海外的華文出版

　　「心是個紅盒子。飛機的黑盒子儲存了容易解讀的明確數據，人心則否。」
　　儘管科技讓世界距離縮小，人心卻愈離愈遠。在這個意見兩極化、陣營壁壘日益分明、各自抱團取暖的時代，我們要怎麼理解另一端的「他們」？

　　§ 入圍2022年普立茲非虛構作品決選 §
　　§《古蘭似海》暢銷作家最新力作 §

　　從英國、印尼、法國、巴基斯坦、德國、比利時、丹麥到美國，克服極端化的仇恨社會，尋找聯繫人類社會、共同生活的可能。

　　《古蘭似海》作者卡拉‧鮑爾走訪世界，探訪各地的「暴力極端分子」與「去激進化社會工程」，帶領讀者看見人性幽微、發掘勇氣帶來的巨大改變，以及直視自己身為記者、同樣身而為人的同理心局限！

　　「直視我不願意直視的──那是我不可逃避的任務。」──卡拉‧鮑爾

— 眾聲推薦 —

阿　潑／轉角國際專欄作者
張子午／《報導者》主編
張潔平／飛地書店創辦人
趙恩潔／國立中山大學社會學系副教授
劉致昕／《真相製造》作者
蔡芬芳／國立中央大學客家語文暨社會科學學系副教授

# 若我們不曾進入恐怖分子的內心世界與心路歷程，該如何理解這些人看似毫無理性的過激行為，甚至試圖改變？

國外好評：

　　※　作者對於後九一一時代中，一項最難解的道德、法律和實務的社會議題，給了我們出乎人意料的解答。
　　——《克科斯書評》

　　※　在這些引人入勝、血肉立體的故事中，作者讓我們在對抗恐怖組織時，避免掉入「善與惡」的二元道德對立，並讓人得以了解如何避免我們所愛之人受恐怖分子的影響支配。
　　——《Esquire》，二〇二一年秋季最佳書籍

　　※　這本有趣的新作讀來不禁令人戰慄，出版時間也正是時候。這是一場密度極高且誠摯的旅程，結合了嚴謹的研究並提出讓人驚嘆的解決方案。這本精采作品對任何想要了解如何方能離開極端主義的人，提供了解答；世界各地的實務工作者與政策決策者也應該閱讀這本書。
　　——約翰．霍根博士，喬治亞州立大學傑出教授，專長恐怖主義與暴力政治、司法心理學

　　※　在書中，作者對於伊斯蘭極端主義者進行全面性的探討，更甚於她前一本榮獲盛譽的著作《古蘭似海》對伊斯蘭教與穆斯林的討論。她為這些經常被政治與媒體菁英去人性化的群體與事物，搭築起一道理解的橋樑。作者深入敵意與仇恨的迷霧，找到深藏其中的人性，她的作品與表現非常傑出。
　　——陶德‧格林，路德學院宗教學教授，《有罪推定：為何我們不該要求穆斯林譴責恐怖主義》作者

　　※　這本書帶領我們進入許多人的生命世界，每個人的故事都獨一無二，但每個故事中的人性衝動與焦慮卻如此相似——渴求意義、需要歸屬、對脆弱與無力的焦慮，是這些原因驅動普通人作出我們大多數皆無法理解的行動。書裡有著詳實資料、洞見、報導熱忱，並在抱持懷疑與同情理解之間取得了絕佳的平衡，這確實是一本令人驚豔的佳作。
　　——梅根．達姆，《一切大有問題：我的新文化戰爭之旅》作者　　

　　※　這是一趟大膽的探索，討論恐怖組織為何能吸引新血加入，以及如何有效與之抗衡。
　　——《克科斯書評》

# 恐怖分子「與正常人無異」的事實，很可能才是恐怖主義最可怕的地方。恐怖分子往往比你想像得還要理性且有同理心。

　　恐怖主義是真實的、自殺攻擊是真實的，死傷也不僅是統計數字，而是血肉模糊的悲劇與人倫破碎。然而，對穆斯林社群、伊斯蘭議題研究甚深的本書作者卡拉．鮑爾，從這些破壞生活日常的「壞蛋」、「怪物」與「單純邪惡」刻板印象之外，尋訪細究這些激進分子的樣貌，進一步提問「為什麼」——為什麼這些人會做出各種看似超乎常理的「激進」選擇？是什麼原因讓人掄起軍事武器？他們眼裡的世界長什麼模樣？這些人如何思考「家」與「國家」的意義，又如何看待自己以及自己所愛的人？為何會投向激進主義的懷抱？又有哪些進行中的策略與社會計畫，有機會將他們帶回社會、回到人群？另一方面，隨著各個國家絞盡腦汁思索如何因應本土政治暴力課題，許多難題紛紛湧現：我們如何在國土安全與個人自由之間取得平衡？ 是否有辦法教導人民接納強健有力的多元主義，甚至只是多一點點包容？ 在去激進化方案的制定上，政府應扮演何種角色？ 正當的政治異議與社會威脅的界線在哪裡？

# 我們該捫心自問：現今身處的社會有足夠的韌性與應變能力，接住每一個人，攔截住原本你我之間的「普通人」搖身一變「暴力極端分子」嗎？

　　書中展開了橫跨各國、了解各式「去激進化」計畫的探索之旅。作者拜訪反恐政策顧問、研究者、政府主責人員、教育家、社會工作者到「恐怖分子本人」與其親友；從遭受恐怖攻擊的英國，分別為加害者母親與被害者母親的訪談開始、到穆斯林大國印尼的「前恐怖分子大會」、巴基斯坦救助前塔利班兒童民兵的學校，以及原本是新納粹分子，而後轉換角色成為幫助白人放下種族優越等實際案例。沿著這趟旅程，作者發現有些人從「聖戰士」成功回歸社會、有些人因為其他理由放棄自己原本的「過激行為」，但也有一些人終究是作者難以理解或同理的「他者」。

　　作者誠實面對這些人的生命與世界觀，故事也不一定都有美好的結局。儘管恐怖主義、暴力與不寬容對人類社會造成無比的威脅與傷痛，但是，唯有區辨出「邪惡」的根源，才有可能改變這一切。

# 能讓人脫離激進化的線索，往往從最細瑣的線團開始……

作者簡介

卡拉‧鮑爾Carla Power

　　耶魯大學畢業，取得牛津大學聖安東尼學院當代中東研究碩士（M.Phil），以及哥倫比亞大學新聞學院學位。記者生涯始於一九九〇年代為美國《時代週刊》提供來自歐洲、中東與亞洲的報導，議題聚焦於穆斯林社會、全球社會議題與文化等。文章亦散見於《Vogue》、《新聞週刊》、《紐約時報雜誌》、《衛報》、《外交政策》等。曾獲海外出版俱樂部獎（Overseas Press Club Award）、女性媒體工作者獎（Women in Media Award）。前作《古蘭似海》（If The Oceans Were Ink）同時榮獲普利茲獎與美國國家圖書獎決選名單。

　　鮑爾的母親是猶太人、父親曾是基督教貴格會的成員，鮑爾雖出生於美國中西部，但隨著家庭曾移至伊朗、印度、阿富汗、埃及與義大利居住。身為世俗女性主義者，但因有過沉浸於中東與亞洲的生活經驗，鮑爾從小與伊斯蘭結下不解之緣，並時刻思索「他者」與「異文化」的建構與相關議題。

　　現與丈夫及兩個孩子居住在英國東薩塞克斯。

譯者簡介

黃佳瑜

　　台灣大學工商管理系畢業，美國加州大學柏克萊校區企管碩士。現為自由譯者。譯作有《但求無傷》、《敦克爾克大撤退》、《精神病院裡的歷史學家》、《成為這樣的我：蜜雪兒‧歐巴馬》（合譯）、《科學怪人》（MIT麻省理工學院出版社「特別註解版」）、《隱谷路》、《無足輕重的女人》、《房間裡的大象》等。

　　什麼是骯髒？什麼又是不骯髒？
　　骯髒跟不骯髒之間是乾淨的界線嗎？

　　色情很骯髒嗎？裸體很骯髒嗎？
　　不色情、不裸體的事物就不骯髒嗎？

　　繼異色詩集《愛死了》之後，活躍在IG上的米蘭歐森這一次將自己內心的怪物由衷剖析，大談特談眾人避之唯恐不及的那些話題。

　　我是很骯髒的那種怪物

　　我走進黑色的房間
　　有一雙手
　　用力的將我抱住
　　來不及看見他的臉
　　我感覺自己身體的某個部分
　　被溫熱的嘴緊緊包住

　　黑色的房間裡我們都在下面
　　從身體長出一條奇怪的東西
　　我們抓住彼此
　　把它放進自己的身體
　　即使我是很骯髒的那種怪物
　　也覺得自己乾淨

　　黑色的房間
　　沒有長相和五官
　　沒有人會拿我和其他人比較
　　他們看不見我瑕疵的部位
　　在這裡面，有人愛我

作者簡介

米蘭歐森 MILANO OLSEN

　　2018年於社群媒體開始創作； 2020年以人體、拼貼、影像及文字作為主要創作形式。內容多為描述自身的焦慮和自卑，作品主要則以網路的媒介呈現。著有《愛死了》。

　　Instagram :milanoolsen、milano_olsen

　　本書作者三度榮獲新加坡文學獎，著有詩集多部。此為作者第六部詩集，收錄六十一首詩作，共分七輯。相關作品均曾刊於臺灣、新加坡、香港等地報章雜誌，呈現作者在二○一九年至二○二二年間的創作軌跡。在倒敘的節奏中，題材不局限於一地，想像不受制於一時。從新界到鵝鑾鼻，從天津到巴賽羅納，從二十世紀的塔可夫斯基到盛唐的李杜。作者賦予詩歌敘事非凡的穿透力，豐富回憶與想像的質地。詩，在過去時光與未來遠景間穿梭，信手拈來，篇篇精彩。

作者簡介

吳耀宗

　　新加坡人，一九六五年生，現長居香港。新加坡國立大學中文學士、碩士，英國南安普敦大學當代策展碩士，美國西雅圖華盛頓大學亞洲語言與文學碩士、博士。自上世紀八○年代開始文學創作，署名東邪、韋銅雀，九○年代中期負笈美國後改用原名。曾獲一九九四年亞細安扶輪青年文學獎首獎、一九九八年新加坡青年藝術獎、三度榮獲新加坡文學獎等殊榮。歷任新加坡金筆獎、大專文學獎、香港中文文學創作獎評審。並於香港任十八區巡迴詩會會社社長，推動讀詩運動。二○一九年獲選參加中國魯迅文學院國際寫作計劃，為首位駐院新加坡作家。曾執教於新加坡國立大學、香港城市大學達十七年。作品散見於星、馬、中、港、臺各報章雜誌。

　　著有詩集：《心軟》、《孤獨自成風暴》、《半存在》、《逐想像而居》、《形成愛》；小說集：《人間秀氣》、《火般冷》；並編有《香港新詩八○後二十二家》；學術著作：《被敘述，所以存在：中國現當代文學的論想》；編有《當代文學與人文生態：東南亞華文文學國際研討會論文集》、《精神中國：一九七六年以後的文學求索》；合編有《文史長河的初渡：年輕學人集》。

為什麼在得到之後，「渴望」常常變成「失望」？

又是什麼讓人類萌生許多奇思妙想，推動世界的改變？

★博客來、誠品、讀冊生活、城邦讀書花園 四大書店當月選書
★長踞亞馬遜書店認知心理學類、神經科學類 雙榜首
★獲選新世代獨立圖書獎（Next Generation Indie Award）
 
文森說書　YouTuber 文森說書
白明奇　國立成功大學醫學院神經學科教授、老年學研究所所長
謝伯讓　國立臺灣大學心理學系副教授
蘇益賢　臨床心理師
——推薦

充滿危險和力量的雙面分子。

不論你有多自律，你心中的小惡魔應該還是曾經成功說服你做某些事，比如放縱地吃喝玩樂、大買特買，但在享受之後，心裡油然生起的後悔和罪惡感，又讓你發誓下次要建立起鋼鐵般的意志。但當誘惑來臨，意志力再度不堪一擊⋯⋯。為什麼會這樣呢？都是因為多巴胺！

多巴胺是一種由大腦分泌的賀爾蒙，會激起強烈的渴望，使我們為了得到某樣東西而打破誓言，甚至鋌而走險。但是，多巴胺不是邪惡分子。由於它讓人們著眼於尚未得到的未來，因此冒險、發明和創造，也都和多巴胺有關。研究發現，祖先遷移得愈遠的人類族群，擁有多巴胺受體的基因的情況就愈普遍；移民比例較高的社會，也有較高比例的創業家、發明家，甚至諾貝爾獎得主。多巴胺讓人們不滿足於現狀，於是敢於衝破框架，使社會朝更進步的方向發展。

因此，我們不需要排斥多巴胺，而該善用它的優勢，並在創新未來與享受當下之間找到微妙平衡。本書將以科學角度，帶你了解多巴胺對人類的廣泛影響，包括情緒、行為、決策及生活，也會讓你知道該如何妥善運用它，以發揮你最大的潛力，提升工作與生活上的效率。

這些都和多巴胺有關⋯⋯

●為什麼菸癮、酒癮、毒癮那麼難戒？
●為什麼熱戀期過了之後，有些人還是能長相廝守，有些人卻沒辦法繼續愛下去？
●為什麼減肥中的人聞到漢堡的香味，即使根本不餓，還是會忍不住去吃？
●為什麼就算在飢餓和戰爭的摧殘下，有些人仍能抱持對未來的樂觀？
●為什麼科學菁英也常兼具藝術家的靈魂？又為什麼天才的人際關係總是很糟糕？
●為什麼有些人樂於追求新事物，也很容易適應新環境？

▍好評讚譽

人的行為總是很有趣，想像幾個畫面：
1.    一個青年正在猶豫要不要買架上最新的蘋果手機。他刷了卡，將手機買回家，卻忽然覺得這手機也沒什麼特別的。
2.    另一天，你發現街角有對情侶正在吵架，雙方怒不可遏。但忽然間，他們又能互相諒解了。
對我來說，以上這些場景都很常見，也很矛盾。若要追根究柢，找出背後的原因，那將是一個矛盾的開始。這本書化繁為簡，試著用「多巴胺」來解釋這一切。
本書的核心概念可以說明很多事，從你為什麼會暗戀一個人，為什麼領導者要做出如此不可理喻的決定，你如何對甜食上癮，到你為什麼可以一再節食，就只為了穿上露肚上衣等等。這本書為我們打開一扇窗，一扇了解人與人如何互動的窗戶。
——文森說書，YouTuber文森說書

大腦好似一套精密儀器，有著成千上萬成億的小單元（神經元），彼此之間以顯微電線聯繫；大腦也像是一個大型內分泌器官，不同的神經元生產不同的荷爾蒙，用在極為窄小的突觸隙縫間傳達訊息。
奇妙的是，荷爾蒙有時也是神經傳導物質，活化或抑制傳遞鏈中下一個腦細胞的活性，進而決定大腦所主宰的生物體的思考與行為。我們經常聽到的神經傳導物質包括乙醯膽鹼、血清素、多巴胺、正腎上腺素及組織胺等，同樣的神經傳導物質，端視作用在哪個腦區、哪種神經元受器，效果各有不同。
多巴胺是重要的神經傳導物質之一，多巴胺不足會造成動作障礙（如帕金森氏症）、毫無動機，或對新奇事物失去興趣；相反地，多巴胺過多則與妄想、幻覺有關（如思覺失調），也可能引發無法控制的衝動、賭博行為，甚至成癮。 
人類或是動物難道就受多巴胺或其他神經傳導物質所控制，而完全沒有自由意志嗎？這是一個長久以來未得其解的科學芒刺，更是一個嚴肅的哲學議題，值得大家來關心。 
信不信？多巴胺正挑逗你的好奇心，開始來閱讀這本書吧！
——白明奇，國立成功大學醫學院神經學科教授、老年學研究所所長

學習大腦時，我們一定會遇到一位可愛又迷人，既正派又反派的重要角色，也就是本書旨在討論的神經傳導物質：多巴胺。它既賦予人們不斷追求的內在動力，卻也是我們可能陷入貪婪與癮頭的重要原因。就像水火一樣，對多巴胺的特質如能有更多認識，我們就有更多機會善用它，而不是被它拉著四處跑。這本書正是你初探多巴胺的極佳入門。
——蘇益賢，臨床心理師

本書的兩位作者完成了一項驚人的壯舉，他們將這本介紹神經傳導物質的書寫成了一本引人入勝的讀物。一旦你了解多巴胺的力量和危險，你就會更了解人類所處的情況。
——丹尼爾．平克（Daniel H. Pink），《紐約時報》暢銷書作者

這個分子影響了人性本質的方方面面——從欲望、毒品到政治、進步。這是一部關於多巴胺的傳奇史詩，令人愛不釋手。
——大衛・伊葛門（David Eagleman），史丹佛大學神經科學家

我從事藝術工作已經四十年，然而我對自己「為什麼會這樣？」一直感到困惑，渴望尋得答案，甚至偶爾對上天吶喊。這本書將指引那些在渴望未來和享受當下之間掙扎的人前方的道路。
——湯瑪斯・威爾遜（Thomas F. Wilson），演員

身為一個以創作音樂為生並以閱讀科學書籍為樂的人，我被這本書迷住了。作者用靈活的比喻和簡潔的篇幅闡述了多巴胺驚人且廣泛的影響。閱讀每一章時，我都感覺自己又將一把鑰匙插入一扇上鎖的門，打開了一個陌生而又熟悉的房間。
——羅比・福克斯（Robbie Fulks），葛萊美獎提名歌手

作者們用有點挑釁又能讓人信服的證據，讓我們了解多巴胺這個重要分子。這本書充滿了令人眼花繚亂的新見解。
——V.S. 拉瑪錢德朗（V.S. Ramachandran），加州大學聖地牙哥分校教授

作者簡介

丹尼爾．利伯曼Daniel Z. Lieberman

　　亞洲週刊華文十大小說得主
　　魯迅文學獎中篇小說獎得主

　　如果說《燕食記》投射了什麼寓言面向，
　　可以說是君子「近」庖廚的故事。

　　從飲食風物著眼，寫出嶺南世紀滄桑，涉及粵港多重掌故，出虛入實，耐人回味

　　★王德威主編撰序，「當代小說家Ⅱ」系列新作
　　★後革命時代的抒情紀事，雙城中的雙主角，宛若《對照記》一樣的趣味

　　對港粵美食有興趣的讀者不能錯過這本小說。
　　葛亮寫盡民國以來粵菜的掌故傳奇、南渡香港後的創新與妥協，旁及江浙菜系在香江的異軍突起。
　　從廣州得月閣極品「一盒三蓉」到太史蛇宴，從般若庵裡傳出的清粥「熔金煮玉」到十八行發明的「水晶生煎」，粵菜滬菜流變寫來如數家珍。當然，飲食背後的故事才是重點。
　　小說始於香港，轉向廣州，再回到香港。故事中的師徒二人各自成為廣州和香港部分的主要人物。葛亮描寫這對師徒如何從結識到發生齟齬，又如何相互應和，終生不悔，令人動容。
　　禮失求諸野。民國到共和國，仁人志士、政客梟雄奉主義、信仰之名大肆鬥爭，斵喪多少身家性命。比起大人先生盤踞的政壇官場，師徒二人的廚房反而成了最乾淨的地方。——王德威（美國哈佛大學Edward C. Henderson講座教授）

　　所以「飲茶」和「點心」，可謂是嶺南飲食文化最為接近民生的部分。前者是表，關乎情感與日常的儀式；後者是裏，確實是紛呈的「好吃」所在。
——葛亮
//
　　香港飲食文化近半個世紀的流變，油鹽醬醋之餘，歷史惘惘的威脅
　　——革命與抗戰，內戰與南遷，離散與回歸——
　　未嘗或已，悲歡故事由此展開。

　　本書從粵港茶點出發，寫了葉鳳池、榮貽生、陳五舉、戴鳳行、露露等五代廚師的滄桑跌宕，更以廚師榮貽生傳奇的一生貫穿全書梗概，取廣州、香港雙城為背景，透過飲食寫人的內在世界與細膩情感，復以食物勾勒出清末、抗戰、新中國誕生、改革開放等時代的風起雲湧與街頭巷尾的雜談軼事。

　　從廣州到香港，榮貽生、陳五舉這雙師徒交會的人們——太史向翃胤、七少爺向錫堃、大少奶奶何頌瑛、榮慧生、葉鳳池、音姑姑、音姑丈、司徒雲重、司馬先生、謝醒等各色人物，這是他們的「雙城記」。雙城中的芸芸眾生，時而奢華；時而衰頹，他們於世浮浮沉沉，看盡繁花盛世，也順應乖舛人生，不論如意或失意，食物終將成為支撐精神的唯一，舉凡蓮蓉月餅、水晶蝦餃、熔金煮玉、傍林鮮、三蛇會、龍鳳會、菊花鱸魚、太史豆腐……，在在牽繫著他們的命運。

　　故事呈現出飲食在時代的磨礪中成為一枚切片，質地淳厚，卻蘊含著日積月累的苦辣酸甜。它的邊緣確實鋒利，還帶著新鮮的血跡，都是瞬間割裂的痕跡，當下必然銳痛，疤痕則成為美麗的裂縫。在切片裡，藏著時間與空間的契約，藏著一些人一些事。他們有的棲息在這切片裡，凝神溯流；有的一面笙歌，一面舔舐歷史鋒刃斫戮的傷口；還有一些人，蠢蠢欲動，這切片中時空的經緯，命運無形的手便不再可困住他們，人活一世最終得自己造七級浮屠。

　　《燕食記》徹骨刻畫了媲美《追憶似水年華》裡回憶才形成真實生活的況味，及「清明上河圖」一般栩栩如生的浮世景象。

　　葛亮以傳統卻不凡的精雕手法，書寫出氣韻恢弘的新世代驚豔之作。

＝好味摘錄＝

水晶蝦餃

　　蝦餃之難，難在由表及裡。外面的餃皮，水晶蝦餃的造型、配料要求嚴苛，面皮也很講究。蝦餃皮講求煙韌，須以澄麪和水晶粉混合，最關鍵的是熱水撞落澄麪時，撞得好和水溫夠，全靠經驗所致。配料規定嚴格，蝦三隻，肥肉四粒，筍五粒，每粒大小均勻，如此配料口感豐富飽滿。肥肉裡面有水分、筍和香油裡也有水分，足以讓蝦餃湯汁充盈。另一要訣，蝦要用鹼、鹽醃制。遇上鹼，蝦肉纖維便慢慢收縮，緊致非常。再用水衝至蝦體硬爽，脫水後起了膠。這才算大成了。

唐餅

　　要說對這唐餅，廣東人可是歷來講究得很。
　　嫁女餅，就是囍餅。行內人又稱五色餅，雅些的就叫做「綾酥」，因為分別有紅綾、黃綾、白綾、合桃酥及雞蛋糕。綾，即綾羅綢緞中的「綾」，是其中最名貴的衣料。禮餅以綾酥為首選，寓意榮華。而不同顏色的綾酥各有寓意，黃綾以豆茸做餡，寓意大富金貴；白綾則是五仁餡，代表新娘白璧無瑕；紅綾餡料為蓮蓉，寓意喜慶、鴻運當頭。合桃酥和雞蛋糕則代表「夫妻和合」、「步步高陞」有些綾酥中還可加入蛋黃，則為彰顯高貴、旺丁滿堂之意。

燒賣

　　五舉選擇做一道「豆腐燒賣」。上海民間的燒賣，皮薄餡大，材料原是豐盛的，糯米、香菇、淋上醬油的肉末。五舉曾自製一道「黃魚燒賣」，是「十八行」席上必點的主食。但如今命題卻以豆腐為主料，便須克制饕餮。又能發揮豆腐的優勢。五舉便以扣三絲之法，將雞脯肉、冬筍切絲，而後將豆腐切成乾絲而代替火腿。下以麵皮，香菇去柄托底。高湯作水晶皮凍，斬至碎末，上籠蒸。一只燒賣便是一只碗，皮凍融化還原至高湯，混合雞筍葷素兩鮮，入味至乾絲。用的是「無味使之入」的法子。因燒賣開口，聞之已馥郁。入口綿軟，清甜。

黃金煎堆

　　煎堆這東西，若論典故，倒是很有說道。可追溯至唐，當時叫「碌堆」，是長安宮廷的御食。王梵志詩云：「貪他油煎䭔，愛若波羅蜜」，說的便是這個。後來中原人南遷，把煎堆帶到嶺南，就此落地生根。粵港人要好意頭，有「煎堆轆轆，金銀滿屋」之說。而白案師傅，多會以「空心煎堆」炫技。一個小小的麵團，滾滿芝麻，竟可以慢慢炸至人頭這麼大。榮師傅便端上了這麼一個煎堆，渾圓透亮，煞是好看。可在評委看來，以頂級的大按師傅，此物未免小數。榮師傅便示意主持人舉起一搖，竟是崆峒作響。再用刀切開，切著切著，評委們的眼睛睜大了。原來這個大煎堆裡，還有一個煎堆，上面覆了一層黑芝麻，同樣渾圓。再切開，裡面竟然還有一個，滾滿了青紅絲。切到最後一個，打開，裡面是蜂蜜棗蓉流心，淌出來，是一股濃香。難得的是，拳頭大的一團，漸次炸開。各層竟可毫不粘連，如俄羅斯套娃般，各有其妙，真是堪稱魔術了。

　　婆羅洲雨林巨鱷，不列顛王冠鑽石，砂拉越革命，甘蜜河尋寶──
　　三百年華人墾殖傳奇，三百萬年曠世情緣。
　　星沉海底，地裂天邊，物種滅絕時刻，鱷魚流下一滴眼淚。
　　南洋從來沒有如此壯闊，如此幽黯。《鱷眼晨曦》是張貴興創作最重要的突破。
　　──王德威（美國哈佛大學東亞語言與文明系暨比較文學系Edward C. Henderson講座教授）

　　善與惡，在洞口高歌誘惑。真相和袐密，掩埋在寬廣地獄深淵盡頭，進去或逃離？
　　在動蕩魔幻婆羅洲，張貴興勾勒百年熱帶莾叢的愛與孤寂，奇幻又生猛

　　神祕的左翼武裝鬥爭史，留下大腳印的巨人，來路不明的紅髮女子，日本號兵，各路人馬心懷鬼胎闖入森林，英軍、少校、國民軍、野戰部隊、廓爾喀傭軍、伊班自衛隊、民防軍、游擊隊、華人……在雲落村落展開革命戰爭，生死一瞬

　　2023年美國紐曼華語文學獎、臺灣文學金典獎大獎、臺北國際書展大獎、聯合報文學大獎、紅樓夢獎、金鼎獎、花踪文學獎馬華文學大獎、Openbook好書獎得主──張貴興全新長篇小說，從砂拉越到東南亞，豎立南洋華人史詩傳奇，華語魔幻文學的新里程碑。

　　縱橫婆羅洲河域的巨鱷張開眼晴，釋放出清晨的曙光，射入河岸，吞噬世間萬物
　　光輝璀璨的「砂拉越之星」鑽石，淌出家族歷史創傷猩紅的血
　　承繼一家四代遺志，延續家族記憶，為了完成祖父承諾，母親趙氏囑咐，田金樹踏上不歸路，和六個好朋友，長舟、舢舨划過甘蜜河上下游，穿越槍林彈雨，航向神祕蠻荒；七個女子進入叢林加入游擊隊，腥風血雨中打聽情人下落……

　　英國全盛時期，帝國擴張到最大版圖，統御全球五分之一以上的領土和人口，太陽在跨越二十四個時區的領土上從來沒有落下。年輕的伊莉莎白二世加冕後，帝國皇室王冠和加冕珍寶神祕失蹤，流落婆羅洲。馬歇爾少校奉旨越洋尋找失竊的皇室珍寶，尤其是在婆羅洲星空下閃耀著玫瑰紅光芒，籠罩一個犁牛耕地的「砂拉越之星」。

　　19歲豬仔田金石從中國輾轉抵達婆羅洲，白手成家，結識布洛克王朝第一任國王占姆士，晉身砂拉越王國三大富豪之一，開創振順公司。榮歸故里時，他慎重的將克力士交給獨子田金虹。田金虹隻身來到雲落，遇見賣貨的方荒方蕪父女，做油紙傘的許彩許嵐兄弟……錯失兩次加冕禮，無緣親眼目睹王冠，更悔恨來不及奉獻72克拉巨鑽給初戀情人而抱憾離世。他死前三年叫不出孫子田金樹的名字，卻可以指著牆上畫像大聲說出王冠或冠冕的名字。田金虹過世前交代田金樹尋找失落的「砂拉越之星」和口琴。

　　田金樹沒有看過「砂拉越之星」，冥冥之中卻要他踏上這趟命運多舛的旅行、進行一場荒謬怪誕和超過一甲子、生死未卜的狩獵。他和鳥屎椒、冰淇淋、老四、紅番、三姐、八刀駕長舟航向內陸，雷聲震野，下了一個月滂沱大雨……

　　深顱骨煙斗、殘存的砂共、十一萬六千三百六十根頭髮、婆羅洲史前骸骨考古、露西、鑽石、克力士、口琴、畫著美女的七支油紙傘，三個男人對紅顏薄命女子至死方休的綿綿思念，故事從這裡開始。

　　《厭女》作者上野千鶴子X《媽媽也只是人》漫畫家田房永子
　　幽默•辛辣•溫暖•真實
　　暢所欲言，欲罷不能的七小時對話全紀錄
　　理解母親走過的時代，才能明白她們對我們的矛盾期望何來。

　　李　昂　作家
　　楊　索　作家、新聞工作者
　　范　情　台灣女性影像學會顧問
　　王曉丹　政大法律系特聘教授、性別與文化研究者
　　余貞誼　高雄醫學大學性別所助理教授
　　柯昀青　性平與社運工作者
　　諶淑婷　作家、性平教育推動者
　　許菁芳　作家、社會學家
　　楊佳嫻　作家、詩人
　　——讀來熟悉，笑淚推薦

　　日本女性主義理論第一人上野千鶴子，面向普通讀者的入門課；
　　直覺吶喊出主婦心聲的漫畫家田房永子，接受女性主義洗禮的茅塞頓開時刻

　　從戰後嬰兒潮到經濟起飛，到泡沫經濟；從西化風潮到社會運動，到Me Too風波；從毫無選擇，到看似選擇過多……一位日本母親，和母親的母親，她們走過什麼的路，吹過什麼時代的風？同為從傳統快速轉型現代的亞洲國家，台灣可以從中參照出哪些異同，得到什麼啟發與共鳴？

　　從而探究更根本的問題，女性主義是什麼，為什麼我們需要女性主義，如何以之思考？受壓迫者為何會複製並傳遞壓迫？母親、女兒、妻子這類角色的經驗承襲，如何改變我們對自我的看法？

　　圍繞上述種種核心，跨世代、跨領域、不同生活狀態的上野與田房兩人，開始了一場從零開始的女性主義課堂。她們用幽默的語言、傳神的漫畫，回溯日本社會從零開始的女性主義發展歷程，更暢談母女關係、性、工作、婚戀、育兒等日常生活中的議題，駁斥關於女性的刻板偏見。笑談底下，也蘊藏著種種內在的和解。

　　這堂課不僅開啟了一趟全新的旅程，更告訴我們：女性主義，不僅僅關乎女性，更關乎每個人的日常生活。
 
　　適時反擊，適時包容；時而嘲諷，時而自嘲；
　　這就是女性主義者一路磕絆，為了與所愛之人好好相處所做的努力。

　　【阿凡達：水之道】
　　蘇家人團結一心！

　　劇情設於首集超過十年後，成為納美人並與奈蒂莉共結連理的傑克，在潘朵拉星上與他們的孩子組成蘇里一家，過著與世無爭的幸福生活，未料威脅再度降臨，他們不遺餘力保護彼此，為了生存再度奮戰，還得承受隨之而來的悲痛創傷。

雜誌簡介

　　民國55年創刊的世界電影雜誌，跨越了半個世紀於111年1月1日更名為全英文刊名《WOW!SCREEN》。除了強化院線大銀幕電影及深度專題，並增添其他收視平台電影影集篇幅，全方位提供更多元的電影情報資訊。

　　無所事事是懶惰的象徵？
　　放空有違社會脈動？
　　但知道嗎，你的躺平其實是為了下一步的突進，
　　什麼都不做的日常，才是幹、大、事的關鍵！

　　想像自己進到一個不同的世界，
　　在那裡不用榨乾你的每分每秒，而是專心享受生活中的小暫停。

　　「工作好忙」「今天Pass」「抱歉要加班」
　　周旋在工作與生活之間，今天又是忙得團團轉了？
　　毫無意義與無產值的「放空」是多麼奢侈，浪費時間簡直就像犯罪一樣讓人不安！

　　但你曾想過，「無所事事」這件事，其實能有效提高效率甚至增強抗壓性嗎？

　　Niksen，荷蘭引以為傲的生活哲學，AKA無所事事。
　　它不需要閉關多年的訓練或是幽靜禪意的空間，Niksen能輕易塞進日常服用，無論辦公室甚至家裡蹲馬桶裡都可以來一點。

　　荷蘭有句諺語：「表現正常一點就好了，因為那已經足夠瘋狂。」
　　當你覺得「自己已經很努力了」，
　　那就試試荷蘭新生活哲學，讓自己決定自己的人生！

　　懶得讀字嗎？療癒畫風、條列式文字、帶你一起Niksen一下！
　　☆ 一步一步破解「我太忙了」、「無所事事就是偷懶」等迷思
　　☆ 有效打擊各式過勞
　　☆ 提升創造力與效率
　　☆ 優先順序排出來，責任感要有但也要適時拒絕
　　☆ 經營幸福家庭，當個更好的朋友、伴侶無所事事是懶惰的象徵？
　　　
　　放空有違社會脈動？
　　但知道嗎，你的躺平其實是為了下一步的突進，
　　什麼都不做的日常，才是幹、大、事的關鍵！

　　想像自己進到一個不同的世界，
　　在那裡不用榨乾你的每分每秒，而是專心享受生活中的小暫停。