2020年9月新上架

　　一想到九份，你的腦海裡浮現了什麼呢？

　　是芬芳的茶樓還是陡峭的茶壺山？是窄仄的階梯還是蜿蜒的小路？

　　是幽茫茫白霧中一片山城景色？還是遠眺處的海天一色和基隆嶼？

　　沒錯，這些全都是九份給人印象。

　　不過，這本書要給你的是：內行的九份、最好的九份。

 

　　在「水金九」土生土長的賴舒亞，

　　抱著一顆分享家鄉最美風貌的心，

　　帶你一起走進九份的今昔與表裡：

 

　　擁有九份採礦權的基隆顏家大宅有什麼故事？

　　穿過一個又一個平常人家的穿屋巷有什麼特別之處？

　　現在滿布茶樓的基山街，為什麼從前是一排酒家？

　　老街裡的各色小吃店家又各有什麼來歷？

　　九份從什麼時候開始蛻變成充滿文創、文藝氣息的樣子呢？

　　你聽過九份最後的祕境──小粗坑古道嗎？

 

 

　　作家　劉克襄

　　詩人　林怡翠

 

 

　　獲益最大的書是《聖經》，生長於瑞芳金瓜石。曾任職出版。閱讀與書寫宛若左右手，現為文字工作者，以及雜誌編輯。獲時報文學獎、吳濁流文藝獎、浯島文學獎等。財團法人國家文化藝術基金會文學類創作暨出版補助。作品入選《九十二年散文選》、青少年臺灣文庫Ⅱ──散文讀本３《希望有一天》。著有散文集《挖記憶的礦》、《金色聚落──記金瓜石的榮枯》。

推薦序

這個男人……
真的不是只剩一張嘴

　　那天，阿文在臉書上貼了一張照片，是在書房中面對電腦的背影，他右手高舉，比了個V字，文字說明是前後費時10年的漫畫巨著《上海大少爺》終於完工殺青。

　　他，好像鬆了一口氣。

　　好多年了（覺得好像比10年更久），阿文總會三不五時地在臉書上報告他的工作狀態，他好像給自己列了一份詳盡的進度，每天都必須嚴謹地照表操課，無論多忙、多累，當天的工作計畫都必須達標。

　　他可能不知道，這對多數散漫且隨興的創作者來說根本就是無形的壓力，而對一個不但散漫、隨興並且已然衰老，不時還得依賴他家的產品「鳥頭牌愛福好」來補充荷爾蒙以增進「生之意志」的我輩來說，除了壓力之外，似乎更有著濃烈的誇耀甚至挑釁的意味。

　　所以，此刻，我想跟阿文說的、最真心的一句話並不是恭喜，而是：媽的咧！其實我也跟著你鬆了一口氣。
 
　　鬆了一口氣對我來說有兩個原因，一來除了從此不用再面對上述的壓力、誇耀和挑釁之外，二來似乎也是一個漫長的預料和期待的實現。
 
　　20年前阿文來工作室找我，說想要替他家的產品拍廣告，公司的小朋友很興奮地跟我說：這個人就是「雷克小子」的原創者哦！

　　我不知道「雷克小子」是什麼，但對他家的兩個產品倒是挺熟悉的，「十八銅人行氣散」、「鳥頭牌愛福好」，那幾乎是我年輕時代電視上每天都看得到的廣告，然而見面當時無比驚訝的卻是：這麼年輕的老闆，怎麼會生產、販售這麼「資深」的產品？

　　後來才知道那是家傳的商品，他父親過世後由他接手。
 
　　直到今天我都還記得初見面時的某些細節，特別是當阿文提到父親生前最後的交代時，那種眼眶帶淚卻又以靦覥笑意遮蓋的表情。

　　他說父親並不勉強他放棄對美術、漫畫、美工設計方面的興趣，只說：生意上的責任你先接下來，因為你是大漢的，做幾年看看，如果真的沒興趣，就做你喜歡的事吧！

　　我問：那你的決定呢？

　　他說：父親的交代是兒子的責任，但……責任之外，我應該不會放棄興趣！
 
　　所以20年前第一次見面之後，我好像就直覺地料到：有一天這個創造出「雷克小子」的年輕人肯定會創造出另一個人物、另一個故事，來滿足自己、滿足別人。

　　他真的完成了，在忙亂的商場工作之餘，且以最嚴謹的態度，一如他面對家傳的商譽，真的說到做到，不是只剩一隻嘴。
 
　　另外，謹以「快樂學習協會 理事長」這個20年朋友之外的身分跟阿文說一聲謝謝，因為他承諾把這本漫畫的版稅收入捐給協會，做為「孩子的秘密基地」免費課後輔導工作的贊助款。
 
　　由此，我們彷彿可以更清楚地理解他用10年的光陰，完成這部作品的最大目地並非私人利益，而是承諾的完成――承諾於自己的、承諾於父親的、承諾於企業的社會責任，以及承諾於過去和未來眾多讀者的。
 

文︱吳念真（作家、導演）

自序

因為那一點貪念。
　
　　身為創作者，每個人都有自己的創作之道。
　
　　就我來說，因為年輕時大半時間都投入在商品設計，相較於同期出道的漫畫家朋友來說，沒有機會嘗試一次完成中長篇的題材，是我一直以來感到相當遺憾和無法釋懷的一件事。
　
　　「畫漫畫要做什麼？」
　　「漫畫對創作者而言，究竟是故事重要？還是畫技的表現重要？」
　
　　近幾年受到許多青年漫畫大師的影響，備受刺激，極想好好挑戰自己，究竟能否講完一次百來頁的內容。

　　因此我耗費幾年的時間，從基礎開始，認真研究連環漫畫創作應有的理論與技巧，又花了幾年的時間編寫劇本，下定決心重新投入漫畫創作，希望藉以實驗或證明自己在漫畫上的能力、甚或一些心得。
　
　　但，在過程中，卻慢慢發現講完一個故事很重要，但能否將出場人物的立場和內心也勾勒出來，變成是自己想更進一步去嘗試的挑戰。人物主角與故事內容之所以生動，是因為作者已經賦予他們靈魂，同時也能進一步與自己筆下的人物互相對話，並且探討他們內心裡的真正想法，這些小事物，變成每天每天支持我繼續畫到最後一筆的原動力。
　
　　我雖清楚知道自己的目標在哪裡，但不清楚自己是否真能如願的完成，那不是為了別人的需求或滿足，而是對自己的喜愛漫畫而努力，因此我不急不躁，總是在每一頁、甚至每一格裡瑣碎又細節地摸索，可能表現得不是最好，卻是最盡力。
　
　　交稿之後，大大鬆了一口氣，開始邁向下一步之際，我翻閱了這本漫畫所有的草圖，檢視了所有的文字檔，回想多年過程，早忘記其中艱苦。
　
　　只感覺，漫畫家的生命，是因為作品而存在，而所有的堅持，都來自單純的「初心」。偶爾回想都會吃驚，這本漫畫就在我每天下班後、天亮前，在我公司的二樓工作室發芽、誕生、成長、茁壯到「步入社會」……從某一夜開始，一轉眼就是十年。
　
　　好吧，十年磨一劍，這一點，我很驕傲，我真的夠堅持。
　
　　誠心感謝導演吳念真百忙中的推薦序文，大辣高規格的出版印製，總編輯黃健和的慧眼獨具，美術楊啟巽的精心設計，漫畫家好友水瓶鯨魚的文字採訪，以及許許多多、各方人士的出手協力。當然最重要的是我最親愛的太太，沒有她長期以來的包容支持，這本書就不可能完成。
　
　　人生有時候必須有一點貪念，才會鞭策自己繼續努力向前。

　　世界上已知有近1,368種葡萄酒──從Altesse到Zierfandle──我們卻只用其中的20種葡萄來釀造80%的葡萄酒。譬如卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）是波爾多最知名的葡萄品種，但如今舉世掀起一股ABC情結──Anything but Cabernet，追求卡本內（Cabernet）以外的稀有葡萄酒。
 
　　作者也認同這股風潮，不再迷信高階酒，出於個人嗜好，一一探查這類葡萄酒史，尋找滋味獨樹一格的酒，以及它們的根源。他超越所謂的「貴族葡萄」，嚐遍瑞士、奧地利、葡萄牙、法國、義大利、美國及其他國家，形形色色晦澀難懂的葡萄酒，而這些統統都是被我們忽略低估的葡萄品種。在這個過程中，他研究了為什麼這些葡萄酒失寵（或者從一開始就沒有想要取得它），進而調查出地緣政治、經濟和時尚如何改變我們的飲料。這是一部品酒家冒險旅行的紀實文學，也是作者寫給葡萄酒的一封有趣的情書。
 
　　本書基本上是造訪葡萄酒的旅行書，但沒有旅行書的按圖索驥形式，作者將基本的葡萄酒發展歷史與知識融在行文故事間，使得知識性的部分不艱澀，故事又有豐富的文化性，而且探討了多位知名品酒家與他們的方法學，對入門者相當具參考性。
 
　　作者說書寫的動機是為了解決自己的疑問和好奇，因此對需要閱讀葡萄酒入門書的讀者，是易懂易讀也有共鳴的，對稀有品種葡萄的故事有好奇的讀者即使已經擁有基礎的酒類知識，也不至於覺得本書太淺顯，可以說囊括了更多了目標讀者。其文筆是典型美國媒體專欄作家的風格，敘事清晰有條理，用字遣詞有個人風格，描寫生動有畫面。

名人推薦
 
　　楊子葆（葡萄酒作家、現任駐愛爾蘭代表）
　　韓良憶（美食旅遊作家）
　　黃麗如（《酒途的告白》作者、專欄作家）
　　陳上智Patrick （台灣侍酒師協會總編輯）
　　劉文雯Melinda（阿爾薩斯Domaine BOHN家釀酒莊民宿主人、旅遊作家）
　　Célia（法國酒商、專欄作者、葡萄酒部落客）
　　Jean-François Gallon & Yola（在布根地經營La Quarréenne有機自然酒專賣店、Jean曾任LV全球書店經理）
 
　　葡萄酒是一座迷宮」，善哉斯言，而我慶幸有作者擔任嚮導，引領著我走入那一座既真實卻又如夢一般的迷宮，即使始終徘徊其中，亦不覺懊悔。――韓良憶
 
　　威爾森的珍稀葡萄考察旅程，不只是喝在地的葡萄酒去感受自然酒的風味、看清楚葡萄園本來的面目，在一趟又一趟的酒途中，他也重新整理了自己的人生，第一次在義大利寄宿家庭喝到的那口酒滋味、在歐洲漫長轉機的那杯瑞士葡萄酒、在歐洲爆發難民潮時的葡萄園風景――一個又一個與酒與人相遇的故事，勾勒出葡萄酒是生活裡不可或缺的元素。它既重要又尋常，既獨特又能安撫人心，在不同的國度裡，葡萄酒照映出人生的模樣。――黃麗如
 
　　誰說葡萄酒一定要喝名牌？一定要迷信學院專家的話或分數？在酒鄉看著這本書，深深體會作者那股深愛葡萄酒的特有張力，作者非常了解葡萄酒農，他以那種不同於一般學院派的思維，給予了葡萄酒一把鑰匙，一把打開通向真正享受葡萄酒樂趣之門的鑰匙。――劉文雯Melinda
 
　　跟著作者用充滿好奇的心，和一張願意嚐鮮、渴求各種葡萄酒的嘴，探索那些完全沒聽過的產區和葡萄品種。精采幽默的文字，讓人一拾起，便欲罷不能！――Célia

　　傑森．威爾遜
　　Jason Wilson

文／黃健和（大辣出版社總編輯）