Name: 【預購】VERSE 2月號 ／2022（第10期）
Brand: Verse
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Intro 序曲（總編的話）

　　從南方出發的音樂之旅

　　這是一趟從島嶼最南端出發的公路之旅，一場台灣音樂風土的拜訪與探索。

　　出發點是恆春半島。島之南的風、土和海孕育了恆春民謠，「思想起」是台灣文化的關鍵詞。落山風始終強勁，恆春民謠依然在傳唱，只是熟悉的人越來越少。這幾年，一群年輕文化工作者和國寶級的恆春阿嬤以「半島歌謠祭」讓這個文化傳承有了全新的面貌，本期封面的兩位阿嬤陳英和張日貴都是九十多歲，但當他們開口，歌聲真的可以穿透落山風，抵達人心。

　　向北踏上大武山下的縣道185，這條串起九原鄉24個部落的沿山公路。我們在路上聆聽泰武古謠傳唱的天籟美聲，感受蒂摩爾古薪舞集的排灣身體律動，這些是古老的文化傳承，也是當代的藝術創造。

　　來到港都高雄，先重訪曾經的「縣道184」。扎根美濃的生祥樂隊與其前身交工樂隊讓當代客家音樂有了完全不同的面貌，20年前的《菊花夜行軍》是一張經典專輯，描述美濃和都市連結道路的歌曲〈縣道184〉，更讓這條路成為台灣音樂地圖上最知名的路名之一。後來拓寬改為台28線，但這條連結農村與城市的動脈反映了21世紀什麼樣的社會變遷，如今通往何處？

　　走進都市中心，從早期的西餐廳到現在的酒吧與live house，生猛的高雄培養出各式不同氣質與風格的音樂人，不論是濁水溪公社還是Leo王，或者是本期專訪的滅火器與大象體操（這兩團都是從台北返鄉，希冀為高雄帶來新音樂文化）。去（2021）年底，高雄流行音樂中心正式成立，於港灣閃閃發亮，在執行長李欣芸帶領下，「高流」不僅會成為高雄的流行音樂中心、重塑了高雄的都市地景，更可能衝擊台灣的音樂座標。

　　高雄還有另一個國家級的音樂重鎮：今年進入第四年的衛武營國家藝術中心。從創辦至今的藝術總監、也是知名指揮家簡文彬，不僅希望把最好的表演藝術文化帶來高雄，更期待衛武營可以更走向公眾，讓衛武營成為南方藝文的代名詞。除了8000字長訪談，雜誌也呈現他完全不同的風格影像（請注意他後腦勺）。

　　從屏東的半島到高雄的海灣，我們走進不同族群與不同世代的生活，穿越傳統與當代並想像著未來，這些地方與公路串連起的不只是地理空間，也是台灣豐盛多元的音樂歷史，和構成島嶼的文化心靈。

　　本期還有一個特別版封面人物：周渝民。如今的他，是一位專注與執著、深受肯定的演員，我們除了有讓你重新了解仔仔的深度文字，也和攝影師周墨共同創作出獨特的影像美學。這也是今年度《VERSE》新方向之一：讓文化更時尚，讓時尚更文化。

　　本期有三個很特別的商業專題。你知道Dyson、Honeywell等知名家電，但未必知道背後的代理商恆隆行：他們如何從50年的老企業轉型為最能策展精緻生活的家電品牌？線上學習已經衝擊教育體制，改變人們的生活與工作，台灣最大線上教育平台Hahow一路走來，特別是在後疫情時代，有什麼新策略？對大多數人來說，宜蘭的不老部落是難以訂到的「祕境」，但他們將原住民對土地與傳統的傳承提煉成生活的哲學，並創造出獨特的體驗式經濟，他們如何在生活與商業中找到神奇的平衡？

　　文化專題則有今年高雄如何翻轉台灣燈會傳統成為城市美學的創新，以及霹靂布袋戲如何讓民間傳統不斷再造文化新想像（《VERSE》特別邀請設計師何佳興與霹靂合作影像創作系列），還有兩位重要的創作者：在獨立與主流之間衝撞、不怕爭議的歌手黃明志，與在英國愛丁堡和花蓮玉里二地居的阿美族藝術家優席夫。

　　My Town來到一個你或許難以想到的地方：新北林口。在移居林口的香港詩人廖偉棠的文字和鏡頭下，你會發現這個乍看熟悉的地名，我們竟如此陌生。果然是迷霧般的林口。

　　當Netflix推出《世界小吃》節目時，他們選擇了嘉義，特別是林聰明沙鍋魚頭。這個小吃憑藉什麼成為台灣人盡皆知的品牌？按照這個單元的傳統，VERSE也和林聰明聯名推出「SMART VERSE香辣魚鬆拌麵」外帶包（真的很好吃）。說到吃，理想的營養午餐該是什麼模樣？是在地食材、營養均衡，還是？本期報導告訴你營養午餐不只要吃得飽，更是文化的學習。

　　《VERSE》本期封面改版，內文版型也微調。作為一個新媒體，我們不斷調整，尋找面對世界最好的姿勢。進入2022年，《VERSE》團隊有了些許調整，我們會有對商業模式、社會創新和生活趨勢有更多報導，會有更時尚、更風格化的美學，但不變的是，文化始終是《VERSE》的核心：我們用文化的厚度、深度與想像力去報導台灣最好最重要的故事與趨勢。

　　因為我們相信：culture matters。

　　——VERSE社長暨總編輯　張鐵志

Verse

【預購】VERSE 10月號／2021（第8期）

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　　在這座植物盛放的島嶼迎向文化混種的年代

　　我們的島，因為懸掛在北回歸線上，因為多高山且被海洋包圍，有極為豐盛的植物多樣性。我們搖籃的美麗島，孕育了台灣文化的內涵與形貌。

　　本期封面故事「這島嶼是座植物博物館」聚焦台灣人理應熟悉但實際卻頗陌生的植物園，探索島嶼與植物學的過去與現在，以及植物與生活的關係。

　　你可能知道台北植物園與那座夏季盛開的荷花池，卻未必熟悉它的歷史和負擔的任務。你或許也不知道嘉義有座國家級的植物園。甚至，你知道台灣有幾座國家植物園嗎？（答案在報導中。）

　　我們將帶你認識植物園從日治時期至今的歷史與正在進行的「國家植物園方舟計畫」—計畫目的是對原生瀕危植物的搶救與保種，走入台北、嘉義與宜蘭福山三座植物園的樹林景觀，認識他們各自特色，並訪談幾位不同領域的文化創意工作者分享他們與植物的生活。

　　其實，不只是植物園，而是這整座島嶼都是一座擁有多樣植物的巨大方舟，一座生機勃勃的博物館。但這需要我們好好認識與維護。

　　封面之一是一棵台灣原生種的標本——桃實百日青，由台灣知名插畫家鄒駿昇繪圖，既寫實又有藝術的感染力。（這是《VERSE》第一次以插畫為封面。）

　　另一個封面是從1970年代至今文化史上的重量名字：蔣勳。我們和蔣勳老師到福爾摩沙馬戲團（FOCA）在桃園的排練場進行一場關於身體解嚴的對話：這個對話既是語言與思想的交流，也是肢體之間的流動。知名攝影師Ivy Chen拍下了蔣勳老師和這些身懷絕技的團員互動的影像，我想這會成為一張台灣雜誌史上的經典封面。

　　「植物園」之名恰好是在整整百年前的1921年出現，而那一年的10月，一群台灣文化人與知識分子在大稻埕成立了臺灣文化協會，那是台灣人第一次跨區域的全島組織，目的是「助長臺灣文化之發達」，而他們的確透過各種行動去提升民眾的知識理念和自主意識，進行一場文化、社會與啟蒙運動的結合。我們深度訪談學者出身的國立臺灣文學館館長蘇碩斌，不僅回望歷史，更是追問百年之後的現在，文化具有什麼樣的社會力量？

　　本期另一個大型專題是關於「Taiwan NOW」計畫。去年面對東京奧運，由國家文化藝術會董事長林曼麗擔任總策畫，欲邀請台灣傑出創作者赴東京展演台灣的當代藝術文化力，後來因疫情讓東奧延至今年，而「Taiwan NOW」計畫也將於今年秋冬在日本東京、線上虛擬表演廳與高雄衛武營正式展開。《VERSE》很榮幸成為媒體夥伴，以兩期數十頁的篇幅深度報導其中參與的藝術家、設計單位、動畫團隊、音樂創作者，希冀讀者透過這個強大的「國家隊」更了解台灣當代文化藝術地景。

　　其他報導包括今年滿50週年的洪建全教育文化基金會，它一直以來都在不同文化場域扮演重要角色，其中新一代掌舵者將如何結合文化、科技與設計，引領新浪潮？台灣策展界的領頭公司時藝多媒體去年重新出發，跨入餐飲經營，他們的策略思維是什麼？另有台灣攝影家沈昭良的創作分享、英國最重要雜誌書店magCulture的現場採訪，金曲獎台語歌后曹雅雯的荒島書單（非常厲害）、文化內容策進院新任院長李明哲的人生之路，與熱愛登山與走路的夫婦阿泰與呆呆，分享在家居生活實踐生活哲學。

　　本期還有與幾個重要機構合作的報導，包括全新開幕的桃園橫山書法美術館、今年滿五週年的台中國家歌劇院，高雄電影節獨家隨刊贈送的温貞菱海報，以及一本專刊—國發會「Startup Island TAIWAN」選出台灣最重要的九家新創企業，稱為NEXT BIG，邀請VERSE採訪編輯與製作一本獨特美學的專刊，名為「台灣的新創時代」—我們相信，這樣的美學風格應該與新創企業的精神更為激盪，共同形塑台灣下一個十年的精神樣貌。

　　百年前文化協會的前行者相信文化改變社會的力量，如今我們具有同樣的信念：相信文化是日常生活的累積，也是想像的共和國的建造。

　　這是我們搖籃的美麗島，土地上豐富的植物多樣性孕育出最豐盛多元的文化。因此，從文化藝術到新創企業到土地與植物，都是我們要記錄與凝視的主角。《VERSE》是一本全新混種的文化雜誌，因為百年後的此時此刻，正是一個文化混種的時代。

　　— VERSE社長暨總編輯張鐵志

聯合文學

【預購】聯合文學（10月號／2025／第492期）

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　　邱妙津
　　逝世30周年紀念
　　

　　「我們同樣沒有名字。
　　必須去借一個，有時候。
　　您供給我一個地方可以眺望。」
　　安哲羅普洛斯《鸛鳥踟躕》；邱妙津譯。

　　《鱷魚手記》日文譯者垂水千惠分析鱷魚意象
　　《蒙馬特遺書》英文譯者韓瑞後記＋編輯楊君磊專訪
　　《蒙馬特之愛與死》紀錄片導演陳耀成談邱妙津

　　專文點評｜楊翠劉亮雅周芬伶
　　友人憶往｜林文義安原良高榮禧簡惠玲
　　作家來信｜楊莉敏陳栢青

編者的話

　　邱妙津
　　逝世三十周年紀念

　　「我祝福您幸福健康／但我不再能完成您的旅程⋯⋯」一九九五年六月二十五日，邱妙津在完成《蒙馬特遺書》不久後離世。在短短的二十六年內，她留下的文字安慰了無數同樣為愛與藝術所困的年輕靈魂。

　　適逢邱妙津逝世三十周年，我們邀請台灣學者楊翠、劉亮雅與周芬伶全方位解析《鬼的狂歡》、《鱷魚手記》、《寂寞的群眾》、《蒙馬特遺書》與《邱妙津日記》；也請來《鱷魚手記》日文版譯者垂水千惠爬梳小說與日本文學中的鱷魚意象；更邀請《蒙馬特遺書》英文版譯者韓瑞、編輯楊君磊從不同文學傳統切入，分享英語讀者如何理解邱妙津。最後，我們邀請邱妙津生前友人分享他們記憶中的小說家——社團學姊、桌球校隊、早慧作家、巴黎室友——並邀請作家寫一封信給邱妙津。

　　「那樣的荒涼是更須要強悍的。」在日記劃下句點之前，邱妙津除了談論愛人與被愛、文學與電影，最常記錄的，其實是自己想怎麼「活下去」。

內容簡介

　　透過文學與寫作，讓日常變得更新鮮有趣。

　　《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分，強調文學性質主題能與生活風格緊密結合，經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物，變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活，都是日常中新鮮有趣的事情，希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

　　以生活風格、品味態度作為包裝，透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術，加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌，帶領讀者進入文學層面的探討，而這個文學的探討、延伸、追問，又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話，「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體，而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾，兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

　　《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌，簡單來說，就是一本以作家面貌與文學作品為核心，呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作，讓我們的日常變得更新鮮有趣，發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者，也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。

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　　內容:
　　規格: 112頁 / 19cm x26cm /全彩雙面印刷

　　※購買注意※
　　封面/內頁/圖片僅供參考
　　實體商品顏色/尺寸有一定程度的印刷誤差，以實際內容為主

一頁文化

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封面標題：愛上花蓮的20個理由

二款封面　隨機出貨

Intro 序曲（主編的話）：
繁花盛開：帶你去花蓮

這是我的家鄉／地形以純白的雪線為最高／一月平均氣溫攝氏十六度／七月平均二十八度，年雨量／
三千公厘，冬季吹東北風／夏季吹西南風。物產不算豐富，但可以自給自足
讓我們一起向種植的山谷滑落／去印證創生的神話，去工作／去開闢溫和的土地。我聽不見／那絕對的聲音，看不見／那絕對的眼色。去宣示／一個耕讀民族的開始／去定居，去繁殖／去認真地歌唱

這是楊牧1975年的詩作〈帶你回花蓮〉節錄。彼時35歲的楊牧，帶著新婚妻子回到花蓮，回到這座屬於愛的伊甸樂園，想像那個一切如此嶄新尚未被命名的世界，他們要在這裡耕讀、定居，認真地唱歌，創造全新的生活。

20年後，在寫下多篇關於花蓮的詩和散文後，他回到故鄉工作，成為東華大學人文社會科學院院長。2020年楊牧過世，安葬於東海岸山脈的起點，能眺望奇萊山和就讀過花蓮中學。這一次，這位一生繫情於花蓮的詩人真的永遠回到花蓮了。

這個被山海孕育的神話之地，除了誕生出楊牧這個大樹，也的確生長出只有在這裡才會出現的美麗、奇異的花朵。

去年二月我來花蓮，開車穿過清水斷崖，再一次被這島嶼最險峻的模樣所震撼。傍晚來到正在趕工整修、不久後將開幕的「將軍府」園區。這是一座新的園區，也是一道正在緩緩打開的歷史皺褶。

20世紀初期，日本政府在如今花蓮市中心進行都市計畫，市區開始繁榮。1930年代，日人一方面開始修築花蓮港，另方面隨著戰爭鼓聲鳴起，也開始軍事部署。將軍府的不遠處是松園別館，可以俯瞰美崙溪入海處和花蓮港，此地原為1942年設立的「花蓮港陸軍兵事部」，據說神風特攻隊隊員在出征前夜，在此喝下天皇賜下的「御前酒」。1944年在旁邊成立了「放送局」作為宣傳之用，也在最近重新開幕。

負責將軍府園區總體規劃與營運的Rush帶著我走逛，熱情地分享他的美好願景。園區建築物不多，但和洋折衷造型的每一棟都非常美。與其他文創園區不同的是，這裡的每間餐廳、咖啡廳、烘焙店，每家都具有花蓮元素。那時我們都相信，如此有魅力的將軍府園區正式開放後，必然是花蓮的觀光與文化的重要基地。

2024年4月1日，將軍府終於正式開幕了。然後，4月3日就發生大地震，花蓮重創，觀光客不來了，許多店家和旅館被迫結束，更不要說剛誕生的全新將軍府面對的是要命的重傷。

本期封面故事，就是希望讓大家重新關注花蓮這片土地，這裡的山上、海邊，城市與鄉鎮，有著太多只有「花蓮限定」才有的景物與體驗。編輯部經過詳細研究和各方詢問，企劃出一定要來花蓮的「20個理由」——從結合傳統與創新的原民工藝、藝術、飲食，到新潮的咖啡店、酒吧、選物店、旅宿，以及山海之巔的各種獨特體驗。這裡沒有耳熟能詳的觀光景點（雖然那些也很棒），但每一個點都足以讓你走一趟花蓮。我們也訪問了諸多重要的花蓮人，包括台灣當代最重要藝術家之一、在花蓮20年持續推動書寫地方的出版人王玉萍、推動地方創生的實踐者，或者花蓮出身的超人氣插畫家Duncan等。

當然，去花蓮絕對不只這20個理由，花蓮也遠遠不止這些「奇」人，因為在這片土地上真的是繁「花」盛開：每一個鄉鎮都有不同特色，每一家店，每一個人，每一個社區，都是生命力旺盛的花朵。

我們特別設計了兩個封面，一個是花蓮光復鄉的餐廳「阿樂樂代Aredetay」，從空間到料理，揉合了傳統與創新。封面是帥氣主廚吳炘隆（Lo'oh Iko）和他們養的鹿。這是花蓮溫柔的野性。

另一個封面是花蓮人都熟悉的美崙山下的米老鼠。這是花蓮最可愛的地標。

封面故事之外，本期可以說是一本非常精彩的Travel & Dining Issue。江振誠主廚與Raw十年來改變了整個台灣的飲食地景，Raw在2024年底的結束是一個時代階段的告別。《VERSE》的使命就是記錄這個時代的文化，於是我們在12月中，去記錄了這家頂尖餐廳背後的過程，帶大家一窺這些料理職人在廚房的忙碌身影，以及訪談他們的理念，製作了11頁的紙上影像紀錄片。（我們採訪時有幸吃到他們的員工餐，非常好吃，也見證了他們用餐時間的倉促。）

京都頂級旅宿的專題也不能錯過。編輯前往安縵京都和去年才開幕的京都東山悅榕庒酒店撰寫深度報導：一家澈底體現京都的禪意意境，一家則是日本的幽玄文化美學。另一個獨家是資深美食編輯受邀去英國參與「皇家禮炮私人訂製之旅」，讓人好生羨慕，但閱讀這些文字和影像就讓人大呼過癮。

此外，還有越南影帝連炳發，以及享譽國際的台灣舞蹈家簡珮如的專訪報導。我們的眼睛總會凝視著那些最深刻的創作能量。
整整50年前楊牧的〈帶你去花蓮〉說許多事物尚未被命名（這當然是詩的修辭），但如今可以說，花蓮有更多新事物被命名出來，因為有更多人在這個神奇土地上，讓食材與石材，讓山林與海洋，讓祖先的工藝，讓他們的想像力，可以創造出許許多多新的事物。

這期的《VERSE》是一封邀請函，一個（不完整的）旅遊指南，也是一段為花蓮寫的詩（「VERSE」的英文原意就是詩歌的一段）。讓我們捧著楊牧的詩集回到他歌頌的花蓮，讓我們帶著這本記錄當下的《VERSE》雜誌去花蓮，重新走進這裡的山海，體驗這裡的文化，認識這裡的人們。

你會發現，這裡真的繁花盛開。

——《VERSE》總編輯張鐵志

突破出版社

【預購】Breakazine 074 邊一個發明了性別◎Breakazine創作小組等

$20.00

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　　性別麻煩，偏偏人人都愛談。
　　而且，愈談愈麻煩。
　
　　不是只有男女之別嗎？Facebook有50多種性別描述。
　　不是常說男女平等了嗎？但性別角色的衝突仍是每日發生。
　　性／別小眾已受盡社會白眼？但連羣體內也是雷區處處。
　
　　到底，是誰發明了性別的種種觀念？
　　在立場表述與道德爭辯之外，
　　我們的性別探索空間有多大？
　
　　這期Breakazine，嘗試剖開性別底下的故事，
　　呈現性別定型之下，人們如何盡力「演」好角色；
　　請來主動踏入性別雷區的朋友，梳理議題的張力所在；
　　也走訪努力提供探索空間的羣體，如何以包容與信任消弭敵意。
　
　　無論是守住界線、規範與制約，
　　還是尋找可安身立命的身分，
　　活得出自己，才最可貴。

關於Breakazine

　　在深度探討的背後，
　　是打破社會常態、創造可能的匠心。
　　折角的符號，提醒我們不甘於常態，
　　利用90天的慢媒空間，求問根本，
　　打造實驗求真的香港社會專題。

　　我們的原點，　　
　　是兼具觸感與視覺衝擊的紙本雜誌，
　　但不限於單一媒介。
　　展覽、營會、活動，
　　我們將書誌的發現，
　　轉化成可持續推動的方向，
　　將社會變革，提煉成溫柔而堅持的生活一小步。

一頁文化

【預購】VERSE（6月號／2024）夜晚版（第24期）

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封面標題：台南再發現：藝術、酒吧，偶爾還有爵士樂

Intro 序曲（主編的話）：

四百年後，台南依然青春

剛好十年前，我在香港擔任《號外》雜誌總編輯，做了一期關於台南的封面故事。那時，台南已經很夯，在香港也是，不論是小吃或老宅民宿——但我們決定不做這些很熱門的題目，而是把重點放在：文學場所、藝術和創意空間，與台南的生活style。目的不只是介紹台南的魅力，更希望對香港匆忙的城市生活提出一種啟發。

那之後的十年，台南儼然成為台灣最具文化力與創意的城市，當然，改變也很巨大：曾經的正興街和海安路、神農街完全不同了（但蜷尾家還在！）；酒吧成為當前最潮的文化：你可以在巷弄中隨時邂逅一盞神秘燈火，走進一個完全想不到的時空，喝一款以台南某地為名的調酒。藝術場景也愈發熱鬧了，台南美術館二館成為新地標，並改變了周遭環境，漁光島因藝術節而熱鬧起來，市區之外的新藝術節每年吸引著各地的人們前去。

不變的是，台南人對自己這座城市與生活方式的驕傲與認同。他們有著最古老的歷史，但也是最創新的。而越來越多人移居到台南，或者覺得生命中應該有兩、三年在台南生活，也讓這座老城總是有新活力，始終青春。

本期《VERSE》希望在這個四百年的歷史時刻，紀錄台南的新文化創造、探索新創意景點，與新台南人的生活感受，以呈現這座古城的新精神。

我們特別製作兩款封面：白日版與黑夜版。前者的主角是近年深受矚目、曾獲金鐘獎最具潛力新人獎的女演員林奕嵐，加上這座城市的新藝術中心：台南美術館2館；黑夜版則是台南新興的酒吧與巷弄文化的組合，因為，這非常台南。（兩款封面都是曾為日本雜誌《BRUTUS》拍過封面的正港台南攝影師Tim操刀。）

揭秘：黑夜封面酒吧是台南傳奇酒吧TCRC系列之「Phowa」，並由硬是設計負責空間設計。

專題開門兩篇是重磅文章，一篇是對台南文化論述用力極深的現任台南文化局長謝仕淵，書寫從台南做16歲的傳統到如何練習成為台南人，其後是深度報導這十多年台南創意場景的變遷，訪問三位見證與參與這些變化的重要人物：蜷尾家創辦人李豫、開啟老宅新生的謝宅謝小五、風尚旅遊的游智維。在討論過去與現在後，報導兩個未來將從歷史古蹟轉身的新文化空間：西市場和321巷藝術聚落。三位深具代表性、長期深耕台南的文化創作者：音樂人謝銘祐、策展人杜昭賢、藝術家楊士毅，則展現這座城市的文化創造力如何影響全台灣。

酒吧文化是本期重點，我們介紹六家必訪酒吧——重點不是給你名單，而是說故事，因為每家店都有一個屬於他們的台南故事。（更可能的情況是，沒訂位根本進不去。）此外，有人說台北之外最爵士的城市是台南，為什麼？來看專文介紹台南的爵士新文化。

關於遊逛台南，嘻哈校長大支今天不唱歌，而是分享他的台南蔬食餐廳地圖；很紅的本事空間共同創辦人小又不談本事的作品，而是介紹他喜歡的台南空間設計。台南今年還有許多新事物：包括最新飯店「綉溪安平」和知名品牌森/CASA在漁光島上的全新旗艦店。同樣必收的，是編輯四處打探、問了許多台南人、總結出的12家特色店家。

本期也報導從島內其他地方，或者是從另一個國度來移居的四位新台南人，你可以看到他們如何熱愛台南的生活。畢竟，生活就是文化。

封面故事外的其他單元也扣合台南主題。今年五星級酒店系列報導，本期是台南最高標準的台南晶英飯店，OOTD是台南在地的厲害設計團隊oqLiq共同創辦人洪琪，ＭY LISTS是台南名店「鳥飛古物店」負責人葉家宏的私人收藏，VERSE Test是台南人基因檢測表（做這題很危險！）

雖然，本期封面故事豐富，但當然只是這座城市的一小部分，某些有趣的人和事《VERSE》過去曾經報導過，不過可以預告的是，這只是今年我們台南報導計畫的第一部，請期待第二部的推出。

最後，今年之所以是四百年，是因為1624年荷蘭人「發現」了這座獨特的小島，讓台灣跟全球大航海時代緊密聯繫起來，這也是如今我們這時代的關鍵命題：如何讓世界不只是「發現」，且能深刻認識台灣的意義，不論是科技產業的、民主價值的，或者是文化創造等各方面。而四百年後依然青春的台南，就可以是這個新的支點。

—————《VERSE》總編輯張鐵志

一頁文化

【預購】VERSE（6月號／2024）白日版（第24期）

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封面標題：台南再發現：藝術、酒吧，偶爾還有爵士樂

Intro 序曲（主編的話）：

四百年後，台南依然青春

剛好十年前，我在香港擔任《號外》雜誌總編輯，做了一期關於台南的封面故事。那時，台南已經很夯，在香港也是，不論是小吃或老宅民宿——但我們決定不做這些很熱門的題目，而是把重點放在：文學場所、藝術和創意空間，與台南的生活style。目的不只是介紹台南的魅力，更希望對香港匆忙的城市生活提出一種啟發。

那之後的十年，台南儼然成為台灣最具文化力與創意的城市，當然，改變也很巨大：曾經的正興街和海安路、神農街完全不同了（但蜷尾家還在！）；酒吧成為當前最潮的文化：你可以在巷弄中隨時邂逅一盞神秘燈火，走進一個完全想不到的時空，喝一款以台南某地為名的調酒。藝術場景也愈發熱鬧了，台南美術館二館成為新地標，並改變了周遭環境，漁光島因藝術節而熱鬧起來，市區之外的新藝術節每年吸引著各地的人們前去。

不變的是，台南人對自己這座城市與生活方式的驕傲與認同。他們有著最古老的歷史，但也是最創新的。而越來越多人移居到台南，或者覺得生命中應該有兩、三年在台南生活，也讓這座老城總是有新活力，始終青春。

本期《VERSE》希望在這個四百年的歷史時刻，紀錄台南的新文化創造、探索新創意景點，與新台南人的生活感受，以呈現這座古城的新精神。

我們特別製作兩款封面：白日版與黑夜版。前者的主角是近年深受矚目、曾獲金鐘獎最具潛力新人獎的女演員林奕嵐，加上這座城市的新藝術中心：台南美術館2館；黑夜版則是台南新興的酒吧與巷弄文化的組合，因為，這非常台南。（兩款封面都是曾為日本雜誌《BRUTUS》拍過封面的正港台南攝影師Tim操刀。）

揭秘：黑夜封面酒吧是台南傳奇酒吧TCRC系列之「Phowa」，並由硬是設計負責空間設計。

專題開門兩篇是重磅文章，一篇是對台南文化論述用力極深的現任台南文化局長謝仕淵，書寫從台南做16歲的傳統到如何練習成為台南人，其後是深度報導這十多年台南創意場景的變遷，訪問三位見證與參與這些變化的重要人物：蜷尾家創辦人李豫、開啟老宅新生的謝宅謝小五、風尚旅遊的游智維。在討論過去與現在後，報導兩個未來將從歷史古蹟轉身的新文化空間：西市場和321巷藝術聚落。三位深具代表性、長期深耕台南的文化創作者：音樂人謝銘祐、策展人杜昭賢、藝術家楊士毅，則展現這座城市的文化創造力如何影響全台灣。

酒吧文化是本期重點，我們介紹六家必訪酒吧——重點不是給你名單，而是說故事，因為每家店都有一個屬於他們的台南故事。（更可能的情況是，沒訂位根本進不去。）此外，有人說台北之外最爵士的城市是台南，為什麼？來看專文介紹台南的爵士新文化。

關於遊逛台南，嘻哈校長大支今天不唱歌，而是分享他的台南蔬食餐廳地圖；很紅的本事空間共同創辦人小又不談本事的作品，而是介紹他喜歡的台南空間設計。台南今年還有許多新事物：包括最新飯店「綉溪安平」和知名品牌森/CASA在漁光島上的全新旗艦店。同樣必收的，是編輯四處打探、問了許多台南人、總結出的12家特色店家。

本期也報導從島內其他地方，或者是從另一個國度來移居的四位新台南人，你可以看到他們如何熱愛台南的生活。畢竟，生活就是文化。

封面故事外的其他單元也扣合台南主題。今年五星級酒店系列報導，本期是台南最高標準的台南晶英飯店，OOTD是台南在地的厲害設計團隊oqLiq共同創辦人洪琪，ＭY LISTS是台南名店「鳥飛古物店」負責人葉家宏的私人收藏，VERSE Test是台南人基因檢測表（做這題很危險！）

雖然，本期封面故事豐富，但當然只是這座城市的一小部分，某些有趣的人和事《VERSE》過去曾經報導過，不過可以預告的是，這只是今年我們台南報導計畫的第一部，請期待第二部的推出。

最後，今年之所以是四百年，是因為1624年荷蘭人「發現」了這座獨特的小島，讓台灣跟全球大航海時代緊密聯繫起來，這也是如今我們這時代的關鍵命題：如何讓世界不只是「發現」，且能深刻認識台灣的意義，不論是科技產業的、民主價值的，或者是文化創造等各方面。而四百年後依然青春的台南，就可以是這個新的支點。

—————《VERSE》總編輯張鐵志

聯合文學

【預購】聯合文學（2月號／2024／第472期）

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封面故事

　　下北澤・澀谷・高圓寺・阿佐谷的
　　東京文青考察

　　高妍 × DSPS曾稔文對談——他們推的東京，總有一個你喜歡。

　　東京文青考察

　　東京的摩登、複雜與多元，孕育出截然不同的主題音樂風潮。本期專輯，聚焦東京的音樂聖地──下北澤、澀谷、高園寺與阿佐谷，並特邀高妍（漫畫家）、曾稔文（DSPS主唱）、望月哲（音樂Natalie編輯部）與東京音樂敗家日記（音樂自媒體），藉由四位職人帶路，分享他們私心偏愛的東京放送場所；除此之外，我們專文考察下北系搖滾、澀谷系狂潮與高圓寺的地下場景，在音樂與他們的產地，重探兩者間的關係。

　　閱讀雜誌前，建議您戴上耳機，跟著本期的主題選歌，耳朵先到東京；無論是第一次，還是已經無數次，本期專題都適合熱愛東京的您

封面插畫／高妍
專輯攝影／施清元
特別感謝／臉譜出版、木馬文化、半路咖啡、東京音樂敗家日記、洪沛澤。

作者簡介

透過文學與寫作，讓日常變得更新鮮有趣

　　《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分，強調文學性質主題能與生活風格緊密結合，經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物，變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活，都是日常中新鮮有趣的事情，希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

　　以生活風格、品味態度作為包裝，透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術，加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌，帶領讀者進入文學層面的探討，而這個文學的探討、延伸、追問，又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話，「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體，而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾，兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

　　《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌，簡單來說，就是一本以作家面貌與文學作品為核心，呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作，讓我們的日常變得更新鮮有趣，發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者，也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。

文訊雜誌社

【預購】文訊（1月號／2024）（第459期）

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【本期專題】問卜：文學中的命理與神祕

本期重點

　　世界其實是一個幻象。西班牙艦隊到達美洲前，從海上開過去，印地安人之間沒有人能看見，他們的生活中一直以來只有小船。只有巫師，透過占卜知道艦隊來了，他觀測到異常，起先是海面上的水波蕩漾，殘影逐漸成形，隨他仔細講給其他人聽，人們極目搜索的眼中才逐漸浮現巫師口中，那像房子一樣高的黑船，一艘艘駛來。

　　告別2023癸卯兔年，進入2024甲辰龍年，按照天干序列，甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，干支紀年的循環反覆又重新回到「甲」的開始，而甲年的四化「廉貞化祿、破軍化權、武曲化科、太陽化忌」，有些命理師以「太陽化忌」為解盤焦點，提醒男性最好別太「直男症」，倘若不注意兩性平權，尊重包容，恐怕會出事；談及「甲」的初始，倒是令人格外期待，世界將有新的格局，新的光年，超出常規未必是壞事，反而是促使世界運轉的契機。
　　透過占星、面相、馬雅曆、紫微斗數、靈擺、塔羅牌、人類圖、生命靈數⋯⋯看看啊，打開2024年的鑰匙竟然就有這麼多把，可見絕不只有一道門，而是無限隱藏的迷宮入口。

編輯室報告

【記得蔡淑玲】

　　這是一個相當常見的中文名字，可能是一位護理師、教師、會計或早餐店姐姐？也常常剛好是某位朋友的媽媽、表姐、阿姨、姑姑。一個常見的名字，猶如一個巧妙的手法，把一枚樹葉藏在一整座森林裡。一個名字可以指涉一片群體，明明相同，卻如此不同，像星座一樣。我所記得的蔡淑玲，也是她們之一，曾經在淡江大學法文系任教，她帶給二十年前的淡江學生（比如桂綸鎂）波特萊爾、左拉、西蒙波娃、莒哈絲、莎岡、安妮艾諾……，學生問她星座，她說：「我才不要告訴你們。」讀《西蒙波娃回憶錄》的第一句話，波娃以精準的文法，告訴全世界她出生的時間、地點，使人相信她記得一切細節，並且絕對是摩羯座的。有些讀者，可以一邊讀回憶錄，一邊讀她的星盤。

　　說到讀星盤，本期專題「問卜：文學中的命理與神祕」由楊隸亞客座主編，邀請各派路數寫作者，出入神祕視域，窺探採集，以「命」換字：「導言」中楊隸亞自陳新名字已使用十載，彷彿重啟人生的心情；「占卜者的動作」語出羅蘭巴特，展示梁靧和傅筱婷分別自科技、諮商領域跨界，向命理取徑；「觀象：占星術」白樵以凱龍星自癒、蔡曉玲九宮的金星帶她去往遠方的豐盛；「觀象：面相」中科技影響了皮相觀點，翟翺寫醫美除疤改命、陳栢青將交友app上的動物形象喻寫如童話；「古老的計算：馬雅曆」是騷夏學習十三月亮曆的筆記；「古老的計算：紫微斗數」盛浩偉和蔣亞妮從紫微裡領悟哲思；「物的隱喻：靈擺」崔舜華寫下與礦石之間的緣與夢；「物的隱喻：塔羅牌」吳曉樂與陳又津分別為問卜者與占卜者，她們在塔羅牌的暗示中領略人生；「人生說明書：生命靈數」黃子揚和林徹俐，一個3號人、一個9號人，一個富有創意、一個接連神祕；「人生說明書：人類圖」李筱涵和江鵝面對自己天賦的「原始設定」，找回自我；最後收束在袁瓊瓊和周紘立的講座，星盤與塔羅牌或許提供了藍圖、方向，但終須透過認識自己後，成為自己。
袁瓊瓊曾為中譯本卡爾維諾《命運交織的城堡》導讀，談到榮格與塔羅牌、神祕學的關係，她說：「榮格解夢，傾向於發掘人的可能性。」甚至是榮格在無意識領域的研究中提出「共時性」（synchronicity）之說，主張「命運的偶然性，其實早已存在於人的內心中。」占卜，並非隨機或偶然的結果，而是深層心理所透露出的預示。卡爾維諾藉塔羅牌反應著當代集體無意識的心靈。如是，初醒時必須趁著記憶猶新，將夢或卜寫下。

　　而「記得」往往是因為「無關」，那些與日常太過密合，太合情合理的事，其實非常容易被遺忘。會被記住的，多半是那些奇異之處，那些歧出、古怪、脫離、意外、活潑、扞格的地方。「記得」讀研究所時某次回到淡江找朋友，他邀我重溫旁聽蔡老師的課，我當然樂意，沒想到當周原本的教材，竟臨時換成了波娃的文章，課後我和蔡老師聊起此事，她笑說：「那是個sign。」sign這個字簡直太好，可以是符號、象徵、簽名、手勢、暗號、跡象、徵兆，甚至星座，攪拌符徵符指旋轉甚至飄浮起來。其後，我寫了一個關於波娃的研究計畫考取了博士班，才獲知錄取，就在臺北金山南路附近的公車站巧遇蔡老師，我和她分享喜悅，我們散步閒聊，她說搬到附近，然後告訴我她開始喜歡老花布料，我們坐在路旁試著玩手機濾鏡自拍，那是個歧出日常的美好下午，我甚至記得那陽光，她說過的話：「喜歡一件事，要真正去投入它，否則就只是扮演，那樣的話，和自己是有距離的。」

Verse

【預購】VERSE（12月號／2023）新日本文化（第21期）

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Intro 序曲（主編的話）：

日本，正發生

後疫情時代，社群上終日有朋友在日本打卡，分享他們的喜悅。但旅遊之外，我們好奇的是，幾年不見，日本的文化、時尚、旅遊、餐飲與生活產業，出現了什麼樣的重要變化？《VERSE》編輯團隊特別來到日本，進行第一線的深度採訪。

首先是日本國民級的潮流品牌「BEAMS」，四十多年永保青春活力。我們以「長訪談」形式與社長設楽洋對話，聽他分享品牌的祕密與近五十年來對流行趨勢的觀察，並且很榮幸與BEAMS合作社長的封面。

同樣誕生於1970年代，也始終在潮流前線的東京澀谷「PARCO」。今（2023）年適逢澀谷PARCO 50周年，他們在疫情之前整棟打掉重練，如今以結合文化藝術和時尚潮流的嶄新姿態重現於東京。展示了零售商場什麼樣的可能性？

日本知名旅宿「星野集團」是許多台灣人嚮往的旅店。編輯前往探訪集團起家的「虹夕諾雅輕井澤」，並且專訪社長星野佳路，探究他們如何結合旅宿模式與地方魅力。

疫情的確讓人們更嚮往自然，「SANU 2nd Home」是一個全新的旅遊與生活提案，以消費者的「第二個家」為概念推出訂閱會員制，兩年多來不論會員或者房間數都快速成長。SANU創辦人本間貴裕之前就是東京多家風格旅店的關鍵推手，當前東京非常夯的高端設計旅店「Hotel K5」也有他參與企畫。

同樣也參與企畫開發K5的還有另一間「Staple」公司，他們以「軟體開發者」（A Soft Developer）為核心推動地方再生和新工作模式。兩間公司創辦人的報導都非常精彩。

2001年創立的「Transit General Office」可說是日本最活躍的餐飲企畫公司，曾經將台灣的芒果冰品牌「Ice Monster」與澳洲知名早午餐店「bills」引進日本，不斷創造東京獨有的餐飲文化與生活方式。負責人中村貞裕有什麼神奇魔法？東京當前最新文化景點，是由知名建築師隈研吾設計的「角川武藏野博物館」，這是日本最大跨媒介出版集團角川所設立，展現了這個出版集團如何在數位化和多元IP之後，更進一步率全球之先將內容「現實化」與「體驗化」。

11月初是東京藝術周，《VERSE》受邀參訪一探這個年輕的藝術展如何擾動這座城市。我們也專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，看這座最大的國立美術館如何轉型。此外，本期還有一個非常特別的附刊，介紹東京當前三個最酷創意街區的散步指南：兜町、下北澤和澀谷十間飲食指南。

以上不論是長青品牌、新旅店、餐飲概念或街區轉型，都讓人見識到創意企畫的重要，這也是日本文化產業之所以特別的關鍵。本期封面故事不只是日本正發生的新趨勢、深度的旅遊指南，更是創意企畫的教戰手冊。

《VERSE》期許是文化的引路人，2024年的雜誌訂閱計畫即將展開，將帶給各位更多的故事和獨特的體驗（包括推出文化旅遊）。誠摯邀請大家與這個最認真的編輯團隊一起探索迷人的文化風景，分析重要現象與趨勢，認識各類型推手的策略與理念。

————《VERSE》編輯部

Verse

【預購】VERSE（10月號／2023）（第20期）

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Intro 序曲（主編的話）：

歡迎光臨，人生的無名小吃攤

　　每個人的記憶中，也許都會有一間這樣的無名小吃。

　　小時候，只要聽到家門外傳來搖鈴聲，媽媽就會去廚房拿一個碗公，牽著我的手出門買豆花。賣豆花的阿北掀起白鐵仔製的桶蓋，俐落地片起白綿綿的豆花，盛在碗公裡，淋上一勺棕褐色糖水，香香甜甜的氣味在空氣中逸散。

　　豆花攤車無名，但當時的聲音、畫面、氣味，都讓15元一碗的豆花，成為此生難以取代的美味，記的比任何一家名店還要牢固。

　2022年，以小吃聞名的台南首度被納入「米其林指南」的評選，其中有四間「無名」小吃入選「必比登推介」。名單一公布，不僅媒體忙著查證到底是哪間「無名」——因為台南實在有太多無名牛肉湯、無名羊肉湯、無名虱目魚羹、無名鹹粥了，同時間也引起網友熱議：「叫無名的都很厲害」、「無名餐飲集團或成最大贏家」、「無名飲食擬未來三年內上櫃」。

　　為什麼這些小吃寧願無名也不取名？無名小吃的魅力在哪裡？

　循著這些疑問與線索，VERSE編輯部組成無名小吃島嶼探險隊，兵分多路，北、中、南、東吃了一輪——這是一個艱辛的歷程，許多無名小吃基於種種理由不願受訪，必須三顧茅盧，慢慢套交情。不過我們必須很誠懇地說，收錄於本期的36間無名小吃，真的都很好吃（VERSE團隊親身吸收很多卡路里後，拍肚子證明）。

　　「24小時不斷電，流轉的無名小吃」以24小時為節點，從白天吃到黑夜，走訪五間不同類型的無名小吃，談如何烹調美味之外，也談小吃背後的人生故事；「我的無名小吃」以地區分類，邀請11位名人專家推薦口袋無名小吃名單；「當我們在討論小吃時⋯⋯」專訪四位飲食名家，談小吃對他們的意義。最後兩篇專文則討論國際餐飲評鑑來台後，對於地方小吃的影響，以及隨著世代更迭，新世代的小吃店家又要以什麼樣的面貌迎接當代的挑戰？

　　本期「Long Interview」專訪老爺酒店集團執行長沈方正——他同時也是熱愛台灣小吃的研究者，為此次封面故事下了最好的註解：「『無名小吃』是小吃文化裡面最棒的一環。小吃最原始的風貌，大多是沒有名字的。」

　　我們以時間為經、地域為緯，試圖在飲食脈絡中交集出無名小吃的意義。才發現，無名小吃既代表了台灣小吃文化的某種極致，也是飲食文化中最原始的初心，它因民生需求而生，目的並非為了賺大錢、搏名聲，只需專心致志地烹調經濟實惠的美味、服務所在的社區，餵飽周遭人的鄰里，有無店名並非必須之事。

　　無名的背後，也蘊藏著千滋百味、酸甜苦辣的人生故事。它既是每個店家「過日子」的一種選擇，有著屬於市井小民平凡卻動人的故事；也是屬於食客的我們，人生地圖上的一項記憶座標：這是練琴結束後要去喝的百香果冰沙、那是學校下課後跟媽媽去買的白糖粿、QQ球，還有與初戀一起喝過的腳踏車咖啡⋯⋯他們都是眾多的無名小吃之一，卻在我們的記憶中，有了獨一無二的名字與記憶。

　　你的人生無名小吃，又是哪間呢？

　　——《VERSE》雜誌主編梁雯晶

印刻

【預購】印刻文學生活誌（7月號/2023）（第239期）

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《印刻文學生活誌》2023年七月號文學六重唱／奏

【封面故事】

　　因疫情而不得不暫別三年的全國台灣文學營，七月初即將在淡水恢復三天兩夜的營隊活動，從小說、散文、新詩、電影、影視劇本創作及表演藝術等六個領域，邀請近六十位的作者和講者，在這難得的時空中相聚，交織不同創作領域的靈光發想，一起談論文學，以及不同創作體現的可能與想像。

　　也因為久違的再現，本輯特別邀請楊照、童偉格、楊富閔、高翊峰、吳曉樂、曹馭博、葉天倫、侯季然、徐華謙，各自聊聊印象中的文學營經驗，以及從此延伸的，我們以後可能會不斷說起的，那些與文學相關、或者與某些遇見相關的，關於夏天的故事。

【編輯室報告】緩慢的悠晃／執行主編　蔡俊傑

　　夏天總有一種奇異的身體感，即便處在當下，卻又總好像身不在當下。也許是因為夏天的陽光特別咬人，空氣中的顫動蒸騰恍惚，毛細孔冒出的汗珠凝結在皮膚表層滑落的濕膩，照耀所及，人的意志和耐性都容易顯得蒼白薄脆。而每每後想，對於燥熱可以這麼容易削弱人，還是覺得有點不可思議，但又在每一次遭遇之後，切身地理解。

　　趁著端午連假，挑了其中兩天回南部家裡住了一晚，雖然是很趕的行程，卻也還是拉開了一段久違的悠晃，從出門、搭上高鐵、轉區間車，從城市到鄉村，廣播到站，車速趨緩，直到一陣機械煞車的嘎磨聲響慢下，車門開啟、左側開門，半天時間抵達那位處於田野邊緣的無人車站。後來的新式車型都是兩側滑開的自動門（但難免有點懷念以前舊式車款的摺疊式拉開的車門，也許是自己習慣設下的儀式感，從此地終於抵達彼地，最後仍需要一種具體周折的轉換），車門打開外頭的熱空氣湧動，一跨步出去，就好像馬上找回暫留在這處空氣味道中的體感經驗，再一次成為這裡的人。再一路閒晃散步，穿越過路旁檳榔樹林，熟練地接上田間小路的捷徑，沿途經過一落落掛滿塑膠套袋等待採收的蕉園，園子一旁有間鐵皮簡易搭建，近乎頹圮的小工作間，斜角陰影處趴踞著一條老狗憊懶地抬頭看了眼，便轉頭舔舐著身旁的水盆。路上還有幾棵野長的，恰高過人堪以暫時遮蔭的檸檬樹，葉隙擾動，析篩著光陰的交疊遞換，像趕著路程奔走的步伐，像招手引人駐留，像被踩踏而過的碎葉沙塵在背後揚飛然後落定。

　　其實我很喜歡這樣的移動時間，從這裡到那裡的之間，某種程度上，是與他者相連結，卻又是完全獨屬於自己，不會被打擾的時空。就好像不曉得從何時開始養成的習慣，就是騎車時會邊分心放想著各種事情，有時也不一定真的會想出什麼進展來，但就像是扯開繩子打了陀螺般，在某一處空曠的地方循著中心軸旋轉著，再把注意力聚焦在陀螺尖端與底面的接觸點上，由大到極為渺小，旋轉包裹的本體好像被速度融化成一坨揪緊的細線，力道用盡便放倒，彷彿剛剛的施力未曾發生過。

　　即便是真的沒發生過，那也無所謂，畢竟有更多時候是，什麼都沒想的放空。通常這時候，會開始隨意四處張望，看路邊走過的人們，確認觀看聚焦的目標後拉近放大，然後便是迎面而過，繼續轉移下一個焦點。而在這樣的移動過程中，考慮到速度以及隨時注意的路況，能分神出去的餘裕有限。只有在深夜到曦微之前的那段時間，人們進入休眠，而城市街道就只是城市街道，這時候像個域外者般地闖入，彷彿穿繞在諸多藏匿在暗影裡的巨大生物之間，靜悄悄地從它們發散溫熱氣息的粗糙外殼邊緣經過，成為一個無礙、也不會打擾到誰的存在。

　　而這個所謂無礙、也不會打擾的存在，只是張開各種感官細緻觀察，一直都是我從第一次參加文學營擔任輔導員，一直到後來每年擔任工作人員的感覺。想想，這其實是一個挺奇幻的時光，六個組別，分八個班，會有近六十位作家、導演、演員等創作者，以及相關領域的專業工作者，在這三天兩夜期間（終於又可以）齊聚在一起，與來自不同地方、對文學、創作，對藝術領域有興趣的人，一起談論文學、電影、戲劇表演，一起聽說故事，交換某部分的自己與之外。這其實有點像是一種奢侈的夢境，而經驗告訴我們的是，恍若如夢是因為夏天熱烈恍惚的炙陽，事實上，我們確實可以擁有這麼奢侈的，我們的時間。

【INK印刻文學生活誌】

　　《印刻文學生活誌》於二○○三年創刊以來，致力搜羅所有能指向心靈的創作，以文學為主軸，涵蓋藝術、電影、攝影、音樂、表演等領域；內容有作家特集（新作發表、深度訪問、作品析論）、新人推介、藝術評論及文學教育等內容，並持續報導國際文壇動態，引介國外作家作品。作品永遠是文學的重點與中心，期予認真的作家一個最好的發表平台，並提供文學愛好者閱讀的最佳管道。

Verse

【預購】VERSE（6月號／2023）（第18期）（蔡依林版）

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Intro 序曲（總編的話）：

相見於這條漫長的文化之路

幾個月前，我們去苗栗公館拜訪台灣文學大前輩李喬老師。年少時，因為對於島嶼歷史的追尋，閱讀文學史詩「寒夜三部曲」，深為震動，直到多年後的此刻，我才第一次見到他本人—馬上就被圈粉。將近九十歲的李喬老師實在太可愛了。
苗栗公館鄰近島嶼西部的一條漫長公路：台三線。這條路接連起許多客家小鎮與聚落，不只有文學大師李喬或鍾肇政，還有各種繁盛的民間文化、生活樣貌，以及不斷被重新創造的客家傳統。

對於一個族群文化，人們經常面對一個兩難：既要保存那些傳統的、本質的DNA，又要不斷打破既有的刻板印象，要創新與改變。但或者，這是一個不難被克服的矛盾：唯有不斷從傳統中創新，這個文化才可能被傳承、被擴散、被賦予新的生命力。這也是過去30 年來，客家文化在台灣的兩條路徑：一方面是客家認同、傳統與語言被更多地保存和延續，另一方面，我們也看到各種翻轉與再定義，成為台灣新文化想像的重要成分。

本期《VERSE》呼應今年浪漫台三線藝術季的主題「花啦嗶啵」（Falabidbog）—這是客語「多彩繽紛」的意思，試圖探索客家文學、身分、音樂、語言、飲食等各面向中，各種新的可能如何被建造。

浪漫台三線藝術季不只是地理範圍最長的藝術季，也是一個透過藝術和設計介入，為地方生活創造新事物的文化實驗。我們有客委會主委、客傳會董事長和藝術策展總策展人的深度報導。此外，作家朱宥勳來到苗栗與李喬老師進行一場深刻的對話，談他如何在保守的時代走上現代主義文學路徑。跟《VERSE》合作多次的攝影師登曼波與演員王渝屏則回到故鄉東勢，以藝術創作〈塑膠禮儀〉探討自我身分認同。客家人是台灣最會運用柑橘鮮果的族群，厲害的釀酒師和fine dining 主廚如何將柑橘打造成啤酒及桔醬料理，實踐飲食創新？

從30 年前黃連煜的新客家歌曲之後，客語音樂早已是台灣當代流行音樂景觀最有活力的創作，本期訪問兩位不同風格的年輕創作者，嘻哈歌手Yappy 唱出母語嘻哈，創作歌手黃宇寒翻玩民謠、搖滾、電子流行。主持人陳明珠則與演員吳奕蓉對談母語對文化認同的形塑，不論他們的生命經驗或個人理念都非常動人。

本期封面之一，是《VERSE》特約攝影蔡傑曦的台三線公路影像作品，與知名藝術家Chou Yi 創作的結合，是一條通往想像與現實之間的異托邦之路。（內頁還有傑曦的台三線攝影專題，搭配客籍詩人杜潘芳格的作品。）另一個封面，更是一位不斷打破想像與現實界線的創作者：華語流行音樂天后蔡依林。從一個偶像歌手開始，她不斷在音樂和演出上打破天花板、追求創新，正如她在訪談中提到，不論是唱歌或者她喜愛的翻糖蛋糕，「每次投入創作，我就好像失去軀體一樣」。這篇文章可以更讓你了解作為天后之不易。

封面故事之外的每一篇文章都值得細細閱讀：台灣人工智慧研究室如何結合AI 與藝術？香港文化icon 馬家輝如何書寫香港的曖昧？百萬YouTuber 阿滴（都省瑞）、志祺（張志祺）等人成立的「和氣資本」如何協助更多新媒體影音創作者？台灣的阿里山咖啡莊園如何在雲海中培育出世界級咖啡豆？今年50 歲的雲門舞集，其典藏室存放了哪些隨時可以起舞述說的檔案？而在巴黎，le19 工坊如何以最精緻的工藝結合香奈兒的精品時尚？

還有難以被定義的空間說書人彡苗空間實驗、從生活中取樣的設計師吳孝儒（Pili）、以台劇《人選之人—造浪者》和電影《疫起》大放異彩的導演林君陽、你所不知道的彰化員林故事、乳酪品牌「慢慢弄」的起司大夢， YouTuber 沙西米與她的「鱷鄰居」、演員兼作家鄧九雲的書桌，以及時尚KOL 李瑜「不辣不休」的三個風格關鍵字。

這些不同面向的故事，都是《VERSE》每日認真記錄台灣當代文化的關鍵切片。第18 期是《VERSE》第三年的最後一期，請務必好好珍藏。因為從下期（2023 年8 月號）開始，會進行大改版，開本變大、結構微調，但你所喜愛的一切本質都不會改變，只會更強大。歡迎您隨時告訴我們喜歡和不喜歡的欄目。

一個全新消息：在2023 年8 月26、27 日兩天， VERSE 將舉辦三年來最大活動，且是台灣最盛大的文化創意產業大會，邀請不同文化領域的代表性人物，從文化創造者到商業創新者，從設計美學到影視音產業，從AI 對內容的影響到品牌的創意行銷。這是一場思想的盛宴，也有好看的演出，和全新概念的VERSE Market。7 月初將開始報名。

《VERSE》雜誌將啟動第四年的訂閱，並且有更多新計畫即將展開。走過三年了，因為各位，我們得以幸運地活著，可以持續地用文化書寫時代精神。請讓我們在未來，持續相見於這條漫長的、豐盛的文化之路。

——VERSE社長暨總編輯張鐵志

聯合文學

【預購】聯合文學（6月號／2023）（第464期）

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**此為暫定封面請以實際出刊為準**

酒、文學，以及靈感調配
微醺的文體

自由定義「一心」的模樣
蔡依林談威士忌與人生造藝

蒸餾佳作
樹海　龔萬輝
中年梅茲卡　劉思坊
講經　梁莉姿
浸濕烘乾又浸濕　林楷倫
米蔓喜鬧　程廷

迷醉文場
調酒吧高翊峰Ｘ蕭熠
生啤酒場馬翊航Ｘ陳柏煜
清酒居酒屋崔舜華Ｘ梁莉姿Ｘ鄭琬融

窖藏史話
西方文學裡的葡萄酒與情色　王鵬
中國酒鬼詩人們陳茻

酒人圖鑑
威廉．莎士比亞／調味蜂蜜酒
珍．奧斯汀／尼加斯酒
愛倫．坡／蛋酒
史考特・費茲傑羅／琴瑞奇
海明威／莫希托
阿嘉莎．克莉絲蒂／粉紅琴酒
村上春樹／單一純麥威士忌
亞榮隆．撒可努／小米酒
施叔青／紅酒
楊牧／黑啤酒

震盪繆思
幻調文學之酒　侯力元
午後之死｜Papa Doble｜白色佳人｜琴瑞奇

雜誌簡介

透過文學與寫作，讓日常變得更新鮮有趣

《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分，強調文學性質主題能與生活風格緊密結合，經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物，變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活，都是日常中新鮮有趣的事情，希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

以生活風格、品味態度作為包裝，透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術，加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌，帶領讀者進入文學層面的探討，而這個文學的探討、延伸、追問，又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話，「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體，而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾，兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌，簡單來說，就是一本以作家面貌與文學作品為核心，呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作，讓我們的日常變得更新鮮有趣，發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者，也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。

可否文化

【預購】C³offee 咖啡誌 4月號/2023 第40期

$24.00

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封面故事──風味魔法師

咖啡、茶以及酒，每種飲品都有其獨特的風味特色，這些特色與其原料的來源、種類、產地、生長條件和製作工藝等因素有關，而風味的多樣性，正是這些飲品如此吸引我們的原因。它們有著相似的製作工藝和風味特色，但又各自獨特，呈現出多元豐富的面貌。舉例來說，咖啡、酒和茶的製程中，都有著所謂「發酵」的環節，透過發酵，原料的化學成分會發生變化，進而形成特殊的風味和口感。然而，在不同飲品之間，發酵都是指向同一件事嗎，其間又存在著哪些殊異與雷同？

《C⊃3;offee 咖啡誌》曾在第24期的封面故事中，深入為大家介紹關於咖啡後製處理的演進史、技術心法及發展趨勢，在這期企劃中，我們將透過跨界的訪談及邀稿，帶大家從咖啡＜後製處理帶來的風味萬象——Tri-Up Coffee的產地觀察＞、烏龍茶＜茶葉的發酵與風味評鑑——茶業改良場的專家開講時間＞及清酒＜獻上台灣自釀的花浪漫——臺灣菸酒公司桃園酒廠的清酒研發談＞，更橫跨到發酵茶飲＜來杯清涼健康的發酵茶飲——Zestea康普茶的風味探索筆記＞，來看看「發酵」這回事對於飲品所施展的魔法。

特別企劃
．歡迎光臨二代咖啡，今天要來喝點什麼呢？
．卓越咖啡聯盟指標賽事即將登台開啟專案臺灣卓越盃示範競標揭開序章
．黑沃孕育咖啡香搶攻東南亞精品咖啡市場
．達人帶路，走讀彰化地景

編輯部開箱
．書中自有咖啡香

咖啡師的設計小宇宙
．來場美式復古時空之旅——登波咖啡 COFFEE DUMBO

Column

韓老師聊咖啡／咖啡後製四大浪潮: 波波淬鍊，萬世飄香
給咖啡點營養／紅茶綠茶誰對身體更好呢？
山路咖啡玩味探險／用不同飲品風味，來點燃舌尖上的火花
朵兒的咖啡記事／全球女性咖啡職人訪談計畫──鴉埠咖啡創辦人蔡婷如Ｘ蔡詩敏
文咖啡／從MAPS全攻略來看咖啡電商平台的關鍵成功因素
咖啡風味趣談／烘焙與風味（下）認識咖啡杯中的苦味、口感與烘焙瑕疵
啊！虎老闆又推坑了！／台灣濾杯，闖出精品咖啡一片天
世界私Fan咖啡地圖／來KOMMA ROSTA享受一杯文化融合的精采
咖啡莊園采風錄／吹著太平洋海風的有機咖啡——台東佐佑品咖啡莊園

聯合文學

【預購】聯合文學（3月號 / 2023）（第461期—小說之女）

$21.00

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封面故事　　

　　柳美里《JR上野站公園口》新作特集

　　小說之女：90年代日本女性小說家群像

　　江國香織．山本文緒．窪美澄．下川香苗．山田詠美．川上弘美．角田光代．酒井順子．絲山秋子．櫻木紫乃．吉本芭娜娜．小川洋子．木藤亞也．多和田葉子．宮部美幸．桐野夏生

　　三一一的衝擊過後，原來寫著生命中的殘酷與家族劇場的柳美里，走進受災最嚴重的福島，開起書店，她看見什麼，為何從自我走向他人？自作家出生至今，日本女性文學正好歷經從桎梏到百花繚亂的盛開時節，她們有了自己的筆，這群活躍的小說之女，凝視並洞穿纏繞著她們的種種身分：女兒、母親、情人、受雇者⋯⋯努力生存的同時，緩緩鋪開她們生命中的裂痕、困頓、孤獨。

　　適逢柳美里《JR上野站公園口》即將在台出版，本專題專訪作家本人，回顧十八歲到五十四歲之間變化的柳美里，並從小說出發，展開上野站的文學巡禮，更介紹凝視三一一時，日本影劇創作者如何哀悼他們集體的傷痛。為了展現作家走過的時代，本專題定錨女性創作最為豐富的日本一九九○年代，介紹日本女作家作品中的各種主題：戀愛、官能、療癒、社會、推理⋯⋯看見她們掛念什麼、反抗什麼，看見每一個女子在生命中緩緩綻放的模樣。

　　艸文子／專題插畫

內容簡介

　　《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分，強調文學性質主題能與生活風格緊密結合，經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物，變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活，都是日常中新鮮有趣的事情，希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

　　以生活風格、品味態度作為包裝，透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術，加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌，帶領讀者進入文學層面的探討，而這個文學的探討、延伸、追問，又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話，「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體，而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾，兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

　　《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌，簡單來說，就是一本以作家面貌與文學作品為核心，呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作，讓我們的日常變得更新鮮有趣，發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者，也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。

Verse

【預購】VERSE 10月號／2022（第14期）

$29.00 $28.00

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在路上

　　的確，路是人走出來的。

　　有些步道是前人走出的古道，上面刻寫著一段島嶼的故事；有些步道在城市近郊，是市民生活的日常；有些步道甚至是徒手做出來的，是一種重新建立人與自然關係的工法。人們走上不同步道，為了接近自然，為了強健身體，更為了認識我們的環境。

　　「步道」在這幾年成為島嶼的新關鍵字。走步道則成為新生活、新文化。我們用雙腳丈量島嶼的尺度，感受土地的厚度，體驗生態的溫度。

　　本期《VERSE》與長期關心台灣環境與能源的大亞電線電纜股份有限公司合作，製作「在步道上，丈量台灣的尺度」封面故事，並由台灣千里步道協會擔任諮詢顧問。

　　其實，步道是VERSE長期關注的議題，在此前的雜誌和網站上，已經報導過樟之細路、淡蘭古道、山海圳國家綠道和寂靜山徑太平山翠峰湖步道的故事。本期雜誌，我們走上更多不同型態的步道：山林的、海岸的、鐵道改造的，城市空中的，甚至離島的——每一條都是不同歷史、生態和文化的結合；我們分析如何打造步道品牌，如微笑山線、台北大縱走，並以特富野古道為例探索林下經濟的可能；也邀請不同領域的走步道的人分享經驗，並企劃非常有趣的攝影圖輯：人們在郊山步道跳舞、運動健身和散步。

　　是的，在步道上有許許多多的可能。本期封面人物之一是台灣最知名的「走路的人」——作家劉克襄。他熟悉台灣大小步道，不論是古道或田梗，他在路上研究動物和植物，關注人群與社會，並且用他的筆帶著我們一起上路。

　　另一位封面人物是新世代極具代表性的歌手9m88，她或許給人更都會的印象，但她也愛山、愛走路。在步道上除了行走，當然也可以唱歌，可以用身體與山共舞。此外，我們也報導9m88的音樂之路：從第一張專輯至今，她的轉變與創作，與她如何重新認識自己。

　　封面故事之外，本期的Long Interview訪談了台灣當代最重要的作家之一——平路，看她如何用文字（不論是虛構或非虛構）穿越事物的表象，直指歷史與人性的核心。並在Issue單元探討新世代如何讓月經如何不再被汙名化。我們走入路易莎咖啡的烘焙工廠，分析他們如何成為台灣最有影響力的咖啡店品牌，也訪談佐見啦生技公司董事長李昆霖，如何以各種創意行銷創造出成功的面膜品牌。

　　VERSE很榮幸宣布，自本期開始將與經典品牌香奈兒（CHANEL）共同製作文化與藝術系列，本期主題是以法蘭西院士香塔勒．托瑪為主角談哲學、文學與女性自由。

　　其他文化題目，包括炎亞綸如何重新為自己定錨？連續八年拿下三項特等獎的年輕茶王莊鎔璞為何想讓茶成為品味的代表？而當大地藝術季近年不斷在島嶼四處出現，台南麻豆的大地藝術季又為何需要花上三年做田野調查？

　　理想生活單元走進鏡傳媒董事長裴偉的家，看這位叱吒風雲的媒體人兼暢銷飲食作家如何在家下廚、捻花。台灣最知名的漢餅品牌舊振南餅店又如何將這項飲食文化不斷創新？依照Creative Dining欄目的慣例，VERSE和舊振南聯名設計一個獨特的漢餅禮盒，可以在我們官網和店面購買。

　　此外，臺北表演藝術中心執行長王孟超的工作桌上有什麼寶物？作家高翊峰的荒島書單是什麼？以及，學者李明璁的爆炸頭到底是怎麼來的？都將在本期的小欄目中揭祕。

　　在製作本期的過程中，高雄新開的承風青鳥書店有了一家全新的VERSE baR，讓南方的朋友們可以感受到這個書報攤與咖啡店的新概念。我們更在VERSE新辦公室所在的「台灣當代文化實驗場 C-Lab」（空軍總部舊址）開設全新的概念店VERSE baR & Café，以編輯的手法與不同的餐飲品牌合作：咖啡、甜點、吐司、可頌、酒精、康普茶，有選物和藝術書，也有許多精彩的活動企畫即將推出。

　　或許，這個周末，如果你不是在往步道的路上，就可以是在往VERSE baR的路上。

　　我等你。

　　——VERSE社長暨總編輯張鐵志

小日子

【預購】小日子：我們和貓與狗的小日子（1月號/2017）（第57期）

$16.00

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封面故事

Meow and Bow-Wow

Part 1　和貓狗一起工作的生活

熱情陽光的暖暖陪伴有了愛浪浪可以不再孤單
唱片行有汪汪聲帶狗狗去散步是上班最期待的事
辦公室裡的貓職員各司其職為工作畫上美妙逗號
閑靜幸福的甜味時光在小鎮古樸書店裡和貓孩子相依

Part 2　創作過程有貓狗的陪伴

跟貓咪一起旅行用羊毛氈編織出生活的樣子
用衣服的圖案說想說的話有狗兒的日子我學會了適度放鬆
跟著好奇的雙眼四處探索我的世界因為你開闊

小日子行事曆

一件事

一澤信三郎的布包哲學
在奈良跟隨當地人生活與呼吸
剝除層層疊疊的蠟染出屬於自己的顏色
奶油和巧克力是甜味與苦澀的完美結合
將溫暖的南風吹向遠方角落
循著街角香氣巧遇百年糕餅老店

專欄

馬世芳：那些洗腦的K-Pop金曲，來自北歐的作曲工廠
劉梓潔：札幌一日，以搭錯車終結
張曼娟：記得要烘底

聊聊天

李焯雄 ╳ 許悔之：
相異與相似的你我他都是同名同姓的人

北臺灣旅人日記

越陳越香的海港記憶

工作室日常

燈光道具一切到位進入電影場景般的工作空間

人物專訪

王若琳：沒有任何事能超越音樂帶來的美感

創意現場

盧建彰：優雅的掙扎

藝文事物

黃麗群：寫不出稿子來的時候跑去讀書

小日子享生活選

編者的話

讓我淚流滿面的一期

　　每期最後階段寫編者言的時候，我都很認真地把編輯們殫精竭慮的企劃，用引經據典的方式介紹出來，但這期不那麼複雜了，小日子2017 年開春第一期，做了我們從未嘗試過的題目〈我們和貓與狗的小日子〉，這是我們第一次、可能也是唯一一次嘗試與動物相關的企劃，也是我第一次讀小日子讀到淚流滿面，感謝我們這次企劃中所有採訪到的主角，他們都是這個城市中最美麗的人。

　　我們不鼓勵養寵物，也絕對不希望讀者在看完這期之後去購買貓狗回來飼養。我們希望藉由本期七篇封面故事傳達的，不僅是七個工作空間及職人的工作心情，也是11 隻貓狗主角的「人生故事」。我們想告訴大家的是，每個生命都有獨特且被珍視的價值。經由主人們口述毛孩子的過去及現在，明顯感覺出當付出愛的時候，毛孩們生命力的強大轉變；透過牠們的眼睛，經歷了種種不同觀看的視角，那些我們習以為常的生活常態，因為牠們的加入，而變得多麼有趣。

　　「浪浪別哭」的譚柔說起現在的店草班班，溫柔中帶著幽默：「十足的暖男性格，照顧店裡所有的浪浪，又因為長得帥，粉絲常說是狗界的彭于晏。」風和日麗唱片行的托托每天忠實地在唱片行裡守護，因為知道托托在等待，大家總是帶著期待的心情上班；掌生穀粒裡的四個喵星人，用家人一般的陪伴，釋放了職場的工作壓力；Yinke 品牌主理人可潔遇見阿波之前，原本是個工作狂，甚至身體都出問題，因為必須帶著阿波外出休息運動，反而改善生活的節奏。我們常常覺得我們拯救了浪浪，但其實好像是浪浪拯救了我們比較多呢。

　　這一期我們進行了小日子創立四年多以來首次大型改版，跟我們的設計師空白地區彭星凱以及編輯們在細節上反覆討論，做了大規模的翻修。小日子這兩年多以來嘗試過許多新的實驗，建立官網、線上平臺、開店、製作自有商品⋯⋯每一步都讓外界驚訝，然而改版其實是讓我們最緊張也思考最久的規劃。

　　小日子的設計風格深植人心，這一年來銷量也很好，一般媒體不會選在這個時間點冒險地改變。但在圖文的搭配及呈現上，我們認為還有更多可嘗試的表現空間。我們總是不斷在進步，在自己建立的風格上往前革新，這是我們2017 年誠心地送給讀者最大的禮物，希望你們喜歡。

聯合文學

【預購】聯合文學（7月號／2022／第453期）

$21.00

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給
不想長大的、孤獨的、怪物的、細膩的、感性的、有想像力的、有心事的、需要自信的、喜歡山海的、有寵物的、閱讀的、不善言語的、尋找愛的
大人的繪本

+PLUS
10大人入門經典
10立體裝置書展
10貼心送禮推薦

作者簡介：

透過文學與寫作，讓日常變得更新鮮有趣

　　《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分，強調文學性質主題能與生活風格緊密結合，經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物，變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活，都是日常中新鮮有趣的事情，希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

　　以生活風格、品味態度作為包裝，透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術，加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌，帶領讀者進入文學層面的探討，而這個文學的探討、延伸、追問，又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話，「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體，而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾，兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

　　《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌，簡單來說，就是一本以作家面貌與文學作品為核心，呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作，讓我們的日常變得更新鮮有趣，發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者，也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。

小日子

【預購】小日子：點♡時刻（6月號／2022）（第117期）

$18.00

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編者的話

「糖是靈魂的養分」

　　大概兩年前，我戒了一年左右的糖，期間最喜歡的手搖飲直接放棄，甜點幾乎不吃，但完全想不起來哪天開始，總覺得人生何必對自己如此苛刻，我又開始一點點地吃起甜食，直到前陣子，生活與工作巨大的壓力讓我每天都異常焦慮，好幾天下午我都直接蠻橫地吃掉一整個淋滿糖霜的肉桂捲，接著我就知道，我這輩子應該都不會再回去戒糖了，甜度，就是人生的救贖。

　　這期是入社即將滿一年的編輯家豪擔任責編，既用心也用力，由於很會煮飯，所以他進編輯部後幾乎每做完一期，我就會無所不用其極地想辦法跟他蹭飯，家豪就是這樣，會煮也懂吃，所以在規畫之初，他就有許多想法，資深編輯亞涵也差不多有這樣愛吃擅煮的人設，於是這期製作，被其實不一定很文青，但確實都嗜甜又好吃的編輯部懷抱著熱切的心展開了。也因為如此，才剛做完有史以來訪最多人的封面故事「臺北女生」，到了「點心時刻」這期依然覺得工作量很大，我們三個花費許多時間分別去不同地方買了各六家的蜂蜜蛋糕、蛋捲和克林姆麵包，並且請廚房廢寶索艾克以及飲食工作者毛奇搭檔評審，由於品項眾多，到底哪家拔得頭籌請往下見分曉。我只是想說，那天為了消耗拍照完的三種甜點，從早上的興致勃勃到結束時的相見發愁，我那天真是害怕極了，沒想過自己竟然有對摯愛的克林姆麵包吃到心生厭倦的一天。

　　編輯部各有自己兒時深愛的味道，我們也好奇大家都喜歡怎麼樣的臺灣點心，買了受訪者喜愛的甜點，帶上這些伴手禮四處訪問，以冰品連結著家族回憶的黑嘉嘉、臺南名店移動的鍋子，從臺北嫁過去的主廚星星愛上獨特的臺南甜，尤其鍾愛江水號的八寶冰、給孤獨者書店老闆偉民，純粹的糖水豆花直接引向了他最美好的童年片段、定居臺灣的日本作家青木由香，在日本時不愛和菓子卻情迷臺式豆泥類點心、民宿與選物店NORIMORI 負責人羊小如，則透過每週的甜點時光凝聚一家，全家則都愛吃宜蘭才有的阿桶嬤糬、甜點師／作家陳穎覺得雞蛋糕是不僅個人，更是一種令人安心的集體記憶，以及大學時一起在臺大附近練團，因此金雞園糕點就象徵了青春的宇宙人小玉、阿奎、方Q。

　　而各式經典臺派味道，也從傳統老店訪到新潮小店，芝玫蛋糕店、李亭香餅店、有時候紅豆餅跟魚刺人雞蛋糕，在每個採訪聞到的滿室甜香，讓人想起小時候只要能得到一顆奶油餅，就能讓整個下午熠熠生光的單純時刻。算了，到底何必戒糖呢？不能預知命運會帶來多少痛苦，至少吃甜這件事永遠可以自行作主。

Verse

【預購】VERSE 6月號／2022（第12期）

$29.00 $28.00

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Intro 序曲（總編的話）：

　　選擇蔬食，選擇一種生活

　　這幾年，我越來越常走進蔬食餐廳，不只是因為對地球好、對身體好、對動物好，而是因為更簡單的理由—好吃。

　　當然不只是我，這也是台灣飲食文化的全新風景：越來越來多人轉向或嘗試蔬食，且有越來越多不同類型與風格的蔬食餐廳在眼前誘惑著我們。

　　這是一個非常 VERSE 的議題：因為這是新的理念價值、是新的生活方式、是新的飲食文化，也是新的商業模式。在本期大規模的封面故事中，有蔬食的趨勢和背後歷史脈絡的分析，有對生產植物肉和燕麥奶企業的報導，有推薦你不可錯過的全台十家蔬食餐廳，包括深度報導最大蔬食餐飲集團「善菓餐飲」，也有幾位具代表性的人物分享他們吃蔬食的故事與理念：《豐蔬食》作者田定豐、歌手陳芳語、球員戴維斯、以蔬食料理深受歡迎的培仁 MAMA 和 YouTuber「找蔬食Traveggo」。

　　更重要的是，這個封面故事是一個倡議。吃蔬食不只是每一餐、甚至是生活態度的新選擇，這個選擇也許會對世界產生一點點影響。你不用是純素主義者，而可以是一個彈性蔬食主義者（flexitarian）。

　　封面人物鄭宜農就是一位彈性蔬食主義者。我認識宜農超過十年，看著她憑藉強大的才華和能量，對許多議題和價值發聲，一步步成為這個世代最有代表性的創作歌手。我相信，此刻只是她創作人生大爆發的新起點。另一個封面是全植物肉的漢堡，是與食物設計師郭于寧和知名攝影師Puzzleman的創作。

　　封面故事之外，本期探討台灣教科書這幾年在內容和美學上的新革命，也「長訪談」台灣科技界的代表人物與文藝界的最大支持者童子賢，看他如何挑戰各種條條框框，並書寫劉軒的跨界人生之路。

　　Creative Business 單元深入挖掘南台灣最大的手搖飲料店——「茶之魔手」，你或許不知道，他們是全台唯一擁有自有茶園，且全品項皆使用台灣茶的連鎖手搖飲料店。同樣對茶很有研究的，是微型飲食創業家、「土生土長」創辦人顧瑋，她在本期分享如何建構一個共好的飲食生態圈。

　　這兩年，關於台灣美術史的重要展覽從「不朽的青春——臺灣美術再發現」開始，引起社會關注的熱潮，這說明了社會意識與藝術策展的何種轉變？從歷史走到當下，嘻哈是最有創造力的音樂文化，當熊仔唱道「我是來改變主流的」，他是如何做到？而你想知道宇宙人樂團如果漂流到荒島上，他們會聽什麼歌嗎？

　　Ideal Life 單元走進新竹北埔這個因客家大劇《茶金》而深受注目的山城，來到陳耀訓．麵包埠的烘焙基地，看他如何重新創造台式麵包的風潮、做出台北最著名的蛋黃酥。Home 單元踏入超紅KOL「Rice & Shine」的溫馨家庭，一探他們生活幸福感的真實來源。

　　針對這次封面故事， VERSE 首次結合線下活動，舉辦「2022 VERSE 蔬食節」，不僅有論壇、市集、餐會，還串連了許多蔬食友善店家，只要憑著本期雜誌，就可以在這些店家有不同優惠。我們知道這些當然只是台灣蔬食餐飲風景的一部分，本次計劃這只是第一屆 VERSE 蔬食節，希望接下來每年都可以持續推動。

　　完成這一期的採訪後，編輯團隊對蔬食有更多的理解、更深厚的熱情，相信只要翻閱完本期，你也會重新認識蔬食生活的可能性。

　　這也再次讓我們深刻體會雜誌的意義：雜誌這載體的確更適合製作深度專題，更善於設定議題。5 月初，VERSE 舉辦了大型的雜誌節「One Page Festival」，邀請許多不同領域的雜誌代表人物分享與對話，甚至策劃了台灣首次的雜誌劇場，讓過去的雜誌內容以全新形式搬上舞台，（總編輯本人第一次上舞台演出，並且意外掉淚）我們不斷在探索雜誌這個老派形式延伸與轉身的可能。

　　本期是VERSE 第二年的第六期，代表我們即將邁入第三年。可以先跟各位預告，在這下半年，我們將再編輯兩本全新的雜誌，一本是和台北表演藝術中心攜手推出的藝術雜誌，另一個則很快就會揭曉。此外，位於北藝中心的VERSE baR 將在6 月下旬休館結束後正式重新開幕，同時，7 月我們會於另一個文化園區開始VERSE Books & Café。9 月也將有大型的VERSE Festival。

　　最後，我即將出版一本搖滾新書《未來還沒被書寫：搖滾樂及其所創造的》，書寫許多搖滾先鋒如何一開始製造無人聽過的噪音，如何走入無人之處，探索新的路徑，而最終成為明日的聲音。這些人、這些音樂，是我人生最大的啟發與鼓舞。也是VERSE 之所以可能邁向第三年的力量。

　　＊特別感謝田定豐擔任本期封面故事的重要諮詢

　　——VERSE社長暨總編輯張鐵志

印刻

【預購】印刻文學生活誌：黃秋生特輯（6月號／2022）（第226期）

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【雙封面隨機出貨，恕不指定】

　　天台，樓道，來回巡踏的腳步聲，攪動細碎回影，升降梯的門打開，黃秋生從故事裡走出來，一轉身，換了一個靈魂往樓頂走去，小說中的黎根登場，僅僅一秒鐘，已喚醒太多影像的記憶，彷彿那是集體意識的一部分，既認得又無法指認，角色從來不等於演員，但精湛的表演卻烙在人的心底，顯化為無比親切的引路者，使你願意跟著走，那是默契，不用言盡而已了然，哪怕是《無間道》黃Sir不經意的一聲「喂」，或大廈管理員被腰斬的應答，演員黃秋生和小說家黃秋生都試圖以生命中的沉吟勾住你，想一想吧，你在天台到底看見了什麼？

【INK印刻文學生活誌】

　　《印刻文學生活誌》於二○○三年創刊以來，致力搜羅所有能指向心靈的創作，以文學為主軸，涵蓋藝術、電影、攝影、音樂、表演等領域；內容有作家特集（新作發表、深度訪問、作品析論）、新人推介、藝術評論及文學教育等內容，並持續報導國際文壇動態，引介國外作家作品。作品永遠是文學的重點與中心，期予認真的作家一個最好的發表平台，並提供文學愛好者閱讀的最佳管道。

聯合文學

【預購】聯合文學（5月號／2022）（第451期）

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封面標

　　夏洛克・福爾摩斯
　　倫敦殺人觀光
　　（A Study in Sherlock Holmes）

　　221B Baker St.
　　→ 倫敦犯罪地圖
　　→ Dr. Watson’s Clinic
　　→ 六大名案解析
　　→ The Diogenes Club
　　→ 25種破案工具
　　→ Conduit St.
　　→ 福爾摩斯串流宇宙
　　→ Scotland Yard
　　→ 福迷二創俱樂部
　　→ Briony Lodge
　　→ 倫敦名探對決香江神探
　　→ Buckingham Palace
　　→ 七大犯罪實景
　　→ Baker St. Station
　　→ 賴慈芸談偵探翻譯
　　→ Conan Doyle’s House

　　當福爾摩斯與他的朋友們在倫敦的街頭抓出殺人兇手與犯罪者，打造出一百年來最知名的私家偵探及其傳說。這個讓其創作者恨不得殺死的虛構形象，經過數百次的改編，成為比真實更為鮮明的存在。你著迷的，是他的天才頭腦，還是打碎罪犯美夢的神乎其技手法？或是偵探故事裡早已不能或缺的華生、莫里亞蒂、艾琳・艾德勒、雷斯垂德？本次「倫敦殺人觀光」導覽，敦請登場人物帶路導覽，走過《福爾摩斯探案》中的倫敦地景，您無需花費大量時間自己找出這些傳奇案件發生的地點，只要您訂購本導覽，即可體驗諸多犯罪手法、偵查技巧，並欣賞大量福爾摩斯的改編作品，聆聽東西方的福爾摩斯對話，更可沉浸在維多利亞的時代氛圍裡。一起追隨神探的腳步吧！

　　固定單元

　　007 目錄

　　009 編輯室報告王聰威

　　010 巷口文學院陳國偉╳冬陽╳李鴻駿

　　016 本期開場

　　023 問哲學／說藝術／寫流行

　　028 新人新書皓瑋

　　030 國際專欄艾加‧凱磊

　　084 當月作家阮慶岳

　　092 聯文選書

　　096 城市文學直達吉隆坡／里斯本／哈爾科夫／海德堡

　　100 當代大師 Mikhail Shishkin

　　104 編舟計畫

　　106 靈魂交換劉秝緁VS.夏夏

　　110 文學原力雲林縣文化觀光處長陳璧君

　　112 專欄隱匿／鄧九雲

　　116 作品刊登

　　130 藝文快訊豫劇團／曉劇場

　　140 路上文青圖鑑

　　142 下期預告令人驚異的雜誌仕事術

　　146 編輯小隊

Verse

【預購】VERSE 4月號／2022（第11期）

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Intro 序曲（總編的話）：

知識的聖殿，閱讀的樂園

　　「書是一種文化的DNA，蘊藏著整個社會的屬性和知識⋯⋯奪走一個文化的書等於是奪走文化裡的共同記憶，就像回想夢境的能力被剝奪了。」美國知名作家蘇珊歐琳在《親愛的圖書館》（The Library Book）如此寫道。

　　圖書館是保存文明火種的聖殿，是知識流動的公共領域，但現在，也可能是閱讀的遊樂園。人們在其中認真地研究，閒散地閱讀，單純地遊逛，在書架中感受神祕而誘人的氣息，或者，就是自拍與打卡。

　　（我突然懷念起大學時，在那個從日治時期就在的圖書館地下室，翻閱布滿歷史塵埃的典藏，並透過書後的借書卡偷看有哪些學長姊也曾讀過一樣的書。你的圖書館回憶呢？）

　　因為熱愛閱讀，因為關注知識的公共性，也因為發現許多新圖書館建築或者小型「另類圖書館」已是台灣文化地景的新面貌，本期封面故事要告訴你為何該（重新）「愛上圖書館」。包括：訪談三大國立圖書館（國家圖書館、國立台灣圖書館、國立公共資訊圖書館）分析圖書館的積極轉型與新趨勢；對話這兩年成為空間朝聖之地的屏東縣立圖書館總館與台南市立圖書館總館的建築師張瑪龍與陳玉霖，提問在空間魅力的背後如何重建閱讀的公共性與閱讀新想像；報導台中海線的大安分館和南投埔里分館，如何透過創意以及挖掘地方意義，吸引民眾走進地方圖書館；探訪四間必去的專門圖書館，從兩廳院的表演藝術圖書館到中華飲食圖書館；推薦最值得拜訪的「非典型圖書館」：你知道在三貂嶺山中有一個香港人，改造老建築設立的以香港為主題的圖書館嗎？或者在嘉義的台灣圖書室，以及台南文青必去的RoomＡ和新開的敝墟書店？我們也訪問許多愛上圖書館的人，他們有著什麼樣的依戀與情感？

　　在經典文學《華氏451度》中，描述一個禁止書本和閱讀的世界，主角的工作就是負責焚燒書籍。但他後來不僅發現了閱讀與思想的力量，也找到一群祕密流亡者，他們每個人的心中都住了不同的經典作品，亦即，每個人的內心都是書的保存者，都是一座微型的圖書館。

　　本期封面人物是演員莫子儀：新科金馬影帝，愛讀書，能寫書，鍾情劇場：他本身就是一本值得被我們閱讀的書。

　　另一個封面是由2021年獲得波隆那SM國際插畫家大獎的插畫家卓霈欣畫出「理想的圖書館」。在這個畫中，我們幾乎可以感受到空間的光影和書的氣味（看出那個神祕的影子了嗎？）

　　商業創新單元報導大家都熟悉的「台灣大車隊」如何透過科技提供全方位的生活服務？而由大動物獸醫們創立的鮮乳坊又如何改變台灣酪農產業，讓消費者可以透過牛奶喝到台灣風土？

　　在文化與藝術單元，本刊編輯在巴黎深入採訪全世界最知名的電影雜誌《電影筆記》，探討電影與雜誌在這個時代的意義。（VERSE另有網路專文訪問了歐洲最有影響力的《哲學月刊》，看他們如何讓哲學介入社會、與公眾對話。）近年大家談永續與循環經濟，W春池計畫如何透過設計讓這些概念走入日常生活？吳庭安和方序中有深刻對話。這兩年深受注目的創作歌手黃宣來談，為何覺得無聊是最可怕的？本期也深度報導一間很特別的書店：「書屋花甲Ｘ而立書店」。他們嘗試以書店形式搭建一個對精神疾病更友善的平台，陪伴每一個在生命路上跌倒的人，讀來令人動容。

　　在苗栗苑裡，這個看似尋常的小鎮其實蘊藏豐厚的歷史文化密碼，更在知名的藺草之外編織著獨特的身份認同。而移居台東長濱的創作歌手以莉．高露說這是一座發光的小鎮，為什麼？深受年輕人喜愛的「好初早餐」又如何成為大台北地區最酷、最有企劃力的早餐店？如同每次Creative Dining都有聯名產品，這次好初則為《VERSE》的讀者獨家設計「好QQQQ三明治」（到底是有多Q呢？）。

　　3月開始試營運的台北表演藝術中心（以下簡稱北藝中心）將是台灣的新文化地標，我們在長訪談中聽北藝中心董事長劉若瑀分享她如何從少女時期走進劇場，到現在對北藝中心培養創作新生代的願景。她說的好：關鍵不是走出國，而是要讓國際走進來。

　　來自南台灣的硬式設計以材料出發，以文學想像為根基，為全台許多知名餐廳創造強烈而迷人的室內設計風格，本期報導了這個非常有想法的設計單位。他們的最新作品就在北藝中心一樓，叫VERSE baR，四月開始試營運。

　　是的，VERSE從一本雜誌、一個媒體，延伸成為一個實體空間，一個以歐美街頭書報攤的概念出發，結合販賣飲食與雜誌的混種文化場所。劇院二樓即將還會有青鳥書店。

　　歡迎來到VERSE baR喝上一杯好咖啡或啤酒，帶上一本關於台灣文化故事的《VERSE》雜誌，然後準備進場看劇，或去士林夜市，或只是在這晃蕩。

　　不論是在擁有新面貌的圖書館，或者是這個滿是雜誌的VERSE baR，我們都會看到書本的安頓場所有更多的可能，而我們會依然虔誠，但更加愉悅地，享受閱讀。

　　Cheers.

　　—VERSE社長暨總編輯張鐵志

小日子

【預購】小日子：臺北女生（4月號／2022）（第116期）

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編者的話

「十年前的女孩未曾想過」

　　2012 年，12 月21 日據說是馬雅預言中的世界末日，已經是延畢仔的我，因為算錯選修學分，要多上暑修補足，拖到九月才順利拿到畢業證書，一個月後找到第一份雜誌編輯的工作，十月總算可以說是真正出了社會，彼時作為一個社會新鮮人以及從零開始的編輯，已聽聞過《小日子》這本雜誌，當時不會知道，那年年底終結的光景未曾降臨，整個宇宙如常運轉，而《小日子》會存活到今日，然後現在我還未婚。

　　我從小在雙北長大，大學去臺南念五年書又回來，在這座城市長到32 歲，無論外表還是內在，自認都是很臺北女生的樣貌，可是，認真想想，這到底是個怎麼的定義或者標籤？最初，編輯家豪說十週年時來做臺北女生吧，對於一直以來最支持小日子的群體做出致敬，接著一起在小日子三年多的亞涵提問：「如果小日子是個人，他會是怎樣的？」「絕對、一定是個臺北女生。」我這麼肯定地回答。於是這期有了個清晰的方向，我們想透過性格、外表、喜好不同的受訪者，形塑出小日子這個臺北女生，也向支撐著這本雜誌的眾多臺北女生回報我們的愛。

　　起點，是寫出《臺北女生》的許菁芳以及創造《台女》這本攝影散文集的李昭融對談，她們受到臺北女生的啟發，也是這期靈感的來源。接著，是眾多臺北女人、女孩的群像記錄，前文化部部長鄭麗君、歌手鄭宜農、創業家理科太太、導演阮鳳儀、作家黃麗群、洪愛珠、食評家高琹雯、演員蔡嘉茵、舞者劉奕伶、同志運動家呂欣潔、YouTuber 阿卡貝拉、條通媽媽桑席耶娜、藝術家Fanko 以及健身女子 May。從各自的視角與觀點，談論在這座城市的生活，以及從母親、女兒、愛人或者創辦人、革命分子、創作者這些身分當中裡體會到的多種感受。

　　許多人都有提到的一點是，臺北有著乍看冷漠的距離，可是這個人與人之間互留的空間，反而給了更多事物自由發展的餘裕，在面具以及裝甲之下，其實有著無限的溫柔，如果你想奇特，你可以當最奇特的，如果你想平凡，你也可以平凡到極致，臺北女生的獨特性就在於，這裡實在有太多種不一樣的女生，只要你想要，你就能成為一種分類。

　　小日子十歲了，2012 年的女孩無法知曉，2022 年她已經換了好幾個工作，分手數次又反覆陷入戀愛，她長成了自己還算滿意的女人，不過偶爾還是會憎恨或哀憐自己，陷入今後是否能在世間留下或成為什麼的恐懼當中，但她在小日子做了36本雜誌，這些是她最愛的作品、也是她深愛的孩子，唯獨這是，肯定的事情。

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