。我們更在VERSE新辦公室所在的「台灣當代文化實驗場 C-Lab」(空軍總部舊址)開設全新的概念店VERSE baR & Café,以編輯的手法與不同的餐飲品牌合作:咖啡、甜點、吐司、可頌、酒精、康普茶,有選物和藝術書,也有許多精彩的活動企畫即將推出。

  或許,這個周末,如果你不是在往步道的路上,就可以是在往VERSE baR的路上。

  我等你。

  ——VERSE社長暨總編輯 張鐵志