【預購】羅蘭·巴特自述◎羅蘭·巴特（譯者：懷宇）

$35.00

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　　　本書是羅蘭·巴爾特為色伊（Seuil）出版社「永恆的作家」叢書寫的有關他自己的著述，是一部非傳統意義上的自傳體著作。雖然作者一開始就讓我們把這本書當作「出自一位小說人物之口」，但我們還是通過這些文字大體瞭解了他的身世、生活經歷、個人志趣、寫作生涯和學術主張。

　　全書以片斷的書寫方式和按片斷題名的字母順序進行排列的形式，為讀者組織了一部時間錯位、事件淩亂、內在邏輯無序的奇書，力圖以此來解釋言語活動，通過語言的隨意性排列來探尋語言符號的深層寓意。書中還有作者自幼及長的大量珍貴圖片和一些手繪圖供讀者參考。

作者者簡介

羅蘭．巴特（Roland Barthes，1915年11月－1980年3月）

　　法國文學批評家、文學家、社會學家、哲學家和符號學家。一生經歷可以大致劃分為三個階段：媒體文化評論期(1947-1962)、高等研究院教學期(1962-1976)，以及法蘭西學院講座教授期(1976-1980)。他和存在主義大師沙特在第二次世界大戰後法國文學思想界前後輝映，並被公認為蒙田以來法國最傑出的散文大家之一。其作品適合於關心人文科學各領域、特別是文學理論領域的讀者研讀。著有《神話學》《寫作的零度》《羅蘭巴特論羅蘭巴特》《戀人絮語》等書。

譯者簡介

懷宇

　　原名張智庭，回族，河北黃驊人。

　　畢業於阿爾及利亞阿爾及爾大學文學院法國語言文學系。曾先後在幾內亞、馬達加斯加工作。譯著有《波德萊爾散文選》、《批評：方法與歷史》、《羅蘭·巴特隨筆選》、《羅蘭·巴特自述》、《顯義與晦義》等。著有詩集《歡樂的手鼓》、《外交詩情》，法國研究論文集《近觀法國》。

時報出版

【預購】愛與錢：史丹佛最熱門的人生規劃課，用5C架構做重要的選擇 Money and Love: An Intelligent Roadmap for Life’s Biggest Decisions◎麥拉·史卓柏, 艾比·戴維森（Myra Strober, Abby Davisson）（譯者：吳書榆）

$37.00

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　　今天的選擇，決定明天的人生。

　　麵包跟愛情，不必是殘酷的二選一，

　　用5C架構找出甜蜜點，做人生最重要的取捨。

　　透過10道關鍵的幸福練習題，

　　和摯愛的人一起打造渴望的生活。

　　★一門在史丹佛大學開了40年的課程，內容與時俱進，佳評如潮。

　　★畢業生回饋：比起專業課程，這門課幫我為人生做了更好的準備。

　　愛填滿我們的心與靈，錢讓我們有自由，

　　結合兩者能做出平衡的決策，活出有意義、有使命感的人生。

　　✦亞馬遜讀者盛讚：「就像是一位有智慧的摯友針對艱難決定所給你的真誠建議。」

　　✦每章皆有專屬的完整練習，協助你完美平衡人生兩大難題：工作與家庭。

　　本書的見解奠基於眾多科學研究，有助於我們應對人生中最重要、但也最令人畏懼的決定。史丹佛學生說這是他們修過「最有用的課之一」，畢業多年後依然認為這門課讓他們做好準備以面對人生，獲益超越任何大學或研究所的課程。

　　人的一生中，一定會遭遇在金錢與愛情之間拉扯的決策。你要選人生伴侶還是事業？你要結婚嗎？想生小孩嗎？如何照料生病或失能的家人，或是如何面對自身的疾病或失能？要如何分配家務？如何與何時該轉換跑道？要不要追求升遷？如何兼顧育兒與事業？等父母年紀漸長，需要照護長者，甚至做生命終點規劃。當我們年華老去，則必須經營退休後的人生，也包括照護人生伴侶。

　　人們經常談論愛與錢，卻很少討論如何兼顧兩者。本書補足了失落的部分：將家庭關係納入考量，也教你如何經營事業與人生。

　　史丹佛榮譽退休教授史卓柏和社會創新領袖戴維森認為，錢和愛在日常中是相互依存的，而本書獨創的5C架構適用於大多數人面臨的抉擇，能帶領你做出人生最重大的決策：

　　▶第一步：釐清（Clarify）──透過自我反思，仔細思考你在乎的與不在乎的。

　　▶第二步：溝通（Communicate）──和其他受你的決策影響最深的人溝通。

　　▶第三步：考量廣泛的選擇（Choices）──擴大你的視野，開闢更多可能的替代選擇方案。

　　▶第四步：與親友和其他資源保持聯繫（Check in）──尋求他人的建議、指導和資源。

　　▶第五步：探索可能的後果（Consequences）──考慮對生活各方面可能產生的影響。

　　你可以用5C架構決定人生中最重要、但也最艱難的問題：要不要跟這個人結婚、生小孩；住在哪裡、要不要搬家；如何結合工作與家庭、事業與育兒；如何在必要時結束不良的關係；何時退休、晚年生活、長照方式、遺囑與遺產等。

　　我們正在經歷人類史上最重大的工作和生活平衡變革，本書提供了簡單卻強而有力的步驟，有助於你在不犧牲事業或生活的情況下做出最佳決策，創造豐盈的人生之旅。

一致推薦

　　Mr.Market 市場先生／財經作家

　　瓦基／「閱讀前哨站」站長

　　洪仲清／臨床心理師

　　（以上依姓名筆劃順序排列）

國際讚譽

　　「我們的個人和職業生活從未像今天這樣緊密地交織在一起，而史卓柏和戴維森清楚地證明，全面融合這兩者是過上充實生活的最佳方式。」——約翰·杜納霍（John Donahoe），Nike執行長

　　「任何尋求優化金錢和愛情決策的人都應該讀這本書。史卓柏和戴維森的方法是能改變人生的。」——尼爾·艾歐（Nir Eyal），暢銷書《專注力協定》作者

　　「花費和投資大不相同，以錢來說是這樣，以時間來說是這樣，以愛來說也是這樣。史卓柏和戴維森在本書裡完美闡述了這一點。我們在人生中都要面對各式各樣的取捨，讓這本書成為你的操作手冊，幫助你做最重要的決策。」——葛瑞格·麥基昂（Greg McKeown），暢銷書《努力，但不費力》和《少，但是更好》作者

　　「重新建構大問題、分割成幾個可控的小問題，然後採用可行的流程做決定，這是一套很強大的工具，可以順利化解現代人生的複雜問題；沒什麼比錢和愛更複雜了。」——戴夫·埃文斯（Dave Evans），《做自己的生命設計師》共同作者

　　「披頭四說『錢買不到愛』，但史卓柏和戴維森告訴你該如何思考選擇，讓你的事業與關係同樣都能順利美滿。這是一本好書，談的都是人生最困難、但最重要的決策。」——安德魯·斯科特（Andrew Scott），倫敦商學院經濟學教授

　　「作者們對於提前做計畫的強調，以及書中實用的練習，在在凸顯了他們簡單卻強而有力的觀點：愛和錢是相互依存的，關鍵的人生對話應該兼顧兩者。若是面臨重大抉擇的讀者，將會發現這是一項實用的資源。」——《出版者周刊》（Publishers Weekly）

　　「史卓柏和戴維森寫的這本書，傳達出十分讓人振奮的想法與資訊（更重要的是，裡面有一套非常有用的架構），幫助你處理人生最重要的決策。」——賽斯·史蒂芬斯—大衛德維茲（Seth Stephens-Davidowitz），《數據、謊言與真相》和《數據、真相與人生》的作者

　　「一本深思熟慮、實用的指南，有助於讀者做出更明智、更充實的決策。」——泰拉·摩爾（Tara Mohr），《姊就是大器》作者、艾瑞克·萊斯（Eric Ries），《精實創業》作者

　　「本書是真正出色且實用的資源，使人能仔細、全面、勇敢地討論最重要的事情。」——梅麗莎·吉拉德（Melissa Giraud）、安德魯·格蘭特－湯瑪斯（Andrew Grant-Thomas），EmbraceRace共同創辦人

　　「擔任過三個品牌的執行長、同時還要養四個孩子，我相信錢與愛是可以兼得的，但前提是你必須有意圖地這麼做。史卓柏和戴維森以實際且切身的方式導引我們，帶領我們檢視人生中必須面對的重大決策，賦予我們力量，讓我們經營出充實、喜悅且充滿使命感的人生。」——南西·格林（Nancy Green），老海軍（Old Navy）和阿仕利塔（Athleta）前執行長

　　「本書是平易近人的指南，有助於你找到對等的伴侶，為你的關係打下成功的基礎，最重要的是提供所需的工具，使這段關係變得長久。史卓柏和戴維森運用了說故事、現實世界經驗和科學的平衡組合，來處理一個非常沉重且常常令人不知所措的主題。」——伊芙·羅德斯基（Eve Rodsky），《紐約時報》暢銷作家、《公平遊戲》（Fair Play）和《找到你的獨角獸空間》（Find Your Unicorn Space）作者

作者簡介

麥拉．史卓柏（Myra Strober）

　　勞動經濟學家、史丹佛教育學院榮譽退休教授、史丹佛商學院經濟學教授、史丹佛大學女性研究中心（現為克萊曼性別研究所）的創始主任。

　　麥拉的研究和諮詢聚焦於工作和家庭的經濟學、工作場所和家庭中的性別議題。在史丹佛大學的四十多年來，她教授一門關於工作和家庭的課程，《愛與錢》一書的靈感便是源自於此。

　　麥拉是法庭案件中的專家證人，案件內容包括家庭勞動價值評估、性別歧視和性騷擾。她曾撰寫無數文章，內容是關於職業和管理領域的女性、兒童保育的經濟學、勞動力市場的性別隔離、女性主義經濟學和經濟學教育。在工作與家庭的議題、提高女性在勞動力市場中的採用率等方面，麥拉亦經常與企業和其他組織進行諮詢。

艾比．戴維森（Abby Davisson）

　　社會創新領袖、職涯發展專家。

　　在全球零售商Gap工作了九年，擔任Gap基金會的總裁，也是ESG（環境保護、社會責任和公司治理）團隊的資深領導人，共同創辦了該公司的家長和看護人員的員工資源小組，該小組獲選為雇主如何支持雙薪家庭的最佳實務案例。

　　艾比擁有耶魯大學的學士學位、史丹佛大學的工商管理碩士和教育碩士學位，也是史丹佛商學院前校友職業顧問和教練。

譯者簡介

吳書榆

　　國立臺灣大學經濟學學士、英國倫敦大學經濟學碩士。曾任職於公家機關、軟體業，擔任研究、企劃與行銷相關工作，目前為自由文字工作者。

遠足文化

【預購】日本人的「縮小」意識：從生活態度到藝術表現，日本文化為何與眾不同？◎李御寧（譯者：陳心慧）

$31.00

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　　作為同樣深受中國文化與西洋文化薰陶的鄰近島國，
　　日本文化為何能夠發展出與其他東方國家截然不同的特性？
　　一個改良與創新實力領先世界的設計大國，背後取之不竭的精神力量從何而來？
　　當日本人開始面對世界，又為何顯得排外而自我中心？

　　與西方著名日本論經典《菊與刀》齊名
　　最歷久彌新，兼顧趣味與知性的日本文化比較論
　　讓你直呼「原來如此」！

　　擺在室內的迷你盆栽，是把大自然拉到身邊作伴；
　　一個個疊起的廚房套鍋，是日本人自古以來的收納智慧；
　　做工迷你精緻的公仔模型，感覺比原寸更讓人愛不釋手；
　　在只有四塊榻榻米大的茶室裡啜飲，是聚精會神的交流之地；
　　插在花器裡的美麗枝條，象徵了收縮宇宙的全景。

　　以「縮小」為關鍵字展開的日本文化論，剖析日本人如何打造出屬於自己、又風靡世界的文化內涵
　　不論是短短十七字的俳句、日本庭園濃縮自然的枯山水，還是比原物更精巧的模型或扭蛋、甚至於輕薄短小的掌上遊戲機，日本人自古不管是在日常生活、藝術表現還是商品上，皆想把事物縮小；而且縮小的東西不僅限於尺寸，還要比原物更精緻、更有力道，表現出截然不同的特質。這種將事物縮小改良的傾向不僅限於美感的領域，也與生活態度和行動模式緊緊相連，進而反映在語言、思想、藝術甚至商品之上，展現獨到的美學與創新才能，成為日本文化風靡世界的核心動力。

　　透過精闢觀察，歸納出一個追求親身感受、主客合一、「內外」分明的國度
　　本書作者首先巧妙地將日本文化的「縮小」方法根據不同模式分成六大類型，並以身邊許多有趣的例子來探討箇中妙趣，包括傳統的摺扇、家紋、茶道、和服，到現代的折疊傘、隨身聽、文庫本，甚至於隨身攜帶的名片、日常用語等等。接著再從不同面向探討這種縮小意識如何被實踐在日常生活以及藝術表現上，進而呈現出與西方擴大美學以及鄰近東方國家截然不同的作風傾向。例如經過極度簡化淬煉的枯山水庭園、對於收集物品無窮的熱愛、月台上把人塞進電車的站務人員、好比工廠一般肩並肩盯著機器的柏青哥店……這些別說西方，就連東方都很少看到的文化特徵，作者都在書中一一探討背後的根源與意義。最後更分析當日本人從屬於他們的縮小世界踏到外面的擴大世界時，又為何一改原本鍾愛細膩與禮貌的個性，在經濟甚至外交上成為不受控制的侵略者。

　　跳脫傳統僅與歐美比較的思維，發掘日本文化在東方社會與眾不同的特性
　　本書於1982年在日本問世後立即造成極大迴響，與西方的《菊與刀》並列為日本文化論的經典之作。雖然成書已有一段時間，當中對於日本文化的精闢見解以及與他國文化的比較卻是歷久彌新、依然到位。作者身為韓國知名的文化評論專家，成功跳脫以往僅從西方視角探討的盲點，加入了東方的比較，透過大量引用與舉例凸顯出日本文化專精於「縮小」的特質；除了細膩剖析日本人的縮小手法，更詳盡解析各種日本特色文化所體現的縮小意識與感性邏輯，是理解日本文化精髓不可錯過的必讀佳作。

名人推薦

　　李衣雲　政治大學台灣史研究所副教授
　　李拓梓　自由評論網「政治的日常」專欄作家
　　何撒娜　東吳大學社會學系助理教授
　　徐興慶　中國文化大學校長
　　蔡亦竹　實踐大學應日系助理教授
　　陳永峰　東海大學日本區域研究中心主任，京都大學法學博士

好評推薦

　　過去的日本文化研究，幾乎都是以英語讀者為目標，唯獨李御寧已鮮少為人關注的韓國人觀點，就放大、縮小為美的意識，為日韓之間的比較文化作出精彩的詮釋。從器物文化東漸論的角度來看，早期日本文化源由自韓半島和中國大陸，若大膽演繹李御寧的論點，則日本歷史從唐風轉為國風的過程，正始於放大與縮小兩種世界觀的交叉點，也引領了日後東亞諸國相異的歷史路徑。——李拓梓自由評論網「政治的日常」專欄作家

作者簡介

李御寧（이어령）

　　一九三四年出生於韓國忠清南道。首爾大學文學博士。曾擔任〈韓國日報〉、〈朝鮮日報〉時事評論委員、梨花女子大學教授，策劃首爾奧運開閉幕儀式、出任韓國第一任文化部長，現為梨花女子大學榮譽教授。在韓國擁有全30卷的著作集，包含小說、劇本、散文等多數作品。以日文撰寫的著作有《「風呂巾」的日韓文化》、《韓國人的心：恨的文化論》、《青蛙為何跳進了古池》等作品。

譯者簡介

陳心慧

　　青山學院大學國際傳播學系碩士。現任專業中日筆譯、口譯人員。譯有《代表的日本人》、《餐桌上的日本史》、《日本古都圖解事典》、《切腹的日本史》、《速解日本文化論》（以上為遠足出版）、《世界史的誕生》、《日本史的誕生》等。

積木文化

【預購】走進世界喧囂：從戰地到家門，無國界醫生創始成員揭露人間黑暗邊緣，寫給世人的美好生活倡議書◎帕提克·埃伯哈（譯者：謝珮琪, 李崇瑋）

$35.00

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　　這不僅是一本打破地界的救援記事
　　更是國際公民思考自身義務與價值的敲門磚

　　★跨國行醫先驅、無國界醫師創始成員帕提克．埃伯哈（Patrick Aeberhard）寫給國際公民的人道呼召
　　★戰爭與人性醜惡並不遠！政治、倫理與醫療間交互提問

　　「當我們把自己定義為無國界醫生時
　　這只不過是說
　　我們有能力跨越這些國界，僅此而已

　　我們無法任意拆毀、廢除國界之牆
　　那是受難者們的監獄
　　同時也是為他們遮風避雨的庇護所⋯⋯ 」

　　這是一把通往國際公民之路的鑰匙，
　　它將開啟一段令人震撼的觀察歷險：
　　地球另一端的戰爭、種族紛亂，與恐怖攻擊、政治清算
　　乃至毒品、傳染病等公衛問題，
　　本質上並無區別……

　　緊密串聯當代地緣政治情事與生命百態
　　視而不見的災難，我們終將共同承擔

　　作者帕提克．埃伯哈（Patrick Aeberhard）走過法國輝煌三十年與五月學運，在他還是青年醫學生的時候，便與同僚一起，和令人難以容忍的醫院內階級關係對峙著。彼時，一張來自法國紅十字會、徵召加入比亞法拉醫療團隊的海報映入眼簾，開啟他的跨國行醫之旅，更在日後與其他醫師同仁，創建首個大型人道救援非政府組織──無國界醫生（MSF）以及世界醫生（MDM）。

　　搶救傷員、空中補給、搭建臨時野戰醫院、與地方高層和黑幫交手……種種行動占據埃伯哈大部分的人生。從黎巴嫩到越南，再到阿富汗、前南斯拉夫與盧安達，他時常在軍事衝突、極端分子和毒梟威脅下感到命懸一線，甚至因爲站在利益的對立面而慘遭當權者漠視和輿論撻伐，卻仍踩著鮮紅的血泊履行職責。支撐著他的，是內心人道主義的指引，以及當代偉大知識分子如米歇爾・傅柯等人的深刻反思。

　　默不作聲和坐視不管
　　首先殺死的是遠處的人，然後是你身邊的那些

　　一九六〇年代末的奈及利亞，伊博族企圖掙脫伊斯蘭教和泛靈論的枷鎖，許多無辜百姓也紛紛遭受血洗。半世紀過去，遠在逾六千公里外的巴黎小禮拜堂門外，充斥著非法滯留、窮困潦倒、沉溺於毒品、罹患愛滋病和處於權利盡頭之人。

　　他們可以過得更好，你也是。

　　然而多數時候，這些人被視若無睹，因為他們的生活與我們離得太遠，而政府乃至媒體評論，往往選擇解決提出問題的人，把人道救援看作是左派分子的魯莽行徑。「這些地方被歧視、排斥、貧困和失業狠狠踐踏，他們當中只要有一小撮人接受虛無主義而否定宗教信仰，就可能陷入伊斯蘭激進主義的圈套，進而製造災難。就像我們曾切身經歷的那些恐怖攻擊⋯⋯」埃伯哈這樣說。

　　在派系理念和種族之前
　　他們都只是想要好好活著的人

　　作為一名醫師，本本分分地處理傷員，就是在做一件正確的事嗎？

　　當無國界醫生組織前往享有「南美瑞士」美譽、卻擁有兇殘獨裁政權的烏拉圭，想進到監獄診治抱病政治犯時，卻遭遇當地高層官僚主義與繁文縟節的阻礙，最終無功而返，只能默默監視當局的一舉一動。

　　越南於一九七五年胡志明的鐵腕統治下，許多與新政權水火不容的「船民」紛紛逃渡出國，卻在海上遭逢海盜勒索，而地球的另一端，無國界醫生組織也正面臨新領導者選擇性執行任務、反對見證行動的內部鬥爭。

　　在醫療服務進駐的亞馬遜森林中，篤信草藥和巫師的亞諾瑪米人接受疫苗接種之際，醫療團隊卻被媒體冠以「對人體進行醫學實驗」的惡名，而當地也在地區行政當局的默默縱容下，成了淘金客破壞自然環境和毒梟洗錢的聖地……

　　「有時候醫療緊急情況必須從政治方面著手，必須小心提防，甚至醫學論點時而是一種，讓輿論知道政治情勢令人無法接受的有效方法。」在一次次的對談與交手之中，埃伯哈從醫途中帶來的啟示早已超脫扶弱救傷，是對未來美好生活的堅定倡議。

　　「人民負責表達憤怒言論，由政府扮演思考行動的角色？我們該拒絕這種流於形式的分工，鼓勵個體也有權在國際政策和戰略領域發揮影響力。」隨著在救援現場照見的種種光明相遇，他從未忘記傳述堅定不移的信念：以人性尊嚴之名，負起保護每一個人的責任。

作者簡介

帕提克・埃伯哈Patrick Aeberhard

　　無國界醫師組織與世界醫生組織共同創辦人，於1987年擔任世界醫師組織主席，亦曾擔任法國衛生部長顧問，現為巴黎聖丹尼北方心臟醫學中心醫師。

譯者簡介

謝珮琪

　　巴黎第一大學政治系碩士，曾任法文系講師多年，目前旅居巴黎，為自由寫手與譯者，傾力鑽營異鄉人於文化夾縫中的視野。平日以臉書專頁「以身嗜法-法國迷航的瞬間」廣結同好。自詡資深貪吃鬼，業餘嗜酒師，素人煮飯婆，隨興觀光客。譯作有《我的威士忌生活提案》、《我的啤酒生活提案2》等書。

李崇瑋

　　中國文化大學法國語文學系畢業。兼職譯者，偏向聽覺，帶著一隻黑貓。譯有《法國大革命：自由之章》（2021，時報）。

釀出版

【預購】詩綿絮語—日記手帳

$38.00

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　　【詩，伴隨在我們左右】

　　你曾否想過詩其實離你很近 ?

　　每天的日常，加入一點對話，就會能更認識自我—

　　編輯精選詩句X線上抽籤 —「心情保詩」，

　　為枯燥的日常多一點保濕

　　74位作家X 261首詩句讓詩走入你的日常。

　　【詩，從自身而來】

　　簡約的留白設計，在看似相同又不同的一天中，

　　每日一詩，滋養你的每一刻，陪你展開日常，

　　並與「新生代插畫設計師」— 曹曹Tsao合作，

　　4幅精緻插畫，以清新簡約的風格，詮釋異想的詩意空間—

　　【詩，從質感開始】

　　選用線裝裝訂可180度攤平書寫，

　　巴川紙紙張輕薄，書寫感相當細緻，不易產生毛邊及暈開，

　　無時效手帳，益於彈性利用。

　　每個細節都獨具溫度與手感，屬於你的細緻。

本書特色

　　★74位詩人X261首詩句伴你生活，

　　「心情保詩QRcode」抽出你的今日詩情

　　★新生代插畫家合作X 4幅精緻插畫

　　★內頁採用巴川紙，無時效手帳，自在書寫

三民出版

【預購】解讀王國維◎楊照編

$33.00

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　　從學術最得意的頂峰，到頤和園投湖最低落的時刻
　　王國維留著長辮站上清華講臺，寫下石破天驚的學術成就

　　本書選錄王國維近四十篇的學術發表與讀書筆記：作為第一位捧讀叔本華、尼采原文書的中國傳統知識分子，於〈紅樓夢評論〉中史無前例地以西方哲學美學觀點切入探討；身為首位以西洋戲劇典範審視宋元戲曲的學者，一反歷來偏見，寫成一部洞見中國俗文學崇高藝術成果的《宋元戲曲史》；而在古史器物研究的集大成《觀堂集林》裡，提出前所未有的「二重證據法」，一別於當時流行的乾嘉考據之學。

　　王國維從西方哲學轉向中國古典文學，再踏入金石甲骨，研究領域的改變，也是其人生際遇的註腳──那些左右著他學術領域剪不斷、理還亂的人際糾葛──在時代巨變、黨軍襲來，以及親家兼摯友的逼債等多重使人窒息的巨大壓力之下，他最終決定，「經此世變，義無再辱」，以自沉結束苦痛。

　　▍「展讀民國人文」系列叢書
　　「民國」無論是1949年在中國大陸時期，或是1949年搬遷來臺之後，都是變化與動盪的。混亂的時局打破了所有既定的秩序與答案，逼使人們沒有後路，只能往前去尋找、創造自己的道路，因此造就民國成為一個出人物的時代，尤其是出人文思想人物的時代。

　　在時代劇變的千錘百鍊下，民國學者們在極端高壓的環境中冶煉出各式思想觀點，期望為人民、為國家找到解決問題的出路。而這些思想觀點，至今仍存續於臺灣的文化脈絡中，「展讀民國人文」系列便是希望重新發掘民國學思的精粹與價值，照亮現代社會蒙昧不明的暗處。

　　▍「展讀民國人文」系列作品
　　解讀梁啟超（中國近代思想家）
　　解讀章太炎（國學大師）
　　解讀陳垣（「國寶」史學家）
　　解讀呂思勉（寫作第一本白話通史）
　　解讀王國維（國學大師）
　　即將出版
　　解讀歐陽竟無（佛學研究的先鋒）
　　解讀蔣夢麟（代表作《西潮》）
　　解讀馬一浮（一代儒宗）
　　解讀張君勱（新儒學代表）
　　解讀熊十力（新儒學的奠基者）

系列特色

　　★兼具民國學術的深度與廣度
　　精選十位民初重量級學者梁啟超、章太炎、陳垣、呂思勉、王國維、歐陽竟無、蔣夢麟、馬一浮、張君勱、熊十力的著作，內容涵蓋國學、史學、哲學等領域，使系列叢書兼具民國學術的深度與廣度。

　　★主編楊照撰寫「導讀」與「提要」
　　每冊前附有楊照老師撰寫的長篇「導讀」，說明作者的時代意義，及其思想、經歷的重點，有助閱讀時能得到更深切的體會。每輯前則有「提要」，提供文章的出處背景，並連結「導讀」內容，進一步刻畫作者具體的思想面貌。

齊聲推薦

　　王汎森／中研究院士
　　呂芳上／中研院近史所兼任研究員
　　李隆獻／臺灣大學中文系特聘教授
　　蔡長林／中研院文哲所研究員
　　江仲淵／「歷史說書人History Storyteller」粉專創辦人
　　廖彥博／《悲歡離合四十年：白崇禧與蔣介石》共同作者
　　鄭俊德／「閱讀人社群」主編
　　★認識中國人文，從閱讀近代中國經典開始。（中研院近史所兼任研究員呂芳上）
　　★閱讀民國時代下的人文典範，從中學習他們在時代變革下的勇氣精神，以及對於人文關懷的光輝面。（「閱讀人社群」主編鄭俊德）

編者簡介

楊照｜策劃．主編

　　本名李明駿，臺大歷史系畢業，美國哈佛大學史學博士候選人。曾任《明日報》總主筆，《新新聞》總編輯、總主筆、副社長等職。現為新匯流基金會董事長、廣播節目主持人，並長期於誠品講堂、趨勢講堂、敏隆講堂、藝集講堂開設課程。2021年以「楊照談書」榮獲第56屆廣播金鐘獎教育文化節目主持人獎。

　　楊照勤於筆耕，著述豐碩，有《概念民國：不一樣的中國史‧迴音》、《您好，馬克思先生：資本論及其所創造的世界》、「日本文學名家十講」（十冊）、「不一樣的中國史」（十三冊）、《史記的讀法：司馬遷的歷史世界》等數十種。

　　近年積極推廣民國人文思想與學術，期望喚起人們重視中學與西學對接的這一批學人，在承襲傳統中求新之嘗試，以及在學術思想上之重大意義。

複刻文化

【預購】出口成章：人物設計×情節對白×詞藻修飾，老舍談文學創作的迷思與訓練技巧◎老舍

$25.00

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　　►人物的形象不應因故事簡短而打折扣，人是故事的主人
　　►語言的創造不是閉門造車，而是用普通的話使之重獲新生
　　►用活的語言說明道理，是比死名詞的堆砌更多一些文藝性的

　　如何寫出有記憶點的文章，如何讓筆下人物栩栩如生？
　　從劇情發想到突破瓶頸，老舍的創作課程絕對不容錯過！

　　▎人物、語言及其他
　　許多資深演員都指出：「我們的表演是為角色服務的。」
　　人物才是真正的中心，任何的發展都應該圍繞著人物展開，
　　如果反過來讓角色去配合劇本，只會使人設崩壞、情節錯亂，
　　讀者／觀眾欣賞完一部作品，卻不知道剛剛看了什麼，
　　這樣的作品是非常失敗的，創作者應該要能賦予角色靈魂。

　　►有些作品為什麼見物不見人呢？這原因在於作者。不少作者常常有一肚子故事，他急於把這些動人的故事寫出來，直到動筆的時候，才想到與事件有關的人物，於是，人物只好隨著事件走，而人物形象往往模糊、不完整、不夠鮮明。世界上的著名的作品大都是這樣：反映了這個時代人物的面貌，不是寫事件的過程，不是按事件的發展來寫人，而是讓事件為人物服務。

　　▎語言與生活
　　語言的意義是什麼？歷來往往被部分「讀書人」所誤解。
　　一些自詡「精通」某外語的人，嘲笑那些並未那麼熟練的人，
　　殊不知語言的作用在於溝通，即便學會再多艱深的詞彙，
　　倘若少了一些生活經驗支撐，那也無法真正發揮它的價值。

　　►語言脫離了生活就是死的。語言是生命與生活的聲音。老實不客氣地說，別以為我們知識分子的語言非常豐富。拿掉那些書本上的話和一些新名詞，我們的語言還剩下多少呢？難道有生活基礎的具體語言，經過提煉，不是好的文學語言嗎？難道文學語言應當越空洞抽象越好嗎？難道具體的語言不是有骨有肉的語言嗎？

本書特色

　　本書收錄多篇老舍談論文學創作的文章，包括小說、散文、劇本等等，並指出現代人的語文通病，以及作家應具備的基本素養，見解獨到而不受時代限制，至今仍然十分受用，不論是初次嘗試寫作、或者是創作過程中遇到瓶頸的讀者，這本書都具有極高的參考價值。

作者簡介

老舍（西元1899～1966年）

　　原名舒慶春，字舍予，另有筆名絜青、鴻來、非我等。中國現代小說家、戲劇家。代表作有小說《駱駝祥子》、《四世同堂》、《我這一輩子》及話劇《茶館》、《龍鬚溝》等。

人間出版

【預購】重返開端：新時期文學的「群眾性」（1977-1984）◎石岸書

$41.00

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　　如今，改革中國已處在歷史的又一個轉折路口。此時，重新理解我們今天的歷史處境的必要方式之一，或許就是重返改革的開端之處。

　　1980年代就是中國社會主義改革的開端。然而，1980年代同時也是終結。從整體上來說，它是被稱為「革命世紀」的「短20世紀」之尾聲，其次，它也是毛澤東時代的終結。――然而，1980年代又終究是改革的開端，它開啟了中國社會主義新的探索，沒有這一新的探索，就不可能成就今天的「中國道路」。這就是1980年代的複雜性。它是終結，也是開端，暮氣沉沉而又朝氣蓬勃。就此而言，重返1980年代，既是重返終結，也是重返開端。

　　但更是重返開端。從1980年代的「新時期文學」入手，或許是理解這一開端的恰切的方式。不僅因為中國現代文學自五四以來就是「感時憂國」的，也不僅由於從左翼文學到社會主義文藝，從來都是「時代的風雨表」，從來都是「文藝服從於政治，這政治是指階級的政治、群眾的政治」，原因更在於，「新時期文學」本身就是1980年代創造開端的基本方式。

作者簡介

石岸書

　　湖南婁底人，清華大學文學博士，杜克大學訪問學者，中國現代文學館第十屆客座研究員。現任教於華東師範大學傳播學院、出版學院，出版專業碩士導師。主要研究二十世紀中國文學與文化，在中英文刊物發表學術論文多篇，獲唐弢青年文學研究獎。

楓葉社文化

【預購】結婚滅亡：超單身時代來臨，不婚是罪大惡極嗎？◎荒川和久（譯者：甘為治）

$29.00

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　　～超單身時代來臨～
　　不婚主義、婚姻難以維持⋯⋯
　　2040年將迎來有5成單身人口的時代！

　　＼超單身時代來臨，不婚是罪大惡極嗎!?／

　　現今社會奉行不婚主義、閃婚後離婚的人愈來愈多，
　　就連經過愛情長跑的情侶，也決定維持「同居關係」就好。

　　2040年將迎來有5成單身人口的時代，
　　獨活風潮席捲全球，
　　「單身」不再等同「Loser」，
　　結婚也不再是人生必經的殿堂！

　　然而，這樣的未來是「絕望」還是「希望」？

　　本書探討單身時代的各種社會現象，
　　以豐富的數據為基礎，
　　剖析社會問題與結婚CP值，
　　從各個角度探討現今單身時代中的「婚姻」、「家庭」、「社群」、「幸福」議題，
　　以全新觀點看待，探討現代年輕人的幸福道路！

本書特色

　　◎詳細分析日本社會數據，看出全世界的「婚姻問題」！
　　◎剖析新世代的兩性關係與婚姻存續，改變舊有觀點！
　　◎重新思考人與人的互動，找出「結婚」以外的幸福人生！

作者簡介

荒川和久

　　早稻田大學法學院畢業。
　　曾於廣告公司負責汽車、飲料、啤酒、食品等不同類型企業的業務，並擔綱吉祥物開發及特產直營店、餐廳營運等工作。
　　身為單身生活研究的第一人，活躍於日本國內外電視、廣播、報紙、雜誌、網路媒體等。
　　著作包括《超單身社會》、《結婚しない男たち》（DISCOVER携書）、《ソロエコノミーの襲来》（WANI BOOKS PLUS新書）等。

譯者簡介

甘為治

　　大阪大學文學研究科碩士，目前專職從事日文翻譯工作。譯有《日本神明大百科》、《F1小詞典》、《日本酒超入門》等書，持續在翻譯之路上耕耘。

華東師範大學出版社

【預購】離開學術界：實用指南◎克里斯托弗·卡特林（譯者：何嘯風）（簡體版）

$35.00

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　　「其實你是想離開的」——對於大多數學者而言，離開學術界的大障礙或許就是承認這一點。據估計，93%的人文和社會科學專業的研究生無法獲得終身職位，但許多人仍然將終身教授的職位視為自己博士學位獲得成功的唯一結果。在這樣的學術就業市場危機中，《離開學術界》幫助研究生和任何學術領域的學者在高等教育界之外找到滿意的職業。本書簡短而務實，為準備尋求新機會的客座講師和兼職講師、陷入“終身教席陷阱”的學者、對非學術工作感興趣的研究生，以及希望更有效地為學生和擔任臨時教職的同事提供支持的學者提供了寶貴建議。

　　克里斯托弗·卡特林在獲得弗吉尼亞大學的古典學博士學位，並於杜蘭大學任助理教授后，最終決定離開學術界，在一家全球咨詢公司找到了工作。本書中，他將自己在這段為期兩年多的求職之旅中學到的經驗與教訓，以及在此期間進行的150多次信息訪談、對12位離開高等教育界後進入不同領域的專業人士的採訪，濃縮成這本拿來就能用的指南書。書中的建議涵蓋了極為廣泛的主題——從自我評估、探索職業選擇、建立人脈關係、豐富職業履歷、培養技能，再到簡歷製作、面試準備、如何將自己的專業技能翻譯給非學術人士、適應新職場，等等；甚至也包括了情感方面，尤其是很多學者都會經歷的——褪去學者身份的掙扎、恐懼、羞恥與悲傷。

　　本書將幫助你積極面對離開學術界職業轉型的挑戰。

作者簡介

克里斯托弗·卡特林 Christopher L. Caterine

　　克里斯托弗·卡特林，弗吉尼亞大學古典學博士，曾任杜蘭大學古典學助理教授、古典學研究學會臨時教員委員會主席；目前是一家全球咨詢公司的首席提案經理和戰略規劃人、一家非營利教育機構的董事、喬治敦大學校友招生面試官；他也是一位作家和演講者，專註于博士學位獲得者多樣化的職業發展成果。

無境文化

【預購】我，離自己有多遠呢？：精神分析想像變性者的心酸事◎蔡榮裕

$35.00

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　　「你說，你是雲，是逗留在人世間的雲，因為多了一根東西，而沈重得，無法飛上天。」

　　想要變性的個案，以努力賺錢、累積足夠手術費、割除命根子為心願；手術前夕卻因對未來感到擔心、不知自己喜歡男人或女人、不確定是否要當女人等等，種種矛盾和莫名的不安而來尋求分析治療。

　　多年後，分析治療師回憶這段兩年多的治療過程，化為詩意又苦澀的三十篇小小說。「如果三十章的文字，只是在重複地述說，我其實不了解你，我也不會覺得是誇張的說法。但我並不會因為我不了解你，就要推翻在這兩年多的過程裡，所可能產生的一些隱微，卻仍難以言喻的影響。因為我也很難相信，會毫無改變，因此也可以說，這三十章的文字，是試圖接近那一些些的影響。」

　　另有五篇雜文，是分析治療師以上述變性者為例，從精神分析的技術核心：「詮釋」之外，試圖思索還有哪些技藝值得開展？也道出了分析治療師的困惑和省思。「當分析治療師隨著經驗的累積，有了更大的信心，因而想要表達自己理念和技術，意味著把自身的經驗當作是一盞明燈，就算是分析治療師可以不這樣期待，卻常是個案投射給治療師的角色。由前述案例經驗的思索，是否目前光明的理念和技術，在未來可能是暗影的一部分？」

　　「從書名開始，我們就面對『我』跟『自己』的距離。『我』跟『自己』在日常生活的語言難道不是指涉一樣的東西，這兩個詞交替被使用嗎？但當分析師／分析治療師試著聆聽個案在治療室的語言，暗暗對照懷裡揣著的地圖，『我』不只是ego，『自己』也許指涉的不單是self，當個案說要『做自己』，暗指的是現在的我還沒能做自己，那甚麼樣子才是自己該有的樣子？是Winnicott說的true self，還是ego-ideal，或者我們有某一種模糊想像的ideal self，想像那個自己是除了現在的我之外的一切可能性？」(游珮琳醫師/推薦序）

　　「我們總是想讓世界簡單一點，因為複雜的事很難理解。那麼，我們也可以讓自己簡單一點嗎？簡單，就是專心想一件事，把人生目標聚焦在某個點，某個可能性，全力以赴，讓一切以這個點為重心。個案老早下定決心動手術，努力工作，立志好好存錢，一切就是等待夢想實現那一天。一切都很清楚，是嗎？

　　『我要動手術，拿掉我不想要的東西。但我不知道該不該叫做變性？』（第一章）

　　這『不知道』，或許是因為『不想成為男人』並不自動等同於『想成為女人』。後者，是朝向某個目標；前者，則是遠離，是解開連繫。或許，有時我們以為，一切的努力都是為了達到某件事；但到頭來，也許其實我們一切的努力只是為了逃避什麼？」（黃世明醫師/ 推薦序）

作者簡介

蔡榮裕

　　台北市立聯合醫院松德院區一般精神科主治醫師
　　松德院區《思想起心理治療中心》心理治療資深督導
　　高雄醫學大學《阿米巴詩社》成員
　　《臺灣精神分析學會》名譽理事長兼執行委員會委員
　　《臺灣精神分析學會》精神分析運用和推廣委員會主委
　　《臺灣精神分析學會》精神分析取向心理治療委員會副主委

新銳文創

【預購】抗命女聲◎陸潔玲, 孫珏编

$26.00

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　　身體本是政治場；社運不是無性別！

　　We are ALL part of Hong Kong

　　挑戰學校陳規的中學少女、以裸身抵抗性暴力的Burlesque表演者、直上衝擊前線的未成年少女、在革命公開愛情的女同志戀人、以轉變中的身體抵擋鐵馬的跨性別者、創造男男基情hehe團的腐女們、獻身香港民主、剃髮明志的中國女生、以港為家的少數族裔－－她們不斷衝破有形無形依附在各種身分之上的阻礙，像脫了一層又一層的皮，讓生命在新鮮的光與水中生長出新的肌理，超越個人身分限制地成長著，就像奔走到未得之境，遇到一個新的更廣大的自我──而這是真普選也未必能帶給我們的生的演練與轉化。

　　如果民主的核心是對人的尊重，那麼，要建立一個民主社會，
　　就必須理解披覆著不同身分的個體，他們的破碎與盼望、他們身上大大小小的壓迫印跡……
　　在傘中，我們爭普選，也爭一個香港自由與民主的未來。

　　重新認識雨傘運動中，那些關於妳、我、她的故事。

本書特色

　　★雨傘運動中，16個抗爭女子的真實故事，在看似陽剛的政治場域，她們以自己的身體迎戰！

名人推薦

　　★游靜、阿離專序推薦

作者簡介

陸潔玲 (Kit Ling)

　　香港嶺南大學文化研究系畢業，師從著名文化研究學者Megan Morris，研究年長女性在社區房屋運動的參與，2008年獲頒哲學博士學位。

　　2008年起在理工大學附屬香港專上學院任教，以Paulo Freire「教育即自由」的理念推動批判教育學的實踐；任教學科包括Gender Issues（性／別議題）; Culture, Politics and Power（文化、政治及權力）、Community Field Study（社區研習）及Working with Groups, Communities and Organizations（小組，社區及機構工作）等。近年專注研究女性主義、性／別主義下邊緣社群（例如年長女性、性工作者、性少眾、外傭等）的「不服從」運動。Kit Ling以能培育一個愛自己、關愛別人，有批判和思考能力的學生為己任。

　　2014年經歷和目睹雨傘運動的種種，為當中許多非主流人物的故事和反思感動不已！立志要將接觸到的邊緣女聲傳揚開來，為這個時代做一點見證！

　　（Kit Ling於2019年因肺癌返回天家！離開前，仍堅持教學到最後一刻，也盼望此書有面世的一天，以對被訪的姊妹們有所交代，也希望與能與知音者相遇。）

孫珏

　　來港十多年的老牌內地生，鄉音未改的香港人，久經考驗的強迫症患者及教育界基層女工。2014年在大學舉辦雨傘運動系列講座「鏗鏘女聲：雨傘運動中的女性參與」時，與該場的分享嘉賓Kit Ling結緣，隨後與Kit Ling以及其他作者開始長達一年的採訪和寫作。

　　【作者群】

　　★雨豆
　　在讀書與社運中徘徊，一直深信紀錄、整理、反思社會運動的必要。
　　「雨傘運動，是我們這一代的記憶，在『被遺忘』、『被扭曲』之前，盡力為我城的記憶留下一點一滴。」

　　★Jackie
　　關心社會的「港女」，相信革命每天都在發生。

　　★肥寶
　　928，催淚彈催人上街！雨傘撐起，思緒不平，雨傘落幕，思前想後，知道故事未完……。
　　剛巧得知朋友有意收集雨傘下的故事，遂斗膽報名參加，在故事延續中佔一小角色……。

　　★Kat
　　遊走於不同議題的社會運動之間做雜工，經歷多次大運動後帶來的整體社會轉變，發現所謂結果，好壞難分。持續於邊緣運動思考能包容多元聲音、有容乃大的「大」運動路徑，堅信運動並非只有街頭，前線並不只有衝鋒，失敗不一定等於「輸」，疑惑著「忽略了有價值之物被丟失的勝利」還算不算「勝利」。

時報出版

【預購】改變性別，是為了活出真實自我：日本第一位跨性別議員為性少數、性別認同障礙者打破成規，改變社會！◎上川礼（譯者：葉廷昭）

$31.00

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　　我不是喜歡男人才想改變身體，而是不能接受自己的身體。

　　我想喜歡的，是我自己。

　　不能只看社會的表面，就自以為了解整個社會

　　不是只有自己聽見的聲音，就代表所有人民的聲音

　　日本第一位跨性別議員為弱勢族群的勇敢發聲！

　　上川礼從小就對自己的性別感到困惑，難以接受自己的身體逐漸長為一名成熟的男性，無論喜好、穿著或外貌，她都渴望成為女人。

　　她渴望面對真實的自我，社會卻不讓她這麼做。變性後的上川礼無法變更戶籍上的性別，不但影響了就職權益、更使她難以受到各種制度保障。

　　與社會直球對決！以女性身份參選，表達訴求！

　　為了能最直接地從組織內部產生改變，上川礼決定參選東京世田谷區議員。她走上街頭拜票，揭示自己是具有「性別認同障礙」的跨性別者，面對各種歧視與不諒解，仍用堅定不移的勇氣打動選民，終於高票當選。

　　這是日本第一位跨性別議員的主動出擊，

　　她的吶喊，不只是為了性少數，更要讓社會聽見所有弱勢的聲音！

　　◆看上川礼如何面對困境、產生改變！◆

　　勇於追尋自我──

　　欺騙自己的心，絕對得不到幸福。因此我開始摸索自己的性別認同，不再強迫自己接受「正常」。

　　呼籲重視性少數──

　　性少數族群的困難與煩惱，不該被當成個人的問題。任何弱勢群體的問題，都是整個社會應該共同面對的問題。

　　參選是為了表達訴求──

　　亟欲活出自我的欲望，帶我走向了「女性」這條路；站出來角逐議員，是因為無法忍受這個扼殺自我的社會。

　　為做出實質改變而從政──

　　很多議員只會等待人民主動發聲，我不希望做一個只會等待的議員，我一向主動去發掘沉默的聲音。

　　開創我的理想人生──

　　我們是與社會共生的，光靠自由意志無法獲得幸福。想活出自我的人生，就必須了解旁人和社會，這是影響人生幸福的關鍵。

名人推薦　

　　專文導讀──

　　許秀雯（臺灣伴侶權益推動聯盟創會理事長）

　　認同推薦──

　　Alizabeth 娘娘（影音創作者、作家）

　　李琴峰（芥川賞作家）

　　林昶佐（立法委員）

　　林亮君（臺北市議員）

　　苗博雅（臺北市議員）

　　劉育豪（高雄性別公民行動協會理事長）

　　諶淑婷（作家）

　　簡至潔（臺灣伴侶權益推動聯盟祕書長）

　　（依首字筆畫排序）

好評推薦

　　同樣身為從政者，看到上川議員突破框架、活出真實自我，更幫助同樣正在掙扎的人們找回自己，真心感佩。──林亮君（台北市議員）

　　性別是一條河流，而這是一個在河流中曾經就要沒頂之人，學會游泳、優雅渡河的作品。作者用行動改變了自己的人生和日本社會。──許秀雯（臺灣伴侶權益推動聯盟創會理事長，跨性別免術換證公益訴訟律師）

　　藉由本書，我們要打開自己視野的狹隘與缺處，傾聽被忽視的心情。如此，才有能力讓這個世界更寬容、多元，才能讓每個人以自己想要的模樣活著，我相信那會是我們共好的社會。──諶淑婷（作家）

　　掙扎於認同，衝擊於體制，運籌於政治，在在都是艱難的工程。不論是猶疑徬徨的性別少數，或有志於政治工作，或誓為弱勢發聲者，都能在本書找到更好行走的相應之道。──劉育豪（高雄市性別公民行動協會理事長）

作者簡介

上川礼

　　1968年生於東京都，法政大學經營學部畢業，現任日本東京世田谷區議員。

　　從小便對自己的性別感到困惑、難以接受。年紀漸長，她發現自己是一名「跨性別者」，也是「性別認同障礙者」，為了活出最真實的自我，掌握自己的人生，她逐步接受了賀爾蒙治療，並在27歲時前往泰國進行性別重置手術，成為生理女性。

　　2003年4月，上川礼公開自己是跨性別者，並成功當選世田谷區議會議員，成為日本第一位跨性別區議員。踏入政界後，她經常召開「跨性別者」研討會，更為日本成立「性別認同障礙者特別法」而奔走，用實際行動改善跨性別者的困境。而她不僅關心性平議題，也從世田谷區的日常出發，看見潛藏於社會的各種不便與不平等，從細節改善弱勢族群的生活。

譯者簡介

葉廷昭

　　文藻外語學院畢業，現為專職譯者。

　　若對翻譯有任何疑義，歡迎來信指教：kukuku949@gmail.com

遠足文化

【預購】表裏日本：民俗學者的日本文化掃描◎蔡亦竹

$29.00

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　　你是否老是翻開「繩文與彌生」就決定放棄日本史？
　　就算死背強記(還沒說到秀吉就忘了崇神天皇哪一位！)各個人名地名xx名也無法體會日本之所以迷人的文化精髓？

　　大學生眼中的歌廳秀老師蔡亦竹蔡桑告訴你，日本文化不是這樣讀不能這樣讀！
　　一支筆(或鍵盤)在他手中便成了雅俗能賞老嫗可解的歡唱麥克風
　　且看他如何出古入今上寫天皇下述賊軍、左打日本士族右攻台灣權貴
　　將真實的日本又笑又罵又鬧又演給你聽還不時深情回望台灣以史喻事借日勸台
　　要你捧腹絕倒之餘驚覺日本的真滋味已經悄悄化為你的文化DNA

　　但是放心笑完之後絕對不會揮一揮衣袖只留下一片雲彩
　　你會在蔡桑立體鮮明的人物刻劃與事件剖析中明白：
　　‧「平民取代天皇！」──糾結日本史七百年的咒怨，不只出自八點檔劇情般的天皇家悲劇，還凝煉了深沉的宗教信仰觀

　　‧聖徳太子惹怒隋煬帝以後，一定有做了哪些事才讓這個國家得以從「倭」變成「日本」

　　‧旅人必訪的京都金閣寺，原來是棟承載野心、慾望、父子情結與愛恨情仇的偉大見證！

　　‧英雄不怕出身低？！可偏偏在古代日本出身低等於在台灣沒黨證(?)，足見跨越血統階級高牆的豐臣秀吉展現多強大的意志與歷史意義

　　‧壽司、天婦羅、拉麵蕎麥麵，傳習於味覺間的不是別的，而是百年不摧的文化意識與職人精神

　　對台灣人而言，日本如此親近，卻又像戴著面紗永遠看不清楚她的面容。就連日本偉大的國民作家司馬遼太郎，一生完成了無數的歷史小說巨著，卻也在人生的後期致力於散文寫作，想要探求出日本這個國家、這個民族的樣貌。

　　既然日本是台灣關係密切、甚至具有特殊感情的鄰國，那麼我們台灣人就不能永遠只是倚靠日本人所寫的日本論、甚至是中國觀點的日本論，而該也有從我們角度出發的日本觀察和感想才對。

　　本書力圖以貼近年輕學生族群的語言，活靈活現述寫日本的歷史文化，內容縱橫古今，題材橫跨宗教、英雄到飲食。期望透過此書讓大眾讀者對日本建立更真實的文化認知，在對日本懷抱崇仰孺慕之情時，能夠更深入、更正確地了解日本之所以迷人的原因。

　　歡迎每位愛好日本的朋友不要只是在金閣寺打卡完就算日本文化走一遭了
　　讓我們一同認識這個最熟悉的陌生國度，探求日本的原型

名人推薦

　　林水福│南台科技大學應用日語系教授
　　魚夫│漫畫家
　　專文推薦

　　凌宗魁│國立臺灣博物館規劃師
　　王時齊│資深媒體人
　　謝哲青│知名節目主持人、作家
　　好評推薦

作者簡介

蔡亦竹

　　日本筑波大學地域研究科日本研究碩士，同大學人文社會科學研究科文學博士。專攻民俗學。現職為實踐大學應用日語系助理教授。在學術和政治、實務和夢想間漂流，留學日本現居台南。人生的信條是「既生於世，豈不遊哉」。

平安文化

【預購】如果尼采是獨角鯨：不那麼聰明，卻活得更幸福◎賈斯汀·葛雷格（譯者：王瑞徽）

$33.00

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　　假如我們可以像動物一樣思考，

　　一切是否會變得更美好？

　　榮獲2023年11月「誠品中文選書」！

　　博客來「年度百大」外文推薦書！

　　榮獲2023年11月金石堂強力推薦書！

　　《逆思維》作者亞當．格蘭特：

　　「本書將讓你重新思考自己對智慧的基本看法！」

　　台灣版限定附贈

　　Dinner Illustration精心繪製

　　「動物智慧藏書卡」

　　（1套4款）

　　探究「為什麼」是否真的那麼重要？

　　理解「死亡」是否就能活得更好？

　　智慧或許並非人類的優勢，

　　甚至還可能是種負擔……

　　貓咪隨機選的股票，反而比投資經理人眼光更準確？

　　鴿子靠著優異的視覺，能比放射科醫師更快發現癌症？

　　烏賊擁有豐富的社交生活，求偶時還會想辦法「騙」到手？

　　松子鳥會把食物藏在一萬個不同的地點，而且全都記得住？

　　蜜蜂不只有意識，鬱悶時還會想要透過酒精紓壓？

　　人類以「智慧」為豪，能送機器人上火星、能寫交響樂、能從死亡中找到意義、能創造數不盡的奇蹟……但事實上，其他動植物間皆有和諧相處的模式，就只有人類無法融入，「人類的成就」在演化上其實也不值一提。

好評推薦

　　全球「人類菁英」一致盛讚！

　　Amazon書店讀者直逼★★★★★好評熱議！

　　教育學博士、歷史科普暢銷作家／吳宜蓉　專文推薦！

　　《逆思維》作者／亞當．格蘭特

　　《為什麼出布容易贏？》作者／威廉．龐士東

　　《自然的終結》、《搖搖欲墜》作者／比爾．麥奇本

　　《我是一個媽媽，我需要柏金包！》作者／溫絲黛．馬汀

　　《狗狗的愛》作者／克萊夫．韋恩

　　《銀河系動物學家指南》作者、動物學家／阿里克．凱森鮑姆

　　《根源》、《莫札特的八哥》作者／莉安妲．琳恩．霍普特

　　《無言的呼喚》、《荒野》作者／卡爾．薩芬娜

　　《無敵蠅家》、《魚什麼都知道》作者／喬納森．巴爾科姆

　　《為什麼聰明人會做蠢事？》、《心念的力量》作者／大衛．羅布森

　　《華爾街日報》書評／大衛．P．巴瑞許

　　《科學美國人》書評／艾米．布雷迪

　　生物人類學者／王道還

　　華梵大學校長、哲學博士／林從一

　　「盲眼的尼安德塔石器匠」版主／寒波

　　《內在原力》系列作者、TMBA共同創辦人／愛瑞克

　　臺大心理系教授／謝伯讓

　　●中文推薦人依姓名筆畫序排列

各界一致強力推薦

　　你不會一口氣讀完這本書——你或許會想邀賈斯汀．葛雷格共進晚餐，花點時間探究一下他那古靈精怪的腦袋。這是我長久以來少見的初試啼聲大作，我敢說你一旦打開本書，將會重新思考自己對智慧的許多基本看法。——《逆思維》作者／亞當·格蘭特

　　《如果尼采是獨角鯨》有趣且富有洞察力，它回答了我們被告知「不要問」的問題。就像許多偉大的聖人一樣，賈斯汀．葛雷格用動物故事來解釋關於「正義」與「認知」的難題。它宛如一部靈巧的圖鑑，為複雜的智慧進行導覽，並讓我們了解：認知（與喜悅）可以完全不受其影響，也能完美又真實地存在。——《為什麼出布容易贏？》作者／威廉·龐士東

　　我不信你對這本書會不感興趣——因為它用一種嶄新的方式，來深入探討「我們是誰」以及它的意義，而且還帶著敏銳的同理心和十足的幽默感。——《自然的終結》、《搖搖欲墜》作者／比爾·麥奇本

　　《如果尼采是獨角鯨》提出的觀點無比非凡、發人深省，不僅引人入勝，那些具有爭議的內容與認知概念也值得我們認真看待，非常精采。——《華爾街日報》書評／大衛·P·巴瑞許

　　讀來輕鬆有趣……這本書讓我們想要深入探究：為何人類無法尊重其他物種的智慧，並思考為何人類的智慧會對我們不利。——《科學美國人》書評／艾米·布雷迪

　　哲學家尼采深陷憂鬱、晚年發瘋，在他死後，希特勒曲解了他的思想，創生了納粹主義，屠殺了600萬人。但如果，尼采是一隻單純又美麗的獨角鯨，或許就不會引發「納粹大屠殺」？至少，獨角鯨不會建造毒氣室。

　　當我們深入理解動物的行為，就會發現人類的優越感完全禁不起檢視：人類重視秩序，但貓沒有時間觀念卻過得更爽；人會假道德之名迫害同胞，以暴力聞名的黑猩猩卻不會同類相殘；尼采用自己的人生，揭示了「想太多」的苦難，若是獨角鯨，就不會去煩惱與生存無關的事。

　　本書顛覆我們對「智慧」的認知，以幽默詼諧的筆觸，帶領我們反思，有時聰明或許並非天賦，甚至可能還是一種負擔，唯有保持謙卑心態，善待這個世界，人與世界才能共存，並活得更幸福、更快樂！

　　深受啟發！《如果尼采是獨角鯨》以幽默又驚心動魄的視角來審視人類的智慧，並探問：人類真的是最優越的物種嗎？葛雷格對動物世界的諸多秘密有著深入的思索，內容眼花繚亂，讓人神魂顛倒。這是一本必讀之作！——《我是一個媽媽，我需要柏金包！》作者／溫絲黛·馬汀

　　本書是一場機智又充滿活力的旅程，作者帶我們探索與我們共享這個星球的眾多生物思想，而尼采可能會驚訝地發現，自己竟與獨角鯨和鼻涕蟲（蛞蝓）等動物並列，而如此多樣的動物行為認知，也為我們的生活帶來了迷人、詳盡，以及巨大的回饋。——《狗狗的愛》作者／克萊夫·韋恩

　　這是一本重要之作，它幫助我們理解動物的本質，而不是將牠們視為紙板剪影或毛茸茸的生物。雖然葛雷格提出了一個完美的論證，但動物並非想要與人類競爭，就算用競爭的角度切入，牠們肯定也會輕鬆勝出。人類智慧可能只是一個失敗的演化與盲目的認知，它為人類帶來了一個艱鉅的挑戰，而我們都必須迎向這個重要的挑戰。——《銀河系動物學家指南》作者、動物學家／阿里克·凱森鮑姆

　　極具原創性……幽默風趣、引人深思。賈斯汀．葛雷格引導讀者對人類例外論進行本質上的再思考，這也是對人類與動物心智既有認知的一次重大顛覆。——《根源》、《莫札特的八哥》作者／莉安妲1琳恩·霍普特

　　一如它的書名，這本書充滿令人驚豔和不落俗套的觀察，科學資訊無比豐富，但它不是一篇論文——而是一種樂趣。——《無言的呼喚》、《荒野》作者／卡爾·薩芬娜

　　你可曾想過，人類的智慧與其說是一種恩賜，不如說是一種災禍？賈斯汀．葛雷格這本歡快又發人深省的著作，將科學與奇聞完美融合，並進行了深入探索。——《無敵蠅家》、《魚什麼都知道》作者／喬納森·巴爾科姆

　　在這本引人入勝的書裡，作者為我們開啟了一扇進入其他生物大腦的窗口，並揭穿了關於人類例外論的諸多神話。這本書令人謙卑，並心生敬畏。——《為什麼聰明人會做蠢事？》、《心念的力量》作者／大衛·羅布森

作者簡介

賈斯汀．葛雷格　Justin Gregg

　　愛爾蘭都柏林三一學院心理學博士，聖法蘭西斯薩維爾大學（St. Francis Xavier University, StFX）副教授。研究主題為海豚的社會認知、語言學和語言進化的背景，曾擔任美國非營利組織「海豚溝通計畫」（Dolphin Communication Project）高級助理研究員，參與日本和巴哈馬群島野生海豚的回聲定位能力的研究，目的是闡明海豚如何溝通以及牠們互動的意義。

　　他也是一名科普作家，在《沙龍》、《華爾街日報》、《永旺雜誌》、《科學美國人》、《BBC Focus》、《Slate》等媒體發表多篇與動物行為認知相關的文章，此外也錄製過多部「海豚科學」與「電影評論」的podcast、製作過三張音樂專輯，並為多部動畫電影配音。出身佛蒙特州的他，目前住在加拿大新斯科舍省（Nova Scotia）鄉間，在潛心撰寫科普文章的同時，也思索著住家附近烏鴉們的內心世界。

譯者簡介

王瑞徽

　　淡大法語系畢業，曾任雜誌、報社編輯、廣告文案等職，現為自由譯者。譯有李查德、史蒂芬．金、派翠西亞．康薇爾等作者系列作品與非小說多種。

春山出版

【預購】亞洲第一：尤美女和臺灣同婚法案的故事◎陳昭如

$29.00

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　　讓相愛的人成家

　　走過禁忌、質疑、對同志充滿敵意與恐懼的年代，臺灣終於在二○一九年正式通過《司法院釋字第七四八號解釋施行法》（俗稱《婚姻平權法案》），成為亞洲第一個同婚合法化的國家。這段驚滔駭浪且飽含傷痛的法案推動歷程，不只具有重大的歷史意義，對於未來也深具參考價值。

　　本書以推動同婚法案的關鍵人物尤美女立委為核心，從她的婦運經驗談起，進而爬梳她與同志運動的因緣，及至日後擔任立委期間堅持推動同婚法案的跌宕起伏。尤其是在面對反同勢力的強烈反彈之際，尤美女尚必須面對來自府、院、黨的壓力，她仍然竭盡所能地經由說理與各方溝通，在各種險阻的夾縫中尋找出路。透過作者陳昭如的細膩描述，讀者得以近身看到這部「亞洲第一」的法案在推動期間各種不為人知的折衝、協調與取捨的故事。

　　這不是一部全知視野的同婚運動史，而是一則親身參與立法者的故事。

　　封面插圖是目前生物學家觀察到有同性性行為或同性伴侶現象的上千種動物的其中幾種。

推薦人

　　朱宥勳／作家

　　朱家安／作家

　　何榮幸／報導者創辦人兼執行長

　　林懷民／雲門舞集創辦人

　　呱吉／上班不要看創作者

　　苗博雅／臺北市議員

　　陳信聰／公視新聞部製作人

　　陳雪／作家

　　童子賢／和碩聯合科技董事長

　　楊貴智／法律白話文運動站長兼內容長

　　鄭宜農／音樂人

　　鄭麗君／青平台基金會董事長

　　（依姓名筆畫排列）

作者簡介

陳昭如

　　臺大人類學系畢業，曾任職首都報社、自立早報、超級電視臺等媒體，現為自由撰稿人。

　　著有《被遺忘的一九七九：臺灣油症事件三十年》《沉默：特教學校集體性侵事件》《幽黯國度：障礙者的愛與性》《沉默的島嶼：校園性侵事件簿》《無罪的罪人：迷霧中的校園女童性侵案》《被搶劫的人生：蘇炳坤從冤枉到無罪的三十年長路》《判決的艱難：兒童性侵的爭議與正義》等。

麥田出版

【預購】茂呂美耶的歷史手帳——十八個你一定要認識的日本人物(新版)◎茂呂美耶

$38.00

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　　夏目漱石的「吾輩」是真有此貓？

　　一休禪師其實是天皇貴子？
　　德川家康是豐臣秀吉的小舅子？
　　從手握兵權的政治名人，到傳說中狐與人所生的陰陽博士
　　日本史上的軼聞趣事，都在這本歷史手帳裡！

　　生活軼事，是歷史洪流中的小亮點

　　歷史的建構，從來就不只是戰爭、殺戮和侵略，亦是所有人物當下存在的證明；當歷史人物走出故事，他們的愛恨情仇、生活百態，正是奠定文化成形的過程。跟著茂呂美耶回到初心，橫跨不同領域，聚焦文人、專業人士、政治名人到異人的故事，走進當代的日常，用不同視野認識日本文化、歷史與社會演進。

　　精選日本史上不可不知的經典人物

◆活著是為了體驗苦惱，但我不願意孤單死去
　　太宰治一生中有數次了結生命的念頭，追求文學成就的不順遂，最終使他成為藥物中毒患者，此時他遇到山崎富榮，在痛苦的生活中揮毫寫下《人間失格》，為何在作品完成後，選擇與山崎富榮投入玉川，結束他自認失格的一生？

◆今生今世最後一次相會，你願意為我泡一杯茶嗎？
　　茶道之祖千利休，奠定了茶道根基，令茶道廣泛普及至今，但除了茶人的形象，他在當代亦是參與策畫政治性重大機密的角色。然而，成天鑽研茶事、品茗的千利休，為何能夠把持大權？最後又是因為什麼原因，使得豐臣秀吉命令他切腹自殺？

◆貞子飛到美國繼續作祟，長南年惠留下勝訴紀錄
　　爬出電視的貞子曾經是多少人童年的夢魘，其母親一角的原型人物就是御船千鶴子，她具有透視人體的能力，卻因輿論的中傷與毀謗而自殺；反之身為女巫的長南年惠卻能在官司中獲判無罪釋放，就因看守人員記錄了八項常人難及現象？

◆幕前幕後均是一流導演，大動干戈硬要尋找愛貓
　　做為日本第一個統一天下的人，豐臣秀吉的威嚴不在話下，但德川家康在大阪城對著豐臣秀吉叩拜問安，事實上卻是秀吉私下請求才換來的？喜愛貓咪的豐臣秀吉，竟以公權力下令當時的司法奉行全力尋找他的愛貓，最後竟留下一張「貓的借據」？

本書特色
★手帳形式，講歷史也講生活
以更貼近讀者的方式，呈現MIYA擅長解說的日本歷史文化，閱讀歷史原來這麼簡單。
★每篇皆附重要事件年表、小事典
羅列精選歷史人物的重要事件年表及小事典，人物形象與歷史脈絡更鮮明。
★加上附錄，對照年份更容易
書末檢附西元日本年代對照表／鎌倉幕府將軍表／室町幕府將軍表／江戶幕府將軍表／日本特殊節日。

　　本書以淺顯易懂的文字，手帳形式的書寫，帶領讀者穿越日本歷史的長廊，走進經典人物的生活，一窺當代文化、社會發展的多重樣貌。
　　跳脫歷史意義的制式框架，在茂呂美耶的筆下，歷史人物不再只有評論史實的功能，透過生動地描述，輕鬆活潑的字句，縮短時空的距離感，帶領讀者重新認識撰寫《源氏物語》的紫式部，原來也愛吃沙丁魚；日本史上第一位女性婦產科醫師楠本稻其實是混血兒；瀟灑的清水次郎長娶了三任妻子竟然都叫阿蝶……。
　　作者憑藉著對日本歷史的專業與熱忱，以「普及日本歷史常識」為目標，挑選大眾較為熟悉的人物與文化現象，運用平易近人的切入點，為讀者開闢一條認識日本歷史的山徑，循著這條山徑，在大人物生活中的小片段，品嚐閱讀歷史的樂趣。

作者簡介

茂呂美耶（Moro Miya）

　　日本埼玉縣人，生於台灣高雄市，國中畢業後返日。嫻熟中文與日文，中文著作主要以日本文化，社會現況為寫作題材，其他譯著甚多。
著作：《物語日本：劍客、忍者、幽怪談》《江戶日本》《平安日本》《傳說日本》《戰國日本》《戰國日本Ⅱ：敗者的美學》《明治日本》《大正日本》【Miya字解日本】《茂呂美耶的歷史手帳》《漢字日本》《大奧日本》《日本世代標籤》。
譯作：【陰陽師】【半七捕物帳】《虞美人草》《大文豪的異次元劇場》《扮鬼臉》《本所深川不可思議草紙》。
　　監修：《白髮鬼談》《青蛙堂鬼談》《鰻男鬼談》【沙門空海之唐國鬼宴】《陰陽師》漫畫版。

　　相關著作：《日本世代標籤：團地族、橫出世、低溫世代、乙男蟻女、蛇顏男、刀劍女、絆婚……昭和、平成令和START！124個看穿日本一世紀社會變化的世代標籤事典》《Miya字解日本：食、衣、住、遊(新版)》《大奧日本》《漢字日本：日本人說的和你想的不一樣，學習不勉強的日文漢字豆知識》《茂呂美耶的歷史手帳：十八個你一定要認識的日本人物》《乙男蟻女：106個世代標籤，深入你不知道的日本》《MIYA字解日本：鄉土料理》《Miya字解日本--十二歲時》《Miya字解日本：食、衣、住、遊》

台灣東販

【預購】Vegan無肉新食尚！全植物蔬食料理100道◎恩槿

$33.00

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　　手把手帶您進入全植物飲食的世界，享受全新食感的蔬食料理樂趣

　　多樣化的當季食材搭配，藉由舒心零負擔的全植料理讓身體吸收全方位營養

　　建立常備蔬食食材庫×日常食材聰明收納儲存法×基本食材提前製作技法，

　　多年祕笈無私分享，讓全植物蔬食料理製作更加輕鬆愜意！

　　本書中100道蔬食料理打破素食寡淡乏味的刻板印象，讓色香味形俱全的創意全植物料理豐富您的餐桌。追隨四季的律動，選擇常見的應季新鮮食材製作全植物料理，開啟與自然萬物的連接。多樣化搭配蔬果、豆類、穀物、堅果、種子，採用適度、少加工的烹飪方式，滿足人體日常所需，透過全方位的營養浸潤滋養您的身心靈。

　　除了營養豐富的全植物料理碗，各種沙拉、麵條、飯糰、甜點、飲品一應俱全。建立食材庫、自製基本食材和日常食材收納方法讓製作全蔬食料理更輕鬆。誘人的色彩搭配，精緻的擺盤設計，讓每一餐都是視覺和味覺的雙重享受。

　　全植物飲食選擇新鮮蔬菜、水果、豆類、穀物、堅果、種子作為食材，不使用肉、魚、奶、蛋和蜂蜜，是一種對環境友好、對人身心健康有益、對動物友愛的潮流飲食生活方式。

　　本書依據科學的全植物飲食搭配原則，以四季劃分章節，分享了100道用當季食材製作的創意蔬食料理，滿足日常身體所需營養。作者期待透過本書，讓讀者得到植物飲食的滋養，用健康天然的食物平衡身心，並選擇更健康、綠色、和諧的生活方式。

　　◎為什麼要選擇全植物飲食？

　　這種飲食生活方式能夠令人身心清爽暢快，無不適感產生，既能平衡營養，對動物和環境友好，又無須刻意勉強自己即可做到。

　　◎會不會營養不足？

　　全植物飲食遵循多樣化攝取和科學搭配的原則，目前已經有專業書籍和科學研究資料表明，全植物飲食不會導致營養不良。不過需要經過系統學習，了解基本營養學知識、植物食材知識、植物性飲食搭配原則和烹飪技巧，並做好食材庫儲備，即可循序漸進地實踐。千萬不要盲目嘗試，以免引起身體不適。

　　◎如何做到多樣化攝取？

　　多樣化攝取就是每日要有水果、蔬菜、豆類、堅果、種子和全穀類（如燕麥、糙米、藜麥等）這些食物的攝入。儘量每天選擇多種顏色的蔬菜，堅持每天一小把堅果等，還要額外補充維生素B12、維生素D，另外輔之以適度的運動，步行、日光浴等均是較好的選擇。

　　◎全植物飲食與家人的飲食習慣如何融合？

　　日常可以多做幾種菜式，一開始可能會覺得有些麻煩，但慢慢會摸索出適合各自的方法。最重要的一點是要尊重家人的飲食習慣，才能做到互相體諒和理解，一家人能每日在一起吃飯，就是美好和幸福。

本書特色

　　★營養×可口×豐盛×時尚，在家輕鬆烹調出讓身體健康、對環境友善的新食代蔬食料理

　　★全原型食材×零人工添加×百變創意搭配，巧用當季新鮮食材品味視覺與味覺兼具的蔬食饗宴

　　★打破素食選擇有限、寡淡乏味的刻板印象，蔬食料理達人不藏私100道色香味俱全創意蔬食料理全公開

作者簡介

恩槿

　　全植物飲食踐行及推廣者，鹿浦食事主理人，全植物飲食四季生活營發起人，植物飲食認證導師，蔬食攝影師。

　　開設全植物飲食生活營、植食美學線下攝影課、全植物料理品鑑沙龍等課程。受邀與眾多書店、咖啡沙龍、美學教室合作開展全植物飲食與攝影美學分享活動。

三采

【預購】練習蔬食：超過100道多元營養搭配的純植料理◎李賢珠（譯者：張鈺琦）

$37.00

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　　純蔬飲食也需要練習嗎？
　　很多人認爲「素食又沒什麼，只要拿掉肉就好。」
　　但少了肉的單純蔬食會減少吃飯的樂趣，並且造成營養不均衡，很難長久維持下去。
　　但是如果強迫自己每頓都要煮完美的蔬食餐也很難長久。因此爲了能好好享受蔬食，我們需要「練習」。

　　這本書將幫助因健康、環境或動物權等各種理由想嘗試蔬食生活的人們擺脫負擔，練習享受和蔬食親近的過程。
　　爲那美好的生活，邁向豐富的蔬食之旅！

　　Yes24家庭生活TOP 8，9.8分好評

　　第一階段，檢視自己的餐桌飲食開始，瞭解蔬食的價值和優點，並提供有用的買菜資訊、材料保存、烹飪重點等實用資訊。

　　第二階段，蔬食料理篇，將介紹簡單又創新的蔬食食譜、一周實踐一天的早中晚蔬食食譜、運動或補身體、消除壓力等主題素食食譜。再加上緩解血糖和血壓、腹部贅肉、貧血、瘙癢等症狀的多道蔬食食譜。從飯、麵、粥、湯、三明治和沙拉、小菜和湯、早午餐和甜點、健康飲料等，各式料理對已經在吃素的人，也有所幫助。

　　〔一起看看多元又兼具健康營養的蔬食料理〕

　　★開始培養對蔬食的接受度 (18道)
　　6種蔬菜卷
　　3種烤根類蔬菜
　　3種烤水果
　　3種蔬菜排
　　3種蔬菜麵
　　★一週一天，實踐蔬食 (35道)
　　*讓一天清爽開始的早餐
　　*適合帶便當營養滿分的午餐
　　*好消化又有助睡眠的晚餐
　　★這樣的時候，這樣的日子挑戰蔬食 (13道)
　　*運動前後富含蛋白質、水分的蔬食
　　*疲憊的日子蔬菜補品
　　*壓力大，憂鬱時轉換心情的蔬食
　　*家庭派對用蔬食
　　★用蔬食調整威脅健康的症狀 (17道)
　　*讓人肚子贅肉消失的蔬食晚餐
　　*爲血壓高、血糖高或擔心家族病史的人準備的蔬食
　　*有利於貧血、眩暈的蔬食
　　*強健骨骼的蔬食
　　*緩解瘙癢的蔬食

本書特色

　　*主題規劃特別，有一周實踐一天的早中晚蔬食食譜，有針對運動、疲憊或消除壓力，以及整治身體症狀等主題性蔬食食譜。讀者可以針對每天不同的情況需求，烹調不同的蔬食料理。有別於其他蔬食相關書籍。

　　*作者本身為藥學博士，對於蔬食飲食的營養與好處有更多的針對性設計，可提供有健康需求或擔心蔬食營養不夠的人參考。

作者簡介

李賢珠

　　藥學博士、素食韓方藥師、韓國周一無肉日代表。

　　三十多歲時，因為內心的不安，在朋友的建議下開始蔬食生活。剛開始執行時，只是從菜單中去掉肉而已，也沒抱多大的期待，沒想到身心都恢復了平靜舒適。從那個時候開始慢慢學著享受與開發各種蔬食食譜，到現在已經吃素17年了。

　　蔬食為工作與生活帶來了變化。身為韓方藥師的她在韓國開了一家與眾不同的韓方藥局，完全不使用動物性成分的藥方，而且，現在她也經營了一家能幫助大家學習療癒身心的方法的「五感療法學校」。

　　蔬食也是對環境表達關心的一個樞紐，也因此，她擔任「周一無肉日」(Meat Free Monday)的韓國代表已經有五年了。周一無肉日本來只是一個為了健康開始的挑戰活動，現在已經變成全球性的環保挑戰活動了。

　　在做料理時能感受到幸福與安慰的她，同時身為韓方藥師、素食主義者與國際環保運動家，她希望能藉由自身的經驗與學習，透過本書，幫助那些不管是因為什麼原因而曾經動過吃素念頭的大家，能「檢視自己的飲食生活並找回健康」，當然，最重要的是，本書裡面滿滿都是大家今天立刻就能到廚房中去試著做出的蔬食料理，而且都是既美觀又美味同時還營養滿分。相信這麼豐富的食譜，能讓打算開始吃素的你，或是正在吃素的你，都能更幸福滿滿地持續自己的蔬食生活！

　　五感療法學校_www.fivesensestherapy.org
　　NAVER部落格臉書IG_girinherb

譯者簡介

張鈺琦

　　中國文化大學韓文系文學碩士。主修韓國古典文學、神話，現於文化大學攻讀中韓比較文學博士，同時擔任韓文系兼任講師。曾任台灣、日本及韓國雜誌的中文版總編輯。著有《別笑，我是韓語學習書》、《跟著韓流總編玩釜山》等書。譯作遍及韓國醫美、美容、理財、學習、醫學等領域，目前以譯者、作家、教師和講者身分活躍。粉絲頁:伊麗莎的趣味韓國、每天開心學韓語。

布克文化

【預購】淨蔬禪食：心經食譜◎洪啟嵩, 洪繡巒

$37.00

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　六覺的美食革新食譜，
　讓您食淨心靜體淨65道的純素食譜

　淨耀大法師
　奧地利駐臺代表Roland Rudorfer處長
　中華大學劉校長維琪
　福華大飯店廖董事長國宏
　上順旅行社李董事長南山
　── 聯名推薦

　淨耀大法師：
　將人們每日三餐飲食，從保健、養生，
　漸次昇華為飲食的修鍊，使讀者透過本書圓滿「飲食三昧」。

　奧地利駐臺代表Roland Rudorfer處長：
　藉由洪禪師《心經》詮釋的原則，映照洪老師創作的各式蔬食料理，
　導引出一個永續發展、健康、精神啟發的生活模式。

　中華大學劉校長維琪：
　本書中中最令我印象深刻的是松露炒飯。
　書中將此道料理命名為「目木心思」，
　並配以心經之「無受、想、行、識」。
　她詮釋道：「想」乃是由「目、木、心」三者組合而成，
　尤其在《心經》中，更具深意。
　由目所見之木為「林」，代表著宇宙萬物，
　回歸本心細細思考品味，
　故由「想」引申料理之名「目木心思」。

　　福華大飯店廖董事長國宏：
　　對於洪繡巒老師，將每句心經對應一道創作的蔬食料理折服得五體投地，
　　它不只是創意與美食知識，更是文學與靈性之極致。

　　上順旅行社李董事長南山
　　洪老師出版這本書的立意，以平易近人的方式，
　　鼓勵讀者及一般大眾一起跟上這個時尚美食，
　　達身心靈的平和，並藉由閱讀與美食體驗，
　　透過喜悅交流、生活化的體驗，身體力行的實踐如此理念。

　　兼具美味、禪味的全素食譜
　　嘗美食、品禪意
　　結合美食生活與禪學概念
　　味覺、嗅覺、視覺、聽覺、觸覺、意覺
　　合一的六覺美食

　　本書結合《心經》意境與藝術創作的創意蔬食，將每道料理與每句經文結合，在細品《心經》的同時，融入六十五道美食的禪意，讓您滌塵化淨、幸福自在。

　　本書美食教學的原則為：簡單、好用、美味、零失敗，任何人都可以輕鬆上手。而在食材方面，為了讓出家師父及一般大衆皆能享用，本食譜不含五辛及蛋、奶等。讀者可以此為基礎，視個人需要彈性調配，同樣非常美味。打開本書，您將體驗淨蔬禪食的飲食三昧！

作者簡介

洪啟嵩

　　國際禪學大師，集禪學、藝術、著述於一身之大家，被喻為「當代空海」、「21世紀的米開朗基羅」。年幼目睹工廠爆炸現場及親人逝世，感受生死無常，十歲起參學各派禪法，尋求生命昇華超越之道。二十歲開始教授禪定，海內外從學者無數。畢生致力於推展人類普覺運動，以著述、禪學、藝術著稱，著作逾三百部，所繪之「世紀大佛」總面積超過12,000平方公尺，創下金氏紀錄世界最大畫作紀錄。曾獲舊金山市政府、不丹王國頒發榮譽狀之殊榮。現任中國佛教會學術委員會主任委員、中華大學講座教授。

洪繡巒

　　洪繡巒老師是國際管理專家，更是斜槓跨越多重領域的專才，被譽為國際演講家，禮儀專家，旅行家，美食家，作家，畫家....等等，每項皆深切鑽研有成，而自成一格。

　　洪老師旅行世界90國，遍嘗各國美食，在61本著作中，旅行及美食涵蓋甚廣，包括：《驚豔奧地利》、《慢玩深遊土耳其》、《邂逅希臘愛情海》、《夢幻藍的天堂》、《廚房中的旅行》、《慢活14天》、《自在食譜》、《午後鹹甜香：每天都想吃的72種午茶小點心》……等等。

　　洪老師擅長將國際料理互相融合，並與中國料理碰撞出獨特品味，曾與奧地利米其林大廚合作，推出「台灣VS 奧地利和平之夜」晚宴，傳為佳話。

　　蔬食乃宇宙環保之趨勢，心經為心靈環保之鑰，兩者結合，身心平衡。妙喜。

時報出版

【預購】《蔬食，是一切的答案》顛覆素食印象的美味食譜！一天增加一點蔬果，就能改變99%的皮膚與體況問題◎洪性蘭（譯者：馬毓玲）

$33.00

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　　每天多吃一口蔬菜，減輕身體的所有負擔。

　　「7天」成功養成蔬食習慣、「3週」就能感受到變美、變健康！

　　※你的身體需要開啟「蔬菜習慣」的理由
　　1.排除身體裡多餘的鈉成分。
　　2.讓身體的沉重無力及疲憊感消失、飲食口味恢復到健康的狀態。
　　3.不想再反覆減重失敗，也不想再吃無聊的瘦身沙拉。
　　4.改善黯淡無光的膚質。

　　※不需要全面改變日常飲食習慣，只需要每天增加一點蔬菜攝取量就可以！
　　要我們放棄最愛的食物，絕對是件難事，
　　就算我們下定決心改變飲食習慣，也很難維持一輩子。

　　現在起，不要再勉強自己，
　　只要每天在日常飲食中增加一點蔬菜的攝取量，
　　身體就能奇蹟般地變得更美更健康。

　　※收錄超過100種以上的蔬食材料X 50道美味食譜
　　本書收錄了各種方便攝取蔬菜的生活訣竅，哪怕是討厭蔬菜的你，也能盡情享用美食，缺乏料理天賦的人也可以輕鬆調理。

　　書中將以各種方法幫助你在日常生活中建立屬於你的「蔬食習慣」

　　現在，就請你試著依本書食譜身體力行7天，
　　一定可以感受到肌膚與體況的轉變。

　　誰適合這本書？
　　1.素食者。
　　2.為了健康，明知道該為自己的飲食生活做變化的人。
　　3.想瘦身卻總是忌不了口的人。
　　4.身體容易水腫的人。
　　5.身體總是感覺沉重疲憊、肌膚黯淡無光的人。

作者簡介

蔬菜營養師　洪性蘭

　　「幾經嘗試之下，我找到了最有效的方法幫助我在不改變日常生活習慣下得以實踐，且毫無負擔就能養成的健康飲食習慣。那就是大量食用蔬菜。」

　　跨足於傳授大眾各種蔬菜相關知識與調理法的蔬菜營養師，以及料理研究家等領域，並活躍在各大電視節目、料理教室及雜誌媒體，為大家傳遞健康美味的食材知識及調理法，尤其著重能夠簡單快速完成的料理。本書收錄了歷經多方嘗試而得出的「日常攝取蔬菜之訣竅」，與「大量攝取蔬菜的簡單料理食譜」。作者的其他韓文書著作有《超市蔬菜100%活用法》（暫譯， 마트채소 100% 활용법）、《365低鹽減肥食譜》（暫譯，365 저염식 다이어트 레시피）、《扁豆減肥食譜》（暫譯，렌틸콩 다이어트 레시피）、《罐裝沙拉減肥食譜》（暫譯，병샐러드 다이어트 레시피）等。

　　部落格　blog.naver.com/foodran
　　IG　　　@foodran

譯者簡介

馬毓玲

　　書蟲、熱愛翻譯。中國文化大學韓國語文學系畢業，曾作為交換學生於韓國建國大學研讀。曾任職於遊戲公司與軟體開發公司。譯作有《首爾。慢步美學：47個藝術與設計的創意空間》、《人生啊，沒試過怎麼會知道！單程機票＋新台幣1000元旅費219天歐陸冒險之旅》、《王牌空服員：30000英呎夢想特訓，出發！》、《餐飲專家白種元的特選家常菜55》、《軍艦島》、《物種起源》…等數十餘冊。

　　E-mail：lm32014@hotmail.com

維摩舍文教事業有限公司

【預購】培仁家：簡單的生活，自然的食材，自由的料理◎王培仁

$38.00

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　　回家了
　　菜真好吃
　　明天吃
　　後天吃
　　都好吃
　　都好吃
　　是平常
　　是日常

　　每個人的心裡，總有屬於自家的平凡日常料理，而最好的滋味，是記憶裡最初的母親菜餚。母親的心，就像是菩薩的心。

　　《培仁家》完整收錄了50道家常菜譜與50篇飲食書寫，不只是如何學做菜，更多的是培仁老師的日常過生活，除了家常菜的料理傳承，也有家事的體悟與智慧。

　　「每種食材都有不同的味道、顏色、口感，讓它們能夠互補就是成功，不然就是世紀災難。不要為了任何理由勉強湊合，簡單有簡單的好吃，用心做是一定要的，那就不會只是單純的簡易，而是呈現心裡的味道。」

　　好吃的食物，並不在於素食或葷菜的差別，重要的是對人的在乎。是那一份照顧自己、陪伴彼此的心意。

　　培仁家，希望能陪伴你，任何時候，都可以開始為自己和家人準備一餐飯。

本書特色

　　封面設計為特殊印刷，
　　感光油墨透過陽光照射後產生顏色變化，
　　如同各種食材經過熬煮成一碗湯，
　　也是邀請你一起料理的心意。

作者簡介

王培仁

　　師大美術系畢業，曾任教於國中美術老師。因為熱愛烹飪，喜歡與人分享，便在退休後開設「培仁烹調工作室」預約私廚，現轉為教學工作室。

　　創作風格不拘形式，提倡自然的蔬食料理也可以吃得健康又美味。著有食譜《善食事》、《飲食密碼》、《素食媽媽坐月子》。2019年起，透過網路影片記錄母親的麵食記憶，分享各種蔬食的料理方式，希望讓大家對蔬食印象不再只有清湯寡水。

　　YOUTUBE頻道請見：培仁蔬食MAMA

設計者簡介

霧室

　　由彭禹瑞與黃瑞怡於2010年創立的設計工作室，擅長纖細設計語彙，觸發觀者的感官與記憶，以接近透明的距離、安靜卻不失存在感地存在著。作品如《獨情信》、《朝一座生命的山》、《成為自由人》、《沈靜而洶湧的大地》等。

　　「不只是圖書館年度限定票券本」獲2019金點設計獎年度最佳設計獎及年度特別獎綠色設計獎
　　《氣味島》獲2019金蝶獎銀獎
　　《朝一座生命的山》獲2019金蝶獎榮譽奬
　　「城市及其未來海報」、《漂浮之境專輯》獲2018德國IF 設計獎
　　「城市及其未來海報」並獲第11屆澳門設計雙年展海報設計類優異獎
　　《鄉愁與流浪的行板》、《遠行與回歸的長路》獲2015金蝶獎金獎

知田出版

【預購】無肉市集：Vegan×美感×零廢棄創造幸福共好的永續生活提案◎張芷睿

$38.00

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　　原本無肉、無酒不歡的女孩，

　　如何開啟人生的Vegan生活？
　　她用最潮的無肉市集，
　　為大眾的飲食生活帶來新風尚！

　　▍傳遞無肉新生活態度
　　不只是市集，更不只是素食市集
　　「無肉市集」的創辦吹起了一股蔬食風潮。但是，為什麼是以「市集」的形式來推廣呢？明明也可以做餐廳呀？芷睿（Chelsea）對無肉市集的信念是這樣的：
　　
　　「食物能夠創造記憶和溫度。」

　　透過在各地「流浪」辦市集，芷睿（Chelsea）收獲了許許多多的合作夥伴，也組建了自己的團隊，與各式各樣的單位結緣。無肉市集，不只是市集，更不只是素食市集，它是種種美好故事發生的場域。

　　▍吃素？真的嗎？
　　吃素，是同理地球上的所有生命
　　30歲的時候，芷睿（Chelsea）懷了第一胎，哺乳的過程即使辛苦，只要想到是為了自己的孩子，就覺得一切都能克服。然而，提供人類乳源的牛群呢？母牛被迫不斷懷孕，產下的牛寶寶也強迫與母親分離。這件事在她的心中產生強烈的共感：「如果這發生在我身上，我該怎麼面對？」

　　▍推廣素食的起點
　　純植「善良肉圓」，第一次擺攤就上手
　　你能想像臺灣小吃之一的「肉圓」做成素食也能好吃嗎？請一定要來嘗嘗「善良肉圓」！芷睿寫下她研發純植肉圓、建立品牌到擺攤試賣的心情；以及雖然是首次出攤，善良肉圓就創下一天賣出800顆的佳績，這些都是她和夥伴不斷努力的成果。

　　▍為了無肉，嘗試各種可能　
　　瘋了，才辦市集！
　　根據統計，2022年臺灣的素食人口為13%。過去素食於大眾的印象裡，就只是一種「不吃肉」的選項而已。然而，體會到吃素所帶來的體質改善，也為了友善動物、為了環保，給下一代更好的生活環境，芷睿（Chelsea）研發了美味的素食小吃，還決定辦市集來推廣素食！

　　籌備市集、擺攤的點點滴滴、各種熱血與瘋狂的決定，都成為她今天持之以恆的動力。

　　在推廣素食的道路上，歷經千辛萬苦，獲得貴人們的幫助，
　　無肉市集成為了Vegan飲食的重要推手和精神領袖！

　　如果想知道關於無肉市集的……
　　✧創辦人張芷睿（Chelsea）如何踏上推廣素食的道路
　　✧研發品牌的艱辛歷程
　　✧第一次辦市集的風風雨雨和心路轉折
　　✧市集夥伴獨家訪談和溫馨故事
　　請翻開本書，聽芷睿（Chelsea）娓娓訴說，開啟你對無肉生活的新視野！

本書特色

　　★ 臺灣Vegan飲食風尚領導者──無肉市集的創辦故事
　　★ 為了動物友善，從無肉不歡的肉食者到素食主義者的內心轉折
　　★ 各路夥伴為了推廣吃素、環境永續而共同相聚的溫馨回憶
　　★ 眾多網路KOL、藝人、文化名人、知名純素品牌贊聲推薦

各界熱烈推薦

　　Rice and Shine / 影片創作者 Rice and Shine
　　王麗雅 / 名模
　　田定豐 / 豐蔬食評鑑創辦人/作家
　　西哥 / 演員
　　吳汶芳 / 創作歌手
　　亞里 Ally / 金鐘獎兒少節目主持人/蔬食節目主持人
　　唐美雲 / 歌仔戲演員
　　陳冠百 / 零廢時尚 Story Wear 創辦人
　　陳慧玲 / 製作人
　　曾子益 / 演員　
　　黃俊誠 / 水花園有機農學市集/綠媒體
　　（順序依姓氏筆畫排列）

真情暖心好評

　　「認識Chelsea，認識無肉，才讓我真正感覺自己開始認識素食。
　　當我們能夠開始用心同理這世上每一個珍貴的生命，我們看世界的眼光也會慢慢變得不同，那種柔軟中又帶著一股不服輸的堅毅，是我從這本書中看見的美好。」——影片創作者 Rice and Shine

　　「永續的路上，沒有人是局外人。謝謝一路上有無肉市集，提供給大家一個永續的選擇以及解方。
　　對於無肉與永續有什麼關係，這本書是一本值得細細品嘗的好食材。」——零廢時尚 Story Wear 創辦人陳冠百

　　「一個品牌若不是有強大的信念支持，終究也只是一個沒有靈魂的華麗軀體。
　　這本書中看見張芷睿憑藉著生命平等與對地球母親的愛，一步一腳印的讓蔬食生活成為一種態度、一種價值，成為一個能永續的品牌信仰，才是最為人所尊敬的故事。」——豐蔬食評鑑創辦人／作家田定豐

　　「我一直以為我是孤獨、不被家人朋友理解的，直到我認識了這群用他們的力量讓茹素變得好吃、好玩、有故事的善良朋友們。」——創作歌手吳汶芳

　　「Chelsea是在純素路上最溫暖的陪伴者！
　　她帶著純粹的心念和大家分享最純淨開心、自然喜悅的生命樣貌─—那就是『無肉生活』。」——金鐘獎兒少節目主持人/蔬食節目主持人亞里 Ally

　　「連接到使命，就會開始一場冒險之旅。有著使命的推動你將具備勇氣及不畏懼的步伐大步向前，帶給世界「善」的循環。謝謝Chelsea搖著大旗號召大家一起學習友愛友善，讓生活在台灣的我們，吃得更有「素養」吃出我們的善良！」——演員曾子益

　　「無肉市集是一群充滿熱情的年輕人所創，帶著愛翻轉吃素美學和環保的新形象，也帶著愛前往更多需要愛的地方。」——製作人陳慧玲

作者簡介

張芷睿 Chelsea

　　無肉市集創辦人
　　無肉新生活推廣協會理事長

　　從葷食轉換至植物性飲食後，就成了推廣素食的一員，不只自行開發全素肉圓：善良肉圓，更進一步創辦vegan主題市集：無肉市集，以開放的態度、溫柔關照生命的角度，向全世界發送No Meat is The Future的信念。

　　多年來無肉市集積極展開與各大平台跨界合作：ELLE路跑、IKEA宜家家居、悠遊卡、臺中捷運、大愛電視戲劇的結合、電影劇組的供餐，多場podcast、公視電視等等。同時，除了舉辦大小型的講座，也有參與各大論壇，如：TED×NCHU、里仁的百家廠商、Story Wear零廢牛仔布料的公益講座，慈濟、佛光山、福智文化、法鼓山、IKEA桃園店、國泰60週年特展、微笑臺灣319鄉、青鳥書店等等，在不同領域分享素食之於環境、永續的重要。

水煮魚文化

《字花》NO. 105

$18.00

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《字花》105期「創作者的副本修煉」

　　寫作人的形象，就是每日埋頭閱讀和書寫？今期《字花》以專題「創作者的副本修煉」帶讀者認識一眾詩人、作家的多重身份，執筆既要專心致志，亦靠「手多多」將生活經驗和文字互相轉化和滋養。隨書更附贈John Ho繪製的貼紙，誠邀讀者一起動動手，拓闊我們對文學和生活的想像。

　　「對創作者而言，創作也許本就是在正職以外的追求，卻恰恰成就了他的身份。那些在創作以外的興趣與副業，有否對創作者造成影響？經年鍛煉的日常嗜好，乍看雖與創作無涉，又會否提供不一樣的體驗與視角，暗暗為作品設了基調？」──葉梓誦

【完整目錄】

啟首語／李日康、關天林

創作者的副本修煉

前言／葉梓誦
攜好奇入廚──訪鄒芷茵／葉梓誦
典型社會就是大觀園──訪謝曉陽／張煒森
錯音的自由／陳子謙
斷食生活／文於天
穿過心所投映的牆──八問學佛者余婉蘭／關天林
後記／葉梓誦

短毒

（六）如果這樣／游靜
房間裡的小矮人
字母湯／黃言丹

起格

客席選詩／陳子謙
因為貧窮／林閒
詩兩首／一土
蒙馬特／瑞征
素描／鄺鉅裁
夏天的標本／王伯慆
溯洄者與赫爾辛基機場／余如
堵塞之間／周漢輝
房間／浪曉文
路過蜻蜓／張婉雯
河（大學文學獎小說組亞軍）／蕭樂恩

解像

顫慄與優雅／鍾玲玲
《雲雀與夜鶯》──存在於註釋與檔案中的友情／黃念欣
織織復織織，或者行行重行行──讀鍾曉陽、鍾玲玲《雲雀與夜鶯》／鄧樂兒

香港文學開引號

第五十三站──香港文學散步
《作家漫遊私地圖》《來一場文學散步》
第五十四站──蕭紅
《馬伯樂》

花字
issue006

出場敘
創作．我的solo──訪SoulJase與DJ King／黃曉彤

倚音
火焰／洪曉嫻Ｘ Kenneth Tsang X 高立

特稿
海鷗無形，寫意真實──訪問孔慶輝／黃言丹

食自己
大雞唔食細米、誓願當食生菜／歐陽應霽

詞語蔓延
遲來者作家／何倩彤

五格漫畫
回來／利志達

聚聲
台北的香港／謝傲霜
當家駒成為戰場／陳嘉銘
異鄉／何阿嵐

作者簡介

　　《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌，於 2006 年 4 月創刊，由水煮魚文化製作有限公司出版，用文學視角直接介入社會文化議題。專題以外，每期均有文字、視藝和跨媒體創作，以及文學、影視和文化評論，以「立足本地，放眼世界」為旨，力圖打破香港文學雜誌的固有形式，以展示文學年輕、活潑和多元化的一面。

網頁：http://zihua.org.hk/ Facebook
專頁：字花 | https://www.facebook.com/fleursdeslettres/
水煮魚文化 | https://www.facebook.com/spicyfish001/

【預購】聖誕老公公要罷工！ Another book about Santa◎蘿拉·邦廷（ Laura Bunting）（譯者：劉亞菲）

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【預購】聖誕老公公要罷工！ Another book about Santa◎蘿拉·邦廷（ Laura Bunting）（譯者：劉亞菲）

$29.00

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　　這次不講聖誕老公公的「聖誕」故事，是「震撼彈」消息！

　　運用「創意」、「想像力」拯救聖誕危機！
　　★顛覆聖誕經典故事，妙讀聖誕老公公新故事★

　　這不是一本普通的聖誕書，在故事裡，聖誕老公公罷工了！正當聖誕節故事一如往常的開始時……

　　「呵～呵～呵～暫停一下！不要再讀聖誕老公公的書啦！」

　　每當孩子們開始讀聖誕故事時，聖誕老公公就必須停下手邊的工作來配合故事的演出，即使他正在忙於重要的聖誕前置工作，像是……閱讀聖誕願望、為拍照擺姿勢、餵養馴鹿……。

　　聖誕老公公累了，他……不想做了！怎麼辦，聖誕節不能沒有聖誕老公公。不如……找一個新的聖誕老公公吧！

　　「邱比特呢？太光溜溜了！」
　　「還是小精靈？太胡鬧囉！」
　　「龍？太火爆！」

　　糟糕！都不適合……這樣聖誕故事演不下去了，該怎麼辦呀！小朋友們，快來幫忙想想可以怎麼拯救這場聖誕危機。

　　故事一定要有既定的結局嗎？這本不一樣的聖誕書，讓孩子在閱讀的過程中，激發出自己的「創造力」、「解決問題」能力，說出一個屬於自己的聖誕故事。換個孫悟空來當聖誕老公公？還是土地公來當呢？有100個創意點子，就有100個獨特故事，親子一起閱讀，開創屬於你們的奇妙故事！

怪誕推薦

　　許伯琴｜親子共讀頻道「我們家的睡前故事」小妹媽媽
　　游雅芸（小花姐姐）｜繪本說演工作者
　　繪本帶我去旅行｜閱讀推廣人
　　蠟筆哥哥｜繪本創意工作者
　　（依姓氏筆畫排序）

　　聖誕老公公是每個孩子非聽不可的故事，當經典不在該如何守護大家的童年回憶？用創意與想像加點團結力量，讓心暖暖的度過聖誕季吧！── 游雅芸（小花姐姐）｜繪本說演工作者

　　聖誕老公公為什麼罷工了？我們的節日可不能沒有他啊！今年聖誕節就看這本，一起來為聖誕老公公分憂解勞吧！── 繪本帶我去旅行｜閱讀推廣人

作者簡介

蘿拉．邦廷（Laura Bunting）

　　澳洲童書作家，同時也是菲利浦．邦廷的妻子。在成為童書作家前，待過電視廣告圈，更在澳洲、新加坡、倫敦、杜拜擔任雜誌編輯和專欄作家。與菲利浦多次合作，作品在世界各地出版並且翻譯成多國語言。其中《說謊鳥》入圍2020年澳洲兒童讀物理事會（CBCA）年度注目童書。在擔任母職的過程中，更重新發掘童書的魔法和力量，與孩子們住在陽光普照的澳洲海岸，在大自然的環抱下，邦廷夫婦共同育兒與創作。

　　個人網站：laurabunting.com.au/

繪者簡介

菲利浦．邦廷（Philip Bunting）

　　澳洲童書作家、插畫家，擅長以幾何形狀、繽紛柔和的色調，創造出可愛討喜的角色。他的畫作獨具風格，創作主題包羅萬象。他對創作童書情有獨鍾，希望為說故事的家長和聽故事的孩子帶來更多樂趣。

　　菲利浦的作品已在全球超過25個國家出版銷售。他的第一本書《Mopoke》於2017年出版後多次獲獎，包括CBCA榮譽獎，2018年入圍凱特格林威大獎。他的作品有《給孩子的大歷史：我從哪裡來？》、《民主比較好！》、《給我一點太空！》、《呼叫！地球需要你》、《說謊鳥》、《媽媽天才不一樣！》、《天才爸爸不一樣！》、《才不可愛》、《熊的新故事》、《飛向起點》、《我，微生物＆我》、《不可思議的動物大集合》等書。

　　個人網站：philipbunting.com/

譯者簡介

劉亞菲

　　「繪本，生活練習」主筆，繪本譯者、閱讀推廣者。願閱讀嘉惠生活。
　　譯有《瑪麗愛穿什麼就穿什麼》、《世界的孩子上學去：全球學生的真實歷險記》等。
　　【繪本，生活練習】粉絲頁 www.facebook.com/reading.lifepractice

三采

【預購】生命最後三通電話，你會打給誰？：及時道謝、道歉、道愛、道別，不負此生◎郭憲鴻（小冬瓜）

$33.00

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　　「對禮儀師來說，死亡或許是重複的，

　　但對生者而言，每一次的哀傷都是新的，
　　世界上從沒有一場死亡能夠完全相同。」
　　★讓你正視死亡，將來能與至親摯愛，好好道歉、道謝、道愛、道別的一本書★

　　★【隨書附贈天堂筆記本】做好人生終點前的五大準備，
　　規劃你的美好告別！（14.8*21cm/32P）★

　　你永遠不知道，這會不會是最後一次？
　　人生就是一段單程旅行，現在發生的一切，有天都會過去，
　　再喜歡的關係，有天都會消失，我們只能把握每一分每一秒。

　　各式各樣的告別式、各式各樣的遺憾，交織而成殯葬的重量。
　　這是最後一次，也是唯一一次，他們要向最愛的人道別。
　　停不下來的淚水，道盡了無法重來的悲傷。

　　▌如果死亡是人生必經之路，為何我們害怕談論它？
　　接觸殯葬20多年的小冬瓜，看過各種死亡，與懊悔。
　　他說能不能，不要把愛、感謝和對不起，留在這時才說出口？
　　「學習面對死亡，是為了能夠好好活著。」小冬瓜說。

　　▌22個真實的殯葬現場，上演著不只22種人生──
　　‧19歲癌末的她，與死神頑抗了幾年，她說請把告別式安排在生日那天，於是一場別開生面的「生前告別式」展開……
　　‧當活著已沒辦法「安樂」時，死亡究竟能不能當成「安樂」的解方？
　　‧臥床40年的罕病兒，看著照顧他的父親持刀，問著可否結束他生命時，緩緩點了頭……
　　‧無論怎樣被冷眼，他依然每天在同性伴侶的靈堂外，無聲流淚陪伴。有時死亡揭開的，是難以承受的祕密……

　　▌最終，見過一場又一場的死亡的小冬瓜，終於找到和自己和解的答案……

　　【本書編輯‧動容告白】
　　「第一次，我在辦公室讀稿讀到完全無法控制眼淚。一篇篇真實故事，觸動了心底最脆弱的部分，讓我思考死亡與生命的意義，並試著做準備。」──W編

　　【搶先閱讀‧感淚回饋】
　　● 看完這些故事，我想起了過世的外婆......
　　● 如果當下就知道可以這樣做就好了。
　　● 原來就算不做這些事，至親也能好好離開。

　　透過小冬瓜的見證經驗，讓哀傷和苦痛得以理解和宣洩，並接納你未曾徹底釋懷的遺憾。

　　每一則故事背後都可能連結到我們自身回憶，思索死亡帶來的不只是哀傷，還有更積極地「活著」，無論對愛的人還是對自己，此生都不要留下遺憾。

　　【封面想說──】
　　日昇月落、潮起潮退，是大自然的節奏。
　　人的生死亦然，生命來臨，隨著時間而逝，是上天的規律。

　　故主視覺使用象徵生命之末的夕陽，從白日慢慢沉入海中，
　　生時，可以活出暖陽般燦爛；逝時，也可沉靜如一片廣闊的海。

國內推薦

　　「生命是因為有死亡才有意義。」──《靈界的譯者》作者劉柏君

　　「小冬瓜的人值得信任，小冬瓜的書更值得推薦。」──前台北市政府警察局刑事鑑識中心主任謝松善（阿善師）

感動推薦

　　又仁｜全方位創作藝人
　　大師兄｜知名作家
　　岑永康｜資深媒體人
　　呂捷｜歷史補教名師、節目主持人
　　林立青｜知名作家
　　唐從聖｜全方位藝人
　　黑幼龍｜中文卡內基訓練創辦人
　　黃豪平｜影視多棲藝人
　　楊月娥｜資深媒體人
　　楊君宜｜台北市聯合醫院社會工作室主任
　　趙可式｜國立成功大學醫學院名譽教授・臺灣安寧療護推手
　　劉柏君｜《靈界的譯者》作者
　　謝松善（阿善師）｜前台北市政府警察局刑事鑑識中心主任
　　 (依姓名筆劃排列)

作者簡介

郭憲鴻（小冬瓜）

　　1990年生，禮儀公司「冬瓜行旅」負責人，20多年殯葬經歷。國小協助告別式備貨，國中開始搬運遺體，跟著父親在殯葬現場長大。曾逃離過，在父親病重時回歸，毅然接班。從儀式裡思考生死的意義，並希望打造出與時俱進的儀式，符合現代人的禮儀需求。

　　透過殯葬禮俗、醫療、心靈、法律、財務等各領域專家協助，提供更全面的禮儀服務體驗，讓更多人可無憾面對生死。並創立「單程旅行社」YouTube頻道，藉由探討各種生死議題，期望大眾不再懼談死亡，落實生命教育。亦成立郭東修（冬瓜）生命教育紀念協會，幫助弱勢族群處理殯葬事宜。經常受邀上節目，除了談生死，也談家人之間和解、安寧醫療、善終權等議題。

　　FB：冬瓜行旅（小冬瓜）
　　YT：單程旅行社
　　IG：dk.oneway
　　官網：冬瓜行旅

三采

【預購】為什麼你看不到黑天鵝？《悖論》作者帶你用科學思考，突破偏見、無知與真偽的迷霧 The Joy of Science◎吉姆·艾爾—卡利里（Jim Al-Khalili）（譯者：趙盛慈）

$35.00

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　　《新科學人》2022年度好書
　　英國水石書店 2022年度科普好書

　　寫給混沌世界的現代人的思維指引｜八種建立清晰理性視野的核心原則

　　我們不需要成為愛因斯坦，
　　但少了邏輯與理性，便無法真正地理解世界。

　　「殺人是不對的。」
　　如果殺一個人能拯救上百萬名無辜的人，「殺人」還是錯的嗎？

　　「占星師說週二星星將排成一列，你會收到好消息。」
　　結果老闆真的幫你升職。事件驗證了，所以占星就是科學嗎？

　　「看不到黑天鵝，所以世界上只有白天鵝。」
　　眼前看不見的，不代表世界上絕對沒有。

　　國際知名量子物理學家、紐約時報暢銷書作者艾爾– 卡利里，這次不談物理或人類未來，而是透過這本精練、適用於各種情境的思維指南，談談如何生活得更科學一點─用「科學實在論」原則分辨真假新聞，掌握「預防原則」避免落入道聽塗說的窘境；謹記「奧坎剃刀原理」，

　　避免過度簡化議題；深入資訊與決策之前抱著懷疑與不確定的態度，反而能減少「認知失調」⋯⋯

　　儘管我們有著各種缺陷和弱點、偏見和困惑，但世界的真相依然存在。當我們問自己：我想認識世界真正的面貌嗎？開始讓科學原則與思維進入生活、尋找答案、觀察世界，就踏上了前往真相、做出更好抉擇的道路！

　　「科學最美的一點在於它豐富了我們。科學教我們如何突破感知侷限、超越偏見和偏誤，擺脫恐懼和不安全感，放下無知與弱點去觀察這個世界。科學幫助我們在看待事物時，由更透澈的理解出發，置身於擁有美與真相、光彩奪目的世界。」艾爾—卡利里

啟發推薦

　　科技評論電子報《曼報》創辦人 Manny Li
　　《科學人》內容長陸子鈞
　　台大醫院北護分院主治醫師曹玉婷
　　國立清華大學生命科學系副教授黃貞祥
　　前建國中學物理教師鄭永銘
　　職人簡報與商業思維專家劉奕酉
　　北一女中物理教師簡麗賢
　　（依姓氏筆劃排序)

　　在這個不學無術的網紅可以為衝高流量，輕易散播另類事實的後真相時代，真正的科學就只能躺在教科書裡，為考試服務後再還給老師嗎？量子物理學家吉姆．艾爾–卡利里在這本書中撥亂反正，讓我們見識到科學精神的有效威力。閃開！讓專業的來吧！——國立清華大學生命科學系副教授黃貞祥

　　在後真相時代，要做出正確的判斷並非易事；儘管我們的思維存有偏誤、盲點與各種困惑，但這個世界的真相依然存在。學會用科學方法來思考與理解這個世界，就能知曉事物的真實樣貌，做出合理的判斷。——職人簡報與商業思維專家劉奕酉

國際推薦

　　「吉姆．艾爾—卡利里將科學的精髓淬煉出來，成就了一本充滿樂趣、啟發及大智慧的書。」——愛麗絲‧羅伯茲（Alice Roberts），伯明罕大學（University of Birmingham）科學公共參與教授

　　「吉姆．艾爾—卡利里以說服力十足的文字，提醒我們讚揚科學的種種理由。這本讀來愉快的小書，是你在這個動盪不安的後真相時代裡，一盞值得信賴的明燈。」——薩賓‧霍森菲德（Sabine Hossenfelder），物理學家，著有《迷失在數學裡》（Lost in Math）

　　「《為什麼你看不到黑天鵝？》揭櫫科學的本質，解開社會大眾對科學活動如何進行的疑惑。不論你是不是科學家，只要你想用更科學的頭腦去思考事情，我都強力推薦艾爾—卡利里的這本書。」——詹姆士‧蓋茲（S. James Gates Jr.），《證明愛因斯坦是對的》（Proving Einstein Right）共同作者

　　「在這個後真相政治當道，錯誤資訊與陰謀論淹沒社群媒體並危及人們性命的年代，艾爾—卡利里的書秉持人本精神，以耐心、平和的語氣撥亂反正。《為什麼你看不到黑天鵝？》呼籲我們帶著尊重專業、批判與關懷的心，以更理性的態度和更高的鑑別力，去面對我們的生活體驗。」——菲利浦‧鮑爾（Philip Ball），《怪亦不怪》（Beyond Weird）、《好奇心》（Curiosity）作者

　　「吉姆．艾爾—卡利里是一位知名科學闡述家，這個名號他當之無愧。他在這本書中提綱挈領地說明科學知識的本質與侷限，並強調科學思維可如何在日常生活發揮作用。這些充滿智慧的準則尤其適用於現在——儘管科學斬獲豐碩成果，公共輿論卻從未像現在這樣被假新聞和陰謀論弄得混亂不堪。如果我們每一個人都能謹記卡利里傳達的訊息，我們都將成為更稱職的公民。這是一本每個人都該閱讀的好書。」——馬汀‧芮斯（Martin Rees），《論未來》（On the Future）作者

　　「科學是思考與理解世界的方法，艾爾—卡利里在這本引人入勝的書籍裡指出，我們都應該要以更科學的方式思考。他以優雅精練的文字闡述複雜的科學概念，揭開人們的偏見，去除人們對世界與科學運作的常見迷思及誤解。這本讀來興味盎然的書，每一個人都有必要好好一讀，尤其，在這個全球大規模流行病當道與氣候變遷危機環伺的年代，想要找出解決之道，人們必須對於科學是什麼、不是什麼，有更深層的理解。」——莎拉–潔恩‧布萊克默（Sarah-Jayne Blakemore），《開創自我》（Inventing Ourselves）作者

　　「這是一本出色、易懂、好讀的小書，完整闡述了科學活動的從事理由與方法。凡是想在這個瘋狂年代了解遵循科學有何意義與價值的人，我都推薦你讀一讀這本書。」——丹尼爾‧奧特曼（Daniel M. Altmann），倫敦帝國理工學院（Imperial College London）

　　「這本簡潔而富有洞察力的書，以淺顯易懂的方式，帶領讀者認識一系列有趣又符合時代需求的觀念。」——蕭恩‧卡羅爾（Sean Carroll），《深藏的世界》（Something Deeply Hidden）、《詩性的宇宙》（The Big Picture）作者

　　「吉姆．艾爾—卡利里近期推出的這本傑作，闡明了我們與科學之間，存在著深刻、緊密、獨特的連結。《科學思維腦》喚起了深埋在每個人心中的科學思維，不僅揭示真正的科學方法，更告訴我們如何嘗試運用科學方法，並從中獲得啟發。」——克勞蒂亞‧德拉姆（Claudia de Rham），倫敦帝國理工學院物理系教授

　　「艾爾—卡利里以切合時代、發人深省的文字，帶領我們一窺『科學之樂』。」——海倫‧皮爾森（Helen Pearson），《自然》（Nature）雜誌主編

作者簡介

吉姆．艾爾—卡利里（Jim Al-Khalili）

　　英國知名物理學家，在英國薩里大學任教並進行量子力學的研究。他致力科學公眾教育推廣，主持過許多電視與廣播節目，其中《化學：一段揮發性的歷史》（Chemistry: A Volatile History）以及《渾沌的祕密生活》（The Secret Life of Chaos）都曾獲英國影藝學院獎提名，最受歡迎的是BBC的科學節目《科學化的生活》（The Life Scientific）。2007年，他獲頒皇家學會的麥可．法拉第獎，2011年榮獲英國物理學會的克耳文獎，並曾獲大英帝國官佐勳章（OBE）。著有多本暢銷科普書籍，如《悖論》、《解開生命之謎》、《人類大未來》，全球譯為二十種語言。

審定者簡介

林秀豪

　　國立清華大學特聘教授

　　美國加州大學 (UC Santa Barbara) 物理博士，曾獲科技部傑出研究獎、教育部師鐸獎、星雲教育獎、全球開放教育傑出課程獎、十大傑出青年。

譯者簡介

趙盛慈

　　專職自由譯者，喜歡知識、深思與推敲文字。

日出出版

【預購】不孤獨的美食家蘇東坡：貶到哪、吃到哪，大文豪的吃貨之路◎吉國瑞

$45.00

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　　在下東坡，吃貨一個，

　　被趕出朝堂，我就去廚房！

　　不斷遭貶謫的仕途，是蘇軾的老饕之旅——貶到哪、吃到哪。
　　即便一貧如洗，但大師的小農生活過得有滋有味；
　　他就地取材，醉心廚藝，吃出了意境和品味，
　　將遠放的苦日子活出了鮮味。

　　1037年1月8日（北宋景祐三年臘月十九），一個摩羯座的孩子降生在四川眉州的書香世家，我們對他都太熟悉了：文學家、政治家、書法家，位列唐宋八大家——他就是蘇軾；按照他自己的說法：「先生一笑而起，渺海闊而天高。」（〈老饕賦〉）「老饕」二字足以概括他的一生。

　　本書不是蘇軾的傳記，要說的是他成為「吃貨東坡」的歷程。他和每一個醉心口腹之欲的人一樣，是個尋常又執著的美食愛好者。

　　巧合的是，就在開始關注美食成為吃貨的同時，他在文學和思想上的高度也一飛沖天，在詩作文章裡隱藏了諸多的美食密碼——到底是什麼力量，把蘇軾塑造成大宋的第一號老饕？

　　【前吃貨時期】烏臺詩案被貶到黃州之前，並非天生吃貨。

　　詩作〈食雉〉和〈鯿魚〉中，沒有對野雞和魚的美味多做描述，但他已經流露出對於吃的興趣——

　　在詩作提到愛吃烤羊肉，〈渼陂魚〉裡寫下吃到美味的魚，〈和蔣夔寄茶〉提到茶、海蟹、瑤柱、松江鱸魚生魚片，〈春菜〉中提到蕪菁、韭芽、青蒿、白魚、河豚……

　　【轉生為蘇東坡】千篇一律的貶謫生活雖悲苦，卻活出了新花樣。

　　烏臺詩案後被貶到黃州，薪俸微薄的他為了生計，開始親自種田，在農忙閒暇時寫下〈東坡八首〉，記錄自己耕作的點滴。

　　為了符合專事稼穡的全新人設，他為自己取了「東坡居士」的新別號。當他把荒山變成桑園，收穫大量食材後，筆下關於吃的詩文開始指數上升。

　　【烹飪界的文豪】老饕蘇東坡展開了他的滋味人生。
　　★宋朝人好吃羊肉，蘇軾被貶後因為窮吃不起羊肉，此後便愛上吃豬肉，然而東坡肉這道菜和〈豬肉頌〉這首詩，「版權」真是歸他所有嗎？

　　★在《煮魚法》和《書煮魚羹》兩篇短文中，記載了獨創的魚湯料理：配料有白菜心和蔥白，以生薑、蘿蔔汁和酒來混合調味，魚要出鍋時，再加點切成絲的橘子皮。

　　★在《東坡志林》裡，寫下了蜂蜜酒的製作法：用蒸麵、米飯、蜂蜜為原料進行發酵……

　　★在《東坡羹頌》中，描述了「調羹」的方法：用蔓菁、白菜、薺菜、蘿蔔等菜蔬混在一起。下鍋前要先將蔬菜揉洗數次，把刺舌頭的苦味汁水擠掉。

　　★當芹菜長出時，特地做了一道雪芹炒斑鳩。還有竹筍、為甚酥、豆粥、鮑魚……，蘇軾的尋味之旅，還有什麼美食呢？

　　大江東去千古多少風流人物，老饕這一個已足夠。
　　以美食妝點人生，透過手邊的在地食材消解生命中的苦難。

　　蘇軾屢遭貶謫的一生是悲苦的：仕途的失落感、政治理想的幻滅感、歷經浩劫的恐懼感、困窘生活的壓迫感、遠離至親的孤寂感，全向他湧來，但他所到之處，當地友人溫暖了他的心，加上他對食物與生活的熱愛，讓他成為渾身滿是人間烟火氣的文豪，也為我們今天的餐桌增加了幾道美味。

　　本書以東坡宦旅為綱，寫食材、寫烹飪、寫詩文、寫情誼，寫人間煙火，更寫精神焠煉歷程；沒有老生常談，多了辯正訛誤，儼然是一部有趣的食材史。

　　作者搜尋史料、實地走訪，探尋蘇軾的貶謫與美食之旅，梳理蘇軾詩文中的美食故事。輕鬆詼諧的筆觸，難掩嚴謹考究的風格。

好評推薦

　　講蘇東坡和飲食，這本書是前所未有的詳實，講蘇東坡的後半生，也是一部悲喜交集的傳記公路片，相當有意思。──梅毅，歷史作家

　　我喜歡這本書的理由，是它讓我們看到了一位大文豪最為可愛的日常和詩詞以外的風流。──朱賢亮，資深紀錄片人

　　縝密詳細的敘述和穿插的詼諧將蘇軾的故事描寫得生動有趣，讓我們見到了一位豐滿的、鮮活的蘇軾，一位重民本、講仁愛、尚和合，求大同的蘇軾，讀起來酣暢淋漓，必須「三連」推薦。──餅叔，B站美食up主食貧道

作者簡介

吉國瑞

　　編劇，撰稿人。《從秦始皇到漢武帝》、《祖脈天水》、《揭秘西夏陵》等十餘部央視紀錄片撰稿。嗶哩嗶哩彈幕網（B站）高人氣紀錄片《歷史那些事》總編劇、總撰稿。浙江衛視綜藝節目《青春環遊記》編劇。

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